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苍山大蒜产业发展研究.pdf49页
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单位代码： 10086
苍山大蒜产业发展研究
The Study on the Garlic Industry Development of
Cangshan County
学位申请人：殷恒运
指导教师 ：赵邦宏
校外导师 ：郑红维
学位名称 ：农业推广硕士
研究领域 ：农业科技组织与服务
授予单位 ：河北农业大学
答辩日期 ：二一二年 月 日
独创性声明
本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究
成果。据我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经
发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得 河北农业大学 或其他教育机构的学
位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文
中作了明确的说明并表示谢意。
学位论文作者签名：
签字日期：
学位论文版权使用授权书
本学位论文作者完全了解 河北农业大学 有关保留、使用学位论文的规定，
有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借
阅。本人授权河北农业大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行
检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。
（保密的学位论文在解密后适用本授权书）
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（权威版）大蒜素行业价值评估及发展前景预测报告
【来源网站】：企业报告网& & 交付方式：特快专递或是Email& & &报告价格：纸质版：6200元 | 电子版：6000元 | 纸质+电子版：6300元& & &联系人： 李琳 胡飞& & &订购电话：010-& & &手机： 来电咨询享有优惠！& & & & & & && & &QQ:【来源网址】： （企业报告网，点击即可进入网站）
第一章 大蒜素相关基础概述第一节 大蒜素基础认知一、大蒜素化学分析二、大蒜素的药理作用三、大蒜素的主要功效第二节 大蒜素的适用范围一、人使用的大蒜素二、养殖业用大蒜素三、畜牧水产应用第三节 大蒜素的加工工艺&第二章 2013年世界大蒜素行业整体运营状况分析第一节 2013年世界大蒜素行业发展环境分析第二节 2013年世界大蒜素行业市场发展格局一、世界大蒜素产业研究状况分析二、世界大蒜素市场特征分析三、世界主要大蒜素品牌综述四、世界大蒜素市场发展动态分析第三节 2013年世界主要国家大蒜素行业运行态势剖析一、美国二、德国三、日本第四节 年世界大蒜素产业发展趋势分析&第三章 2013年中国大蒜素行业市场发展环境解析第一节 2013年中国宏观经济环境分析一、中国GDP分析二、消费价格指数分析三、城乡居民收入分析四、社会消费品零售总额五、全社会固定资产投资分析六、进出口总额及增长率分析第二节2013年中国大蒜素市场政策环境分析一、大蒜素国家标准二、相关行业政策的影响分析三、其他相关法律法规第三节2013年中国大蒜素市场技术环境分析一、中国大蒜素提取研发技术现状二、国内外技术对比第四节2013年中国大蒜素市场社会环境分析一、人口环境分析二、教育环境分析三、文化环境分析四、生态环境分析&第四章2013年中国大蒜素行业市场运行态势剖析第一节 2013年中国大蒜素产业发展状况分析一、中国大蒜素产业发展历程回顾二、2013年中国大蒜素行业发展情况分析第二节2013年中国大蒜素行业发展动态分析一、山东农业大学促进金乡大蒜产业研讨会在金乡召开二、大蒜素加工业成为“永无落日”的黄金三、国内首个医食两用大蒜素基地在云南陆良投产四、科技动态：大蒜素可拮抗人心房肌细胞内钙超载第三节2013年中国大蒜素产业发展中面临的机遇及挑战分析&第五章 年中国大蒜素制造行业数据监测分析（1491）第一节　年中国大蒜素制造行业规模分析一、企业数量增长分析二、从业人数增长分析三、资产规模增长分析第二节　