用心理学的知识告诉你，为什么便利店这么受欢迎？
在一些马路旁、商业区或者居民区，都可以看到便利店，便利店已经走进人们的生活，给人们提供方便。一个小小的便利店，面积虽然不大，但是五脏俱全，满足顾客朋友们的需要。有的人可能会有疑问，为什么这小小的便利店，这么受大家的欢迎呢？今天小编就要跟大家说说这便利店受欢迎的原因，按照心理学上的知识来说，便利店营销的不是经济学，而是人们一种求便心理。
求便心理是指消费者以追求商品或服务的购买和使用过程中省时、便利为主的倾向的一种购买动力，这种消费心理的特征是对时间效率特别重视，把方便与否作为选择消费品的第一标准，以求能在消费活动中最大限度地节省时间，完成购物行为，而这正是便利店所提供的。我们都知道，便利店一般都是24小时营业，你什么时候有需求，过来买就行了。
现代社会，竞争太激烈，人们越来越体会到时间的重要性，在人们消费中，人们求便的需求会显得格外强烈，比如说你要下班，才有机会去到某一个部门缴纳费用，但是到你下班的时候，他们也已经下班了，生活的不方便就这样产生了，而24小时营业的便利店可以为你提供缴费的服务，给你省去了来回奔波的麻烦。下次缴费，你肯定就直接去便利店缴纳费用，因为便利店省时又方便。对于大多数的消费者而言，方便很关键，在其他的条件大致相同的情况下，谁能给消费者带来方便，使他们能满意而归，谁就能赢取市场，赢得消费者。
说到这，小编不禁想起自己楼下的维客佳便利店，大家亲切称其为“邻居便利店”，其特色在于方便快捷，全年三百六十五天，每星期七天，每日二十四小时营业为顾客服务。在这里顾客可以买到所需要的东西，如杂品、日用品、面包、香烟、汽水、糖果小零食、即买即食的微波炉快餐食品等。这么好的便利店，想不受顾客朋友们的欢迎都难！
作者：江湖夜雨 编辑：雅仔
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今日搜狐热点无人便利店也出事：高管离职员工开骂 最新进展来了！_凤凰财经
无人便利店也出事：高管离职员工开骂 最新进展来了！
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无论是与非，无人便利店都存在不少软肋与痛点，创业维艰，且行且珍惜。文｜《中国企业家》记者谢芸子编辑｜徐昙&11月21日晚间，缤果盒子员工在脉脉上匿名爆出缤果盒子大股东陈卓彬，将缤果盒子参股公
图片来源：受访者提供无论是与非，无人便利店都存在不少软肋与痛点，创业维艰，且行且珍惜。文｜《中国企业家》记者谢芸子编辑｜徐昙&11月21日晚间，缤果盒子员工在脉脉上匿名爆出缤果盒子大股东陈卓彬，将缤果盒子参股公司&&佛山倍便利商贸有限公司（以下简称倍便利）大门上锁，门禁拆除，并张贴多张员工违纪开除通知书，宣布立即解除与相应员工的劳动合同。此事件一出便快速发酵，并引起媒体围观。11月24日凌晨，缤果盒子市场部副总裁王莹向《中国企业家》出示了加盖公章的声明材料。缤果的回应无疑与其前员工在脉脉上的爆料大相径庭，王莹的态度也十分明确。资料图&公司开除的9名员工在前高管谢群离职后拒绝履行自己的工作职责，并恶意导致公司经营混乱，缤果已对这几名离职员工提出诉讼，也并不排除在取证过程中，增加其他对公司造成负面影响的相关人员。&一时间是非难辨，截止发稿前，事件仍不完全明朗。事件回顾：员工脉脉维权，掀起骂战资料图从图片可以看出，目前脉脉已出现&反对&的声音，双方也一度掀起骂战。据介绍，倍便利成立于日，注册资金300万元，股东其一为中山市宾哥网络科技有限公司，即缤果盒子所属公司，占股75%；股东其二为自然人谢群，占股25%。而目前，倍便利的执行董事为在开除通知书上签字的陈卓彬。据悉，倍便利是负责缤果盒子的运营公司，主要负责华南跟西南地区的运营，目前有员工60余名，其中大部分为仓储人员。从图片中也可看出，倍便利此次宣布开除的九名员工，大部分为管理人员。在脉脉上爆料的员工称，陈卓彬此次的粗暴行为，让倍便利的一些员工一头雾水。&从入职以来我从来没有违纪过，人资档案也没有任何不良记录。突然就说以大股东名义开除我&，一名已被开除的员工说，完全没有任何心理准备。而据《零售老板内参》报道，另外一位自称被开除的员工表示，其现已被公司从钉钉、邮箱及各种后台系统等所有系统里清除，并且由于被切断了跟公司的联系，目前尚未收到除上述开除通知书之外，任何有关来自公司方面的解释和说明。与此同时，被开除的员工开始质疑开除通知书的法律效力。在他们看来，这次的人事变动也并不单纯，而整个倍便利团队目前也几近处于停滞状态。缤果回应：谢群拒交印章，9名人员不听劝解事件曝光后，缤果也做出回应，在市场部副总监王莹看来，故事的源头还要从缤果前高管、倍便利法人代表谢群10月份离职讲起。谢群2017年5月加入缤果盒子，担任缤果盒子执行总裁，负责渠道中心、销售中心、营运中心、物流管理中心及各地营运分公司的日常管理工作。业界传言，谢群对缤果盒子的发展规划和思路与CEO陈子林存在分歧。但在王莹看来，谢群的离职非常突然。&9月28号还在品牌发布会上举办招商事宜，10月就宣布离职。