豆丹在海南马自达销量有销量吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-15 05:00 标签： 豆丹
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江苏特产：
所在地区：
江苏连云港
豆丹介绍：
在灌云，有一种小动物，俗称豆丹，是具有地方特色的美味佳肴。 　　豆丹，学名叫豆虫，它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。　　豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福。　　南方人认为是虫子，一般不敢吃或不愿吃，尝后才赞不绝口。 如今，豆丹已风行到淮海地区的高档饭馆，不再是灌云独家所有。但其做法与风味 ，还是以灌云为翘楚。特别是冬季入节豆丹，从豆地刨出后，如何除去土气，使其更加鲜香美口，更是灌云厨师一技。
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（如果你喜欢豆丹就点评一下吧！豆丹需要您的支持，送个小爱心吧！）404 Not Found
404 Not Found农村常见的美味卖8百元一份 很多人却不敢下筷子|豆丹|美味|农村_新浪新闻
华龙网6月1日22时30分讯 在农村的菜地里，尤其是大豆的叶子上面，我们经常能看到这种绿色的虫子，看起来小小一个爬在豆苗的叶子上面，它们应该归于害虫一类，因为它们以大豆叶子为食，经常把叶子啃出许多孔洞来，严重时能把豆苗啃成光杆，不能结荚。
但就是这样一种大豆天敌，在许多人看来却是难得的美味，它们的肉浆不仅无毒无害，而且一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。
所以这种不起眼，甚至有点恶心的虫子在一些饭店里面卖了800元的天价，有些地方已经开始人工养殖豆丹，据说销量还不错。
但是在农村就不用那么麻烦了，到了7月份只要下一趟地就能捉一堆回来，不仅得到了美味，而且还为大豆除去了害虫，可以说是一举两得。
制作豆丹之前要把它们都放入水里溺死，然后用擀面杖从头到尾擀一遍，把它们的内脏都压出来，只留下一层外皮，擀出来的豆丹肉青中带白，中间会有一块淡黄色的油，宛如晶莹的碧玉。
把擀好的豆丹放进开水锅里稍微煮一下，使肉凝成完整的长条，接着把凝成条状的豆丹肉炒一炒装起来，再把丝瓜清炒，然后加上红辣椒、大蒜等调料烧煮就可以了。
烧熟的豆丹用盆装好端上来，绿绿的菜，白中带黄的肉，红红的辣椒，色彩诱人，香气扑鼻，保证令你垂涎三尺，不过就看你有没有这个胆量去尝试了。
跟格局小的人打交道，就像被缩骨伞夹住脑袋一样不痛快。
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