糖炒板栗用美工刀开口和开口机开口有什么区别？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-09-22 18:01 标签： 板栗用什么工具开口最好

烤箱版烤栗子的做法大全

栗子洗净晾干 ，用小刀切小口

烤箱版烤栗子的做法图解

放入烤箱，30分钟180度

烤的差不多时候，白糖用开水化开，用小刷子往上刷糖汁，再复烤数分钟，刷了糖汁以后颜色好看明亮

简单吧亲 懒人版的烤栗子就完成了。烤箱不止能烤蛋糕，烤栗子蛮不错的

买栗子时候挑饱满圆圆的，颜色黄亮点的，在里子上刺破一小口就可以了，我是用切菜刀砍的，栗子满屋跑。用力要掌握好，不能砍两瓣了。不用刷油，就用白糖化成水刷一遍。如果时间到了，要尝一下，不熟的话再加时间

做法：1、把板栗洗净，用剪刀在板栗头部剪一刀，尽量口子划长一点，剪的不要太深，多剪几个你就明白了啦，没锋利的剪刀，那就用美工刀来划。

还有，如果板栗只剪头部一点点，烤的过程板栗会因为内部热气的膨胀，爆的满烤箱都是哦，别不信，如果你的烤箱是不粘内胆的，那你可以试试，哈哈2、把剪好的板栗均匀铺在烤盘上，最好不要堆两层3、烤箱180度上下火，不需要预约，放中下层烤约20分钟4、等到板栗都自然绽开，你可以剥一个尝尝看，是不是熟了，没熟就多加几分钟。

小贴士：在板栗处理之前，可以把板栗在太阳下晒一两天，这样板栗就会更甜，也会让板栗肉跟外壳分开，更好剪，由于整个板栗水分的减少，烤好以后也会更好剥哦，壳轻轻一捏就裂开了。

糖炒栗子的烤箱做法,如何用电烤箱烤板栗

材料板栗500g，食用油半汤匙，白糖一汤匙，开水一汤匙，干桂花少许做法1.生栗子用清水搓洗干净2.把栗子放案板上，用刀在栗子上剁个深达5mm的口子，（注意安全啊，单手操作，千万别一个手去扶着栗子，刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈）3.切好的栗子放大碗里，倒入一汤匙食用油，用勺子拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油4.烤盘铺锡纸，把栗子平铺入烤盘，放入200℃预热好的烤箱5.白砂糖和开水混合，入微波炉加热20秒，取出搅拌至糖融化，撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水6.栗子入烤箱25分钟左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷几遍。

刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可

烤箱烤板栗的家常做法大全怎么做好

板栗买回来后先放盆里将它外皮清洗干净，再装起来控水。

记住，水分一定要控干，备用每颗板栗上划个十字架形状，外皮划开就行，不要嫌麻烦，因为划口了更容易烤熟，放进烤箱也不用担心会爆将划好口子的板栗用个稍大的碗或盆装起来，加点油进去，大概10克，具体多少看板栗的份量酌情添加或减少先把烤箱预热一下，再把板栗平铺在托盘上，大火、最高温度，烤大概10分钟取个小碗，加入一小勺白糖，用开水调匀这时候取出来的板栗差不多都开口了，用刷头蘸糖水刷上去，每颗板栗都尽量刷到，刷均匀，刷好糖水后再烤大概5、6分钟新鲜的烤板栗出炉啦

用料 栗子 500克 色拉油 一勺 糖 20克 水 10克 糖烤栗子（烤箱版）的做法 这是农家刚从树上摘下的毛栗子 已去除毛壳的栗子 栗子清洗一下，晾干。

用刀在表面划一刀（这步要小心一点，因为栗子会滚动，难固定，用刀一定要小心，或者用剪刀剪）。

栗子放入碗里，倒入色拉油拌匀，使其表面沾满油。

烤盘铺锡纸，栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。

糖和水混合，放在煤气炉上加热至冒泡，糖完全融合水中成糖水。

栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂开处多刷点，刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。

