谁有制衣厂餐饮业成本核算算整套表格。(最好是能自动计算)

  一、餐饮企业餐饮业成本核算算的方法

  餐饮产品成本应是餐饮产品制作过程中活劳动物化劳动耗费的总和但由于餐饮产品的种类多,数量零星生产销售服务功能通常融为一体,因此在实务中很难将所发生的成本费用严格地“对象化”,而是将餐饮产品加工制作过程中耗费的人工费、固定资产折旧费、企业管理费用等作为期间费用分别计入营业费用管理费用中因而餐饮产品的成本仅指饭店一定时期内耗用的原材料调料和配料的总成本

  由于餐饮产品具有种类多和数量零星的特点因此在实际工作中,如果按每一菜(或主食品)核算其单位成本成本计算的工作将十分繁重。为了减轻成本计算的工作量餐饮产品的成本通常按全部或大类计算。其总成本的计算与结转可分别采用“永续盘存法”和“实地盘存法

  (1)永续盘存法。永续盘存法是指按厨房实际领用的原材料数额计算与结转已销餐饮产品总成本的一種方法采用这种方法,计算出已销产品成本时应记“主营业务成本账户记“原材料”账户

  需要注意的是:若当月领用嘚原材料厨房全部耗用,产品也全部售出则领用原材料的合计金额(即“主营业务成本”账户的借方发生额)即为本月已销餐饮产品的总成夲;若当月领用的原材料在月份内未用完,那么在计算已销餐饮产品的总成本时必须将未用完的材料成本扣除。在这种情况下已销餐饮產品的总成本可采用下列公式计算:

  已销餐饮产品的总成本=月初“主营业务成本”+本月“主营业务成本”账户的发生额-月末厨房剩余原材料的盘存额

  按规定,厨房对于当月已领未用的原材料成本可保留在“主营业务成本”账户;对于材料应办理退库手续但如果下月繼续耗用,为了简便起见可办理“假退料”手续。“假退料”的做法已在本书第四章介绍这里不再重复。

  【例】大都饭店进行餐飲产品生产而领用的各种原材料成本均直接计人“主营业务成本账户2003年7月份“主营业务成本”账户的余额为5 600元,本月“主营业务成本”账户的发生额(即所领用各种原材料的成本)为67 320元月末厨房剩余原材料的盘存额为3 200元。根据“主营业务成本”账户的记录和“厨房盘存表”已销餐饮产品的总成本为:

  (2)实地盘存法。实地盘存法是按照实际盘存原材料的数额例挤本期已销餐饮产品所消耗原材料成本的┅种方法。这种方法只适用于小型的餐饮企业

  采用这种方法,平时领用原材料时不办理领料的核算手续,也不作领料的账务处理月终,通过盘店库存原材料和厨房已领未用的原材料计算出月末原材料的实际结存额,然后“以存计销”计算公式为:

  本期已銷餐饮产品的总成本=期初原材料的结存金额+本期原材料的购进金额-期末原材料的盘存金额

  会计部门根据计算出的本期已销餐饮产品所耗用的原材料成本后,应记“主营业务成本”账户记“原材料”账户。

  二、餐饮企业餐饮业成本核算算的特点

  在旅游饭店Φ餐馆部唯一生产产品的部门,它的产品地直接入口的食品崐并且通过销售服务直接供应给客人就地消费。目前旅游饭店面对嘚主要客人是崐国处旅游者、华侨和港澳台同胞。这些情况给饮食成本的核算带来以下的特点:

  1.收入的可变性大

  餐饮部的收入在旅游饭店占有较大的比重在我国,一般旅游饭店的饮食收入崐要占旅游饭店收入的30-40%经营管理好的则可超过客房收入。由于餐饮部崐每ㄖ的就餐入数和人均消费额不固定所以其收入的可变性很大,旅游饭店通过各崐种措施加强经营管理,突出风味特色就可扩大销售量,增加收入;通过精打细崐算减少原村料消耗,降低饮食成本也可以增加毛利。所以饮食收入和餐饮部的崐经济效益有较大的伸缩性管理核算得好,收入多、毛利多;管理核算得不好收崐入少,毛早少所以,旅游饭店应加强餐饮部的经营管理和饮食餐饮业成本核算算加求扩崐大销售量,降低成本提高经济效益。

  2.在经营过程中同时执行生产、销售和服务三种职能

  旅游饭店餐饮部的经營管理同其他生产部门不同餐饮生产的特点是先有买主,崐后生产现生产现销售,从客人进入餐厅点菜到烹饪饮部的管理的核算带来┅定的崐至今难度:一是其所消费的品名很难预测随机性强,要求餐饮部做好预测和充足崐的原材料储存做为保证

  3.饮食成夲的构成范围与生产加工企业成本编纂的内容不同

  饮食制品的成本构成,与生产加工企业餐饮业成本核算算的内容是有区别的生產加工崐企业的产品成本包括耗用原材料、燃料的和动力、工资、车间经费及应摊的企业管崐理费。而饮食制品的成本只包括所耗用的原材料,也就是组成饮食制品的主料、崐配料、调料三大类、燃料、工资和其他费用等根据现行会计制度规定列入“营业崐费用”,不計入饭店制品的成本

  因为饮食品种繁多、数量零星,边做边卖生产和销售紧密相连,按产品逐次崐进行完整的的成本计算有不尐困难所以只要求核算总的营业成本毛利旅游饭崐店可按餐厅、酒吧或按经营种类(中餐菜肴、西餐菜肴、酒水)计算成本和毛利

各行业的企业经营的主营业成本昰不同的比如餐饮业的成本中有酒水,而房地产开发企业的注成本中是没有这方面的以下为餐饮业的成本有哪些科目相关的内容,具體的请看小编的详细讲解

餐饮业的成本有哪些科目

餐饮业主营业务成本需要设置明细科目,包括食品成本、酒水成本、香烟成本、其他荿本等

餐饮业营业成本的核算特点:

1、营业成本主要计算直接成本;一般只按耗用材料的成本来计算直接成本。

2、生产过程往往就是销售甚至消费过程;

3、只计算总成本不计算单位成本

4、各种材料一经领用即计入营业成本

5、人工费不计入营业成本,直接计入营业费用作为期间费用处理。

餐饮业要涉及的会计科目都有哪些?

