每周质量报告 洗发水可能是都没声了什么

现在关于洋品牌的新闻不断,有假洋品牌,也有真正的洋品牌,先说假品牌来说,这假洋品牌比假洋鬼子还可恶,假洋鬼子毕竟还是一个“假”,起码还能识别出来,可是假洋品牌呢?营造的品牌文化的光环比洋品牌还要耀眼。可惜假的毕竟是假的,坑爹的还是老百姓。 魔术这个东西不可当真,自日央视《每周质量报告》播出《达芬奇天价家具“洋品牌”身份被指造假》,就令社会一片哗然,随及暴露出的质量问题更是触目惊心。达芬奇事件暴露出洋品牌家具在入境、生产、销售几个环节都面临监管缺失。上海市工商局经调查,初步认定达芬奇家居存在涉嫌虚假宣传、部分产品不合格、多数产品不标注产地和材质三大问题。据了解,达芬奇家具1998年进入中国,13年间一直没有“遭遇”执法部门的质量抽检。 达芬奇家居就造假事件召开发布会。总经理潘庄秀华在现场声泪俱下讲述从零开始的“创业史”,坚称公司代理的意大利品牌产品均是原装进口,同时承认其美国品牌与国内工厂合作过。这是什么意思呢?表述的意思还是坚称“我们是有高贵血统依据的”,是消费者们太敏感而已。达芬奇家俱事件上,意大利主要的经济媒体之一《24小时太阳报》称,“这并不只是一个简单的以次充好的行为,而是借用一个完完全全假冒的意大利商标,将大量质量极其低下的产品以高价卖出,利用的就是中国消费者盲目追求意大利高档奢侈品的心理。” 真是热脸贴上了冷屁股。 随着生活消费水平的提高,国内一些暴发型的消费者的消费意识一下子高涨起来,非“洋”不吃,非“洋”不买,虚荣的神经刺激了市场一些企业的迎合,纵观近年来,很多国产品牌也爱穿“洋马甲”来误导消费者。为谋取暴利,企业为自己起个“洋名字”,用名字提高身价,并进行误导宣传,不明真相的消费者往往会被忽悠,纷纷一掷千金,花高价买的其实只是个“洋标签”。即便是在国内代工生产,洋品牌的身价好介也没有降下来。 是不是国内企业起步晚,想攫取第一桶金呢?于是我们就有了:施恩奶粉,阿诗丹顿热水器,欧典地板,乔丹(中国)运动品牌,卡姿兰化妆品等… …我想起因是有这一层意思,于是他们“挟洋自重”,以假“洋品牌”伪造身份卖天价,所采取的诸多卑鄙手法以谋取私利,商人逐利本质如此,但是令国人愤怒的是假洋品牌们却一点儿也不争气,不光是在商标名上造假,宣传方式上造假,而且在产品质量上也不肯下一点儿的功夫,一点技术含量也没有,一旦在媒体上曝光就是“见光死”,完全经不起考验。令人不解的是在召开的发布会上是总是有理,总之是“有一些原因”,而不是“我错了”。 假洋品牌是在市场基础的,因为我们企业对洋商标的盲目崇拜,加上社会风气一直存在对洋品牌的盲目信任,已经形成了思维定势,盲目追求洋品牌的消费观,刺激了假洋品牌们敢于铤而走险。难道是说我们企业想走向世界,向世界知名企业学习,为了品牌传播的国际化?就必须要取一个洋名字?起名倒也罢了,还是宣称自己的是某世界级大知名企业的旁系分支,技术和工艺一脉相承?自己企业倒是不张扬,躲在一边闷心发大财?这是什么行为?这已经不是企业不自信的表现,而是失去了企来的商业道德底线。即使是我们不自信,想通过国际化的品牌背景完成现代企业革命?也不能一假遮百丑,连质量也顾不得了。然而我们发现,丰田汽车公司即使因为“召回门”事件,但是2010年依然在中国卖出了84.6万辆汽车,同比增长了19%。从某种角度证明,是中国消费者对丰田的品牌力的自信,这一点目前我们大多数企业做不到。 看来取个洋商标并不能解决企业发展的根本问题,关键是企业要明白自己在做什么,创新打造属于本企业品牌。其实在市场发展的过程中,日本、韩国都经过对本民族品牌不自信的过程,我们知道二战后的日本企业就是靠模仿欧美产品起家的,韩国也是,但是他们在模仿中有创新,是在文化上还是模式上都是要建立在解剖成熟洋品牌的产品,研究其内部结构和逻辑,在充分理解原有产品基础上,不断去寻找改进创新的可能。日本人“花一块钱买进技术,花三块钱进行改进创新”。从而促成了日本经济30年的兴旺。 话说回来,国外的品牌并不完全意味着最好最优。质量危机其实一直都存在,出于企业的商业私利,在不同的市场环境品牌的定义也是不同的。如果我们留意,这会发现洋品牌的神话也是不断被打破,以化妆品为例,2006年媒体报道,继SK-Ⅱ化妆品被查出含铬和钕之后,倩碧、兰蔻等四大品牌化妆品也卷入风波,其六种粉饼含有的铬、钕等违禁物质被香港查出。从2006年起,兰蔻就曾先后三次被检出不合格。其中有些项目一再被检出不合格。 在近期,温州市工商局发布夏令用品质量检测公告,有12个批次产品不合格,诸如兰蔻、希思黎等国际品牌也未能过关,部分品牌产品甚至存在汞超标的情况。