折扣店最近生意不好怎么办样

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-10 04:00 标签： 生意不好怎么办
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服装生意不好做怎么办?三大法则来帮你
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　　服装生意不好做怎么办，遇到这种问题的人，不是一个两个，而是有很多。服装生意不好做怎么办，很多做服装生意的朋友，在这种时候，都感觉很没有办法。很多品牌服装加盟店主有这样的困境：进货吧又怕积压，不去补货吧别人进店看一眼就走了根本都没机会卖衣服。该怎么办呢?
　　服装生意不好做怎么办，遇到服装店生意差时，服装店主有的坐等生意上门，没有任何对策;有的不得不降价甩货，腾出资金进新款;还有的店主直接转租台面，重新选址开店。诸如此类的方法无非都是为了拯救资金的服装店。还有哪些好的方法可以避免服装店生意差的尴尬呢?
　　一、做生意首先要调整好自己的心态
　　不要期待有暴利的行业，也要有失败的准备!也不要以为找一家店面，进一批货就能每天在哪里数钱，有些人他真的很努力但也不一定能赚到钱，因为市场竟争太激烈了!服装生意不好做怎么办，收益多少，要先看投资的额度再比较收益的情况，不要做一些不在同一个级别比较以扰乱自己的心情!
　　二、店铺整体硬装修与软装修都要到位
　　店铺的形象、灯光及产品的陈列也会直接影响销售额!人靠衣装，佛要金装，卖衣服也需要包装。再好的衣服放在地摊上卖就是地摊货，让人相信他是品牌货就非常困难了!
　　服装生意不好做怎么办，顾客的心理都是这样，装修差的店铺肯定是卖便宜货的，装修好的店铺肯定是卖高档货的，在装修好的店铺里能买到便宜货就是物超所值!要不然，品牌为什么都要讲究整体的形象呢?重要的一点，相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果，不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次，影响到顾客的购买欲。
　　三、捉住节假日做好促销工作
　　遇到节假日，店内要保持一定的备货量，店内有三万的货品，你能做5000元的营业额，但是如果只有5000元的货品绝对是不可能一天能有5000的营业额。服装生意不好做怎么办，做折中女装品牌，不要把件数和金额的概念混淆了，同等的营业额你卖的件数比人家多，人家专卖店铺货300件，你也铺货300件，哪营业额肯定是上不去!
　　服装创业项目要多看多听，学会了你的服装店的生意会更旺的。
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越打折生意越差，餐厅打折背后的学问有多深
越打折生意越差，餐厅打折背后的学问有多深
打折促销餐厅最常见、也是最惯用的促销方式之一，不管是线上还是线下，打折方式越来越多样化。看各种各样的打折方式你会发现，现在餐饮人的脑洞真大，什么招都能想得出，无花八门，只有你想不到没有它做不到，而结果怎么样呢？如今的餐饮生意难做不假，靠打折来吸引顾客自然也是无可厚非，但是这样盲目的打折对餐厅的实际转化效益又有多少呢？为什么有的店打折之后生意更加火爆，而有的店生意在打折之后却更加窘迫呢？这其中的原因恐怕就是“知其然不知其所以然吧”。首先，要弄明白的是，餐厅为什么要打折？从表面上看，餐厅打折的确能吸引消费者，其实根本目的是为品牌发展服务的。打折分开业打折和平时打折，平时打折大都是在节日的时候。无论哪个阶段，其实都是给餐厅一个打折的理由而已。开业的喜庆气氛比较浓厚，老板们都希望餐厅新开张能人气爆满，因而大多会采用打折的方式；节日打折也是一个相互满足的方式。打折赚人气，已成为一个惯用的营销方式！餐饮市场发展至今，打折对消费者来说已经习以为常。其实打折对餐厅来说，要的不仅是短期内的客流量增长，还是为了培养餐厅未来的隐性顾客。通过打折能吸引一大部分新客的到来，此时餐厅要考虑的是，来了那么多新客，怎么才能把这些客人留住，成为自家的回头客？如果真的因为打折客流量暴涨，你是否做好了接待这么多顾客的准备？既能保证那么多量的出品，又要提供令人满意的服务，否则即便你此次留住了那么多顾客，也不见得会变成你的回头客。所以，不能为品牌发展服务的打折都是无用功。其次，要搞清楚，打了折消费者真的会买账么1.打折太多，“宠坏”了顾客北京中关村有家餐厅，定位大众消费群体，目标消费群是中关村一带写字楼的白领，既经济实惠，又方便快捷，因而价格相当低廉，一盆足够三个人吃的“煲仔饭”仅卖25元。当餐厅开始打八折活动时，顾客确实有所增加，但是并没有达到理想水平。结果是不仅有客人想要7折、6折这样更低的优惠，甚至活动一停就没人了。