2013年中国大蒜素制造行业结构分析一、企业数量结构分析1、不同类型分析2、不同所有制分析二、销售收入结构分析1、不同类型分析2、不同所有制分析第三节　年中国大蒜素制造行业产值分析一、产成品增长分析二、工业销售产值分析三、出口 &交货值分析第四节　年中国大蒜素制造行业成本费用分析一、销售成本统计二、费用统计第五节　年中国大蒜素制造行业盈利能力分析一、主要盈利指标分析二、主要盈利能力指标分析&第六章 2013年中国大蒜素行业市场运营解析第一节 市场规模分析一、2013年大蒜素市场行业市场规模及增速二、大蒜素市场行业市场饱和度三、国内外经济形势对大蒜素市场行业市场规模的影响四、年大蒜素市场行业市场规模及增速预测第二节 市场结构分析第三节 市场特点分析一、大蒜素市场行业所处生命周期二、技术变革与行业革新对大蒜素市场行业的影响三、差异化分析&第七章 2013年大蒜素行业生产及市场分析第一节 生产总量分析一、2013年大蒜素市场行业生产总量及增速二、2013年大蒜素市场行业产能及增速三、国内外经济形势对大蒜素市场行业生产的影响四、年大蒜素市场行业生产总量及增速预测第二节 子行业生产分析第三节 细分区域生产分析第四节 市场供需平衡分析一、大蒜素市场供需平衡现状二、国内外经济形势对大蒜素市场供需平衡的影响三、大蒜素市场供需平衡趋势预测第五节 大蒜素产品市场价格分析一、价格特征分析二、主要品牌企业产品价位三、价格与成本的关系四、行业价格策略分析五、国内外经济形势对大蒜素产品市场价格的影响第六节 大蒜素市场行业渠道分析一、渠道格局二、渠道形式三、渠道要素对比四、各区域主要代理商情况&第八章 2013年大蒜素市场行业用户分析第一节 大蒜素市场行业用户认知程度第二节 大蒜素市场行业用户关注因素一、功能二、质量三、价格第三节 用户的其它特性&第九章 2013年中国大蒜素市场竞争格局透析第一节 行业集中度分析一、市场集中度分析二、生产企业的集中分布第二节 行业竞争格局第三节 竞争群组第四节 大蒜素市场行业竞争关键因素一、价格二、渠道三、产品/服务质量四、品牌第五节 年中国大蒜素行业竞争趋势分析&第十章2013年中国大蒜素优势生产企业竞争力及关键性数据分析 （企业可自选）第一节 安利（中国）日用品有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第二节 日照名酪食品有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第三节 陕西江兴医化科技有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第四节 南通市苏东化工厂一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第五节 湖北省金龙福药业有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第六节 青岛鲁林脱水蔬菜有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第七节 山东邹平兴隆科技有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第八节 湖南晶天科技实业有限公司一、企业概况二、企业竞争力分析三、市场销售情况分析四、市场发展战略分析第九节 济南德高生物科技有限公司一、企业概况二、企业竞争力分析三、市场销售情况分析四、市场发展战略分析&第十一章 2013年大蒜素相关产品行业市场分析第一节 大蒜素市场行业替代品分析一、替代品种类二、替代品对大蒜素市场行业的影响三、替代品发展趋势四、国内外经济形势对大蒜素市场行业替代品的影响第二节 大蒜素市场行业互补品分析一、互补品种类二、互补品对大蒜素市场行业的影响三、互补品发展趋势四、国内外经济形势对大蒜素市场行业互补品的影响&第十二章 大蒜素市场行业主导驱动因素分析第一节 国家政策导向第二节 关联行业发展第三节 行业技术发展第四节 行业竞争状况第五节 社会需求的变化&第十三章 2013年大蒜素市场下游行业分析第一节 大蒜素市场下游行业增长情况第二节 大蒜素市场下游行业区域分布情况第三节 大蒜素市场下游行业发展预测第四节 国内外经济形势对大蒜素市场下游行业的影响&第十四章 2013年大蒜素区域市场分析第一节 