做包子赚钱吗 利润大吗店一天卖2000有多少利润

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-03-12 04:53 标签： 做包子赚钱吗 利润大吗
首页财经资讯开个小型包子铺要多少钱（一天卖1000个包子利润）
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2022-02-21财经资讯118
包子虽然在东北地区是很常见的早餐项目，但是在南方乃至全国，也很受上班族、学生、家庭主妇等的青睐。
因为包子可以直接打包拿走，不需要太多的时间，刚好适合赶时间的人
我们常见的肉包子、青菜包、酸菜包、奶黄包、豆沙包、小笼包……
这些包子虽然看上去没什么大亮点，内里却大有乾坤。
包含了各种材料的各式包子，对于需要运作一上午的人们来说，无疑不是较好的选择。
包子是早餐刚需品，既能饱腹，又方便携带。
包子的利润
包子的普通售价一般都在1.5~2.5元一个，但是你知道平平无奇的一个包子，一天可以赚多少钱吗？
我们以肉包子和菜包为例
肉包的利润比菜包的利润低一点，因为肉的成本稍微高一点
比如一个肉包的售价是2元/个，一斤猪肉大概可以做30个包子
现在的猪肉大概是10块一斤，除去制作成本和材料成本，一斤猪肉带来的利润大概是45元左右
菜包的利润就比肉包的利润大多了
青菜包售价一般售价1.5元/个，一斤的青菜大概可以做35个包子
现在的青菜大概是0.98元一斤，一斤青菜带来的利润大概是50元左右
这也是为什么包子铺的老板大都爱卖素包的原因
就算卖包子也是一件很辛苦的事情，但还是有很多餐饮店选择卖包子，因为包子的利润不容小窥！
假设一天卖200个肉包子，300个青菜包
那一天就算只卖两种包子也可以赚个七八百左右
这个利润是很可观的！
包子虽然看上去普通，但是制作的程序可不简单
要发面、调馅料、包制、蒸熟……
这些程序看似简单只需要上手弄就行，但是也是需要一些小技巧的。
例如冬天和夏天的发面时长是有区别的，包制的手法也各有不同
如果有想知道要怎么制作手工包子，想要在学习餐饮项目的同时还能得知开店经营技巧
有要想自己开店创业当老板的朋友，建议到保定孙大妈参加餐饮培训
孙大妈小吃培训有多年的餐饮经验，能帮助你解决店铺选址、装修风格等问题
孙大妈小吃培训老师不弄虚作假，一直坚持示范教学，演示项目操作过程、讲解项目操作要领等
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本文目录
卖早点的月收入能到15000吗
开早餐店赚钱吗他开包子店，年赚10多万
想开一个早餐店，年收入30万，可以吗
早餐店投资小，只要用心经营月收入是可以达到15000元以上的。早餐店投资小，风险小，利润率比较高，但是需要很早就起床准备食材，是比较辛苦的。
开早餐店赚钱吗?他开包子店，年赚10多万
　　引导语：街头巷尾的早餐只需要四五块钱，生意红火，有些创业者就要问了：开早餐店赚钱吗?他开包子店，年赚10多万。
　　我叫黄立新，江西瑞昌人，今年48岁。
　　我只读了初中，年轻时以打棉絮维持生计，从来也没有给别人打过工,也没有做过其它生意。
　 　学艺弹棉花
　　1982年初中毕业没考上高中,加上家中穷,那是刚包产到户的年代,那时也没有地方打工,农村的年轻人必须得学门手艺谋生,父母就也要我学手艺,这样就学起弹棉花来,一年后出师了,就干起了这行。
　　平时干农活,冬天打棉絮,生活也过得去。
　　坚守打棉絮县城买房
　　1996年才发生变化,那时出现最早的打工潮,没手艺的年轻人开始往外闯,我有手艺不想出远门想在当地谋生,终而在96年7月一家三口来到县城租了铺面完全靠手艺创业，那真是压力山大呵。
