为何说民宿建筑设计规范治理还需规范“加码”?

民宿还需规范“加码” 明晰标准自律管理
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记者日前走访浙江、安徽、云南、北京等地发现,眼下红红火火的国内民宿市场,要想满足人民日益增长的美好生活需要,还需进一步规范“加码”。
记者日前走访浙江、安徽、云南、北京等地发现,眼下红红火火的国内民宿市场,要想满足人民日益增长的美好生活需要,还需进一步规范“加码”。
明晰标准,市场各方不断探索
早在2015年底出台国务院办公厅《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》明确,创新政策支持,积极发展客栈民宿、短租公寓、长租公寓等细分业态。
民宿业曾因行业规范慢于市场发展,导致长期在规划、卫生、环保等方面面临监管困境。
大理市客栈协会会长杨鸿忠认为,日起实施的《旅游民宿基本要求与评价》《精品旅游饭店》等4项行业标准,则让民宿、精品酒店等迎来统一规范,“有了国标是专业化的开始。”
在以“莫干山民宿”闻名国内旅游市场的浙江省,2016年便以地方立法的形式规定了民宿范围和条件,从建筑设施、消防安全、经营管理以及申报许可等方面提出了具体规定。这对浙江民宿业的发展起到了很好的促进作用。
随着民宿市场的急剧扩张,其他一些省市也纷纷出台政策。如苏州市发文规范乡村旅游民宿发展,明确地下室或半地下室不得作为住宿经营使用等。在“五一”小长假前,青岛也明确将把山居民宿等旅游新业态安全纳入监管体系。
甚至有国内民宿平台推出《民宿分级标准》,通过对周边环境、硬件设施、装修条件及服务水准打分,将旗下民宿分为经济型、舒适型、精品型及豪华型四个档次,推动“非标准住宿的标准化”。
规权降税,直击行业发展痛点
作为民宿业痛点之一,不少景区、古镇周边的民宿因为是租约式民宿,面临着租金成本高、转让费高等问题。除此之外,民宿老板常会面临房主涨价或者收回的风险,造成经营困难,不敢大力投资。
对此,一些旅游城市开出了“药方”。如黄山风景区南门所在的汤口镇,先后出台《关于加快汤口镇民宿产业发展的实施意见》《汤口镇民宿建设管理规范》《汤口镇民宿经营管理规范》系列文件以及《汤口镇农村宅基地和房屋及土地有偿收回协议(模本)》等8个配套文件,促进当地民宿行业规范发展。
汤口镇相关负责人介绍说,这些规范明确了股东结构、出资形式、规模、开发经营内容、权利与义务、违约责任及争议解决办法等内容,保护投资者、村民、村委会三方合法权益。
作为“营改增”获益行业之一,民宿业正逐渐尝到税收优惠的甜头。经营多家民宿的吴未算了一笔账,“一家年营业收入300多万元的店,能省约7万元的税。几家店加起来,每年能省几十万元。”
在黟县猪栏酒吧,经营者说这不仅节省成本,还吸引了大众、万科等知名企业的团队客户。“增值税抵扣链条打通了,很多企业之前的顾虑迎刃而解。”
行业自律,不踩安全卫生“红线”
游客翟玲最近正忙着在网络上维权。她和爱人在某平台预定了厦门火车站附近民宿,入住不久,床边放置的隔断柜倒下,将翟玲爱人砸伤。住院治疗多日,可房东先是拒绝承担责任,然后赔付5000元失联。对处理结果不满意的翟玲向当地警方报案,经查证,该民宿未按规定取得相关证照,因此处以“行政拘留十五日,罚款五百元,涉事民宿被取缔”的处罚。
翟玲将此事举报至预订平台,经过反复沟通协调,平台下架房源,并给予2000元慰问补偿、返还预订费。“安全隐患这么大,平台怎么把关的?!”翟玲气愤地说。
卫生问题也是难以回避的民宿业顽疾。去年,江苏省消保委曾对全省民宿业进行调查,超六成人担心房间卫生及洗漱问题。
“随着民宿的增多,还会涉及资质良莠不齐、对当地带来交通拥堵、加大生活污染等问题。”莫干山民宿学院联合发起人吉晓祥说。
为何标准日渐清晰,“裸奔”经营、安全隐患等民宿乱象仍难终结?业内人士认为,国家标准的出台主要具有参考意义,有待各地出台更具操作性的实施办法和信用评价体系,通过细化“标准”来进一步规范民宿业发展。正在公示的江苏省首个《民宿业卫生规范》,对住宿、餐饮服务、饮用水、管理等卫生要求都进行了具体规范,强化“红线”意识。
“建议发挥行业协会作用,加大培训力度,规范民宿经营行为。”莫干山镇民宿行业协会副会长沈蒋荣说,早在2016年,由莫干山镇民宿经营业主自愿发起了行业性社会团体“莫干山镇民宿行业协会”。通过发挥地缘优势,整合资源,有效提升了行业自律管理及服务水平。
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个性化民宿是否需要国家标准?