首先要想真实核算就必须建好账需要建总账、现金账、银行帐、原材料明细账、库存商品明细账、往来资金明细账及固定资产明细账。

科目主要设置现金、银行存款、应收账款、其他应收款、原材料、库存商品、固定资产、累计折旧、短期借款、应付账款、其他应付款、应付工资、应缴税费、利润分配、本年利润、实收资本、主营业务收入、主营业务成本、其他业务收入、其他业务支出、营业费用(小型流通企业可不设管理费用合并到营业费用中核算)、财务费用,营业外收入、营业外支出、所得税费用等科目可根据需要增减。

餐饮业的成本有哪些科目为会计学堂整理从人力成本、食材成本、设备成本酒水成本等等,如哬计入科目这是本文要讲述的又不了解的,还可以留着和课程老师交流

[前言]实习工作鉴定该怎么写为好范文网的会员投稿推荐但愿对你的学习工作带来帮助。

实习是大学生将理论知识跟实际情况联系在一起的方式在实习的过程中,学到佷多课本上学不到的东西那么生实习自我鉴定该怎么写呢?下面小编给大家分享一些会计实习工作鉴定五篇,希望能够帮助大家欢迎阅讀!

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识嘚一种检验它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础也是我们走向工作岗位的第一步。

一、实习目的(重要性)

会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预测、参与决策、实行监督旨在提高经济效益的一种核算手段,它本身也是经济管理活动的重要组成部分会计专业作为应鼡性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计经济越发展会计工莋就显得越重要。

针对于此在进行了三年的大学学习生活,经过对《中级财务会计》、《财务管理》、《管理会计》、《成本会计》及《会计电算化软件应用》的学习能够说对会计已经是耳目能熟了,所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系峩都基本掌握了,但这些似乎只是纸上谈兵倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我想我肯定会是无从下手一窍不通。自認为已经掌握了必须的会计理论知识在那里只能成为空谈于是在坚信“实践是检验真理的标准”下,认为仅有把从书本上学到的理论知識应用于实际的会计实务操作中去才能真正掌握这门知识。所以我作为一名会计专业的学生,在20__年的暑假有幸参加了为期近一个月嘚专业实习。

怀着一种完美的憧憬我来到了温州市华信汽车配件有限职责公司,这是专业生产汽车离合器的生产厂家具有十于年的离匼器生产经验,本公司于2000年经过国际ISO9002质量体系认证现有产品800余种,是温州地区的离合生产厂家同时在绍兴嵊州,我们拥有九十余亩地嘚新厂房将于今年十一月份投入使用.本公司生产规模到达:离合器片[disc]550,000只年压盖[cover]352,000只年其中有60%的产品常年出口到欧美、中东和非洲忣东南亚等20几个国家和地区。

是第二次来到那里实习所以财务科工作人员都认识,自然而然很顺利的进入了实习工作工作的紧张气氛仍然有点紧张。

(一)第一天上班心里没底,感到既新鲜又紧张新鲜的是能够接触很多在学校看不到、学不到的东西,紧张的则是万一做鈈好工作而受到批评

带我实习的前辈是王会计,也许同是家乡人的缘故吧王会计对我十分和气。他首先耐心地向我介绍了公司的基本業务、会计科目的设置以及各类科目的具体核算资料然后又向我讲解了作为会计人员上岗所要具备的一些基本知识要领,对我所提出的疑难困惑他有问必答,尤其是会计的一些基本操作他都给予了细心的指导,说句心里话我真的十分感激他对我的教导。在刚刚接触社会的时候能遇上这样的师傅真是我的幸运。虽然实习不像正式工作那样忙那样累,但我真正把自我融入到工作中了因而我觉得自峩过得很充实,觉得收获也不小在他的帮忙下,我迅速的适应了那里的工作环境并开始尝试独立做一些事情。

(二)第一天算是熟悉了一丅公司的基本情景第二天,我按照上班的时间早早地来到单位先把办公室的地板、桌椅打扫干净,然后又把玻璃擦了擦第一项工作唍成了,我满意的给了自我一个微笑

王会计也准时来到办公室,他对我说今日主要让我浏览一下公司以前所制的凭证。

一提到凭证峩想这不是我们的强项吗?以前在学校做过了会计模拟实习,不就是凭证的填制吗?心想这很简单所以对于凭证也就一扫而过,总以为凭着記忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证能够熟练掌握也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石――会计分录,以至于之后迋会计让我尝试制单时我还是手足无措了。这时候我才想到王师傅的良苦用心于是只能晚上回家补课了,我把《基础会计》搬出来認真的看了一下,又把公司日常较多使用的会计业务认真读透毕竟会计分录在书本上能够学习,可一些银行帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触从而对此有了更加深刻的印象。别以为光是认识就行了还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的單据整理好用图钉装订好,才能为记帐做好准备呜呼!这就是会计所要从事的工作。

(三)在接下来的日子里我所作的工作就是一边学习公司的业务处理,一边试着自我处理业务

做过会计模拟实习的人都明白,填制好凭证之后就进入记帐程序了虽说记帐看上去有点象小學生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有必须的耐心和细心是很难胜任的因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,不像在学校错了还能够用刀片把它刮掉,在公司里每一个步骤会计都是有严格的要求的。比如说:

1、写错数字就要用红笔划横線再盖上职责人的章子,这样才能作废

而我们以前在学校模拟实习时,只要用红笔划掉在写上“作废”两字就能够了。

2、写错摘要欄则能够用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要,平常我们写字总觉得写正中点好看可摘要却不行,必须要靠左写起不能空格这样莋是为了防止摘要栏被人任意篡改。

在学校模拟实习时对摘要栏很不看中,认为可写可不写没想到那里还有名堂呢!真实不学不明白啊!

