• 料酒姜，葱淀粉，番茄生菜，面包糠沙拉酱 若干

1. 猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜、

2. 再加酱油、胡椒粉、淀粉、葱花等搅匀。

3. 肉馅团成肉饼状双面沾匀面糊。

4. 再放入面包糠中双面沾匀。

5. 油锅烧热放入肉饼。炸至两面微黄至熟

6. 取一半白皮饼，呈对称式放入生菜、沙拉酱

7. 番茄片。肉饼番茄醬等，最后放上另一半白皮饼

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