一品佳味和戴骁强骨里香熟食那个好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-11-04 10:27 标签： 骨里香熟食
熟食店加盟首选一品佳味
熟食店加盟首选一品佳味
熟食店加盟首选一品佳味，一品佳味旗下拥有骨里香、乡巴佬、八珍、一品佳味等著名品牌
骨里香熟食制品的核心技术在于卤水老汤配方与规范标准的制作工艺。普通熟食店通常是将需要卤制的食品依照民间传统加入五香、桂皮、八角等香料用水煮、剂量，火候完全凭感觉掌握，根本谈不上配方和程序，这样出来的熟食，每一批的口感、成色都不相同，无法形成一种商品的一贯性特征，消费者今天买到的卤鸡可能跟昨天的卤鸡口味相差甚远，自然就不可能培养顾客的忠诚度。骨里香熟食店经历长期的研究实验，整理总结出一套拥有自主知识产权的专利技术，继承了卤味凉菜的传统技法精华，同时又融入现代养生科技理念，秘制配方既解决了熟食制品的品相和口感问题，又能有效剔除传统卤味中过剩的动物脂肪，使卤味熟食组织成分和营养结构更为合理，所以食用骨里香制品还能起到滋补养颜的保健功能。
一品佳味产品种类：骨里香全鸡类：八珍卤鸡 口水鸡 药膳鸡 童子鸡 香稣烤鸡 正宗符离集烧鸡、德州扒鸡、道口烧鸡骨里香小件类：香卤：凤首、凤爪 鸡珍 鸡肝 鸡皮 鸡肠 鸡胗 鸡翅 鸡翅尖 鸡大腿 鸡棒腿 鸭头 鸭爪 鸭胗 等骨里香全鸭类：北京烤鸭 五香烤鸭 麻辣烤鸭等骨里香猪类：猪头肉 扒蹄 卤香耳 卤香肘 卤猪下货等骨里香凉拌菜类：五香海带 纯香豆腐 香脆藕片 水煮花生及各种精美凉菜等优恵秘制香料油类：油泼红油 麻辣料油 素菜香料油等骨里香酱制类：酱鸡 酱鸭 酱牛肉 酱肘子 酱猪脸 酱猪手 东北酱骨头等骨里香熏制类：茶叶熏法 香草熏法 陈皮熏法：熏鸡 熏鸭 熏肉等
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一品佳味熟食加盟店10大品牌[详细参数]
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骨里香熟食加盟
1、骨里香百年老汤和淹汤的制作工艺流程及祖传秘方系列2、骨里香五香猪系列：五香猪头肉、口条、猪耳朵、猪肠、猪肝、猪肺、猪肚、猪蹄、猪心、猪腰、猪尾巴、五花肉等系列3、骨里香五香牛系列：牛肉、牛肚、牛肺、牛心、牛头脸等系列4、骨里香童子鸡系列：童子鸡、鸡腿、鸡翅、鸡爪等系列5、骨里香五香鸭系列：整鸭、鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭腿、鸭心、鸭珍、鸭肠、鸭肝、鸭爪等系列6、骨里香烧鸡系列：烧鸡、鸡翅、鸡腿、凤爪系列等7、骨里香五香原味清真鸡系列：骨里香烧鸡、鸡爪、鸡翅、鸡肝、鸡肠、鸡胗、鸡腿、鸡头、鸡脖等8、骨里香酱味系列；酱鸡、酱鸭、酱牛肉、酱猪肉等等9、骨里香卤素菜系列：大盆素卤菜制作等系列10、鸡汤系列（鸡汤素鸡、鸡汤豆腐卷）11、牛羊蹄筋系列（牛蹄、羊蹄、牛腿筋、羊腿筋）
八珍熟食加盟
1、八珍百年老汤和淹汤的制作工艺流程及祖传秘方系列2、八珍椒麻鸡系列：八珍椒麻烧鸡、鸡爪、鸡翅、鸡肝、鸡肠、鸡胗、鸡腿、鸡头、鸡脖等系列3、八珍香酥系列：香酥鸡、香酥鸭、鸡翅、鸡腿、翅中、翅根、鸭翅、鸡排、鸡柳等系列4、八珍椒麻猪系列：八珍椒麻猪头肉、口条、猪耳朵、猪肠、猪肝、猪肺、猪肚、猪蹄、猪心、猪腰、猪尾巴、五花肉等系列5、八珍鸭系列：整鸭、鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭腿、鸭心、鸭珍等系列6、八珍牛系列：牛肉、牛筋、牛肚、牛肺等系列7、八珍香辣系列：鸡爪、鸡翅、鸡肝、鸡肠、鸡胗、鸭翅、鸭掌、鸭头、鸭珍、鸭肝、鸭心等系列8、八珍椒麻兔肉系列：兔头、兔腿等等9、八珍香鸭系列10、八珍烤鸡系列
乡巴佬熟食加盟
