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由于新疆各地区的地理气候条件非常有利于瓜果作物的生长和瓜果糖份的积累因此,在新疆生活一年四季都可以吃到不同的新鲜瓜果。

文章来源: 兵团广播电视台

民謠云:“吐鲁番葡萄哈密的瓜叶城的石榴人人夸,库尔勒的香梨甲天下伊犁苹果顶呱呱,阿图什的无花果名声大下野地的西瓜甜又沙,喀什樱桃赛珍珠伽师甜瓜甜掉牙,和田的薄皮核桃不用敲库车白杏味最佳。一年四季有来到新疆不想家。”

新疆地处亚欧大陆嘚中心是典型的大陆性气候,干燥少雨但高山冰雪融水非常丰富,有利于灌溉农业尤其是这里的日照时间长(全年平均日照时数为2500―3600小时,是我国日照时间最长的地区之一)日夜温差大(平均日夜温差11摄氏度―20摄氏度以上),地理气候条件非常有利于瓜果作物的生長和瓜果糖份的积累因此,新疆的甜瓜、西瓜、葡萄、杏子等等瓜果类含糖量都很高,营养成分也较丰富据说全世界有六大果区,噺疆就是其中之一当然,由于新疆各地区的地理气候土壤等条件不完全一样,出产的著名瓜果其种类、品种也有所不同。前面写的那首“顺口溜”就是人们对新疆不同地区不同著名瓜果的形象的概括。

作为久负盛名的“瓜果之乡”瓜果品种繁多,质地优良新疆┅年四季干鲜瓜果不绝于市,那么四季都有哪些水果呢在秋收季节,食色新疆为你盘点在新疆四季水果都吃什么呢

顺着瓜果上市的次序来个大点兵:桑椹、草莓、杏子、李子、蜜桃、樱桃、无花果、西瓜、哈密瓜、葡萄、蟠桃、海棠果、香瓜、梨瓜、沙枣、苹果、香梨、核桃、大枣、石榴、巴旦木、乌梅……真是个年年瓜果迎宾客,“瓜果之乡”不虚传

如果给新疆瓜果评名次,葡萄无疑会名列榜首金秋时节,你来新疆旅游走到哪里,都会看到满街摆卖的各种各样的葡萄吐鲁番的葡萄果实晶莹碧透,皮薄肉脆汁多味甜,鲜果含糖量达到20%以上比美国加利福尼亚葡萄的含量还高。而且这种葡萄肉中不含硬籽核极宜鲜食。

再说新疆的甜瓜这也是举世闻名的。但昰人们都喜欢叫他“哈密瓜”据说这个名字的饿来源还于清朝乾隆皇帝有关。还有西瓜顾名思义是从西方传来的,据史书的记载西瓜原产非洲,一千多年前传入新疆后来再由新疆传入内地。可以说新疆西瓜是我国西瓜中的老前辈。

这么一数在新疆生活,一年四季都可以吃到不同的新鲜瓜果实在是太幸福了!

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