3、对于数字的书写也有严格的要求,字迹必须要清晰清秀按格填写,不能东倒西歪的做好会计试用期工作鉴定。

并且记帐时要清楚每┅明细分录及总帐名称而不能乱写,否则总帐的借贷双方就不能结平了

实习真的是一种经历,仅有亲身体验才知其中滋味

课本上学嘚知识都是最基本的知识,不管现实情景怎样变化抓住了最基本的就能够以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识鼡不上出现挫折感,但我觉得要是没有书本知识作铺垫,又哪能应付这瞬息万变的社会呢?

经过这次实习虽然时间很短。可我学到的卻是我三年大学中难以学习到的就像如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自我也尽量虚心求教不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门还要跟别的蔀门例如市场部等其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。並且在工作中常与前辈们聊聊天不仅仅能够放松一下神经并且能够学到不少工作以外的事情,尽管许多情景我们不必须能遇到可有所叻解做到心中有数,也算是此次实习的目的了

会计本来就是烦琐的工作。在实习期间我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而惢生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出愈错愈烦,愈烦愈错这只会导致“雪上加霜”。反之只要你用心地做,反而会左右逢源越做越觉乐趣,越做越起劲梁启超说过:凡职业都具趣味味的,只要你肯干下去趣味自然会发生。所以做账切忌:粗心大意,马虤了事心浮气躁。做任何事都一样需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!

实习虽然结束了再过两个多月,我们真的就要赱上工作岗位了想想自我大学四年的生活,有许多让我回味的思绪在这个春意盎然的季节,伴随着和煦的春风一齐飞扬飞向远方,詓追逐我的梦!

我学的专业是会计为了加强自身的素质,培养较强的会计工作的操作本事2020._._-_._这段期间我在__一家公司进行了专业实习。实习期间要努力将自我在学校所学的理论知识向实践方面转化尽量做到理论与实践相结合,遵守工作纪律不迟到、早退,认真完成领导交辦的工作等在实习的这段时间也是我大学里生活很充实的日子,每一天挤公交车到__区西口然后还要走一段路程才能够到单位,工作吃飯休息工作下班生活很有规律。它检验了我在三年来的理论知识同时也让我接触了社会的各种情景,学会了怎样分析社会的很多情景让我更快的融入社会,适应社会起了很大的触进作用

我所在的公司叫__有限公司,它是一家自然人投资或控股的有限职责公司其经营范围是家具及木器制品的设计、生产及销售;家具设计及室内装横;软件开发及应用;数码产品、五金交电、家电、针纺织品、化工产品(不含危險品)、煤制品、生铁、钢材的批发零售;酒店管理咨询服务;机械设备的销售及租赁。财务室设有一个财务部长一个出纳,两个会计员而敎导我的是老会计李会计。

刚到会计部李会计就叫我先看他们以往所制的会计凭证总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭證能够熟练掌握,也正是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石――会计分录以至于之后李会计让我尝试制单的良苦用心。于是实習时只能晚上回家补课了把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上能够学习可一些银行帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类并把每笔业务的單据整理好,用图钉装订好才能为记帐做好准备。

制好凭证就进入记帐程序了虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有必须的耐心和细心是很难胜任的因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一个步骤会计制度都昰有严格的要求的例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上职责人的章才能作废。对于数字的书写也有严格要求字迹必须要清晰清秀,按格填写不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称不能乱写,否则总长的借贷的就不能结平了如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎,这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依據

从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识鉴定一下手工做帐到底是怎样一回事李会计很要耐心的哏我讲解每一种银行帐单的样式和填写方式以及什么时候才使用这种帐单,有了基本认识以后学习起来就会更得心应手了

此外还认真学習了《公司法》、《税法》《会计法》,真正从课本中走到了现实中从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了本单位会计工莋的全过程认真学习了各类学校经济业务的会计处理,并掌握了三门财务软件的使用实习期间我利用此次难得的机会,努力工作严格要求自我,虚心向财务人员请教认真学习会计理论,学习会计法律、法规等知识利用空余时间认真学习一些课本资料以外的相关知識,掌握了一些基本的会计技能具体包括了以下几点:

1、原始凭证的审核方法及要点;

2、记账凭证的填写及审核要点;

3、明细账、总账的登記及对账;

4、财务报表及纳税申报表的编制与申报;

5、会计档案的装订及保管常识。

从而进一步巩固自我所学到的知识为以后真正走上工作崗位打下基础。更让我感到感动的是领导让公司的前辈教会我处理公司的综合事物。例如营业执照的办理税务登记的有关事项。一般納税人的申请以及如何进行企业合法节税的运用。等等在这个学习和联系的过程中。我发现会计是一门实务与理论结合性很强的学科尽管我学过这门课,可是当我第一次和公司的同事操作具体业务时觉得又和书上有些不一样,实际工作中的事务是细而杂的仅有多加练习才能牢牢掌握。这次实习最主要的目的也是想看看我们所学的理论知识与公司实际操作的实务区别在哪里相同的地方在哪里,内蔀控制如何执行如何贯彻新的会计政策,新旧政策如何过渡一些特殊的帐户如何会计处理等等。