中新网8月10日电法国化妆品巨头欧莱雅旗下品牌美宝莲和兰蔻的两条平面广告日前因后期美化过度,误导消费者而被英国广告标准局禁止播放。2005年,两个同样来自欧莱雅的护肤品广告在英国电视台被禁播,原因是商家拿不出有力证据来支持广告中所说的功效。 网易财经据外电报道,全球最大的健康护理用品生产商强生生产的婴儿洗头水,两年前被查出含有有毒物质,根据统计,自2009年9月以来,这家世界500强企业、全球最大医药保健公司就因各种原因产品召回已高达22次,爆发了进入21世纪以来最大规模的“召回门”。单2010年一年,强生就召回了非处方药、隐形眼镜、婴幼儿日化用品等产品15次。而据人民网报道《美赞臣奶粉频陷“质量门”一年遭曝光近十次》所揭示,在中国频出质量门,在美国也是屡上黑榜。 是不是触目惊心?在今年《美国财富》杂志出炉的世界500强排名中,全球销售额排名第一的沃尔玛在重庆一地的沃尔玛多家分店就因销售过期食品、不合格食品、虚假宣传等问题先后20次受到工商部门的处罚,仅今年1到8月就达8次。沃尔玛中国公司总裁兼首席执行官不得不宣布离职。 公司体系是来源于西方,发源于近代的企业(公司)从本质上说是具有极强的侵略性,他的组织、制度、发展方式的严密性如同宗教一样具有扩张性,它最求利润的模式会使资本者失去理性,违背基本商业道德,特别在是商业利润达到300%时具有严重的病态与破坏性! 除了利润,一切都是假的,企业的本质都是一样的。 如今全球经济一体化,公司这种商业组织早已打破国家的界限!世界的经济秩序已因公司而改变!如何规范、制约公司的发展已是世界各国考虑的重要课题!“诚信”和“品质”该当是所有品牌都要向消费者承诺和遵守的底线。 其实起什么名字并不重要,不管是本土品牌还是洋品牌,都是希望自己的品牌要具有销售力,有文化有底蕴。成功的品牌都是从“虚荣”转向“需要”进行转变。洋品牌虽然可以助力中国经济,但是中国经济的腾飞还有待于本土品牌的崛起,只有我们自强自立,自身不断修炼内功,完善品牌体系,不断提升品牌的美誉度,这样才能树立起自己的品牌,当中国品牌走向世界,在其他国家消费者眼里中国品牌也是洋品牌。 中国作为一个重要的全球经济引擎,已经被视为全球经济增长的领导者之一,但我们还是发展中国家,在其全球性经营的进程中,我们要面临全球销售、品牌推广和文化沟通与、产业链整合等诸多压力,对于一个发展中国家来说,虽然不尊重知识产权能带来一些短期收益,但长期而言,这是自取其败的。要想成为知识产权方面的领导者,中国还有很多努力要做。今天的中国企业必须拾起一份危机感,政府的每一个监管部门都必须担当起责任,使全社会回归到诚信的轨道上来。只有培养出自主开拓技术的能力与机制,才能充分发挥我们的后发优势,在市场上引发了更多的创新与增长。
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每周质量报告:节约中国之不一样的水声(图)
时间:日14:39  来源:国家工商行政管理总局
【】【】【】【】
&&&&&&&&  记者调查题目:
  提要:
  记者调查:不一样的水声
  生活在不同地方 水对他们有何影响
  他们在生活中用水到底有哪些区别
  【主持人:章伟秋】
  主持人:共同打造有质量的生活,这里是《每周质量报告》,大家好。
  从7月25日开始,我们新闻频道在多个栏目进行了联动,合力打造节约中国特别节目,参加报道的栏目包括新闻联播,焦点访谈和我们每周质量报告等等,。节约中国大力倡导节约能源资源的生产方式和消费方式,我们为此制作了两期特别节目。今天这期节目我们在北京找到了一个家庭,让他们在一周时间内体验在缺水状况下的生活,与此同时,我们另一路记者也来到了西部一个缺水的地方叫宁夏中宁县喊叫水乡,记录下了当地一个家庭在严重缺水情况下的真实生活。我们先来看一下。
  (调查片子)
  在北京市节水办的协助下,我们找到了董先生一家。参加这次体验的有董先生和他的妻子、女儿、还有外孙女小小,董先生的女婿常年出差在外,没有参加这次体验活动。
  北京市每天人均用水量在90升左右,根据这个数字,我们为董先生家规定了每人每天70升水的用量,人为设置一个相对缺水的环境,并且记录了他们在这个情况下采取的各种节水措施。
  同期(董先生家在吃饭时的讨论)
  董先生:节水下周采取点措施。
  女儿:我昨天晚上在网上查了几个(办法)。
  妻子:水龙头坏了。
  女儿:修了吗?