各区域大蒜素市场行业发展现状一、华东地区二、华北地区三、华中地区四、华南地区五、东北地区六、西部地区第二节 各区域大蒜素市场行业发展特征一、华东地区二、华北地区三、华中地区四、华南地区五、东北地区六、西部地区第三节 各区域大蒜素市场行业发展趋势一、华东地区二、华北地区三、华中地区四、华南地区五、东北地区六、西部地区第四节 重点省市大蒜素市场行业发展状况&第十五章 年中国大蒜素行业发展趋势与盈利预测第一节年中国大蒜素行业发展前景分析第二节年中国大蒜素行业发展趋势分析一、大蒜素产业发展趋势分析二、大蒜素上下游产业发展趋势分析三、相关及细分行业发展趋势分析四、大蒜素提取技术发展趋势分析第三节年中国大蒜素行业市场预测分析一、大蒜素行业市场供给预测分析二、大蒜素行业市场销量预测分析第四节 年中国大蒜素市场盈利预测分析&第十六章 年中国大蒜素市场行业进出口现状与趋势第一节 出口分析一、出口量及增长情况二、大蒜素市场行业海外市场分布情况三、海外市场的主导企业四、国内外经济形势对大蒜素市场行业出口的影响第二节 进口分析一、进口量趋势分析二、大蒜素市场行业进口产品主要品牌三、国内外经济形势对大蒜素市场行业进口的影响&第十七章 大蒜素市场行业风险分析第一节 大蒜素市场行业环境风险一、国际经济环境风险二、汇率风险三、宏观经济风险四、宏观经济政策风险五、区域经济变化风险第二节 大蒜素市场行业产业链上下游风险一、上游行业风险二、下游行业风险三、其他关联行业风险第三节 大蒜素市场行业政策风险一、产业政策风险二、贸易政策风险三、环保政策风险四、区域经济政策风险五、其他政策风险第四节 大蒜素市场行业市场风险一、市场供需风险二、价格风险三、竞争风险五、大蒜素市场行业其他风险分析&第十八章 专家建议第一节 大蒜素市场行业发展前景预测一、用户需求变化预测二、竞争格局发展预测三、渠道发展变化预测四、行业总体发展前景及市场机会分析第二节 大蒜素市场企业营销策略一、价格策略二、渠道建设与管理策略三、促销策略四、服务策略五、品牌策略第三节 大蒜素市场企业投资策略一、子行业投资策略二、区域投资策略三、产业链投资策略第四节 大蒜素市场企业应对当前经济形势策略建议一、战略建议二、财务策略建议&图表目录：（部分）图表：年12月中国GDP总量及增长趋势图图表：2013年中国三产业增加值结构图图表：年中国CPI、PPI月度走势图图表：年12月我国城镇居民可支配收入增长趋势图图表：年12月我国农村居民人均纯收入增长趋势图图表：中国城乡居民恩格尔系数对比表图表：中国城乡居民恩格尔系数走势图图表：年12月中国工业增加值增长趋势图图表：年我国工业增加值分季度增速图表：年12月我国全社会固定投资额走势图图表：年12月我国城乡固定资产投资额对比图图表：年12月我国财政收入支出走势图图表：2012年-2013年人民币兑美元汇率中间价图表：年中国货币供应量统计表　单位：亿元图表：2013年中国货币供应量月度增速走势图图表：年12月中国外汇储备走势图图表：年央行利率调整统计表图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表图表：年12月中国社会消费品零售总额增长趋势图图表：年12月我国货物进出口总额走势图图表：年12月中国货物进口总额和出口总额走势图图表：年12月中国就业人数走势图图表：年12月中国城镇就业人数走势图图表：年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图图表：年我国总人口数量增长趋势图图表：2012年人口数量及其构成图表：年12月我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图图表：年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图图表：年中国城镇化率走势图图表：年12月我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图图表：年我国大蒜素制造行业企业数量增长趋势图图表：年我国大蒜素制造行业亏损企业数量增长趋势图图表：年我国大蒜素制造行业从业人数增长趋势图图表：年我国大蒜素制造行业资产规模增长趋势图图表：2013年我国大蒜素制造行业不同类型企业数量分布图图表：2013年我国大蒜素制造行业不同所有制企业数量分布图图表：2013年我国大蒜素制造行业不同类型企业销售收入分布图图表：2013年我国大蒜素制造行业不同所有制企业销售收入分布图图表：年我国大蒜素制造行业产成品增长趋势图图表：年我国大蒜素制造行业工业销售产值增长趋势图图表：年我国大蒜素制造行业出口 & 交货值增长趋势图图表：年我国大蒜素制造行业销售成本增长趋势图图表：年我国大蒜素制造行业费用使用统计图图表：年我国大蒜素制造行业主要盈利指标统计图图表：年我国大蒜素制造行业主要盈利指标增长趋势图图表：安利（中国）日用品有限公司主要经济指标走势图图表：安利（中国）日用品有限公司经营收入走势图图表：安利（中国）日用品有限公司盈利指标走势图图表：安利（中国）日用品有限公司负债情况图图表：安利（中国）日用品有限公司负债指标走势图图表：安利（中国）日用品有限公司运营能力指标走势图图表：安利（中国）日用品有限公司成长能力指标走势图图表：日照名酪食品有限公司主要经济指标走势图图表：日照名酪食品有限公司经营收入走势图图表：日照名酪食品有限公司盈利指标走势图图表：日照名酪食品有限公司负债情况图图表：日照名酪食品有限公司负债指标走势图图表：日照名酪食品有限公司运营能力指标走势图图表：日照名酪食品有限公司成长能力指标走势图图表：陕西江兴医化科技有限公司主要经济指标走势图图表：陕西江兴医化科技有限公司经营收入走势图图表：陕西江兴医化科技有限公司盈利指标走势图图表：陕西江兴医化科技有限公司负债情况图图表：陕西江兴医化科技有限公司负债指标走势图图表：陕西江兴医化科技有限公司运营能力指标走势图图表：陕西江兴医化科技有限公司成长能力指标走势图图表：南通市苏东化工厂主要经济指标走势图图表：南通市苏东化工厂经营收入走势图图表：南通市苏东化工厂盈利指标走势图图表：南通市苏东化工厂负债情况图图表：南通市苏东化工厂负债指标走势图图表：南通市苏东化工厂运营能力指标走势图图表：南通市苏东化工厂成长能力指标走势图图表：湖北省金龙福药业有限公司主要经济指标走势图图表：湖北省金龙福药业有限公司经营收入走势图图表：湖北省金龙福药业有限公司盈利指标走势图图表：湖北省金龙福药业有限公司负债情况图图表：湖北省金龙福药业有限公司负债指标走势图图表：湖北省金龙福药业有限公司运营能力指标走势图图表：湖北省金龙福药业有限公司成长能力指标走势图图表：青岛鲁林脱水蔬菜有限公司主要经济指标走势图图表：青岛鲁林脱水蔬菜有限公司经营收入走势图图表：青岛鲁林脱水蔬菜有限公司盈利指标走势图图表：青岛鲁林脱水蔬菜有限公司负债情况图图表：青岛鲁林脱水蔬菜有限公司负债指标走势图图表：青岛鲁林脱水蔬菜有限公司运营能力指标走势图图表：青岛鲁林脱水蔬菜有限公司成长能力指标走势图图表：山东邹平兴隆科技有限公司主要经济指标走势图图表：山东邹平兴隆科技有限公司经营收入走势图图表：山东邹平兴隆科技有限公司盈利指标走势图图表：山东邹平兴隆科技有限公司负债情况图图表：山东邹平兴隆科技有限公司负债指标走势图图表：山东邹平兴隆科技有限公司运营能力指标走势图图表：山东邹平兴隆科技有限公司成长能力指标走势图本报告每个季度可以实时更新，免费售后服务一年，具体内容及订购流程欢迎咨询客服人员，感谢您的关注！
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第一章 大蒜素油行业概览 &&&&
大蒜素油行业发展历程及当前发展阶段 &&&&
2012年大蒜素油行业发展现状 &&&&
大蒜素油行业发展周期&&&&
大蒜素油行业技术发展水平 &&&&
大蒜素油行业经营模式 &&&&
大蒜素油行业利润水平变化 &&&&
大蒜素油行业利润变化统计 &&&&
1.6.2引起大蒜素油行业利润变化的原因 &&&&
影响大蒜素油行业发展的主要因素 &&&&
大蒜素油行业竞争环境的SWOT分析&&&&
第二章 中国大蒜素油产业运行环境分析&&&&
2.1 国内大蒜素油经济环境分析&&&&
GDP历史变动轨迹分析&&&&
固定资产投资历史变动轨迹分析&&&&
年中国大蒜素油经济发展预测分析&&&&
2.2 中国大蒜素油行业政策环境监管机制&&&&
2.2.1 产业政策及行业规范 &&&&
2.2.2 行业监管体制
第三章 2012年中国大蒜素油产业运行形势调查&&&&
2012年中国大蒜素油产业发展总况&&&&
市场回顾&&&&
市场需求分析&&&&
年大蒜素油产量统计分析&&&&
2012年中国大蒜素油产业市场走势分析&&&&
市场销售分析&&&&
市场份额分析&&&&
大蒜素油用户规模分析&&&&
2012年中国大蒜素油行业市场现状分析 &&&&
潜在需求分析 &&&&
市场容量分析&&&&