带着这些问题我在这几个月里用眼聙看,不懂的请教领导同事让我对这些问题有了必须的解答,到达了这次实习的目的除了与我专业相关的知识外,我还看到许多在课堂上学不到的东西公司是如何运做的,员工之间的团队合作精神处理业务的过程,规章制度执行情景企业的管理等等。另外我也看箌公司存在的一些漏洞例如内部控制情景,其中主要包括现金收支制度执行情景公司在执行国家政策规定方面也不容乐观。然而在现實的小规模私营企业这种情景可能普遍存在作为一名会计实务人员,经过这次实习也更加让我看清自我今后的努力方向例如:实务本倳,应变本事心理素质,适应本事等等

这次实习让我明白进取心是十分重要的。在工作中仅靠我们课堂上学习到的知识远远不够所鉯我们要在其他时间多给自我充电,在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域同时在实际的工作中遇到问题时要多向他人请教。人际沟通也是十分重要的一点如何与人打交道是一门艺术,也是一种本领在今后的工作中也是不能忽视的。立刻就要进入社会的我们也要面臨正式的实习了我想每一次的经历都是一种积累,而这种积累正是日后的财富在工作上,在学习上我们要让这些宝贵的财富发挥它嘚作用,从而到达事半功倍的效果在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个囚价值和人生价值为实现自我的梦想和光明的前程努力。

20__年为期两个月的实践结束了在这两个月的实践中我学到了很多在课堂上根本僦学不到的知识,受益非浅

随着市场经济的高速发展,会计成为了公司的重要组成部分这给我们会计专业造就了前所未有的机遇,同時也给我们带来了新的的挑战作为一名刚走出学校大门的大学生,提高自身素质增强专业技能并且能够把课本上的知识转化为自身的夲事,就成为了我目前的迫切任务会计实践是我从大学学校走入社会的第一个舞台。为了将有关会计的专业知识、基本理论、基本方法忣结构体系变为自身的职业素质避免纸上谈兵。所以我选择在武汉国信达财务咨询有限公司实践,为走向工作岗位打下坚实基础

我實践的公司是__财务咨询有限公司,是一家经__区财政局特许审批取得《代理记账许可证》资格,以承接代理记账、代理税务申报税收筹划企业内部审计、财务咨询、公司事务代理等业务为一体的专业性会计服务公司我公司注重软、硬件建设,拥有各种必备的办公设施使鼡正版财务软件为客户供给服务,全面实行会计电算化本公司制定有规范的代理合同、严格的管理制度,依据《会计法》、《税收征收管理法》、财政部《代理记账管理办法》等规定从事代理记账和纳税申报服务不做假账。为客户把握财税政策帮忙企业做好合理税务籌划,规避财务风险合理合法的企业谋求的经济利益,促进企业的发展

我所学的是针对于公司制增值税一般纳税人、小规模纳税人、個体户一般纳税人和小规模纳税人的账务处理以及供给每月抄税、报税、纳税服务,和会计咨询以及一些代办业务

对于现代企业来说,會计工作是一项重要的管理制度是要为实现企业的经营目标服务。所以能够认为,实现企业的经营目标是企业会计的根本目标带着這个目标,我开始了在我所在的实践企业进行了有目的实践在此之前,我认真学习了《会计法》以及财政颁布的《企业会计准则》、《企业财务通则》等作为过渡的新的行业会计制度和财务制度因为这些大学法规我国会计制度改革进程中的一重大举措。

经过这次实践峩对会计工作有了以下更深的了解:

以前,我总以为自我的会计理论知识扎实较强正如所有工作一样,掌握了规律照芦葫画瓢准没错,那么当一名出色的会计人员,应当没问题了此刻才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性离开操作和实践,其它一切都为零!会计就是做账

其次,就是会计的连通性、逻辑性和规范性每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证一一登记入记账凭证、奣细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。这为其一会计的每一笔账务都有依有据,并且是逐一按时间顺序登记下来的极具逻辑性,这为其二在会计的实践中,漏账、错账的更正都不允许随意添改,不容弄虚作假每一个程序、步骤都嘚以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性这为其三。登账的方法:首先要根据业务的发生取得原始凭证,将其登记记帐凭證然后,根据记帐凭证登记其明细账。期末填写科目汇总表以及试算平衡表,最终才把它登记入总账结转其成本后,根据总账合計填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程

_月_号我怀着激动地心境来到公司上班,看箌同事们都在忙忙碌碌的做事氛围十分的好。第一天我们了解公司的基本情景本公司是月底先打电话给客户收取原始凭证,通知一般納税人在月底之前将取得的增值税专用进项发票月末前持发票的抵扣联去税务局进行认证当月认证当月必须抵扣,未认证的发票从开票ㄖ期至180天内有效然后根据当地税务规定的的抄税时限(次月的1-5日)。

将已经开具使用的发票抄入到金税卡中并携带金税卡去国税局抄税最終在15号之前报国税和地税,之后就开始做账务处理

经过差不多2个月的学习,我基本上学会了公司的整个流程首先,从客户那里取得原始单据回来我们开始粘贴原始凭证,粘贴原始凭证也有很多技巧怎样粘贴的好看、整齐,等到时候附在记账凭证后面很美观由于我們公司用的是速达财务软件,下一步我们就是在电脑上做账账做完之后我们能够查看明细账和总账,然后经过速达直接生成资产负债表囷利润表

