零售肉铺（只卖不宰）：需要工商执照、税务登记证但是建议也办下：健康证、卫生许可证，不僅是对你的负责也是对买家的负责
零售肉铺（又卖又宰）：需要动物检疫证、健康证、卫生许可证、工商执照、税务登记证
现实生活中可能有些人仅有工商执照而无其他证建议补办齐全，让大家买到放心肉
肉铺免税与否知识普及
很多人会问”现在国家不是对农产品进行免税吗？猪肉算农产品吧应该免税吧？“
其实不然国家仅对初级农产品进行免税，比如养殖户直接卖活猪那么属于初级农产品可以辦理免税；但是养殖户把猪屠宰后卖猪肉，其实是经过了一道加工不属于初级农产品 ，不能免税！
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二、健康检查表或健康证明。
三、营业执照（经营许可证）
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大概有健康正和营业执照
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我想你先到工商部门咨询一下，应该会教你要怎么办不要急，慢慢来谁不是一边摔跤一边学會走路。
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1 符合良种繁育体系布局要求饲養对全国或区域性畜牧业生产有较大作用的种种畜禽管理品种和珍贵禽品种;
2 种种畜禽管理必须来源于国家确认的国内外原种;
3 具有独立的育種场所，完整的引种、育种记录;
4 具有明确的育种目标和群体规模;
5 种公种畜禽管理按保种或选育要求不得少于六个家系系谱清楚;
6 种种畜禽管理基础群的质量必须符合本品种标准，公畜达到特级或一级母畜达到一级，且三代系谱清楚;
7 具有健全的兽卫生防疫、环境保护措施
苼产经营精液、胚胎或其它遗传材料的单位必须符合上述(一)、(二)、(三)、(六)、(七)项条件。
8 销售的种种畜禽管理须符合本品种标准二级以上(包括二级)等级标准，其中种公畜须达到一级上以(包括一级)等级标准出售的种种畜禽管理须随带加盖种种畜禽管理生产单位公章的《种种畜禽管理合格证》和种种畜禽管理系谱。
9 种种畜禽管理系谱登记和使用记录
1 安徽省种种畜禽管理生产经营许可申请表;
2 申请报告(含种种畜禽管理场基本情况、基础设施、设备仪器、技术力量、生产规模);
3 品种来源证明(出售种畜禽管理方的《种种畜禽管理生产经营许可证》副本複印件，引种证明引种发票复印件);
4 《动物防疫合格证》副本复印件;
5 管理制度，防疫措施技术规程。
2 审核(含现场勘察);
4 窗口发放办理结果
办理时限：法定时限：30 个工作日。承诺时限：3个工作日
办理地点：芜湖市政务服务中心市农委窗口
