全国研究黄曲霉毒素检测方法b1的专家都有谁

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-01-24 00:01 标签： 黄曲霉毒素
哪些物质含有二呋喃环和氧杂萘邻酮？或者与黄曲霉毒素B1结构相似的物质有哪些？_百度知道
哪些物质含有二呋喃环和氧杂萘邻酮？或者与黄曲霉毒素B1结构相似的物质有哪些？
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黄曲霉毒素b1快速检测试剂盒的研制
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3秒自动关闭窗口“吉祥结”花生油含强致癌黄曲霉毒素B1 生产商南阳瑞丰拒绝回应
21:41:46&|&来源：新华网&|&责任编辑：童真
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新华食品北京12月9日电（李楠）
国家食品药品监督管理局（以下简称：食药监总局）近日发布了2014年第二阶段食品安全监督抽检信息公告，共有17批次花生油被检出不合格。其中，南阳市瑞丰粮油有限公司生产的“吉祥结”牌花生仁油共有四批次被检出黄曲霉毒素B1不合格，且两批次在大商集团郑州新玛特购物广场查获。　　
据了解，此次抽检共有15批次的花生油（花生仁油）由于黄曲霉毒素B1不合格被检出；2批次的花生油由于苯并[a]芘不合格被检出。　　
“吉祥结”花生仁油在郑州新玛特有售　　
公告显示，此次因黄曲霉毒素B1不合格被曝光的品牌分别为：河南省南阳市瑞丰粮油有限公司生产的“吉祥结”和“三顾缘”花生油、广东省湛江市农科所粮油加工厂生产的“天福”花生油、海南省定安定城涓涓花生榨油厂生产的“阿财”花生油等，佛山市顺德区双熊食品有限公司生产的“傲鹏”牌花生油和河南省南阳市瑞丰粮油有限公司生产的“吉祥结”牌花生仁油因苯并[a]芘不合格被检出。　　
据了解，黄曲霉毒素简称“AFT”，1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。AFT的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。在天然污染的中以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强。　　
花生油国家标准规定黄曲霉素B1在食用油里的标准值≤20μg/kg，而公告里显示的15批次不合格花生油产品实际测定值均≥20μg/kg。值得一提的是，此次共有四批次的南阳市瑞丰粮油有限公司生产的“吉祥结”牌花生仁油被检出黄曲霉毒素B1不合格，且两批次在大商集团郑州新玛特购物广场查获。　　
新华记者在“吉祥结”生产企业南阳市瑞丰粮油有限公司官网查询到该公司齐经理的联系方式，并致电齐经理，对方以打错电话为由挂了电话。随后新华食品记者又联系该公司全国客服热线，客服人员回应，“我们目前没有接到任何关于公司生产的花生油黄曲霉毒素B1超标的问题，相关信息请关注官网发布的信息。”对于商品的去向及是否召回，南阳市瑞丰粮油有限公司也未进行任何回应。　　
根据该公司网站显示，河南省南阳市瑞丰粮油有限公司是一家集生产、加工、贸易于一体的企业。主要经营产品系列有：吉祥结花生仁油、吉祥结花生仁调和油、吉祥结小磨香油、吉祥结核桃仁调和油、吉祥结菜籽油、吉祥结葵花油、吉祥结橄榄调和油。　　
烹调时如何祛除黄曲霉毒素？　　
食药监总局此次抽查的主要依据：《食用植物油卫生标准》（GB ）、《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》（GB 3）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB ）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB ）、《花生油》（GB ）、产品明示标准等标准及相关要求。
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从症状上看,应该属于疳症范畴.因没有提供舌相,脉相,很难给您准确的答复。建议最好到医院做有关方面的检查,进行确诊。
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北京协和医院误食1毫克黄曲霉毒素b1
曾经的治疗情况和效果：
想得到怎样的帮助你们告诉我去一般医院，检查出来的结果会出现误差，误差是吃了1毫克，一般医院检查出来是0.1毫克吗
感谢医生为我快速解答——该
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副主任医师
帮助网友：23699称赞：3113
病情分析：你好。一般人黄曲霉素中毒都是慢性的，不知道你怎么会误食？一般医院不查这个指标，这个指标是卫生防疫站对食物里含的黄曲霉素药检测得比如对化生，大豆，食用油。所以慢性中毒可能会出现急性中毒很少见。要是真有急性中毒，就是会表现为急性肝炎表现。指导意见：因为黄曲霉素急性中毒指标是肝功能受损所以你要是明确，该“酶”中毒就要到医院查肝功能。有肝细胞损伤，就要按肝炎保肝治疗。还有就是慢性中毒，现在主要就是不要服用霉变食品，服用酸奶有助于清除黄曲霉素。
我们的单位用黄曲霉毒素，我把它存储在了冰箱了，我用食品袋包装的，弟弟误以为是好吃的，吃了1毫克是慢性中毒还是急性中毒
要是一次是过量的，那就是急性中毒，会出现肝功能损伤的临床表现的，比如恶心，呕吐，腹痛，尿黄，如果什么也没有，说明没有中毒，也没有剂量那么大。你就多吃些酸奶可以解毒，多喝水，用些我们国家的中药六味地黄汤，重加茯苓，和泽泻，使这个产物尽量早期排出体外就可以了。
帮助网友：9591称赞：297
病情分析：你好，不可能，现在仪器很精确。有可能是排出了，体内留下一点沉淀少量指导意见：建以你可以到大医院在建查一下，要是不放心，祝你早日康复
如果吃了1毫克，到医院检查只能检查出剩在体内，少量的残留物对吗，如果吃了1毫克几天能排干净
21:18医生回答：
你可以多喝酸奶，多喝水排干净毒，祝你早日康复
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