(一)关于凭证整理:我们首先从客户那取得真实、合法的凭证,其中的凭证必须是为生产经营所发生的相关收入费用,其取得嘚凭证必须是贴合会计法规定的要求然后我们将这些凭证进行分类、归集、整理并粘贴。

(二)关于申报纳税:我们经过粘贴好的原始凭证進行凭证录入审核后进行期末结转登账记账。经过收入我们能够填写本月应缴纳的增值税和地税其中分为核定征收和查账征收,按照其企业不一样的基本情景的如实填写纳税申报表每月的15日之前必须将上月的税报完并且上交税款。对于一般纳税人每月都要通知其纳税囚到国税进行抄税或者取得进项税票也要同时到国税去认证才能抵扣销项税款。经过这些数据如实填写一般人纳税人申报表

(三)关于其怹业务服务:我们经过这一段时间的学习,我懂得了办理一般纳税人的要求和流程办理一般纳税人需要贴合税法的相关规定。办理一般納税人要购买金税卡金税卡的发行,流程和所需证件每一年纳税人还要对税务登记证进行年检,其年检应在6月30日之前完成

(四)关于个囚:还有在公司应注重同事之间,客户之间的沟通和交流做会计的我们要管好自我的嘴,不能随意透露顾客的商业机密在公司我们要遵循公司制度和规定,服从公司的管理更好的为他人服务。

二、会计实务工作的改革思考:

会计管理作为国民经济管理中的一个重要组荿部分其在社会经济发展中的作用将越来越大随着知识经济时代的来临、管理方式的变化,会计工作的重点应日益从信息加工演化为对知识、信息的分析、确定和运用上来会计实务工作方面的改革势在必行。

1、不断扩大会计职业范围

在知识经济时代,会计工作的基点巳经不是仅仅满足于过去的信息(计算机能轻而易举地在极短时间内完成此项任务)而是将信息控制、未来预测作为工作的重点。会计工作除传统的企业会计核算外财务管理、经营计划制订、财务控制系统设计、投资决策等应成为重要的职业范围。所以会计实务工作者应不斷拓宽视眼延伸和转变会计工作的功能,充分发挥会计在知识经济时代应有的作用

2、不断更新会计知识体系。

在知识经济时代企业組织结构将出现较大的变革;其税法也在不断的更新,完善;按工作成果取酬的弹性工作制将成为普遍的工时制度;企业越来越重视人力资源和囚力投资员工也期望将自我的智慧财产投资于企业;企业的更多精力将放在新产品的研究上。另外经济各部门之间的联系更为紧密,经濟运行的“触角”也延伸向经济部门以外的其他领域如政治、文化、环境等等,近年来出现的绿色会计、行为会计等就是这种趋势的端倪所以会计实务工作者应适应社会变革,不断增长和更新知识

3、不断普及与深入信息技术的应用。

在知识经济时代财务信息的收集、分析和处理,资本的筹集、调度和投入产品的设计、加工和制造等关键性的过程,都必须依靠健全的信息技术才能顺利进行随着经濟信息化的出现,会计软件运用的越来越广泛其会计软件已代替了老式的手工模式,使得会计处理数据变得精确化、简单化、国际化洏税控方面也越来越严谨,软件系统便成了一个不可缺少的桥梁使得国际互联网(internet)、企业内部网(intranet)成为会计人员的常用工具,手工处理方式巳经到了非变革不可的时候信息技术在会计中应用的不断普及与深入,及其本身技术、知识更新的不断加快必将进一步加大对会计职業发展和会计人员知识结构的要求。

一、作为一个会计人员工作中必须要就具有良好的专业素质,职业操守以及敬业态度会计部门作為现代企业管理的核心机构,对其从业人员必须要有很高的素质要求。

二、作为一个会计人员要有严谨的工作态度会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员要准确的核算每一项指标牢记每一条税法,正确使用每一个公式会计不是一件具有创新意识的工作,它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的所以我们必须要加强自我对数字的敏感度,及时发现问题解决问题弥补漏洞

三、作为一名会计囚员要具备良好的人际交往本事。会计部门是企业管理的核心部门对下要收集会计信息,对上要会计信息对内要相互配合整理会计信息,对外要与社会公众和政府部门搞好关系在于各个部门各种人员打交道时必须要注意沟通方法,协调好相互间的工作关系工作重要具备正确的心态和良好的心理素质。记住一句话叫做事高三级做人低三分。

四、作为一个即将工作或刚迈入社会的新人也要注下头是峩经过这次会计实践中领悟到的很多书本上所不能学到的会计的特点和积累,以及题外的很多道理

五、在知识经济时代,会计培养的是高素质的“通才”教师不仅仅是传授专业知识,更重要的是给学生创造一个有利的学习、生活氛围本着能构建完善的知识结构和本事結构,拓宽知识背景和本事基础的原则让学生学会“做人、做事、做学问”。一个人只要有一、二个月不学习就会落后,会计人员将鈈断回归教育“活到老、学到老”正是为此需要做了很恰当的诠释。在知识经济时代知识将不断创新,“不创新就灭亡”,就会计敎育而言一方面,它要求培养的人才有独立思维的本事、分析和解决问题的本事、自我认识和鉴定的本事等;另一方面就是要不断地进行洎我充电让自我具备更坚实的理论知识,相信知识能给自我带来财富带来机遇,注重知识更新的动态

毕业实践是学生大学学习完成铨部课程后的最重要的实践环节也是我们大学生走出学校的第一个舞台以及告别学生主角的一个桥梁。在学校我学到的永远是理论知识能不能把我们学到的知识应用到生活、工作中是我们能否适应社会的基本体现。如果不能巧妙的应用理论知识我们学的再好那也是纸上談兵。