  妻子:没有。
  董先生:明天去买。
  妻子:买了龙头还得安呢。
  董先生:配件坏了。
  虽然滴漏的水被收集在盆里,但是家里人还是决定第二天一早就把漏水的龙头换掉。
  董先生:昨天我打开它看了看,它的阀心坏了。这个我要试一试,看它漏不漏。跑冒滴漏是啥呢,你不利用起来消失了就是浪费,利用起来就不算浪费。
  记者:平时你们怎么利用?
  董先生:平时我们就是接起来,这个坏了以后我们就是接起来。然后再冲马桶或者是洗衣服,这就是二次利用。
  董先生一家人已经为这次节水体验做好了充分的准备。
  与此同时,我们的另外一路记者已经赶到严重缺水的宁夏中宁县喊叫水乡。
  同期 (宁夏 杨正荣)
  杨正荣:一年多没下雨了,缺水缺的厉害,(庄稼)都没办法种,一颗粮食都种不进去。
  因为缺水而得名的喊叫水乡,每人每天的用水量只有7升。今天杨正荣和妻子要去十里外的地方打水,供家里的七口人饮用。杨家的常住人口有杨正荣夫妇和他们的四个孩子,还有杨正荣的爷爷。
  每隔两三天杨正荣和妻子就要去打一次水,这口名叫甜水泉的井是他们村子附近唯一的一口井。周围几个村子的人都要到这里来打水。
  我们对这个严重缺水的喊叫水乡的认识从这里开始。
  (开始体验)
  同期(杨正荣从水窖里打水)
  杨正荣:我们吃饭喝水都用这个水,一吨15块钱这是买的。
  记者:村里人买的水都这样?
  杨正荣:都这样。
  记者:这水能吃么?
  杨正荣:没办法,一直用的这个水,
  记者:吃这种水多长时间了?
  杨正荣:一直都吃这个水几十年了。
  这里的孩子平常很少用清水洗手,这样洗手对他们来说是很奢侈的,洗完手的水已经很脏了,但是他们还是要把它收集起来。
  (董先生家)
  小小每次回到家的第一件事就是洗手,她早就养成每天洗几次手的好习惯。
  同期(董先生看小小洗手)
  董先生:小点放,拿香皂洗,拿香皂,好了,使劲搓搓。
  (董先生家洗菜空镜)
  董先生每次洗菜都非常仔细,总要先把菜用水泡一下,然后再冲洗三到四次。每次洗菜用水量大概在三到四升。
  (杨正荣家)
  由于缺水,杨正荣的妻子每次淘米只淘一两次,总共不到两升的淘米水还要收集起来再次利用。
  同期(杨正荣妻子在擦桌子)
  记者:我看这盆水用了很多次了?
  杨正荣妻子:淘米,洗菜,洗抹布。洗完了倒在那里饮牛。
  在这里每次洗蔬菜和淘米的水都用来喂牛。
  (北京洗碗的空镜)
  同期(董先生在洗碗)
  董先生:洗碗这些事情也浪费不了多少水,不浪费的,要是节约可没有什么办法,因为餐具要将卫生。
  在董先生洗一次碗大约要用两三升水,而在杨正荣洗一次碗用的水还不到一升。
  同期(杨正荣妻子在洗碗)
  记者:你这个洗几遍?
  杨正荣妻子:洗一遍。
  记者:能洗干净吗?
  杨正荣妻子:也可以,差不多。不像你们城市里的人那样洗。城里有水,这里没有。
  记者:冲一遍就行了?
  杨正荣妻子:对。
  董家的节水体验已经过去三天了,因为全家人一直注意节约用水,直到这天他们的用水量才超过标准10几升。
  同期(董先生家庭会议)
  妻子:洗衣服和早晚冲凉都在这里,因为我们头一天水龙头坏了,所以用的少。攒到昨天就多了一些。
  女儿:多了这么多。还是洗衣机用水量大。
  妻子:再节水只能是洗衣机少用。
  董先生:必要是时候用洗衣机。洗衣机浪费太多。大件手洗不动的时候,一般小件用手洗,手洗能节约一半的水。
  节水体验接近尾声 他们如何看待节水
  节水意识要深入人心 我们应该去向何方
  正文(董先生家)
  因为夏天换洗的衣服比较多,有些衣服还是得用洗衣机来洗。
  同期(董先生妻子洗衣服)
  记者:用洗衣机比手洗更费水吗?
  妻子:浪费水,水费的好多。
  记者:你觉得水都浪费在哪?
