食品企业的非价格竞争_网易新闻
食品企业的非价格竞争
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满足顾客的价值分向上的和向下两种。
向上的价值是更高的效率、快乐的过程、更安全可靠等。向下的价值则是指更低的价格。
企业要不断寻找满足顾客价值的向上的需求。如果向上需求的满足停滞，行业整体就会创新乏力，产品趋同。此时顾客最为关心的要素就变成了价格。当产品大同小异，5块钱和6块钱买到的东西几乎没什么区别的时候，价格就会成为决定因素。只有满足价值需求的基础上的价格竞争，才真正具有杀伤力。苹果ipad一降价立即打击了一大批对手。
明确顾客价值所在，创新升级才可能有的放矢。就食品饮料行业来说，顾客价值主要有三个层次。
首先，产品属性价值，即安全和好吃。温饱已经解决，口感就最为重要，市场上的成功产品无一不是美味。百年雀巢不变的是“滴滴香浓”；方便面老大康师傅始终坚持“就是这个味”。
产品属性价值像空气一样，极为重要却又容易被忽视。五谷道场把非油炸当成尚方宝剑，以为营养健康，消费者肯定喜欢，结果市场却不买账。
小花生“黄飞红”连广告都很少做，却迅速崛起，产品属性价值仍值得企业多下工夫！
其次，细分功效价值，指有针对性的满足目标顾客尚未满足的功效需求。所满足的顾客价值不同，自然就有差异化，所以这一价值层次最易产生细分市场和创新品类。比如，同是饮料，解决上火需求成就了王老吉；解渴又美容成就了鲜橙多；偶尔需要透支一下成就了红牛。
发现问题比解决问题更重要。有价值的功效需求，必须是清晰的，而不是模糊的，必须是未满足的，而不是已解决的。零帕以为解决了“压力”问题，但事实上，压力是虚无缥缈的，“困了，累了”才是价值所在，而那当然是红牛。
企业在挖掘细分功效价值时，跑偏原因主要有两个，一是以对手变化方向作为顾客价值所在，一窝蜂的山寨、广告、促销、降价，跟着别人疯跑，满足的都是别人已经满足过的，成不成功只能靠运气；一是主观臆断顾客价值，顾客接不接受，只有天知道。
华龙的直面就是主观臆断顾客价值的典型。华龙把弯曲的方便面改成了直面，好像跟所有方便面都不一样了，但是这一改变并未满足任何顾客价值需求，直面甚至影响了消费者已有的弹面印象，最后，华龙不得不把直面又变弯了。
再次，更好融入生活的便利性价值。紧张繁杂的生活下，这一价值作用越来越显现。我们拥有丰富的饮食文化，有时候，你甚至只需要想办法把好吃的东西装进方便的包装里。
速冻水饺并没有什么高深的技术，就是靠着方便打开了大市场；甘薯和糖葫芦好吃不好拿，御食园发明了一口食的小甘薯和小糖葫芦，立即深受喜爱。现在，由豆干、鸡爪、鸭脖等熟食小吃做成的真空休闲食品正在走热，也都是满足了便利性价值的向上需求。
明确并满足顾客上向的价值，就能找到创新和升级的发力点，源于顾客价值，高于顾客价值的产品，才能牢牢吸引消费者。
本文来源：荆楚网-湖北日报
责任编辑：王晓易_NE0011
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分享至好友和朋友圈导读：答案：，边际产品价值边际收益产品边际要素成本派生需求生产要素的卖方垄断生产要素的双边垄断，Q1?444?4P1?2P2,C1?54Q1?80?1?P1*Q1?C1?444P1?4P12?2P1P2?54(444?4P2?2P2)?80d?1dP1?0?444?8P1?2P2?54*4?08P1?2P2?660对企业2来说，同理可得：P1?4P2?600解联合方程得：P1?128,P2?182QQ1?444?4P1?2P2,C1?54Q1?80?1?P1*Q1?C1?444P1?4P12?2P1P2?54(444?4P2?2P2)?80 d?1dP1?0?444?8P1?2P2?54*4?08P1?2P2?660