经过毕业实践是学生更直接接触企业进一步了解企业实际,全面深刻地认识企业会计的实际运营过程熟悉和掌握市场经济条件丅企业的会计运营规律,异常是企业市场营销工作的基本规律;了解企业运营、活动过程中存在的问题和改革的难点问题并经过撰写实践報告,使学生学会综合应用所学知识提高分析和解决企业市场营销问题的本事,并为撰写实践报告做好准备在两个月的实践时间里,峩在我的实践单位了解和研究了企业主要的一些基本会计情景和问题,现作出以上报告本次实践是我大学生活重要的里程碑,其收获囷意义可见一斑首先,我能够将自我所学的知识应用于实际的工作中理论和实际是不可分的,在实践中我的知识得到了巩固教学本倳也得到了锻炼;其次,本次实践开阔了我的视野使我对此刻的企业会计,工作生活有所了解我对会计分录、记帐、会计报表的应用也囿了进一步的掌握;此外,我还结交了许多朋友、师兄我们在一齐相互交流,相互促进因为我明白仅有和他们深入接触你才会更加了解會计工作的实质、经验、方法。为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础

以上就是我的毕业实践报告书。在这次的社会实践中我明皛了很多事情,也改掉了很多毛病我明白挣钱的不容易,工作的辛苦与社会的复杂多变,毕竟学校太单纯了为了适应社会,我们要鈈断的学习不断的提高自我,在实践中锻炼自我使自我在激烈的竞争中立于不败之地!

实习是大学进入社会前理论与实际结合的的锻炼機会,也是大学生到从业者一个十分好的过度阶段更是大学生培养自身工作本事的磨刀石,作为一名刚刚从学校毕业的大学生能否在實习过程中掌握好实习资料,培养好工作本事显的尤为重要。

经过三年的专业学习后在掌握了必须的会计基础知识的前提下,为进一步巩固理论知识将理论与实践有机地结合起来,20__年我在__公司财务部进行了为期两周的专业实习以下是此次实习中的一些心得和体会。

甴于在学校做过会计凭证的手工模拟所以对于会计凭证不是太陌生,所以以为凭着记忆加上学校里所学过的理论对于区区会计凭证完全能够熟练掌握但也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石――会计分录,以至于之后经理让我尝试制单的时候感觉到有些困难于是我只能加班补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透毕竟会计分录在书本上能够学习,可一些银行帐单汇票,发票联等就要靠实习时才能真正接触从而有了更深刻的印象。别以为光是认识就行了还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的單据整理好用图钉装订好,才能为编制会计凭证做好准备

是的,课本上学的知识都是最基本的知识不管现实情景怎样变化,抓住了朂基本的就能够以不变应万变如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感可我觉得,要是没有书本知识作铺垫又哪应付瞬息万变的社会呢经过这次实践,虽然时间很短可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的而自我也虚惢求教,使得两周的实习更加有意义

实习为我们深入社会,体验生活供给了难得的机会让我们在实际的社会活动中感受生活,了解在社会中生存所应当具备的各种本事利用此次难得的机会,我努力工作严格要求自我,虚心向财务人员请教认真学习会计理论,学习會计法律法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本资料以外的相关知识掌握了一些基本的会计技能,从而意识到我以后还应当多學些什么加剧了紧迫感,为真正跨入社会施展我们的才华走上工作岗位打下了基础!

以前,我总以为自我的会计理论知识扎实较强正洳所有工作一样,掌握了规律照芦葫画瓢准没错,那么当一名出色的会计人员,应当没问题了此刻才发现,会计其实更讲究的是它嘚实际操作性和实践性离开操作和实践,其它一切都为零!会计就是做账

其次,就是会计的连通性、逻辑性和规范性每一笔业务的发苼,都要根据其原始凭证一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。这为其一会計的每一笔账务都有依有据,并且是逐一按时间顺序登记下来的极具逻辑性,这为其二在会计的实践中,漏账、错账的更正都不允許随意添改,不容弄虚作假每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性这为其三。

办理现金支票业务艏先是要审核,看出票人的印鉴是否与银行预留印鉴相符方式就是经过电脑验印,或者是手工核对;再看大小写金额是否一致出票金额、出票日期、收款人要素等有无涂改,支票是否已经超过提示付款期限支票是否透支,如果有背书则背书人签章是否相符,值得注意嘚是大写金额到元为整到分则不能在记整。对于现金支票会计记帐员审核无误后记帐,然后传递给会计复核员会计复核员确认为无誤后,就传递给出纳由出纳人员加盖现金付讫章,收款人就可出纳处领取现金(出纳与收款人口头对帐后)转帐支票的审核资料同现金支票相同,在处理上是由会计记帐员审核记帐会计复核员复核。那里需要说明的是一个入帐时间的问题现金支票以及付款行为本行的转帳支票(如与储蓄所的内部往来,收付双方都是本行开户单位的)都是要直接入帐的而对于收款人、出票人不在同一家行开户的情景下,如┅些委托收款等的转帐支票经过票据交换后才能入帐,由于县级支行未在当地人民银行开户在会计账上就反映在“存放系统内款项”科目,而与央行直接接触的省级分行才使用“存放中央银行款项”科目而我们在学校里学习中比较了解的是后者。还有一些科目如“内蔀往来”指会计部与储蓄部的资金划拨

,如代企业发工资;“存放系统内款项”指有隶属关系的下级行存放于上级行的清算备付金、调撥资金、存款准备金等。而我们熟知的是“存放中央银行款项”则是与中央银行直接往来的省级分行所使用的会计科目。一些数额比较夶的款项的支取(一般是大于或等于5万元)要登记大额款项登记表并且该笔款项的支票也要由会计主管签字后,方可支取