　　没出门想出门,出了门心里慌。那时候县城常住的人口都是有工作单位的,因为当时没开发,根本就没有就业机会。以个体形式在城市生活的人很少,开始生意很不好,兔强赚个生活费,但做手艺亏本总是不会的。不过在淡季的夏天就心慌,因为打棉絮是个季节性很强的行业。
　　说心里话我真想回家,因为在城市生活压力大不习惯,在老家生活一点也没压力,但又怕乡亲笑话我,涚人家往外闯,你闯不出门，没本事。没有办法只得呆下去,那怕要饭也不能回家,就这样呆来了。
　　打工就一直租房住，直到2002年才买了一套一二手房,总算有个家，心安了点。
　　改行清洁球
　　打棉絮这么多年也没有赚到什么钱,最主要是粉尘大伤害身体,就动起了改行的念头。
　　改行做么好呢,没头绪,这时从网上说做清洁球赚钱而且投资不大。于是就在县城转了一圈,一了解当地没人做,这项目好没人和我竞争,就决定了。
　　2004年5月就一头跑到山东临忻买了钢丝球机,学习了两天,回家租房就开始做了。做了一个月后才知道,这东西市场太小,靠当地市场根本销不了多少。没钱赚,还不如我打棉絮,而且也灰尘大,这样做了大半年关门了,把设备便宜处理了。唉,一下子亏了一万多,还白干半年,这次创业宣告失败。
　　再改行烤饼
　　没办法，又打回原形了。再又打棉絮，不敢再创业了，就这样平静的过了三四年。一直到2009年，手里有些积蓄，又开始动脑子了，想做点别的事情了。从这个时候开始接触到了《中国创业港》，发业其中一项烤饼的项目蛮好，投资也不大，就跟老婆商量，学做烤饼，老婆举双手反对，棉絮弹的好好的，又去学什么做饼子。之前做清洁球，亏得一塌糊涂，好不容易这两年手上积了一点钱，又要去搞。2009年5月份，没有征得老婆同意，带上行李出门了，开始学做烤饼，经过十二天的学习，基本掌握了烤饼的技术。回家一个月后，开始筹备开店。在开业前三天，做了广告，向周围群众，发了一千份传单，开业当天，搞了促销活动，买2元的饼，送一杯现磨豆浆。当天的生意达到了预期的效果，一早上营业额达到了420元，终于成功了，心里很高兴，连续三天营业额都在四百元左右。第五天，有点下降，连续半个月，营业额直线下降，这时心里有点慌了，不知道什么原因，之后两个月里每天营业额只有50-100元左右……不能让饼店一开张就关门吧,得想办法。
　　第三次改行发糕
　　2010年2月又跑得湖北英山跟许师傅学做香米发榚,学三天,学费连机器5000元,心想发榚我这里没有人做,我做一定火,回家一做才知道这东西有的人吃,好多人不喜欢吃,销量不理想。
　　第四次改行包子
　　没办法这就又开始学做包子,当时我并不看好的,因为做包子满街都是太多了。做包子是找当地师父学的,谁知卖得还可以,一早晨下来能销售300-400元,能维持小店的生存,做了半年量也上不去,就这样,包子没特色,与人家做的一个味。我又想这不行,虽然能生存但赚不了钱,只好花学费到外地拜师学艺。
　　再学艺创新
　　2010年8月份到天津学习,回家后把所有学到的技术总结,加上自己到九江实地找材料，买了很多常用的食品原料，回来自己配制，通过自己的品尝，以及客户的反馈，终于做出了让客户满意的口味。并且，精益求精，小小包子总想做到最好，从发面到肉馅，都是通过自己一步步攻克难题，到最后，我的做的包子也通过了大部分客户的认可，以致于，周围的几家包子店生意每况愈下，最后关门。
　　回首创业之路，一路波折，从盲目创业到拜错师门，走了许多弯路。最终还是通过自己初生牛犊不怕虎的创业精神成功了。
　　稳定经营
　　现在的生意一直非常稳定，每天的营业额1100-1500之间，在当地也有一定的知名度，所以想自己的店做强做大，想在当地开几家分店，但是苦于没有相关的经验，不懂如何具体操作，还请海娆老师指导，提出一些建议。
　　项目介绍：