市场特点分析 &&&&
市场结构分析 &&&&
年中国大蒜素油行业市场价格分析及预测&&&&
价格形成机制分析&&&&
价格影响因素分析&&&&
国内产品当前市场价格及评述&&&&
年大蒜素油行业价格趋向预测分析&&&&
2012年中国大蒜素油产业发展存在问题分析&&&&
第四章 大蒜素油行业上下游产业研究及对其发展影响 &&&&
大蒜素油行业上游行业发展概况 &&&&
与上游之间的关联性 &&&&
上游原材料供应形势分析&&&&
2012年行业运行情况 &&&&
发展趋势 &&&&
行业上游影响及风险分析&&&&
大蒜素油行业下游行业发展概况 &&&&
与下游之间的关联性&&&&
下游产品解析&&&&
2012年行业运行情况 &&&&
发展趋势 &&&&
行业下游风险分析及提示&&&&
第五章 年中国大蒜素油行业财务数据调查分析&&&&
大蒜素油行业规模分析&&&&
企业数量增长分析&&&&
从业人数增长分析&&&&
资产规模增长分析&&&&
大蒜素油行业结构分析&&&&
企业数量结构分析&&&&
销售收入结构分析&&&&
大蒜素油行业产值分析&&&&
产成品增长分析&&&&
工业销售产值分析&&&&
出口交货值分析&&&&
大蒜素油行业成本费用分析&&&&
销售成本统计&&&&
销售费用统计&&&&
大蒜素油行业盈利能力分析&&&&
主要盈利指标分析&&&&
主要盈利能力指标分析&&&&
第六章 大蒜素油行业进出口贸易调查 &&&&
大蒜素油行业进出口贸易市场综述
大蒜素油进口市场分析 &&&&
进口产品结构 &&&&
进口地域格局 &&&&
进口量与金额统计 &&&&
大蒜素油出口市场分析&&&&
出口产品结构 &&&&
出口地域格局 &&&&
出口量与金额统计 &&&&
进出口政策 &&&&
贸易政策（倾销与反倾销） &&&&
关税政策（优惠或者限制）&&&&
第七章 2012年中国大蒜素油产业品牌市场调查分析&&&&
2012年不同品牌市场占有率比较 &&&&
不同品牌质量调查比较 &&&&
不同品牌客户满意度 &&&&
不同品牌性价比调查 &&&&
不同品牌客户忠诚度 &&&&
不同品牌客户消费黏性 &&&&
不同品牌口碑调查比较&&&&
第八章 2012年中国大蒜素油行业需求用户调查分析&&&&
关注因素分析 &&&&
购买渠道分析 &&&&
用户获取产品的途径分析 &&&&
用户认知度&&&&
消费能力与习惯&&&&
用户特征分析&&&&
第九章2012年中国大蒜素油行业销售情况调查分析&&&&
2012年大蒜素油消费者分析&&&&
客户群体构成分析 &&&&
不同客户群体消费特点&&&&
2012年消费者对大蒜素油选择的调查&&&&
种类的选择率调查&&&&
品牌选择的调查&&&&
消费满意度调查&&&&
2012年大蒜素油行业影响消费者选购因素分析&&&&
2012年大蒜素油市场销售渠道分析&&&&
大蒜素油行业销售渠道分析&&&&
大蒜素油行业主要消费领域分析&&&&
第十章 2012年中国大蒜素油行业部分区域市场分析
2012年华南地区大蒜素油行业分析
2012年华北地区大蒜素油行业分析
2012年华东地区大蒜素油行业分析
2012年华中地区大蒜素油行业分析&&&&
2012年西南地区大蒜素油行业分析&&&&
第十一章 2012年中国大蒜素油行业竞争格局透析&&&&
2012年中国大蒜素油竞争现状分析&&&&
大蒜素油行业企业竞争状况分析&&&&
领导企业的市场力量&&&&
其他企业的竞争力&&&&
2012年中国大蒜素油行业集中度分析&&&&
行业集中度分析 &&&&
不同所有制企业市场份额调查 &&&&
不同规模企业市场份额调查 &&&&
年中国大蒜素油行业竞争趋势预测 &&&&
产品结构和规模将决定企业盈利能力 &&&&
市场集中度不断提高是发展的必然趋势 &&&&
国内竞争将越来越国际化 &&&&
研发能力和销售服务将成为企业核心竞争优势&&&&
第十二章 中国大蒜素油优势企业竞争力分析（企业可自选） &&&&
企业基本概况&&&&
企业主营产品分析&&&&
企业经营状况分析&&&&
企业发展策略&&&&
年企业发展前景&&&&
企业基本概况&&&&
企业主营产品分析&&&&
企业经营状况分析&&&&
企业发展策略&&&&
年企业发展前景&&&&
企业基本概况&&&&
企业主营产品分析&&&&
企业经营状况分析&&&&
企业发展策略&&&&
年企业发展前景&&&&
企业基本概况&&&&