  妻子:不管哪次洗都用这么多,用手洗的话,第一次就可以用少水,第二次还可以用少水。第三次的时候,就可以多些水。不管是洗也好,投也好都是这么多水,这管子我好长时间就想把它拿出来,接长一点直接排到卫生间里,最后一次排的水留下来,洗衣服也行,冲厕所也行。要不然就白白浪费了,最后这水是很清的。
  为了降低用水量,老董想出了一个好办法。
  同期(董先生收集洗衣服剩下的水)
  董先生:你看这水有多少。
  妻子:两桶水。
  董先生:看看还能出多少。
  记者:平时这水也收集起来吗?
  董先生:平时没有,平时太麻烦了。如果这水收集起来,就等于节水了,比如说冲马桶。现在看这个水的数量,大概在150斤左右。
  记者:这水收集起来之后一般怎么处理?
  董先生:就是冲马桶,或者擦地。不浪费水就等于节水,我们想法就是,尽量别让它跑掉,别浪费掉就可以了。
  董女士手洗了一些小件的衣服,想降低一点用水量。
  同期(董先生的女儿洗衣服)
  女儿:我去找桶想把这些水留下来,留着明天冲马桶用,结果今天马桶都接满了,只能把它倒掉了。
  经过了几天的体验,董家的用水量还是比平时有所下降。
  同期(董先生家庭会议)
  女儿:这两天是节约用了,我想按照正常用应该比这个多,因为给我们下了这个任务,我们是想达标的么,所以节约了,要是平时我觉得不够用。
  妻子:平时我差不多,我就这样,它可能稍微节省了一些,我们也就这样了。
  女儿:我们家挺注意的,从这样就开始教育她节约用水了,我们监督她,她也监督我们,我们谁在那洗手,她都会跑到旁边去看用的水大不大。
  董先生:她总监督我们洗手。
  妻子:每天都跟我们说,姥爷你放的水太大了,你不知道有的小孩没水喝呀,她看电视里面西部缺水的地方,你不知道有的小孩没水喝呀。
  正文 (杨正荣家)
  老杨决定让孩子洗个澡,他每次往壶里加水都显得很犹豫。
  (洗澡空镜)
  同期(杨正荣看孩子洗澡)
  记者:这一罐能装多少水?
  杨正荣:能装三四斤。
  记者:小孩洗澡能用多少?
  杨正荣:也就用二斤水。
  记者:二斤水能洗干净吗?
  杨正荣:就那么一洗,没办法。
  记者:多长时间洗一次?
  杨正荣:两周洗一次。
  记者:如果水要是多的话,你想怎么做?
  小孩:一天洗一次。
  生活在北京的小小每天都能美美的洗个热水澡。
  (杨正荣家)
  我们给老杨家送去了几瓶矿泉水。
  记者:这是矿泉水。
  爷爷:矿泉水。
  记者:这水和你家的水有没有不一样的地方?
  小孩:有。
  记者:有什么不一样?
  小孩:这水干净。
  记者:好不好喝?
  小孩:好喝。
  我们离开喊叫水乡的时候,这里下了一场小雨,但是这场小雨无法滋润这片干渴已久的土地。
  同期(董先生和女儿)
  董先生:如果七升水放在我们身上,恐怕吃饭都不够用了,不要说饮用水、洗衣服就更不可想象了,七升水,太少了,可以说和没水差不多少,七升水。
  女儿:要让我在那个环境下,我肯定忍受不了,把我放在一个缺水的环境。
  记者:那种危机感你有吗?