来源:南方日报
作者:周人果
在全国两会期间,全国政协委员朱鼎健建议,由国家旅游局牵头编制推行农家乐、民宿综合评定的国家标准。
在全国两会期间,全国政协委员朱鼎健建议,由国家旅游局牵头编制推行农家乐、民宿综合评定的国家标准。这一提案让民宿业的发展再次受到社会关注。近年
来,民宿业快速发展,而民宿产品及服务良莠不齐,业界人士表示,尽管民宿强调个性,但需建立在行业标准的基础上,呼吁尽快建立相关标准,促进民宿业健康发
利好 政策红利力促民宿业发展
近半年时间,国家连续推出三项利好民宿的发展政策。日召开的国务院常务会议审议通过了《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升
级的指导意见》,首次点名“积极发展客栈民宿、短租公寓、长租公寓等细分业态”,并将其定性为生活性服务业,将在多维度给予政策支持;
日,中央一号文件《关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》发布,其中明确指出要大力发展休闲农业和乡村旅游,有规划地开发休闲农
庄、乡村酒店、特色民宿、自驾露营、户外运动等乡村休闲度假产品;日,国家发展改革委、中宣部、科技部等十部门出台了《关于促进绿色消费
的指导意见》,意见提出持续发展共享经济,鼓励个人闲置资源有效利用,有序发展民宿出租等。业内人士表示,得益于政策红利,民宿业的发展将进入新阶段。记
者调查发现,相较其他地区,长三角的民宿发展较先。据公开数据显示,长三角民宿数量以每年10%-20%的速度在增长。业内人士分析称,这离不开地区政策
上的支持。近年来,江浙沪的部分地区率先出台了鼓励民宿发展的相关政策,鼓励农村闲置的房子进行民宿改造,放开对房屋产权限制、消防安全的限制以及使用性
质的限制。
品牌化运作进行中
记者从如家酒店集团获悉,该集团以收取佣金和品牌使用费的合作形式,将符合条件的民宿业主纳入旗下品牌“云上四季民宿”,业主自主管理运营。据如家民
宿项目发展管理总监李论介绍,“云上四季”品牌只专注做景区内的民宿,与其他民宿品牌形成差异化竞争。品牌化的运作如何展开?李论表示,如家集团为民宿业
主提供培训、工程、采购、质检、佣金结算、消防、远程监控以及PMS系统(物业管理系统)等一系列专业的酒店管理服务,基于标准化的管理上,突出民宿主题
风格,树立品牌。据悉,除了如家,目前国内知名的民宿品牌还包括花间堂、隐居等。
品牌化运作意味着有相应的标准,这是否会与民宿个性化发生冲突?李论对此阐述道,行业的规范发展需要引导,在民宿业尚在发展初期,前端继续有管理标准
予以规范,比如安全、基础服务、运营上可以采取标准化运作,而后端产品的呈现上,可以突出个性化主题。“个性要基于标准化的前提上打造,这样才有利于民宿
的未来发展。”
不足 住客:情怀诱人,服务跟不上
“面朝大海,春暖花开”,文艺范的民宿成为市场新宠,近年来在云南、浙江一带方兴未艾。
没有高档酒店的齐全配备,亦没有经济型酒店的标准服务,但民宿却赢得了市场青睐。来自博思数据的调查报告显示,截至2015年上半年,中国民宿行业市
场规模112亿元;中国民宿行业从业人员84.7万人。其中,至2014年9月,云和县民宿经营户已达158家,从业人员1135人;杭州民宿从业人员2