　　现在我夫妻俩,另外请了两个工人,每天早晨营业额在1100-1500元之间。
　　早餐店有两个人就足够了，尤其是针对夫妻俩创业的。馅要头天先准备好，早上先包包子。磨好豆浆，开始卖的时候，一个负责蒸包子，做煎饼。一个人负责卖就可以了。
　　经营现状：
　　开早餐店赚钱吗?开包子店做包子的利润空间比较大，包子店开了2年了，生意非常稳定，每天的正常的营业额在1000-1400元左右。一个月毛收入在1万5千-2万之间。
　　市场分析：
　　1、做早餐，投资风险小，成本只需几千块钱，针对想创业的，但苦于资金的少人。
　　2、消费群体大。现在人早餐都是在店里吃的，少有人自己弄。只是自己的技术好，做的口味不差，每天光顾的都是老客户。
　　3、地理位置。位置很重要，要在人流量大的地方，特别是学校附近。
　　项目投资计算：
　　投资金额5千-1万之间但不包括房租和门面转让费
　　经验：
　　1、要有过硬的技术。简单的说就是跟对师傅，学到真本事。
　　2、店面位置是关键。餐饮业对于地理位置要求很高，店面不要求大，装修
　　不要求豪华，只要周边人流大，有消费群体就可以了。
　　3、店面经营产品要合理搭配。产品针对男女老少，大人，小孩等。
　　教训：
　　1、找创业项目，最好找自己有一定经验或了解的，如都没有，从零开始，
　　也要找个面对的客户群体大，投资风险小的。
　　2、找个有兴趣的行业，创业的过程总是有太多意想不到的突发困难，在这个过程中有可能难以坚持。但是如果是个人的兴趣所在，而是光为了赚钱，那么便能坚持，更能克服困难。
　　遇到的`困难问题：
　　创业初期最主要是产品口味达不到心中预期的要求，自己又解决不了，只有向熟人同行请教，慢慢改进。
　　最大的困难：
　　我创业最大的困难就是初期三个月至半年这段时间最难，它是决定店能否生存乃至成功的关健。
　　最大的危机：
　　现在最大的危机就是同行之间的意争，只有在经营的同时不断改进服务质量，产品质量，做出广大顾客认同的口味，同行无法复制的独特口感，这是我早餐包子店成功火爆的秘决。
　　个人的测评：
　　我这个人没有什么优点，只有一点要创业就要能坚持，说实在的之前对创业没有信心，因为之前创业失败过几次，通过这次包子店成功以后，对自己更有自信，不但把店经营好，而且还要做强做大，做成品牌。
　　市场调查：
　　一去同行业试吃，比较它们的优缺点。再与自己的比较，做出自己的优势。
　　项目调查：
　　有些项目不做不知道，一做就清楚，之前找项目专找竟争小，做的人少甚至没人做的，总是选这样的项目结果都失败了。
　　创业经历感悟：
　　创业多次都失败了，在这里我想告诫有创业愿望的朋友，特别是初次创业的朋友，要想创业成功，围绕老百姓衣食住行这一块找项目，做人家都在做的项目。别人不做的你也别做。
　　待人接物：
　　和气热情。
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一年12个月，去掉节假日1个月，还有11个月，一天净收入要900多元，早餐包子馒头等50%的毛利，一天的营业额差不多2000元，你算一算要几个人才能做出2000元的早餐，租房，水电，人工还没有算进去。
早餐店，9个月赚45万，除去工资4万，夫妻俩纯收入41万。
一老乡夫妻俩带着侄儿，在新疆某团场开了一家早餐店，店里就卖包子，稀饭，豆浆，豆腐脑，混沌。
每天早上四点钟起床开始各负其责做事，侄儿和面，丈夫磨豆机，祝稀饭，妻子做包子，每天六点之前都要把120个笼包子做满，然后六点之后工人就开始来了。
他们生意特别好，很多工地老板还有附近种菜老板跟工人买包子。都是10笼，20笼的买，三个人有时候忙的卖都卖不过来。
小店有6张桌子，每张桌子几乎大半天都是满客，没有地方坐的工人就端着碗蹲在地上吃。