  女儿:没有,只是知道,因为谁都没有体验,如果没有体验就不会有这种危机感。
  主持人:
  虽然节水体验只是短短的几天时间,可是已经让老东家一家人深刻的体会到了水对生活质量的影响力和重要性,但是他们在缺水的前提下毕竟只生活了一周的时间,比起常年生活在严重缺水地区的老杨一家来说他们还是幸运多了。据最新的调查表明,目前在我国600多个大中城市里有400多个城市存在着不同程度的缺水,而我们国家人均水资源的占有量也仅仅是世界平均水平的四分之一,已经成为了全球水资源最贫乏的国家之一,但是这样严重的缺水现状还没有引起大家足够的重视,其实,只要我们从身边的每一件小事开始,不管是节水也好节电也好,只要养成了良好的节约意识和生活习惯,我们身边有限的资源就会得到更充分的利用,毕竟建立节约型社会需要我们每个人共同地努力。
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《每周质量报告》:小小方便面调料包有大文章
来源:[ 每周质量报告 ]|
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  《每周质量报告》第44期提要及串词
  一、提要:
  ****蔬菜牛肉做手脚
  同期:工人:只要有洋葱味(就行了) 记者:坏了也不管 只要有洋葱味就行了 工人:嗯
  调味包里无实料
  同期:厂长:这就是骗人嘛,加牛肉代价太高
  记者调查:方便面“伴侣”有诈
  ****八种中密度板甲醛超标
  两种机织地毯容易变形
  国家质检总局公布中密度纤维板、机织地毯抽查结果
  ****隐形眼镜色彩亮丽
  构造特殊妨害视力
  同期:戴了彩色的隐形眼镜以后,可能在夜间看东西的时候会产生一些问题。
  专家解读:戴彩色隐形眼镜小心眼
  二、记者调查导语:
  共同打造有质量的生活,这里是《每周质量报告》,大家好。
  大家都知道,方便面里都会配调料包。可有的方便面厂家自己并不生产调料,而是从别的调料厂买调料。我们能想像得到,方便面调料里无非是盐、味精、豆瓣酱等等,可有的调料厂却在这小小的调料包里做足了文章。一位河南观众就来信说,他买的平原康家牌康家130麻辣牛肉面的味道有些怪,其中的调料味道还发苦。他还把这有怪味的方便面寄给了我们。
  正文:
  这就是热心观众反映的有怪味的方便面,这种名叫康家130的麻辣牛肉面上标明是河南省辉县市平原康家食品厂生产的,按照包装上的联系方式,记者随即拨通了生产厂家的电话。
  同期:
  记者:请问你那是河南辉县市平原康家食品厂吗
  厂长:是
  记者:你们(生产)的面叫什么名字
  厂家:康家130(方便面)
  记者:有观众反映你们面里的调料好像有苦味
  厂长:有苦味 那我不知道
  记者:难道你们的调料不是自己厂生产的吗
  厂长:对
  记者:那是哪里生产的呢
  厂长:焦作温县
  记者:温县 温县哪个厂生产的呢
  厂长:这个我不清楚
  记者:那你觉得他们的调料(质量)怎样
  厂长:还可以
  正文:
  据冯厂长介绍,消费者反映的这种有怪味的方便面调料以前没发现过,那么这种调料的质量究竟怎么样呢?我们决定到河南省温县进行调查。
  正文:
  在温县县城,当地人告诉我们,方便面调料是温县武德镇的支柱产业,有十几年历史了。河南当地一些知名厂家生产的方便面也用温县加工的方便面调料。不过,县城的出租车司机却委婉地告诉我们,当地生产的方便面调料质量究竟怎样“不太好讲”,他建议我们到厂家去实地看一看。
  正文:
  几经周折,记者在温县武德镇找到了给康家130方便面生产调料的厂家――温县特色食品调味厂。厂长拿出一盒平原康家牌麻辣牛肉面告诉我们,平原康家食品厂是他的长期客户。这种方便面用的就是他厂里生产的调味酱包。
  同期:
  记者:你跟他合作有多少年了
  温县特色食品调味厂 厂长 王群庚:有一 二年了
  正文:
  工厂的生产车间就设在这个农家小院内,工人们正忙着为当天的生产做准备。工人告诉记者,他们生产的方便面调料不仅用的牛肉和蔬菜都是真材实料,而且决不添加任何防腐剂和色素,质量上乘。
  同期:
  工人:现在不管做啥生意 质量是第一
  正文:
  然而,加工车间的卫生状况与她所说的却大相径庭。炒料用的铲子与扫地用的扫帚放在一起,包装车间的墙上到处是霉斑。这名工人正在洗菜,土豆、洋葱等蔬菜原料在黑乎乎的水里简单地涮了涮就算洗好了。洗过的姜块上还残留着黑泥。记者发现,在这些工人所说的新鲜蔬菜原料里,不少洋葱和大蒜已经沤坏腐烂。工人对此却满不在乎。
  同期:
  工人:(调料里)出了洋葱味(就行) (主要是要)味道
  记者:要味道 坏了也不管 只要有味道就行了
  工人:嗯
  正文:
  接着,工人将辣椒、花椒、大料、姜片等干调味料进行粉碎,库房里的辣椒已经发黑霉变,而姜片上也已经长出厚厚一层绿霉。
  同期:
  记者:这姜都霉了 没事吗
  工人:干姜片都这样 姜就是用这个姜 把它打碎就没事了
  正文:
  她告诉我们,无论是腐烂了的蔬菜,还是发了霉的干调料,只要用油一炸,根本看不出来。 随后,厂长和技术员从角落里滚出一桶油,升起火进行加热。
  开始炸料了,打成粉末的干调味料被倒进了油锅里,工人又依次往里面倒进了粉碎好的蒜泥、土豆泥和洋葱泥。掉在锅边灶台上的洋葱泥也被技术员刮下来扔进了锅里,过了一会儿,另一名工人又将灶台上散落的洋葱泥全都刮进了锅里。