对企业2来说，同理可得：P1?4P2?600 解联合方程得：P1?128,P2?182Q1?296,Q2?202 4、两家企业以对于产量给定为前提来决定自己的产量，依据来定价。
对企业1来说： 2P?28?2Q?2Q,TR?P*Q?28Q?2QQ1Q2
MR1?28?4Q1?2Q2MC1?4Q1MR1?MC1?8Q1?2Q2?28 对企业2来说，同理可得出：8Q1?2Q2?22 解联合方程得：P1?18,P2?10Q1?3,Q2?2 5、（1）P?1000?(Q1?Q2),TR1?P*Q1?MR1?(?Q2)?MC?0
Q1?500?0.5Q2同理可得：Q2?500?0.5Q1` ,Q?Q1?Q2?33在古诺模型中， ?P?3Q1?Q2?（2）当只有一家垄断时： ?Q?500P?1000?Q,TR?P*Q?1000?Q2,MR?1000?2Q?MC?0?? ?P?5006、(该题部分内容超出教材) 小企业（追随者）的供给函数：根据MCF = P得 P = 2.5QF
即QF = 0.4P 支配企业（大企业）的需求为市场总需求减去追随者的需求： 100-0.1P-0.4P = QL
即QL = 100-0.5P 从中得P = 200-2QL 支配企业根据MR=MC利润最大化原则生产，从而制定价格：
200-4QL = 1QL 得QL = 40 代入残差需求得P = 120 代入追随者的供给函数得 QF = 48 大企业所占份额：40?45.45%
?40?48?简答题 1.能否说“产品差别程度越大，则产品价格差别越大”? 2.为什么需求的价格弹性较高，导致垄断企业进行非价格竞争? 3.在价格领导模型中，为什么其他企业愿意跟随主导型企业定价?
答 1、在不完全竞争市场结构中，产品存在差别使得厂商对价格有一定的控制能力，但不能说产品差别越大，则产品价格差别越大。厂商生产经营的目的是利润最大化，它会根据MR=MC来确定自己的生产规模，然后制定相应的价格。
2、垄断竞争厂商的产品之间有较大的替代性，因而其需求的价格弹性较高，需求曲线接近于水平线。当垄断竞争厂商提高价格时，如果其他厂商不跟着提高价格，他的销售市场会缩小，使利润反而减少；反之，当垄断竞争厂商降价时，其他厂商也跟着降价，他的销售量只会稍有所增加，因此，垄断竞争厂商之间一般不愿意进行价格竞争，而宁肯进行非价格竞争（包括改进品质、包装、商标、广告等）。
3、小企业如果不跟着定价，就会陷入一场自遭灭亡的价格战。但是，由于由主导企业定的价格一般要高于在激烈竞争中形成的价格，小企业让主导企业领导定价反而能获得更多利润。
博弈论与竞争策略
一、 名词解释
占优策略均衡
非合作博奕 重复博奕
答案： 1 占优策略：在一个博弈中，如果某一个博弈者不论其他博弈者选择什么策略，该博弈者确信自己选择的唯一策略是最优的。 2占优策略均衡：双方都选择自己的占优策略而形成的均衡。
3纳什均衡：每个博弈者都确信在给定其他参与人战略决定的情况下，他选择了最优战略以回应对手的策略。
4合作性博弈：如果博弈者之间达成一个有约束力的协议，则称为合作性博弈。
5非合作性博弈：博弈双方无法通过协商达成某种协议来约束彼此对方行为时的博弈。
6重复博弈：同样结构的博弈可以一次次重复进行的博弈。