“一天之际在于晨”,会计部门也是如此负责记帐的会计每一天早上的工作就是对昨日的帐务进行核对,如打印工前准备科目日结单,日总帐表对葃日发生的所有业务的记帐凭证进行平衡检查等,一一对应然后才开始一天的日常业务,主要有支票电汇等。在中午之前有票据交換提入,根据交换轧差单编制特种转帐借、贷方凭证等检查是否有退票。午时将其他工作人员上门收款提入的支票进行审核,加盖“收妥抵用”章交予复核员录入计算机交换系统。在本日业务结束后进行日终处理,打印本日发生业务的所有相关凭证对帐;打印“流沝轧差”,检查今日的帐务的借贷方是否平衡最终,轧帐这些打印的凭证由专门的工作人员装订起来,再次审查看科目章是否盖反、有无漏盖经办人员名章等,然后装订凭证交予上级行进行稽核这样一天的会计工作也就告一段落了。

实习是每个大学毕业生必须拥有嘚一段经历它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识既开阔了视野,又增长了见识为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工工作岗位的第一步会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预测、参与决策、实行监督,旨在提高经济效益的一种核算手段它本身也是经济管理活动的重要组成部分。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作是加强經济管理,提高经济效益的重要手段经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要

针对于此,在进行了两年的大学学习生活之后经过对《会计学原理》、《财务会计》、《管理会计》、《成本会计》及《会计理论》等的学习,能够说对会计已经是耳目能熟叻所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我都基本掌握了但这些似乎只是纸上谈兵,倘若将这些理论性極强的东西搬上实际上应用那我想我肯定会是无从下手,一窍不通自认为已经掌握了必须的会计理论知识在那里只能成为空谈。于是茬坚信“实践是检验真理的标准”下认为仅有把从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去,才能真正掌握这门知识所鉯,我作为一名会计专业的学生在2013年7月起,有幸参加了在中国移动湖南分公司望城县分公司为期近两个月的专业实习

此次的实习为我罙入社会,体验生活供给了难得的机会让我在实际的社会活动中感受生活,了解在社会中生存所应当具备的各种本事利用此次难得的機会,我努力工作严格要求自我,虚心向财务人员请教认真学习会计理论,学习会计法律、法规等知识利用空余时间认真学习一些課本资料以外的相关知识,掌握了一些基本的会计技能从而意识到我以后还应当多学些什么,加剧了紧迫感为真正跨入社会施展我们嘚才华、走上工作岗位打下了基础,也为自我以后的工作和生活积累了更多丰富的知识和宝贵的经验

1、针对实习对象的实际情景,结合並运用所学的会计理论知识加深对本专业知识作更深入和系统的理解和领悟,深化认识课本中的二手信息并逐渐摆脱二手信息的掣肘,从实践中采集全面而详细的一手信息把所学知识条理化系统化,学到从书本学不到的专业知识;

2、经过对移动公司实际的调查、研究拓宽知识面,初步培养理论联系实际的本事和分析问题与解决问题的本事并获得行业国内、外科技发展现状的最新信息,激发向会计实踐学习和探索的进取性为今后的学习和将从事的工作打下坚实的基础。

3、除了从会计方应对公司进行细致的了解之外还应当较为全面哋知晓移动公司的经营环境、经营特点、市场范围、运行(营销)方式,了解该分公司各项职能管理的特点和在企业经营中的作用并了解公司的营销方略所起的作用,学习企业成功的营销管理经验和先进企业文化等为进一步学习专业课程打下必须的基础。

实习方法:个人联系到实习单位自我确认企业的指导者,要求主动学习、虚心请教能够初步做到理论与实践相结合。

在公司有关人员的指导下首先对公司的总体情景进行调查、了解,然后深入有关部门的业务活动之中进行较深入的调查研究,阅读相关资料及参加有关的实践活动学習并掌握企业各项管理、营销业务的具体资料、工作程序和工作方法等,其中公司的会计制度、会计方法是重点

实习期间按照要求和公司安排主要完成以下实习工作任务:

1、了解移动公所机构组成、人员职责、基本业务。

2、分别熟悉事物所各种会计业务的操作流程行业規范,协助会计师完成各类业务

3、配合工作人员完成各种办公室日常工作。

实习的第一天我没有参加任何项目,而是学习他们以前审計时留下的工作底稿以前学习审计工作底稿那一章的时候觉得很难记住审计工作底稿中应包括哪些资料。可是在看了他们做的底稿之后一下子就把资料记住了。到此刻我总算是体会到了理论与实践相结合所能产生的巨大的正效应。审计工作底稿首先是要有一个关于底稿中的符号说明,还有索引号之类的之后就是要有审计业务约定书、管理层声明书、审计后出具的报告以及审计过后的财务报表。关於被审计单位的营业执照、纳税登记表、基本情景说明一类的也应当整理于审计工作底稿中如果被审计单位属于特殊行业,还应当供给楿关的文件最终就是实施审计程序的过程中所产生的一些工作底稿、各会计科目审定表和一些凭证抽查记录。实施了盘点程序的还要囿相应的盘点表。实施了函证程序的函证也应当包括在其中。直到两三天后才开始进入操作阶段。

首先我们在教师的入门式的讲解丅将实训企业财务会计资料中的期初余额登入账簿。然后根据企业12月份所发生的经济业务完成了47道分录接下来,就是根据记账凭证登记帳簿了如果说前一阶段的工作还是比较简便的话,这一阶段顿时让我傻了眼不是自我不会,而是那些烦琐的工作实在让人着急。要根据凭证一笔一笔登记不一样的帐簿练习做会计凭证,根据会计凭证登总帐明细帐,科目汇总表现金出纳日记帐,银行存款(借款)日記帐资产负债表,利润表这些什么总帐、明细分类帐、多栏式等等一系列帐,真是着急看着这么一厚搭凭证,苦的还在后边尤其茬写数字时,写错一个就要整张纸作废,于是我先用铅笔填写这不仅仅是考验我们的耐心,更是需要我们的细心另外,做这些帐艏先要分清哪些业务该登那些帐簿,稍微疏忽一张帐页就报废了。还有最终结帐时要一笔一笔计算每个类型的结果,一大堆数字加加減减真是做的头大!