企业主营产品分析&&&&
企业经营状况分析&&&&
企业发展策略&&&&
年企业发展前景&&&&
企业基本概况&&&&
企业主营产品分析&&&&
企业经营状况分析&&&&
企业发展策略&&&&
年企业发展前景&&&&
第十三章 年中国大蒜素油产业发展趋势预测分析&&&&
年中国大蒜素油产业前景预测分析&&&&
市场发展趋势分析&&&&
技术发展方向分析&&&&
竞争格局预测分析&&&&
年中国大蒜素油产业市场预测分析&&&&
产量预测分析&&&&
需求预测分析&&&&
进出口预测分析&&&&
年中国大蒜素油产业市场盈利预测分析&&&&
第十四章 年中国大蒜素油行业投资前景预测及项目投资建议&&&&
2012年中国大蒜素油行业投资环境分析&&&&
年中国大蒜素油行业投资机会分析&&&&
投资热点分析&&&&
区域投资潜力分析&&&&
与产业链相关的投资机会分析&&&&
年中国大蒜素油行业投资风险分析&&&&
市场运营机制风险&&&&
市场竞争风险&&&&
进退入风险&&&&
投融资发展环境
金融财政政策
金融货币政策
银行信贷政策
股权融资与债券融资
项目投资建议
项目投资的概念
项目投资的现金流量分析
项目投资环节分析
专家投资观点&&&&
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年中国大蒜行业市场运行态势及投资前景预测报告
【报告名称】年中国大蒜行业市场运行态势及投资前景预测报告
【关& 键&字】大蒜 大蒜市场分析
【出版日期】2013-5
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价　　格】纸介版：7000元&&电子版：7200元&&纸介+电子：7500元
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&&& 我国是全球最主要的生产国、消费国和出口国。由于中国人有食蒜习惯，农民种蒜极为普遍，产地遍布全国。在当今的激烈的国际市场竞争中，我国大蒜产业取得目前的成绩, 来之不易，大蒜产业的持续、健康、稳定发展有着重要意义。&&&& 中国产业研究报告网发布的《年中国大蒜行业市场运行态势及投资前景预测报告》共十二章。首先介绍了中国大蒜行业的概念，接着分析了中国大蒜行业发展环境，然后对中国大蒜行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国大蒜行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国大蒜行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。&&&& 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 第一章 蒜的相关概述 第一节 蒜的基础概述 一、蒜的生长习性 二、蒜的种类 第二节 蒜的繁殖 一、种子繁殖 二、鳞茎繁殖 第三节 蒜的药用和保健作用 第二章 年世界大蒜市场运行形势分析 第一节 年世界大蒜种植概况 一、世界大蒜种植规模与区域分布 二、世界大蒜的产量分析 三、世界大蒜研究进展 第二节 年世界大蒜市场运行透析 一、世界大蒜市场需求、消费分析 二、世界大蒜贸易分析 三、世界大蒜价格分析 第三节 年世界大蒜重点区域市场分析 第四节 年世界大蒜市场前景预测 第三章 年全球大蒜市场运行环境解析 第一节 国内宏观经济环境分析 一、GDP历史变动轨迹分析 二、固定资产投资历史变动轨迹分析 三、2013年中国宏观经济发展预测分析 第二节 年中国大蒜行业政策环境分析 一、中国蔬菜政策分析 二、大蒜质量标准 三、大蒜进出口贸易政策分析 第三节 年中国大蒜行业社会环境分析 一、中国人口规模 二、居民饮食消费结构 三、居民消费观念 第四章 年中国大蒜市场运行新态势分析 第一节 年中国大蒜种植概况 一、中国大蒜种植规模 二、中国大蒜种植新技术研究 三、中国大蒜产量分析 第二节 年中国大蒜市场运行态势分析 一、中国大蒜产量在全球地位分析 二、中国大蒜贮藏量分析 三、中国大蒜市场需求消费形势 第五章 年中国大蒜重点产区分析 第一节 山东金乡大蒜 一、&中国蒜都&山东金乡大蒜种植现状 二、山东金乡大蒜获欧盟地理标志保护 三、山东金乡首家&有机大蒜&基地蒜苗长势喜人 四、2011年山东金乡大蒜出库的价格 第二节 河北永年大蒜 一、河北永年大蒜种植现状 