可以先尝一个，再根据口感是否延长烘烤时间，因为每家烤箱不同，温度会有不同。

又香又糯的糖烤栗子出炉。

烤箱烤栗子的正宗做法,烤箱烤栗子怎样做才好吃的做法

原料：生栗子400克。

辅料：油1汤匙，蜂蜜1汤匙，干桂花1茶匙，水1茶匙。

做法步骤：1、生栗子洗净后放一边沥水，利用这个时间把蜂蜜、干桂花和水放一起拌匀。

2、沥净水的生栗子用刀划个浅浅的十字切口，能划透栗子壳就可以了。

3、划好口的生栗子与食用油拌匀，倒入铺好锡纸的烤盘里，放入预热好的烤箱里。

4、用上下火200度烤20分钟左右，取出栗子刷上桂花蜂蜜水，再烤10分钟左右就可以出炉了。

烤箱板栗的做法步骤图,烤箱板栗怎么做好吃

步骤 1购买锥栗或大颗的板栗都可。

把新鲜板栗切口：用剪刀，刀都可以。

我一般这样，下面加个垫，把板栗放在菜板上，用刀口架到板栗上，轻拍刀背，就会切进去，再换个位置，直至切好，力度自己掌握。

步骤 2开水下糖，把切好的板栗放入，煮8-10分钟左右差不多八九分熟。

步骤 3把剩下的水倒掉，放置2、3分钟板栗表皮很快干了。

如想加油，这时可加弄匀。

步骤 4铺入烤盘，放入不用预热的烤箱15分钟左右，表面干了即可。

步骤 5放中部横切也易开壳。

原味烤箱版烤栗子的做法步骤图,怎么做好吃

用料 主料 栗子500克 辅料 白糖 50克烤箱版烤栗子的做法 1. 栗子洗净晾干 ，用小刀切小口 2. 放入烤箱，30分钟180度 3. 烤的差不多时候，白糖用开水化开，用小刷子往上刷糖汁，再复烤数分钟，刷了糖汁以后颜色好看明亮 4. 简单吧亲 懒人版的烤栗子就完成了。

烤箱不止能烤蛋糕，烤栗子蛮不错的 烹饪技巧 买栗子时候挑饱满圆圆的，颜色黄亮点的，在里子上刺破一小口就可以了，我是用切菜刀砍的，栗子满屋跑。

用力要掌握好，不能砍两瓣了。

不用刷油，就用白糖化成水刷一遍。

如果时间到了，要尝一下，不熟的话再加时间。

糖烤栗子（烤箱版）的做法 1.这是农家刚从树上摘下的毛栗子2.已去除毛壳的栗子3.栗子清洗一下，晾干。

用刀在表面划一刀（这步要小心一点，因为栗子会滚动，难固定，用刀一定要小心，或者用剪刀剪）。

4.栗子放入碗里，倒入色拉油拌匀，使其表面沾满油。

5.烤盘铺锡纸，栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。

6.糖和水混合，放在煤气炉上加热至冒泡，糖完全融合水中成糖水。

7.栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂开处多刷点，刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。

可以先尝一个，再根据口感是否延长烘烤时间，因为每家烤箱不同，温度会有不同。

8.又香又糯的糖烤栗子出炉。

扩展资料：小贴士1、买栗子的时候，挑选颗粒饱满，个头中等的栗子。

不要买太大的，不易烤熟！2、在栗子表面裹上一层植物油，可以有效的防止栗子烤糊。

3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因，配方里提供的烤制时间仅供参考。

在烤的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下，看看是否熟透了，如果还没有，则延长一下焙烤的时间。

栗子一定要完全烤熟，才会好吃哦。

4、用刀在栗子上划口子，可以使栗子烤的时候顺利裂开。

如果你偷懒省略了这一步，就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备，而且，不一定所有栗子都能裂口。

参考资料：烤栗子_百度百科

新手烤栗子（烤箱版）怎么做

用料板栗 500克水 50克做法洗干净，在饱满的一端切小口。

工具：锋利带尖的小刀子，厚实的毛巾，劳保手套。

把栗子直接按在毛巾上，手起刀落。

带上手套减少被割伤的伤害性

板栗的吃法是非常多的，最常见的就是糖炒板栗，除此以外也可以用糖水来煮板栗，口感也是非常不错的，营养价值也很高，它的做法简单，省去了炒制的麻烦。可以准备新鲜的板栗400克，准备适量的白糖就可以用来制作了，平时生活当中适当的吃一些板栗，对身体有一定的补益效果。

主料：栗子(鲜)400克白糖3勺

2.用美工刀横向切一刀,全部切口。

3.栗子全部放入铁釜，倒入水，水量没过栗子往上1厘米即可，加入白糖。

5.时间到，栗子都在开口笑。

栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。板栗入菜，不仅能从搭配的其它食材中吸取美味，同时又不会丢失自己原本的口感，因此被广泛地应用于菜品烹饪。

1、板栗+羊肉：上火、呕吐

板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

2、栗子+豆腐：可能导致结石

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛

板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。

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