因为你的折扣把顾客给宠坏了，顾客会认为我之前吃的时候只要15块，现在为什么要花25块吃你的？也就是说在顾客心里，你的饭就只值15块了，从而使顾客对产品的低价位产生了依赖心理。2..打折往往会贬低品牌调性其实不难发现，一些越贵的餐厅，品牌度越高的餐厅，越不打折，看到的结果就是消费者不间断的甚至排队来店消费。其原因是什么，经济学上有个词叫“买涨不买落”，就像买房子，房价虽说一直在上涨，但是你总想着赶紧买，否则就更贵了；而假如房价突然下跌，此时你却不会着急下手，因为你总觉得肯定还会再降价。餐厅经营也是一样，消费者也会有这样的心理，你给他打了九折，他甚至想着能打八折、七折，甚至更低。这对餐厅来说是一种不良现象，折扣越低，那客单价就会越低，这样餐厅的整体定位在消费者心目中就会自觉不自觉的下降，使得品牌的调性大打折扣，这也是为什么很多真正的餐饮人不愿靠打折来吸引顾客的原因，品牌的调性一旦下跌，目标消费群体就会将一个层次，长此以往，就消弱了品牌的市场竞争力！3、顾客体验价值与价格不匹配有些餐厅老板不断抱怨，现在的消费者对餐厅的要求越来越高，越来越苛刻，其实是因为大量的餐厅都在优化中提升自己，比你做的更好的餐厅成为消费者对比的对象，同样的价格比质量，同样的质量比服务，而这一系列的对比加起来就会成为此次消费的价值，如果在消费者的心目中此次的价值低于他之前的某次同样消费的体验，那么就会产生心里落差，体验不满意的结果就是遭嫌弃！最后，打折究竟要怎么玩1、打折要有策略性有很多餐厅打折是没有任何依据可寻连个理由都不给自己找，生意不好的时候就搞个打折来调节一下，甚至看到别人打折自己也跟着打，这种都是盲目的。或许一时之间生意确实有所缓和，但这种缓和只是短期效果，并不能有效的把打折时来的顾客转化为自己的长期顾客。而放眼餐饮市场的一些真正大品牌，要么是不打折，即便打折也有自己的计划性，长期性。比如日开始，米高林铁板厨房4.16出品节已连续举办2年，这是米高林铁板厨房的专属节日。节日当天，米高林铁板厨房的招牌热销菜品黑椒铁板饭6.4折，活动不仅主题鲜明，而且折扣力度大。不仅让老顾客真切感受到了实惠，也让新顾客用低价尝到了品牌的招牌菜，为日后这些顾客的再次到店奠定了基础。节日不仅有自己的品牌特点，还成为一种推广自己招牌菜的渠道，活动日期的选择是双日子，很容易让顾客产生记忆。这就会逐渐形成消费者对米高林铁板厨房的记忆点，这正是品牌的战略之一，围绕着某一个点而非盲目地打折。这是一个品牌的高度，正如上文所说，打折是为品牌服务的，在顾客心中更加深化米高林铁板厨房的品牌定位。2、品质制胜如果你认为餐厅生意不好，是因为没有做活动打折，那你就错了，你可以看看各大商场里排长队的餐厅，没有几家是因为打折才有那么多人排队的。或许会有人说其实商场店味道并不怎么样，有那么多人排队纯属是营销做起来的。其实不然，除营销与口味之外，店面装修及菜品摆盘设计等，都能从侧面烘托出品质来，再加上味道并不难吃，品质自然就上来了。只是吃顿饭而已，为什么还会有人均成百上千的餐厅存在？而且还有那么多人愿意花钱去吃，原因就在于这些餐厅对品质的苛求。因此，即便他们不打折，顾客依然络绎不绝。其实顾客的心理预期都是你的餐厅营造出来的，如果你是街边大排档的氛围，却让消费者出高端商场的价格，怎么会不抱怨？3、打折要有技巧性打折有必要的，但不是平白无故地打，那样只会降低餐厅的定位。试着换一种方式，甚至取代直接打折。技巧一：意外打折或许店里并没有明确搞什么活动，但是假如在顾客来就餐的过程中，餐厅有做的不足的地方，比如有上菜太慢、服务不到位等等这些情况出现的时候，可以适当给顾客一些折扣。这个意外惊喜能弥足顾客对餐厅不满之处，就还会有下次再来的可能，从而转化为回头客。类似这种意外的惊喜能提高顾客满意度！技巧二：别人收费你免费餐巾纸虽说是一个很小的东西，但在餐厅是必备的。很多餐厅的餐巾纸是收费的，假如你事先告诉消费者是收费的还好，这就根据消费需求自愿选购；假如你不说，结果消费者自己带了餐巾纸，结账的时候又包含餐巾纸的钱，即便金额不多，也会给消费者留下不良印象。如果你的纸巾是免费供应，消费者用不完还会带走，再用时就成了餐厅的广告，这样的效果岂不更好？这只是举个例子，就是说把打折换成免费赠送，赠送一些小东西，其实也是变相打折。免费的纸巾，也成了免费的广告。技巧三：会员制打折对老顾客来说是不公平的，消费了那么多都没打过折，会引起老顾客的不满，而如果采用会员制，针对会员做一些折扣是完全可行的，会无形之中提高顾客的忠诚度，也会吸引新客成为会员。狗头说：其实打折方式千千万，至于具体如何进行，要根据自己餐厅的情况而定，而不是盲目跟风，没有战略规划性。明白了你为什么要打折，才能更好的着眼于餐厅的未来，不惜代价的拼客流量只会使自己走上末路。
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