易县面点师月工资多少钱做油酥烧饼金丝饼的

(图)油酥烧饼_油酥烧饼的做法-特色面点-美食城
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□ 作者:春风画雨 ‖ 来源:&&&& 16:26:44
自从中秋再次制作了酥皮月饼之后,一直很想尝试自己做做油酥烧饼。根据酥皮月饼的方法,第一次实践后受到了我家户主的首肯,表示非常满意!微信、空间发了图片,又受到好友的热捧,总结了配方粘出去。被一位也喜好美食的姐姐提出了修改意见,人家可是在厨师培训班跟面点老师学的哟!赶紧虚心接受指导,完善技术哈
昨晚再次挑战,各方面有大有提高,群里的姐妹们~~~更新啦,看过来吧
a:面粉500克、水330-350克(根据面粉的吸水性酌情添加)、植物油15克、泡打粉3克
b:面粉150克、植物油80-100克(视情况加减)、椒盐
油酥烧饼的做法
1、将原料a全部混合后揉成表面光滑的。
2、将原料b中的植物油加热后,慢慢浇到面粉里,边浇边拌匀,最后油多余面粉,即成油酥。
3、台面抹少量油,将a面团取出抻开放在台面上,左右上折后,擀开,把b油酥放在面片上,摊开抹匀,卷起,捏紧收口处。
4、等份分割,封口,压扁擀圆。
5、平底锅点火烧热后改小火,将饼坯放入锅中30秒后翻面加盖锅盖。烙制两面金黄即可。
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123 油酥烧饼相似菜谱
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油酥火烧的相关菜单
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京公网安备59号油酥烧饼是山东汉族风味小吃,至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应该温和一些。保定徐水孙大妈小吃培训学校位于保定市徐水县晨阳大街高庄路口。唐县固安特色小吃培训孙大妈小吃学校,周边县城有石家庄涿州高碑店定兴廊坊霸州白沟容城安新清苑满城等多个地区,保定易县小吃培训孙大妈小吃培训学校。学校为方便学员提供住宿被褥都有,让学员放心学习,没有后顾之忧。老师一对一教学,让学员亲自下手操作,包教包会,学会为止,我校现在有活动所有小吃技术全部半价,学二赠一,学三赠四,白沟安新职业小吃技术培训孙大妈小吃培训学校,活动马上接近尾声,现在投资少回报快的无非就是小吃技术了,选择孙大妈小吃学校是您明智的选择,希望想小本创业的人士抓紧时间踊跃报名,活动截止到号。孙大妈小吃培训学校欢迎您的加入,我们会已优质的服务将优良的技术毫无保留的传授给您,让您快速盈利!随到随学、包教包会、学会为止、一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实践、后期指导长期免费。1、可独立经营小吃摊位或店面;2、可独立操作所培训小吃快餐技术;3、月收入5000至万元以上;4、投资小、见效快,无风险。手机:
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