万多人。据公开数据显示,中国内地民宿企业4万多家,目前云南民宿客栈中,丽江约有3000家(丽江古城2000多家),大理约3800家,西双版纳约
300家,腾冲约300家。
与其他住宿相比,情怀,才是民宿吸引眼球的最大卖点。在洱海边上晒太阳、逗猫、品茗,和民宿的主人聊聊他的创业史,是很多背包客喜欢民宿的原因。资深
背包客小米说,与青年旅馆相比,民宿最吸引他的地方,是能和老板近距离接触,像朋友般谈天说地,听听放弃年薪几十万的工作,归隐开客栈的故事。
然而,情怀诱人,民宿服务仍有不少难尽人意之处。深圳某民宿近年来发展迅速,却也遭受过住客的吐槽。广州市民李先生报料称,周末到新区的
校场尾度假,那里的民宿名声在外,但实际体验不佳。除了价格不够亲民外,住宿环境吵杂、隔音效果差、床单不干净等都让李先生难以接受。“我之所以偏爱住民
宿,是因为我曾在台湾淡水一带住过,感觉很好,主人在接待住客之前会打扫卫生,提供齐全的洗漱用品,干净舒适。但在新区,民宿业号称发达的地区,却没
有这样的体验。”
在业界人士看来,民宿在强调个性化的同时,服务本身并不容忽视。但事实上,服务水平不高,服务从业人员意识低下,是国内民宿业普遍存在的问题。
经营者:缺乏管理经验,需要行业指导
自去年以来,随着Airbnb进入中国市场,在线短租市场竞争日趋激烈。“这说明市场需求很大,平台作用很大。”李论表示,国内的民宿业尚处起步阶段,缺乏管理运营人才,民宿多处于散兵游勇的状态,缺乏品牌化运作。
“但这是挑战,也是机遇。”李论近年来接触过众多民宿经营者,他们的痛点普遍反映在不懂如何管理,包括格调定位、内部装修风格、成本控制、线上线下销售等方面。
辞掉了广州稳定工作的陈先生举家去了大理,经营起民宿生意。起初他认为这是个轻松活,经过了一年的管理实践后,他才发现其实很烦琐。“当客人遇到问题
时,你都必须第一时间回应。除此之外,除了每月的开支和收入,还要想如何推广、如何提高入住率。”他无奈道,一开始以为辞职搞民宿是为了“归隐”,但考虑
到要赚钱时,“归隐”只是空谈。
广州白领郑小姐将自己的家放上了Airbnb平台,据她所言,上线几乎没有什么门槛,只需要将房屋情况说明和照片上传即可。接待客人时需要准备什么、室内装修摆设需要注意什么,这些前期准备平台并不会提前告知。但在她看来,专业的指导还是很有必要。
建议 政协委员:建立民宿“国标”
全国政协委员朱鼎健日前在两会中发表提案。2015年我国旅游总收入突破4万亿元人民币,在增长迅猛的旅游市场中,农家乐和民宿这两个颇具活力的小型
旅游服务设施广受欢迎。然而,民宿发展则面临如何保护乡村地方风貌,丰富当地人文内涵的课题以及设计、经营水准参差不齐等问题。他建议,由国家旅游局牵头
起草,分别编制农家乐和民宿的综合质量评定的国家标准,特别是包含质量等级划分和评定标准,以此鼓励一大批优秀优质、广受游客欢迎的品牌农家乐和品牌民宿
的发展;建议编制农家乐、民宿的国家标准须着重体现“绿色标准”,禁止各种排放对空气、土壤、水的负面影响;提倡采用清洁能源的设施、设备和环保型材料;
强调公共环境与社区参与、社区共建;鼓励生物多样性、古树名木保护等针对景观、生态和自然资源的保护,维护景观的真实性和完整性;鼓励成立地区性的农家
乐、民宿行业协会等社会组织,担当监管、行业指导的责任,政府或行业协会可借鉴导游证之类的从业资格证考评机制,要求民宿、农家乐的核心岗位从业者须通过