  工人用来炒料的铲子就是刚才那把与扫地的扫帚放在一块的铲子。
  正文:
  一边炸着料,在另一边,厂长从配料房里依次拿出各种调味料开始配料。
  同期:
  厂长:(这是)山梨酸钾
  记者:这是干嘛用的
  厂长:防腐的
  记者:一吨得加多少防腐剂
  厂长:现在一吨加二两 加得多这个料发苦
  正文:
  接着,工人提出了几桶豆瓣酱倒进锅里。可刚一打开盖子,一股怪味就扑面而来,技术员连忙给我们作解释。
  同期:
  技术员:豆瓣没有过期 桶子人家还要(回收)装豆瓣
  记者:不可能吧 不是正规厂(生产的)吗 正规厂家出厂日期应该打得很正规的
  正文:
  记者注意到,桶上的标签赫然印着生产日期日,保质期12个月。显然,这些豆瓣酱已经过期一个多月了。
  由于过了期的豆瓣酱加到锅里达不到应有的成色,技术员又提出一桶红色的溶液倒进锅里,锅里的颜色立刻变得鲜亮起来。
  同期:
  记者:这是加的什么 食品红 调色的
  技术员:是
  正文:
  锅里的蒜泥、姜末等已经炸出了香味,旁边的工人又开始称量一些黄色的粉末。
  同期:
  记者:这个称的叫什么
  技术员:日落黄
  记者:是干什么用的
  技术员:上色的
  记者:(一锅)500斤里面要加多少日落黄
  技术员:加半斤
  正文:
  记者看到,成品调料酱包的外包装上,清晰地标明:决不添加防腐剂和人工色素。
  同期:
  记者:可是方便面调料上面都写了不加任何人工色素和防腐剂
  厂长:什么都有 那上面是反着说的
  记者:那不是欺骗吗
  厂长:那当然是欺骗了
  正文:
  锅里的酱又熬了近半个小时,工人将配好的盐、味精及粉碎的干调味料都倒进了锅里,搅拌均匀后,技术员将另一种红色的粘稠液体倒进锅里。
  同期:
  记者:这叫什么
  厂长:(辣椒)红色素 不要看(加了它)好看
  加了这个就在(方便面)碗边沾了一圈(红油)吃不到嘴里
  正文:
  他说,加了这种粘稠的辣椒红色素,看上去就像是色泽诱人的红油。酱终于熬好了,工人将它舀出来运到了另一个车间里冷却,然后一桶桶地运到包装机上开始包装。直到锅里的酱出锅了,上了包装线。记者也没有见到这种方便面上标明的调料酱包的主要原料――牛肉。
  同期:
  记者:那上面一般是写了有牛肉
  技术员:有牛肉味你就不晓得(加没加)牛肉
  记者:全部是香精
  技术员:对
  记者:别人吃不出来吗
  技术员:吃出来的是牛肉味
  别人也不知道是用牛肉做的还是香精做的
  记者:(包装)上面(不是)写了(有牛肉)吗
  温县特色食品调味厂厂长 王群庚:实际里面没有(牛肉)
  记者:上面写了里面也没有
  厂长:都没有
  记者:那不是白写了
  厂长:嗯
  正文:
  温县特色食品调味厂的这位厂长告诉记者,在河南省温县,用香精替代牛肉做掺假方便面调料的不光他一家,其他厂家也有这么干的,在他的指点下,记者又来到温县兴华食品调料有限公司。车间里生产已接近尾声,工人正在清理蒸锅,把锅里残留的熬焦的酱刮下来。
  同期:
  记者:清锅以后的(酱)还要不要
  工人:要
  记者:要怎么办呢
  工人:用机器打碎后掺进去
  记者:这里面有牛肉吗
  工人:这里面呀 没有
  正文:
  从兴华厂出来,记者又来到不远处的温县振华调料食品厂,虽然天色已晚,但厂里仍在加班生产。
  生产线上,工人将一桶褐色液体提出来,倒出一缸称了称,加进了锅里。
  同期:
  技术员:那个是牛肉味的香精 特香
  记者:加这个香料后一吨里只要多少斤牛肉就够了
  技术员:一吨里面加十斤吧
  正文:
  他说,用牛肉香精替代牛肉可以大大降低生产成本,所以河南一家颇有名气的方便面厂也从他这里进货。
  同期:
  记者:百分方便面厂只生产面 调料都是用你的吗
  (温县振华调料食品厂 程四) 技术员:对
  记者:你给他们供货几年了
  厂长:(合作)有七年了
  记者:酱包一个月能生产多少
  厂长:一个月要生产20吨。
  正文:
  为什么有些厂家自己不干呢 他自己干的成本还没有我销给他的成本低。
  同期:
  厂长:为什么 他进的原料价格不一样
  正文:
  为了进一步了解振华调料食品厂生产的这种在原料中做了手脚的方便面调味酱包的去向,按照技术员提供的地址。记者追踪到了位于郑州马寨开发区的百分方便面厂。
  同期:
  记者:你们建厂以来一直都跟他们温县振华调料食品厂合作吗
  郑州百分方便面厂厂长 马海斌: 对
  记者:你们一直用他们的调料吗
  厂长:对
  正文:
  这位厂长告诉我们,之所有采用温县振华调料食品厂生产的调料,主要是因为它们的价格便宜。
  同期:(温县振华调料食品厂驻厂代表 程五)
  因为牛肉粒比香精香料要贵 我们必须得成本核算
  成本核算下来不赚钱我就不给它做了
  三、记者调查尾语:
  主持人:
  在这个调料包上明确的标着“不含任何防腐剂和色素”,可里面尽是防腐剂和色素,外包装上还标着里面“含牛肉”等等,可是里面一点牛肉都没有。该有的没有,不该有的到都有了。今天,我们请到了中国农业大学食品学院副教授沈群女士。沈女士,你好。
  专家:你好。
  主持人:
  你吃方便面的时候在意里面的调料包吗?
