每天早上起床太晚总只能随便买個面包边走边吃吃久了商店里那些面包都吃了个遍，再吃就觉得很厌正琢磨着要怎么换个口味，刚好家里买了台美的面包机于是我便开始学着自己做面包。自己做的面包吃起来就是不一样！以下是我的一点点小经验
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主料： 蛋糕自发粉100克 牛奶50克 糖80克 蛋4只（黄和清分离）
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辅料： 葡萄干和枣子适量（装饰）
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1、 蛋黄、糖（分一半放）、牛奶先混合拌再筛入低粉拌匀；
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2、蛋清放在干净的容器打发（分两次加入剩余的糖）打至奶油状。
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3、分两次拌入蛋黄糊烤20中停止焖10分钟，再烤15分钟焖一会淡淡的黄色即可
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1我比较喜欢甜所以加了80克糖，大家可鉯依自己的口味去调整一般60-80克；
2我使用的是美的面包机，如使用其它品牌因火力、功能不同，所需配料分量可能有所不同请各位根據实际情况作出相应调整。
经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士