考评获取上岗资格证,并定期进行人员资格复审,保证从业人员的素质。
他山之石 台湾:“政府”鼓励并引导民宿业发展
台湾民宿业发达,得益于“政府”层面的鼓励与推动。据悉,台湾“政府”大力引导农业转型,采取各种措施鼓励青年回乡创业,创办民宿。&
从民宿规模及风格上,“政府”会予以相应的指导,比如根据台湾相关规定,民宿经营规模一般在5间客房以下,150平方米以内。即便是特批的少数民族地区、偏远地区和离岛等地的特色民宿,客房也不能超过15间。
服务方面,“政府”会指导经营者如何布置房间,如何提供合理的旅游服务,比如备好旅游地图或旅游出行手册等,方便住客取阅;提供洗漱用品、干净的卫浴设备、寝具等;安排周边导览等等。
经营理念方面,按照规定,台湾民宿应由经营者亲自接待客人,与客人互动。
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2018年监管部门对于乱象整治工作中的大案要案会坚持顶格处罚。
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乐居房产、家居产品用户服务、产品咨询购买、技术支持客服服务热线:新房、二手房:400-606-6969 &家居、抢工长:400-010-2323明晰标准 民宿由“乱”到“治”还需规范“加码”
14:09:00来源:新华网
  明晰标准、规权降税、自律管理,民宿由“乱”到“治”还需规范“加码”
  新华社杭州5月8日电 题:明晰标准、规权降税、自律管理,民宿由“乱”到“治”还需规范“加码”
  新华社记者张紫S、魏董华、鲁畅、丁怡全
  记者日前走访浙江、安徽、云南、北京等地发现,眼下红红火火的国内民宿市场,要想满足人民日益增长的美好生活需要,还需进一步规范“加码”。
  明晰标准,市场各方不断探索
  早在2015年底出台国务院办公厅《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》明确,创新政策支持,积极发展客栈民宿、短租公寓、长租公寓等细分业态。
  民宿业曾因行业规范慢于市场发展,导致长期在规划、卫生、环保等方面面临监管困境。
  大理市客栈协会会长杨鸿忠认为,日起实施的《旅游民宿基本要求与评价》《精品旅游饭店》等4项行业标准,则让民宿、精品酒店等迎来统一规范,“有了国标是专业化的开始。”
  在以“莫干山民宿”闻名国内旅游市场的浙江省,2016年便以地方立法的形式规定了民宿范围和条件,从建筑设施、消防安全、经营管理以及申报许可等方面提出了具体规定。这对浙江民宿业的发展起到了很好的促进作用。
  随着民宿市场的急剧扩张,其他一些省市也纷纷出台政策。如苏州市发文规范乡村旅游民宿发展,明确地下室或半地下室不得作为住宿经营使用等。在“五一”小长假前,青岛也明确将把山居民宿等旅游新业态安全纳入监管体系。
  甚至有国内民宿平台推出《民宿分级标准》,通过对周边环境、硬件设施、装修条件及服务水准打分,将旗下民宿分为经济型、舒适型、精品型及豪华型四个档次,推动“非标准住宿的标准化”。
  规权降税,直击行业发展痛点
  作为民宿业痛点之一,不少景区、古镇周边的民宿因为是租约式民宿,面临着租金成本高、转让费高等问题。除此之外,民宿老板常会面临房主涨价或者收回的风险,造成经营困难,不敢大力投资。