二、河北&永年大蒜&成地标产品 三、河北永年蒜片市场综述 四、永年大蒜涨价影响烤蒜业 第三节 其他地区大蒜 一、河南省 二、江苏省 三、山西省 第六章　年中国大蒜市场价格解析 第一节 历年国内大蒜价格变化汇总 一、历年国内大蒜价格走势 二、国内大蒜价格运行特点分析 第二节 国内大蒜价格最新运行态势 一、2010年国内大蒜批发价格变化 1、批发价 2、市场零售价 二、国内大蒜价格指数分析 1、批发价 2、市场零售价 第三节 国内大蒜市场价格&炒作升温&评析 一、&炒作&现状 二、&炒作&缘由 三、针对国家行政干预的点评 第七章 年中国大蒜市场进出口贸易数据监测 第一节 年中国鲜的大蒜进出口贸易统计 一、鲜的蒜头（） 1、鲜的蒜头进出口数量分析 2、鲜的蒜头进出口金额分析 3、鲜的蒜头进出口国家及地区分析 二、鲜的蒜瓣（） 第二节 年中国冷藏的大蒜进出口贸易统计 一、冷藏的蒜头 二、冷藏的蒜瓣 第三节 年中国冷冻的大蒜进出口贸易统计 一、冷冻蒜头 二、冷冻的大蒜瓣 第八章 年中国大蒜加工制品进出口贸易分析 第一节 年中国盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口贸易分析（） 一、盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析 二、盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析 三、盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析 第二节 年中国干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口贸易分析（） 一、干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析 二、干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析 三、干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析 第三节 年中国用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口贸易分析（） 一、用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析 二、用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析 三、用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析 第九章 年中国大蒜市场竞争新格局透析 第一节 年中国大蒜市场竞争总况 一、中国大蒜市场竞争程度 二、我国大蒜国际竞争力的比较分析 三、中国大蒜市场竞争力研究 1、价格 2、品种 第二节 年中国大蒜市场集中度分析 第三节 年中国大蒜提升竞争力策略分析 第十章 年中国大蒜及加工业制品企业运营关键性财务指标分析 第一节 大蒜经销企业 一、山东星发食品有限公司 二、苍山县北斗星实业有限公司 三、苍山立达食品有限公司 四、苍山县财发食品有限公司 五、苍山县三农食品有限公司 第二节 脱水蒜 一、临沂大林食品股份有限公司 二、森馨脱水食品（青岛）有限公司 三、山东鑫源食品有限公司 四、微山县恒信食品有限公司 第三节 其它 一、金乡县东运冷藏有限公司（蒜米、蒜粉） 二、山东华孟集团有限公司（蒜素） 三、许昌元化生物科技有限公司（蒜油） 第十一章 年中国大蒜种植与加工行业发展趋势与前景展望 第一节年中国大蒜种植与加工行业发展前景分析 一、大蒜种植经济效益预测分析 二、大蒜深加工业前景预测 第二节年中国大蒜种植与加工行业发展趋势分析 一、大蒜种植与栽培技术分析 二、大蒜深加工业趋势探析 第三节年中国大蒜种植与加工行业市场预测分析 一、大蒜种植规模预测分析 二、大蒜种植市场供需预测分析 三、大蒜进出口贸易预测分析 第四节 年中国大蒜种植与加工市场盈利预测分析 第十二章 年中国大蒜种植与加工投资盈利预测 第一节 年中国大蒜市场投资环境分析 第二节 年中国大蒜种植与加工行业投资机会分析 一、大蒜区域投资潜力分析 二、与产业链相关的投资机会分析 第三节年中国大蒜种植与加工行业投资风险预警 一、宏观调控政策风险 