  专家:
  没有。但是,看完刚才这个片子以后,给我的感触很大,没想到这么小的一个调味料包还有这么大的欺诈行为。
  主持人:
  我数了一下,它里面这防腐剂和色素一共五种,蔬菜类的东西有六种,但基本上也都是腐烂变质的,包括(豆瓣)酱也是过期变质的。
  专家:
  把这些已经不能够食用的东西作为食品来加工,作为原料来加工,势必会对人体造成很大的影响,比如说,这个发霉的姜和发霉的这个(豆瓣)酱,它里面有很多的黄曲霉毒素和霉菌毒素,再有就是腐烂的果蔬里面含有大量的亚硝酸盐,这几种毒素对人体都有很大的影响。这种影响可能不是很明显,不像我们喝甲醇似的,一次就可以导致很明显的身体反应。但是,如果吃的次数多,这些毒素就会在身体里蓄积起来,导致致癌、致突变。
  主持人:
  我们先来看一下,合格的调料包是怎么生产出来的。
  新闻背景:合格方便面调料包的生产过程
  方便面调料包一般分成了调料粉包、酱包和实物包三种。根据方便面品种和口味的不同,生产酱包使用的原料也有所区别。但共同点是都要选用新鲜的肉或蔬菜。
  炒煮是酱包生产的一道关键工序,将锅洗净后倒棕榈油或猪油加热,再添加绞切好的葱、姜和其他调味品。根据品种不同炒煮时间从30分钟到一个半小时不等。整个过程遵循生熟分开的原则,因而原料的绞切、炒煮和包装都要在不同的车间进行。在所有调料包的生产过程中,装原料的袋子都用架子垫着,而不直接放在地上。
  产品包装完毕后,质检人员还要对每批产品进行,只有合格的产品才被允许放进方便面包装中。
  主持人:
  我们看到的河南温县有的调料企业生产出来的调料包上什么牌子都没有,我们国家在这方面有没有明确的规定?就是调料包上必须标明什么?
  专家:
  现在目前对调料包的这个要求并没有这个明确的规定。所以说,这种产品应该属于三无产品。
  主持人:
  那它不更有可乘之机,假如说方便面是合格的,它就可以搭上这个合格的车,卖这个不合格的产品。
  专家:
  确实是如此。我认为这个问题非常重要,应该引起有关部门的重视,不能让这种三无产品顺理成章的走入市场。对于方便面厂来讲,生产的方便面是合格的,如果(调味)料包不合格,势必人们会对它这个方便面本身会产生信任的危机。
  主持人:
  好,感谢您来到我们演播室。好面还得有好调料,作为方便面厂家,他们不会不知道自己配的是什么样的调料,买这样的调料,钱有可能是省了,但是他们的声誉也有可能就此毁了。
  在上一周的节目当中,我们对天津蓟县一些猪肉贩子专门收购病死猪肉,再批发给肉制品加工厂加工成肉制品出售的情况进行了报道,节目播出以后,天津市技术监督局立即查封了节目当中涉及的天津金釜食品厂和食艺圆食品有限公司,并在全市范围内进行了检查,对有问题的肉制品进行了封存、销毁。
  四、质量警示:
  主持人:这里是《每周质量报告》,我们来关注质量警示。
  甲醛是造成室内空气污染的“四大毒气”之一,而劣质建筑装修材料常常是甲醛的主要来源。国家质检总局今天公布的中密度纤维板质量抽查结果显示,有两成以上的产品甲醛超标,抽样合格率是73.2%。
  这次共抽查了11个省、直辖市的40多家企业的产品,质检人员在河北、山东、河南、湖南等地发现了11种不合格的中密度纤维板,其中有10种产品甲醛超标,最严重的超过强制性国家标准的一倍以上。这次抽查质检人员还发现有的中密度纤维板不够结实,容易松脱变形,影响装饰和使用效果。国家质检总局公布了8种存在严重质量问题的不合格产品和它们的生产企业,我们来看一下:
  河北文安县左各庄宏源板厂 中密度纤维板(无商标)
  规格×8毫米
  河北文安县左各庄富源板厂 中密度纤维板(无商标) 规格×8.5毫米
  河北藁城市鑫鑫木业有限公司 鑫木 中密度纤维板
   规格×15毫米
  河北银港人造板有限公司 银港 中密度纤维板
  规格×18毫米
  山东高唐县金兴人造板有限公司 金旺 中密度纤维板
  规格×8毫米