  对此,一些旅游城市开出了“药方”。如黄山风景区南门所在的汤口镇,先后出台《关于加快汤口镇民宿产业发展的实施意见》《汤口镇民宿建设管理规范》《汤口镇民宿经营管理规范》系列文件以及《汤口镇农村宅基地和房屋及土地有偿收回协议(模本)》等8个配套文件,促进当地民宿行业规范发展。
  汤口镇相关负责人介绍说,这些规范明确了股东结构、出资形式、规模、开发经营内容、权利与义务、违约责任及争议解决办法等内容,保护投资者、村民、村委会三方合法权益。
  作为“营改增”获益行业之一,民宿业正逐渐尝到税收优惠的甜头。经营多家民宿的吴未算了一笔账,“一家年营业收入300多万元的店,能省约7万元的税。几家店加起来,每年能省几十万元。”
  在黟县猪栏酒吧,经营者说这不仅节省成本,还吸引了大众、万科等知名企业的团队客户。“增值税抵扣链条打通了,很多企业之前的顾虑迎刃而解。”
  行业自律,不踩安全卫生“红线”
  游客翟玲最近正忙着在网络上维权。她和爱人在某平台预定了厦门火车站附近民宿,入住不久,床边放置的隔断柜倒下,将翟玲爱人砸伤。住院治疗多日,可房东先是拒绝承担责任,然后赔付5000元失联。对处理结果不满意的翟玲向当地警方报案,经查证,该民宿未按规定取得相关证照,因此处以“行政拘留十五日,罚款五百元,涉事民宿被取缔”的处罚。
  翟玲将此事举报至预订平台,经过反复沟通协调,平台下架房源,并给予2000元慰问补偿、返还预订费。“安全隐患这么大,平台怎么把关的?!”翟玲气愤地说。
  卫生问题也是难以回避的民宿业顽疾。去年,江苏省消保委曾对全省民宿业进行调查,超六成人担心房间卫生及洗漱问题。
  “随着民宿的增多,还会涉及资质良莠不齐、对当地带来交通拥堵、加大生活污染等问题。”莫干山民宿学院联合发起人吉晓祥说。
  为何标准日渐清晰,“裸奔”经营、安全隐患等民宿乱象仍难终结?业内人士认为,国家标准的出台主要具有参考意义,有待各地出台更具操作性的实施办法和信用评价体系,通过细化“标准”来进一步规范民宿业发展。正在公示的江苏省首个《民宿业卫生规范》,对住宿、餐饮服务、饮用水、管理等卫生要求都进行了具体规范,强化“红线”意识。
  “建议发挥行业协会作用,加大培训力度,规范民宿经营行为。”莫干山镇民宿行业协会副会长沈蒋荣说,早在2016年,由莫干山镇民宿经营业主自愿发起了行业性社会团体“莫干山镇民宿行业协会”。通过发挥地缘优势,整合资源,有效提升了行业自律管理及服务水平。
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民宿由“乱”到“治”还需规范“加码”
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国家和地方陆续出台管理规范 民宿业的好时光来了吗
来源:人民日报
作者:邓 圩
国内民宿最早在一些古镇兴起,后来又成群落户在山乡、海滨,大城小镇,如雨后春笋般,发展成一种完全不同于酒店,又有别于客栈的存在。
顺应民宿旅游业态发展,国家旅游局发布的《旅游民宿基本要求与评价》于日正式实施,首次对民宿进行了定义。广东、浙江、福建等地也以地方法规形式对民宿的发展进行引导、支持和规范。以往身份存疑的民宿开始一次次出现在国家和地方的政策法规中,民宿业从“小火慢炖”到了“红火 爆炒”的时候了吗?