三个人一直忙到下午6点下班，可以卖3000多块钱，每天忙的精疲力尽的，老乡老婆说，太累的时候，真的在心里想，别在来人吃饭了，但是有人来吃饭，又不得不做。
这样的生意持续了三年，后来工地走了，生意也就淡了，只不过这几年到处经济萧条，想要年赚30万，确实很难了。
包子店也是能赚钱的，但赚得都是辛苦钱。每天凌晨4点，差不多就起床了，6点钟就开始售卖，然后不停的边做边卖，一般的包子店都只做早上四五个小时的生意，10点多就差不多收摊了，如果想延长，那就开到14点，基本午餐时间结束吃包子的人也就少了，每天10个小时工作。
按照十来平的小店计算，房租1500元/月，蒸包子水电燃气费用2500元/月，包子毛利率按照50%计算，全年365天无休，每天需要营业额1910元，每天净利润955元，才能达到年净收入30万。
包子按照1.5-2元价格售卖，你每天需要做955~1273个包子，而且全年无休，可以做到年收入30万。
1、选对位置，忙前忙后，不辞辛苦，问题不大。
2、选对定位，荤素搭配，多元互补，效果更好。
3、当然选对供货商，偷工减料，以次充好，赚的更多。
很轻松

　　在当今社会，上班族和学生的时间较为紧凑，这类消费者通常倾向于选择快餐来满足自己的味蕾。快餐店能提供不同口味的饭菜，满足不同消费者的饮食需求，吸引不少顾客前来就餐，投资前景十分不错。那么，中式快餐店一天营业额多少？一起来跟小编来看看吧！
中式快餐店一天营业额多少
　　现在更多的中式快餐店更多的都是加盟店，因为加盟可以使他们进入行业更轻松，而且加盟也是一种很好的选择，加盟的初始成本会高一些，但是后续经营费用要低，因为进货及配送要便宜很多。
　　举个例子，一家50平方米的中式快餐店，如果每天平均出两百个单子，那么这个店的单日营业额肯定是在2000元以上的，一个月就有六万元以上的营业额。毛利润在很不错，换成净利润也是可以的。
　　中式快餐是一个火热的行业，国民的经济水平也在日益渐长，创业者会越来越多，中式快餐行业将会迎来大动静。
　　创业的人越来越多，但是成功的占少数，创业是辛苦的，只要记住一句话，回报是与付出成正比的！
快餐店一天净利润
　　餐饮店的利润计算，有几个大概的计算公式，当然不完全准确
　　第一个，保本的情况下，大致纯利润约为营业额的20%-40%，为什么有这么大区间？因为有些餐饮毛利润点很高，比如包子，馒头，面条等，但是客单价低，人均消费几块钱，有些餐饮利润低，比如火锅串串类，但是人均消费高。
　　第二个餐饮利润计算公式，保本情况下，一个月的纯利润，大约就是一天的营业额乘以十，比如一天卖1000元，一个月差不多可以赚一万元。据上面的情况，每日营业额为2000元，那么，快餐店一天净利润为2000*10/30=6667元。
一个快餐店一年能赚多少
　　经过对市场的调查以及快餐店店主的反馈，我们大致了解到开快餐店赚钱是肯定的，不过也因店面规模和经营方式的不同利润有所不同。
　　一般来说，做得好的快餐店一年赚个二三十万是正常的，而做的不怎么样的一年也就几万的样子。
　　但整体而言，快餐店的行业前景是比较好的，通过快餐店赚的钱的朋友也不少。
　　特别是近几年兴起的“十元快餐店，十三元自助店”这类的快餐店在一开店就受到了消费者的热烈欢迎，最终带来的营业额和利润是十分可观。
　　如果你定价10元一份的话，你的餐盒环保的也就五毛钱，米饭二两，肉菜，三两，成本大概三元钱左右，刚开始不得要领，估计要四元钱成本，在除去人力、水电费，你要把成本控制的6块钱以内。那么一份盒饭可以得到大约4元钱的利润，一天也就是100×4=400块钱，一个月下来也能赚一两万，比打工要强上不少。

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