  山东茌平县民泰密度板有限公司 民泰 中密度纤维板
  规格×9毫米
  河南焦作市宏森人造板有限公司 豫森 中密度纤维板
   规格×15毫米
  湖南张家界东美人造板有限公司 张人 中密度纤维板
   规格×12毫米
  现在有不少人喜欢在卧室或客厅的中间铺上地毯,所用的地毯一般有手工和机织的两种,而价格适中的机织地毯是很多家庭的首选。国家质检总局今天公布的机织地毯的质量抽查结果显示,产品抽样合格率是87.5%。
  机织地毯一共抽查了10个省、直辖市的16家企业的产品,质检人员在湖北和山东发现了两种不合格的产品,存在的质量问题是毯面弹性差,踏踩后容易变形,产品不耐用。这两种不合格的地毯是:
  湖北枣阳市地毯厂 康乐 地毯 规格2米×2.85米
  山东沂水红梅地毯有限责任公司 华瑞 地毯 规格2米×3.4米
  专家提醒,选用地毯除了产品质量要好以外,使用过程中还要学会保养。最好每隔2~3天清扫吸尘一次;另外要注意防潮,擦过的地板要干透了再铺地毯。
  五、专家解读导语:
  黑眼睛、黑头发、黄皮肤是咱中国人的特点。随着美容美发业的发展,想改变肤色和头发的颜色早就不难了,但黑眼睛总不好改了吧。可现在有一种彩色隐形眼镜,有近视的,也有平光的。只要戴上这种彩色隐形眼镜,黑眼睛立刻就可以变成绿、蓝、黄、紫各种颜色。颜色是改变了,但眼睛会不会因此受到影响呢?
  解说:
  有句俗语叫做“武装到牙齿”,爱美也不例外。时下,许多年轻人已经化妆到了眼球上。戴上彩色的隐形眼镜,让眼珠变成绿色、蓝色、黄色、紫色甚至有些还有图案。对此,中华医学会眼科学分会主任委员赵家良指出为了更好的遮挡住原来眼珠的颜色,彩色隐形眼镜在眼镜的周边都上了色,只在眼镜中间的地方留有直径4到6毫米的透明区域。由于彩色隐形眼镜的这种特殊构造,会影响视力。
  同期:
  戴了彩色的隐形眼镜以后,可能在夜间看东西的时候会产生一些问题,因为彩色的隐形眼镜中央的透明区是固定的,大小是固定的。它不能够随着光线的强弱像我们(眼睛的)瞳孔可以变大变小,对于我们一般的人来说,光线在强的时候,瞳孔是缩小的,在光线弱的时候,特别是夜间的时候,瞳孔是扩大的。当我们瞳孔变大的时候,这个彩色隐形眼镜的中间的透明区并不扩大,所以进入到眼睑的光线依然是少的,所以会感觉到在暗的时候,戴了这个彩色的隐形眼镜看东西会有些模糊。
  解说:
  专家同时提醒,即使在稳定的光线下,我们看书或者观察物体的时候,彩色隐形眼镜也会因为眼珠位置的移动阻挡眼球视线,引起视力疲劳。
  同期:
  在很多时候,我们是向下看的,比如读书读报的时候,我们眼睛的位置一般会往下一点,在这个时候那个(彩色隐形眼镜)固定的透明区下方有彩色的边缘,可能会阻挡我们一些视线,所以在看东西的时候,可能感觉下面有个阴影,或者有时候感觉下面有些彩色的颜色。当然我们向侧面看的时候,也可能有这样的一些感觉。
  解说:
  此外,除了眼珠位置移动会影响视力外,佩戴的彩色隐形眼镜也会随着眨眼、揉眼睛等动作而产生移动。这时候隐形眼镜彩色的部分会遮挡眼睛的视线,在开车等不能分散注意力的情况下尤其要注意,以免引起不必要的麻烦。
  同期:
  佩戴了隐形眼镜以后,当我们眨眼的时候,隐形眼镜有些轻微的移动,因为这种彩色的隐形眼镜中心透明的地方是固定的,所以当这个镜片在移动的时候,可能开始看东西稍微有模糊的感觉,眨眼一会它又清楚了。
  六、专家解读尾语:
  彩色隐形眼镜的透明区更小,容易阻挡视线,容易引起视觉疲劳。专家建议不管是近视还是不近视的人,要尽量少戴这种彩色隐形眼镜,因为,眼球和人体其他部位不一样,它没有血管,主要是通过吸收空气中的氧气和水来促进新陈代谢,维持自身营养。长时间的戴这种眼镜就等于阻碍了眼球充分的吸收养分。
  共同打造有质量的生活,这里是《每周质量报告》,下周同一时间再见!
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