请问一碗牛肉板面的热量6块钱的板面能挣多少钱？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-17 16:51 标签： 牛肉板面挣钱吗
高筋粉 10斤食用盐 100g
碱10g水4斤
如果按我的安徽牛肉板面店里来说的，一斤面出3碗半！我来给大家详细介绍下；我们匠心板面店用的是高筋粉90元一袋，50斤。一斤成本在1.8元一斤，我们和面1斤面粉还要兑4斤水和面。也就是说一斤干面粉或好后是1.4斤！我们这边一碗给4两，1.4斤也就是出了3碗半！每一碗单单是面的成本不到六毛钱(1.8/3.5=0.51)，加上卤子，青菜，液化气等成本在一起总成本在2.2元左右！做面食利润绝对会对半以上，我个人觉得板面的利润可以说是非常暴利！不过以上是我们店的情况，每个地区都不太一样。当然了也要分情况！第一：如果你在工厂附近，或者在工地附近。你最少要给6两面，那样的话，单独面的成本要8毛钱左右，面的量加大了，其实也就增加了3毛钱而已！做的是回头客。第二我们匠心牛肉板面，根据人来给面的多少。女的多放菜，男的多方面，做生意其实在于灵活，也不能太死板。想要把安徽牛肉板面生意做好最主要的是味道不能差，味道是这个店的命脉！味道好了，其次就是如何经营咱们的牛肉板面店，把目光放在顾客身上，客户要的不是便宜客户要的是感觉赚了便宜，店里不定期的做做活动之类的都还是可以的，例如每周日立减一元等等，增加客户的粘稠度！
做板面算利润一月一算，每一碗不太好算。味道是开店的命脉，学一个好手艺很有必要。
“板面牛肉”相关经验这样的一碗面，在我们这边，才卖6块钱，还挺好吃的。_牛肉板面吧_百度贴吧
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这样的一碗面，在我们这边，才卖6块钱，还挺好吃的。收藏
吃完胃里暖暖的
橱柜需要使用很多年？
油不要钱吗
我们这里光面就五块了，随便两块肉就上大十块了
看着就有食欲，这是我看一晚上贴吧最好看的一碗面
自己顶一下，让更多人看见
颜色这么深。放紫草了吧。
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或安徽牛肉板面一个月能挣多少钱？-正宗安徽牛肉板面培训_谦诚板面
安徽牛肉板面一个月能挣多少钱？
　　安徽牛肉板面一个月能挣多少钱，这个问题很难给个明确的回答。因为一个店的营业额受味道、位置、经营模式等多方面制约。在此我只能给大家一个模糊的结果，也可以说是假想的结果，仅供参考。
　　咱们假想，假如咱们租一个年房租为20000元的店面，每天只干两顿，卖80碗牛肉板面。同时销售板面的时候，其他物品也会被顾客消费，那就权当，同时卖出啤酒40瓶、饮料20瓶、矿泉水35瓶、凉菜8瓶、鸡蛋60个（因为很多顾客不吃鸡蛋）、丸子20个、火腿15个、豆皮15，还有其他板面卤制品也可能会搭着售卖，现在暂时不考虑。
　　那安徽牛肉板面一个月卖的钱，80碗板面等于440元，40瓶啤酒等于120元，20瓶饮料等于60元，35瓶矿泉水等于35元，8盘凉菜等于64元，60鸡蛋等于60元，20丸子等于20元，15火腿等于15元，15豆皮等于15元。那再把数字相加等于829元，那么829乘以30等于24870元，这就是一个月卖的价钱。
　　再按这个顺序算成本，80碗牛肉板面成本为136元，40瓶啤酒成本为60元，20瓶饮料成本为34元，35瓶矿泉水成本为14元，8盘凉菜成本为24元，60鸡蛋成本为30元，20丸子成本为10元，15个火腿成本为6元，15个豆皮成本为5元。那加起来等于319元，那么319乘以30等于9570元，这就是一个月的成本。
　　那安徽牛肉板面一个月挣得钱为，总和24870元减去成本9570元，再减去每月平均的房费1760元，再见去水电气费600元，最后等于12940元，这就是一个月挣得钱。
　　我们算出的12940元也只是个假想值，不是最终结果，因为经营店面时，你有可能休假、损耗等多重因素影响结果，同时也可以卖烧饼、鸡蛋面等增加价值。但要记住不管怎样，一定要把安徽牛肉板面的味道整好，只要给顾客最优质的口感，才能走的更远。
　　本文由谦诚牛肉板面培训小编整理，不作最终结果，仅供参考。 &了解更多牛肉板面秘密，点击括号内（--）。
板面店地址：河北省石家庄市鹿泉区铜冶。
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