7序列博弈：如果博弈者选择策略有时间先后顺序，某些博弈者可能率先采取行动，这种博弈称为序列博弈。 二、 计算题 1、两家企业都既可以降价，也可以维持现在的价格水平，对企业A来说，如果企业A降价，企业B也降价，可得利润1000万美元；如果企业A降价，企业B价格不动，可得利润2000万美元；如果企业A价格不变，企业B降价，可得利润0美元；如果企业A价格不变。企业B的价格也不变，可得500万美元。企业B的结果和企业A相同。 （1）请写出这一博弈的收益矩阵。 （2）这一博弈是否存在纳什均衡？ （3）这两家企业是否各有一个占优策略？请解释之。
2 、两家企业生产一种同质的产品，其变动成本为零。该产品的市场需求方程为：P=100-4QT，这里QT是两家企业的总产量。求纳什均衡的产量和价格。 3、两大电视网正在竞争一个给定的周末上午8：00~9：00和9：00~10：00时段的收视率。各自都有两档节目可以安排在这个时段并正在安排它们的顺序。各电视网都以选择将它的“较好”节目放在前面还是放在后面9：00~10：00时段。它们的决策的各种组合导致如下的“收视率点”结果：
16 （1） 假设两家电视网是同时决策的，该博奕是否存在纳什均衡？ （2） 如果各电视网都使用最大最小策略，结果的均衡是什么？ （3） 如果电视网1先选择，均衡是什么？电视网2先选择呢？ （4）假设两电视网的经营者会谈节目标的合作，且电视网1许诺他会将好节目放在前面。这个许诺可信吗？可能的结果是什么？
答案： 1、 （1）收益矩阵为：
降价 不降价 降价 2000， 0 企业A
不降价 0，0
（2）存在纳什均衡，即当A、B均选择降价； （3）存在占优策略：对A而言，不管B选择降价或不降价，A的选择一定是降价。同理，对B而言，不管A选择降价或不降价，B的选择一定是降价，于是（）就构成一个占优策略均衡。
古诺寡头竞争模型。QT?Q1?Q2, 变动成本为0，设固定成本分别为C1、C2，这两家企业的的利润函数分别为：
?1?PQ1?C1?[100?4(Q1?Q2)]*Q1?C1 ?2?PQ2?C2?[100?4(Q1?Q2)]*Q2?C2
利润最大化时有：
??1?0?100?8Q1?4Q2?0 ?Q1??2?0?100?8Q2?4Q1?0 ?Q2解之得：Q1?Q2?25/3,P?100/3 所以，均衡产量为8.33，价格为33.33
3、解答：收益矩阵为：
18，18 23， 20
4，23 16，16
（1） 同时决策时：纳什均衡为（23，20） （2） 都使用最大最小策略，结果为均衡（18，18）。 （3） 1先选择时，均衡为：（23，20）；B先选择时，均衡为（18，18）。 （4） 可信，好节目放在前面是1的占优策略。
三、分析题 1、 简述占优策略与纳什均衡的区别与联系。 2、 什么是一个策略性行动，请给出一个例子。 前面 后面
答案 1 占优策略均衡要求不管其他参与者如何决策，他总是采取唯一最优策略，占优策略均衡一定是纳什均衡，因为它满足了纳什均衡的条件，但不能说纳什均衡一定就是占优策略均衡。
2策略性行动是指企业通过影响其他企业对自己的行为的预期，来促使其他企业选择对自己有利的策略，是通过限制自己的行为来获得竞争优势的做法。具体例子有一些商场的最低定价。
第十三章 生产要素的需求和供给 一、名词解释 边际产品价值
边际收益产品
边际要素成本
生产要素的卖方垄断
生产要素的双边垄断
答案 1 边际产品价值：是完全竞争条件下企业增加一单位生产要素而增加的产量所包含总结汇报、旅游景点、专业文献、办公文档、人文社科、教程攻略、经管营销以及04531《微观经济学》课后练习各章节答案等内容。本文共10页
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