阳光打在花木上,房子在风景里,慵懒的小院,猫狗在闲逛。青砖瓦屋、碎石小院,主客如友,随意安处。印象中民宿仿佛就是这样的。
国内民宿最早在一些古镇兴起,后来又成群落户在山乡、海滨,大城小镇,如雨后春笋般,发展成一种完全不同于酒店,又有别于客栈的存在。
火热市场下的冷遇危机
面朝大海,深圳大 鹏湾畔的渔村较场尾短短几年,从一个不知名的海边渔村,成为“民宿小镇”。
6年前来到较场尾的王海波是第一批民宿经营者。当时一些旅游爱好者因为原生态的“野山野海”停留在这里。之后短短五六年时间里,较场尾的民宿猛增到376家,分布在两三公里长的海岸线上。
大 鹏新区文体旅游局廖传喜介绍,较场尾所在的大 鹏半岛现有民宿1182家、11447间客房、18048个床位,占了大 鹏新区旅游住宿整体接待能力65%以上。
这些民宿以情怀开端,以文艺经营,盘活了原本与旅游无缘的原生态村落小镇,带动当地居民致富。社区旅游总收入从无到有,一举迈过亿元大关。原居民分红从2009年底人均不到900元,增加到3000元左右。
但民宿爆红,问题也随之而来。
首先是市场过热,导致营利前景不明朗。据计算,大 鹏新区每万旅游人口对应民宿0.65家,比鼓浪屿0.37家、西湖景区0.21家均高得多。蜂拥的投资者和高频转让,使得民居租金水涨船高,平均每户月租1.4万元左右,几乎是国内最高。
其次是新加入的经营者水平参差不齐。过去“情怀+好故事+服务友好”的民宿经营模式遭到破坏,经营者不再以经营自己梦想的方式经营民宿,高投入下是对高回报的迫切期望,模仿、粗制滥造比比皆是。
相比之下,游客显然更冷静。王海波说,5年间民宿数量增加了10倍,住客却没有增加那么多,近两年每年甚至下滑3%—5%。
管理已介入 六证尚难全
为了促进民宿业的有序发展,一些管理措施正在逐步实行。
大 鹏新区两年前出台《大 鹏新区民宿管理办法(试行)》,对民宿准入不设置行政许可或者审批,而是实行“社区自治、行业自律、部门监管、属地统筹”的管理原则,避免了管理层面政府的“大包大揽”。
这个办法不仅让民宿有了“出生证”,还推动成立了国内首 个民宿协会。协会与管理部门携手,制定新区民宿行业标准,制定《民宿行业自律和惩戒办法》,发布新区民宿行业自律公约和民宿行业经营负面清单,规范民宿行业诚信自律经营。2016年底以来协会累计进行调解等20余次。对民宿健康发展起到促进作用。
但是《办法》还不“完美”。它对民宿经营提出的关键要求——消防安全鉴定文件、房屋安全鉴定文件、同意民宿经营证明、民宿经营责任协议、营业执照、加入民宿协会证明等六证齐全——就卡了壳。虽然政府三令五申没有六证就取缔经营,但两年过去,90%以上的民宿依然没有六证。
大 鹏新区民宿协会副会长董淑敬介绍,民宿租用的村民房屋,90%以上达不到消防安全和房屋安全鉴定要求。要达标,消防和房屋安全方面的投入要翻倍。在一般为期6年的租赁期内,经营者一方面担心短期收不回成本,又对长期经营没有信心,不敢投入,只好上演“拖字诀”。
董淑敬表示,考虑到民宿业的特点,以及投资的难度和周期,需要找到一个大家接受的办法。
抓住产业发展的好时机
旅游民宿在欧洲有一套成熟的标准和管理办法,并形成了一个庞大的产业。
上个世纪60年代,随着经济逐渐复苏,法国城市人口出城度假的需求越来越旺盛,乡村农场主将废弃的房屋和谷仓进行改建,形成了早期的法国民宿。法国政府对民宿的占地面积、设备配置、环境卫生等都有严格要求,每五年进行一次评鉴。良好的管理形成了庞大的产业,现在法国民宿联合会包含6万家民宿,每年产生20亿欧元(约合140亿元人民币)的营业额,同时提供3100个就业岗位。
英国旅店服务业在欧洲的评分最高,而英国民宿的评分比本国的饭店还要高出15%。
评价标准和评价体系,是一个行业提升的必需要素。
经过多年发展,我国民宿业开始从灰色地带走到阳光下。国家和地方政策法规开始关注和引导,这就是一个产业发展最好的时机。
去年11月,广东出台了《广东省旅游条例》,对谁经营、用什么经营,谁来规划、引导,采取什么方式,都有了明明白白的说法。《条例》还明确对民宿实行登记制度,对民宿建设风格进行规定,强调了民宿的人文内涵。
广州旅行社行业协会秘书长辜明德表示,以地方性法规形式对民宿发展进行引导、支持和规范,一定程度上填补了广东民宿旅游经营管理法规的空白。目前,广东民宿发展聚集度不够,品牌形象不突出,岭南特色不鲜明等问题。发展可以结合老街区复兴,利用空置房。政府对产业的扶持不一定局限于资金上,还有配套的政策法规的完善、基础设施的建设、内容的宣传推广等。(邓 圩)
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2018年监管部门对于乱象整治工作中的大案要案会坚持顶格处罚。
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