我们柳州的螺蛳粉又火了！
足足霸屏央视26分钟时长，
向全球详细介绍螺蛳制作过程与文化！
作为柳州人，倍感自豪！
柳州，一座“无螺不欢”的龙城
这是CCTV4在中央国际频道新开播的节目《美食中国》文化记录片“一城一味”中的《柳州——无螺不欢》时长26分钟。
从炒螺、酸笋制作、米粉工艺等入手，细致解读螺蛳粉制作工艺。
从今年7月开始深入柳州各区去拍摄，终于10月15日在CCTV4频道播出。《柳州——无螺不欢》以极富地域特色和民族风情的梯田摸螺习俗为切入点，从市井小摊的一碟炒田螺开始，依次展示了螺蛳粉、酿酸笋和四喜螺馅儿等柳州美味，讲述了美食背后的地域文化故事。
用亚洲、欧洲、美洲三个频道的形式面向全球播出，向世界推介柳州的螺蛳粉和螺蛳粉文化。
刚播出就受到众多观众追捧，引起网友疯狂转发，柳州螺蛳粉又火了！
10月15日 《柳州—无螺不欢》↓↓↓
数万年来，柳州人将寻常易得的螺蛳或炒或煮，施展道道独门绝技，让螺味穿越时空，填饱了家人的肚子，满足了食客的味蕾，滋养了一方水土。
中华美食文化的魅力在于，中国美食家们能将极富地域个性的食材烹调出千变万化的滋味，成为代表一方甚至代表中国的独特美食。
柳州螺蛳就是这样大放异彩，风靡全国。
柳州只用螺蛳粉，就能打败其他城市了！
在柳州的美食系列里，最不容忽视的就是螺蛳粉了。
螺蛳粉是一道神奇的美食，它本是柳州人心中家乡的味道，随着袋装螺蛳粉的横空出世，使得全世界都在为螺蛳粉疯狂打call，堪称美食届的泥石流，一大波“螺蛳粉粉瘾患者”自发的在网上跟你分享他的“成瘾”之路。因为螺蛳粉，柳州的江湖排位也急剧攀升中。
柳州，一座来了就要吃粉的城市
在网上，螺蛳粉是被捧上神坛的网红小吃，但在柳州，螺蛳粉是街头巷尾最接地气的日常食物，一碗粉里煮进了浓浓的柳州烟火气。
烟火气息遍布柳州的大街小巷，有多少柳州人的约吃都是从一碗螺蛳粉开始的，在柳州，如果有人约你一起去吃螺蛳粉，说明你们的关系还不错。
写了这么多，到了柳州该上哪儿吃螺蛳粉？
柳州吃螺蛳粉的店有很多家，凤张、西环肥仔、吃不够、小柒、翠翠家、娇姐、金记、金旺、聚宝、老牌广乐、老牌莫记、啊四、奶佬、啊婆，甚至远在太阳村的天桥螺蛳粉…...
每家都有自己独特的配方，做出来螺蛳粉的味道都不一样,一百家粉店就有一百种口味，全凭个人喜好。
在吃货看来，世上没有什么事情是一碗螺蛳粉解决不了的，虽说每个柳州人心中都有一碗螺蛳粉，但以下60家螺蛳粉，绝对有你爱吃的那一家。
地址：鱼峰区天山路南一巷14号一层
地址：跃进路东一巷五中门口
地址：柳北区胜利小区6村
地址：柳州市城中区斜阳路西城巷
地址：柳州市细柳巷（老二中背后）37号
地址：柳州市城中区罗池路黄竹巷16号
地址：柳州市雅儒路雅儒花园对面
地址：柳州市河堤上红光桥那个口的旁边
地址：柳州市荣军路男健医院对面
地址：柳州市东环路206号
地址：柳州市广雅路中汪家巷里面
地址：柳州市二空宿舍7栋最里面
地址：柳州市五星街聚宝大厦旁边的巷子
地址：柳州市荣军路东三巷5号（林记猪脚粉对面巷子第一家）
地址：柳州市雀儿山路3号
地址：屏山宾馆对面三叉路口，天上路南一巷26号
地址：水南路灯台花苑对面
地址：三中对面柳建大院内
地址：鱼峰区太平中街龙家巷236号
地址：柳南银山小区门口
地址：面对飞鹅新时代商业港左手边巷子里
地址：第四人民医院斜对面，虾兵虾酱对面
地址：柳南区柳邕路新翔小区三区9栋停车场旁（48中背后）
地址：雅儒路276号嘉宝商住楼1栋3-4号（金大陆旁东4巷）
28、柳工老牌何双螺蛳粉
地址：柳南区和平路工程区45号（工行旁边）
地址：柳州市红岩路一区34-2
地址：柳江区柳堡路钟楼巷内
地址：公园路北一巷（公园小学旁）
地址：城中区中山西路89号（近柳州日报社）
地址高新区体育路金桂苑1区11号门面（桂中商城对面）
地址：广雅路北四巷2栋9号
地址：柳州市柳北区跃进路东三巷中段
36、原大码头阳记螺蛳粉
地址：柳州市东环大道桂柳路口公交站农业银行门口
地址：胜利路12-7号（胜利立交桥底，靠近雀山公园大门）
地址：鱼峰区鸡喇路16号二十四中学斜对面
地址：北雀路区三建对面（柳化小门旁边）
地址：工人医院对面的巷子里
地址：胜利小区1村22栋1单元1-1号
地址：雀儿山路5-8号
地址：城中区弯塘路原行署大院大院左侧第3间
地址：河西小区新菜市23号
地址：三中路179号，三中路小学附近
地址：水南路文庙斜对面
地址：太阳村农村信用社旁
地址：西环路口菜市旁边
地址：柳州岩村路岩村小学斜对面
地址：城中区黄竹巷南巷口
地址：北站路东一巷内三百米
地址：屏山大道287号声福新阁1—8号门面（三见客旁边）
柳南区柳邕路东二巷7号之一（ 十八中附近飘香奶茶店旁）
地址：华韵农贸市场门口
地址：蝴蝶山路56号（白云花园店）
60、金鱼巷六品坊螺蛳粉
抖音上越来越多人喜欢上了柳州，全世界越来越多人爱上螺蛳粉，作为柳州人，嘴上喊着螺蛳粉要涨价了，但心里总有那么些骄傲。
柳州！请你继续火下去！
螺蛳粉！请你继续火下去！
你心中最好吃的螺蛳粉是哪家？
给你一个更有深度的柳州
素材来源：画卷柳州、央视