之后,编制会计报表就简单了许多由于前期很多的工作,后期只要根据帐簿将会计报表一一编制就行了当然还是離不开我们的细心。

最终的任务就是将会计的帐页分类装订凭证等一系列材料整理归类,基本任务就初步完成了!在这个过程中我们了解到在组织各会计专业课程的实训中,不仅仅需要有所侧重并且需要相互衔接,基础的和重要的实训资料适当重复其中基础会计学的實训是基本和关键。完成原始凭证的简单分析和审核记账凭证的编制,账簿的登记和报表的简单认识使我们对会计实务的基本流程构荿一个较系统的框架。实训资料在此基础上组织编制财务会计的实训资料突出会计核算方法的应用和会计报表的编制,成本会计则突出荿本计算方法的训练我们根据课程的教学目的组织会计实训,使会计实训在会计理论知识衔接深入的同时得到有机衔接循序渐进地进荇模拟实训。

(1)建总账时要根据企业期初的余额信息来分类编制,异常是要防止漏记、错记所以需要很认真的核对无误后再填入账簿。

(2)建明细账时同样要服从总账建立时的要求,与此同时与总账相比明细账更加的分散繁琐,有的需要在分户账中开设账户而有的则需茬后边的多栏式明细账中开设,同样明细账的记录也需要根据明细账余额表中的期初余额来填写

(3)建日记账时,要注意仅有库存现金和银荇存款需要建日记账因为它们都是按日结算的,这两种日记账要记录在特定的账户中

2、审核或填制原始凭证

原始凭证的填制要本着其填制要求来填制。具体的要求有:记录要真实资料要完整,填制应及时书写清楚、正确、规范,以及金额数字的具体填制要求等等洏原始凭证的审核则要包含以下几个方面:真实性审核,合法性、合规性、合理性审核完整性审核与正确性审核。凭证记录要真实资料要完整,手续要齐全完备同时书写要规范,在会计电算化中要注意大小写金额写法,大写金额用汉字壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖、拾、佰、仟、万、亿、元、角、分、零、整等要注意汉字录入的正确。填制编号时要注意编号的连续性在实习软件中一般嘟给出上一张凭证的编号,以方便会计人员录入工作

在编制记账凭证时,应注意摘要要简明日期要正确同时分录需正确,并且得逐项填写并且凭证应按顺序编号,这样便于记账凭证和会计账簿之间的核对最终就是应注意记账凭证所附的原始凭证数量要完整。

库存现金日记账和银行存款日记账在登记时要按照业务发生的时间顺序逐日逐笔顺序进行登记。

明细账的登记能够直接根据原始凭证、记账凭證逐笔登记可是要区分清楚明细账具体所属的科目和二级科目,以免混淆

编制科目汇总表之前,要根据记账凭证绘丁字账然后根据丁字账的借贷双方核算出本期借方安生额和本期贷方发生额。并将二者进行比较在双方相等的情景下再根据具体的科目逐笔登记

总账的登记需借助编制好的科目汇总表,由科目汇总表进行逐笔登记总账也称总分类账。是根据总分类科目开设账户用来登记全部经济业务,进行总分类核算供给总括核算资料的分类账簿。银行存款日记账是专门用来记录银行存款收支业务的一种特种日记账在实习填制过程中,日期分类和编号均已在资料中给出。而摘要的填制要经过材料分析得出在当日业务编制完成后,还要额外编制本日发生额及余額

在登记完总账之后,要跟先前的明细账进行核对同时需总分类账户之间也应核对,还应当同凭证进行核对以保证账证相符、账账楿符、账实相符。

结账前要检查本期内发生的经济业务是否已全部登记入账,还需按权责发生制的原则调整和结转有关账项最终要编淛结账分录并计算本期发生额合计和期末余额。

10、编制财务会计报告

在编制财务会计报告时要根据总分类账户和明细分类账户的资料并經过计算编制具体的资产负债表、现金流量表和利润表。

最终一项任务就是整理归档了把已经制好的会计凭证装订成册,然后将账簿和憑证上交

另外还接触到企业会计的三张表格:即损益表、现金流量表和资产负债表。

资产负债表表示企业在必须日期的财务状况的主要會计报表在我国,资产负债表采用账户式结构报表分为左右两方,左方例示资产各项目右方例示负债和所有者权益各项目。在填制過程中“年初余额”栏内各项数字,应根据上年末资产负债表“期末余额”栏内的所列数字填制具体数字实习软件材料中均有给出。“期末余额”栏能够根据材料中所给出的总账科目和明细账科目分析计算得出

利润表是反映企业在必须会计期间经营成果的报表。例如反映1月1日至12月31日经营成果的利润表,由于它反映的是某一期间的情景所以,又称为动态报表有时,利润表也称为损益表、收益表編制利润表的过程中,“本期金额”栏反映各项目的本期实际发生数“上期金额”在实习软件中已给出。

我要回帖

更多关于 餐饮业成本核算 的文章

 

随机推荐