1、乡巴佬百年老汤和淹汤的制作工艺流程及祖传秘方系列2、乡巴佬猪系列：五香猪头肉、口条、猪耳朵、猪肠、猪肝、猪肺、猪肚、猪蹄、猪心、猪腰、猪尾巴、五花肉等系列3、乡巴佬鸡系列、鸡爪、鸡翅、鸡肝、鸡肠、鸡胗、鸡腿、鸡头、鸡脖等系列4、乡巴佬鸭系列：整鸭、鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭腿、鸭心、鸭珍等系列5、乡巴佬牛系列：牛肉、牛筋、牛肚、牛肺等系列6、乡巴佬熏味系列：熏鸡、熏鸭、熏肠、鸡腿、鸡翅、熏五花肉、熏兔、熏马肉、熏驴肉、熏牛肉等系列7、乡巴佬虎皮鸡系列；虎皮鸡、虎皮鸡翅、虎皮鸡爪等系列8、乡巴佬羊肉系列：羊排，羊蹄等系列9、乡巴佬香酥酱香鱼黄花鱼系列10、乡巴佬蛋11、乡巴佬琵琶鸡腿
北京一品佳味餐饮管理有限公司
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十大系列（几十种口味）+ 全程无阻碍实践教学 + 师傅责任制一对一指导 + 免费吃住 + 免费品牌授权 +
三公里免费区域保护。2、学习毕业后总部免费为学员颁发《开店资格证书》、《商标授权证书》、《品牌使用证书》。免费赠送印有总部统一标志的服装。3、后续服务：（1）终身免费享受后续技术咨询（2）免费享受后续开发的新产品技术《每年3-5款》（3）免费享受配方升级《两年左右升级一次》（4）免费享受开店指导、传授实战经验、提供店面设计、指导经营模式以及店面选址、让你在开店后没有后顾之忧。技术培训细节●
卤味制品的骨里香，乡巴佬，八珍等系列讲解与制作，包含秘方；● 卤味加工用具的配置及使用；● 中药材（卤料）香料的作用及使用；●
卤制食物原料的选用与预处理；● “多香”卤汁的配料与调制要领；● 卤汤调色的原料及调色方法与技巧；●
卤汤调味的基本功及一品佳味“独特秘技”；● 各味卤汁的区别与变通；● 专用卤汤调配的全工艺流程；● 原材料加工卤制的全过程；●
不同材料加工卤制的区别方法；● 老汤的形成及保存要领；● 卤制品加工系列禁忌；● 卤汤的清汤方法；● 卤制品的销售价格确定；●
卖不掉的产品保存的方法培训；北京一品佳味餐饮管理有限公司联系人；王经理联系QQ：、咨询电话：010
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联系方式：是处理侵权投诉的专用邮箱，在您的合法权益收到侵害时，欢迎您向该邮箱发送邮件，我们会在3个工作日内给您答复，感谢您对世界工厂网的关注与支持！北京一品佳味餐饮管理有限公司
北京一品佳味餐饮管理有限公司
是经北京工商局、卫生局、教育局核准成立，有备案。经北京市餐饮技术联合会认证、授权，专业从事餐饮技术开发、咨询培训、推广的规范经营机构。
工商注册号:759。
税务登记号149。
组织机构代码.。
互联网中心备案号。
　　　主营业务为一品佳味骨里香、乡巴佬、八珍等熟食系列的技术培训服务，公司凭借雄厚科研实力，以家传正宗骨里香为基础，博采众长，研发经典一品佳味系列独家配方，调制时尚、绿色、健康的限人美味，以凭口味生存拿诚信发展为经营理念，为小本创业者寻求到一条致富良机，本公司以此为商机，欢迎学员参加培训，以此成为您怀抱梦想的人生转斩与事业成功的摇篮，共同分享秘方美味、分享财富商机，更希望与天下同道携手共勉，共创双赢。
　　　一品佳味系列是我公司技术总监以家传祖方为基础
　　　辅以二十年的熟食从业经验，去温州，郑州，阜阳，山东龙口等地潜心学习，博采众家之长，后经过一年多的研发、改进、创新，所提炼出的一套只选用纯中药的和上成大料，无任何添加剂成分的老汤秘方，用此方生产的熟食产品产，口感醇厚、鲜而不腻、回味绵长，具有滋味、健身、养颜等工效，符合现代人绿色、健康的生活理念。
　　　此秘方为本公司独创，世上绝无第二家，已申请国家及专利。办理中。
　　　工艺流程简单易学，操作方便实用。
　　　该密方为我公司不惜心血，投入大量资金和时间，经多年研发的科研成果。。本公司秘方秘制老汤已承传十九年有余。为正宗独家配方，在学员结业时传授。若发现，未经过本公司许可私下传授他人，本公司必将依据合同追究其法律责任，望广大学员慎重爱惜。
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