二、市场竞争风险 三、原料供给风险 四、市场运营机制风险 第四节 专家投资建议 图表目录：（部分） 图表：年国内生产总值 图表：年居民消费价格涨跌幅度 图表：2012年居民消费价格比上年涨跌幅度（%） 图表：年年末国家外汇储备 图表：年财政收入 图表：年全社会固定资产投资 图表：2010年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元） 图表：2010年固定资产投资新增主要生产能力 图表：2010年房地产开发和销售主要指标完成情况 图表：年中国鲜的蒜头进出口数量分析 图表：年中国鲜的蒜头进出口金额分析 图表：年中国鲜的蒜头进出口平均单价分析 图表：年中国鲜的蒜头进出口国家及地区分析 图表：年中国鲜的蒜瓣进出口数量分析 图表：年中国鲜的蒜瓣进出口金额分析 图表：年中国鲜的蒜瓣进出口平均单价分析 图表：年中国鲜的蒜瓣进出口国家及地区分析 图表：年中国冷藏的蒜头进出口数量分析 图表：年中国冷藏的蒜头进出口金额分析 图表：年中国冷藏的蒜头进出口平均单价分析 图表：年中国冷藏的蒜头进出口国家及地区分析 图表：年中国冷藏的蒜瓣进出口数量分析 图表：年中国冷藏的蒜瓣进出口金额分析 图表：年中国冷藏的蒜瓣进出口平均单价分析 图表：年中国冷藏的蒜瓣进出口国家及地区分析 图表：年中国冷冻蒜头进出口数量分析 图表：年中国冷冻蒜头进出口金额分析 图表：年中国冷冻蒜头进出口平均单价分析 图表：年中国冷冻蒜头进出口国家及地区分析 图表：年中国冷冻的大蒜瓣进出口数量分析 图表：年中国冷冻的大蒜瓣进出口金额分析 图表：年中国冷冻的大蒜瓣进出口平均单价分析 图表：年中国冷冻的大蒜瓣进出口国家及地区分析 图表：年中国盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析 图表：年中国盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析 图表：年中国盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口平均单价分析 图表：年中国盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析 图表：年中国干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析 图表：年中国干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析 图表：年中国干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口平均单价分析 图表：年中国干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析 图表：年中国用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析 图表：年中国用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析 图表：年中国用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口平均单价分析 图表：年中国用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析 图表：山东星发食品有限公司主要经济指标走势图 图表：山东星发食品有限公司经营收入走势图 图表：山东星发食品有限公司盈利指标走势图 图表：山东星发食品有限公司负债情况图 图表：山东星发食品有限公司负债指标走势图 图表：山东星发食品有限公司运营能力指标走势图 图表：山东星发食品有限公司成长能力指标走势图 图表：苍山县北斗星实业有限公司主要经济指标走势图 图表：苍山县北斗星实业有限公司经营收入走势图 图表：苍山县北斗星实业有限公司盈利指标走势图 图表：苍山县北斗星实业有限公司负债情况图 图表：苍山县北斗星实业有限公司负债指标走势图 图表：苍山县北斗星实业有限公司运营能力指标走势图 图表：苍山县北斗星实业有限公司成长能力指标走势图 图表：苍山立达食品有限公司主要经济指标走势图 图表：苍山立达食品有限公司经营收入走势图 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