&而谢群也始终未对离职细节作出回应。谢群究竟为什么突然离职、又与陈子林存在什么意见分歧？对于种种，外界一概不得而知，而在王莹口中，倍便利也在谢群离职后出了岔子。这几个员工为什么被开除？王莹告诉《中国企业家》杂志，&11月8号的时候，华南的8个缤果盒子货品被搬空，库管人员说是这几个人安排的。而这几个员工也的确是有管理层的，我们后期也一直希望能与他们进行沟通，但始终无果。&在王莹看来，这次的故事讲起来并不复杂，但却是充满尴尬。毋庸置疑，谢群离职后仍是倍便利的股东之一，但王莹口中的谢群在离职之后便拒绝履行自己的职责，也拒绝交出公司的印章。&我们已经确定了那9名员工不再适合继续留任，而陈卓彬作为公司的新任法人，其签字具有法律效应。&此外，王莹还表示，无论是谢群离职还是9名员工的被辞退，缤果盒子与倍便利都运作正常，短期内不存在业务构架的调整。明显可以看出，缤果的回应与其前员工在脉脉上的爆料大相径庭。截止发稿前，谢群也依然未做出回复，仅表示对该事件表示遗憾。但可以肯定的是，缤果已确定对被开除的9名员工进行起诉，取证过程中，也不排除起诉其它对公司造成负面影响的人员。发展现状：毁誉参半，风口还是深坑？缤果盒子成立以来便一直是市场的焦点，但回看这一路的发展，无人便利店在国内市场的推进并不算太顺利，而缤果盒子也算是毁誉参半。实际上，缤果盒子需要面对的困境还有很多。图片来源：受访者提供首先是政策环境。2017是无人零售的元年，现阶段，无人零售仍缺乏成熟的行业规范，也就在不久前，《中国无人店业务经营指导规范（征求意见稿）》开始正式征询意见，这或是国内无人店行业正式走向规范化管理的第一步。而缤果盒子也在积极主动的寻求政府的监管与支持。第二是利益方的博弈。我们将时间推回到两个月前，彼时，缤果盒子在上海地区的首批落地店面&&欧尚长阳路店和大润发闸北店正式关闭。据欧尚方面对外公开的解释是，缤果与欧尚战略方向发生调整，双方结束合作关系，而在采访中，缤果也对此进行了证实。而就在此后，欧尚宣布要在中国开数百家无人便利店。其三是发展速度。在刚结束不久的缤果盒子北京首次发布会上，CEO陈子林宣布将用接下来的一年时间积极推动规模化复制，预计在一年时间拓展到5000家无人值守店。然而两个月过去后，高管离职、企业矛盾公布于众，而在一系列喧闹后，缤果只大约新增了40个盒子，未来10个月，4460家遥遥无期。对此，王莹对《中国企业家》坦言：&5000家一直是缤果的目标，我们希望能达到这个数量，但在实施的过程中具体会有什么变数，我们也没办法确定。无人便利店毕竟还是太新的东西。&最后，缤果的产品似乎也需要改良升级。某位不愿意透露姓名的业内从业人员向《中国企业家》表达了自己的观点。在他看来，缤果的落地本来就存在一定的问题。&首先盒子需要卡车运输、水电也需要单独接入，而一些盒子占用小区公共面积，容易招业主投诉，物业方就很难大量引入。此外，缤果整个盒子的体验也还没有达到最优的水平，业主的接受程度也没那么高。&其实对于创业公司，人员的高频流动实属正常，但缤果的未来之路的确不平坦。实际上对于顾客来讲，便利店&无人&与&有人&的区别并不大，因为最核心的关键还是商家能否提供更好的服务、打造最好的购物体验。缤果盒子的SKU还需要更多、购物的流程也需要更优化、产品与服务依然需要迭代，而市场教育的成本短期内却不会大幅降低。对无人零售行业而言，市场才刚刚开始。文章部分参考《缤果副总裁离职、有盒子被拆除、员工发帖维权，一年开业5000家目标还差4800》来源：零售老板内参，作者：杨亚飞、王彦丽
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都说实体店生意不行了，为什么便利店却越来越赚？
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最近几年，伴随着电商的突飞猛进，实体店的日子愈发的难过。但就这两年，很多人都感觉到身边的便利店越来越多，甚至连资本和电商巨头也在大举进入这一行业，并购、扩张消息不断。中国便利店到了爆发的更时候提及便利店，很多人第一个想到的就是上海，遍布大街小巷的便利店已经是上海人生活中不可缺少的一部分。如今，伴随着消费升级，不止是上海，便利店在越来越多的城市迎来的爆发式增长。日，南京，首批开业的罗森便利店门前排满长队，堪比苹果手机的发售现场，排队人群将店内的鲜食甜点疯抢一空，位于南京市区的丹凤街店，其单日销售额突破了罗森在中国的单日最高销售记录。北京一直被认为是便利店的“天敌”，有知乎用户将原因总结为“三个半”——冬天寒冷，只能做“半年”生意;夜生活不丰富，只能做“半天”生意；马路太宽隔绝人流，只能做“半条路”生意。再加上北京独特的“大院文化”，社区和街道之间缺少有效联通，都是封闭且独立的存在。即便如此，最近两年，北京市场上的便利店数量和品牌都在增长。在大连、重庆这样的二线城市，很多人也切实感觉到了便利店越开越多。这些便利店有别于传统的小卖铺，除了24小时营业，还提供便当、熟食等，并且还设置休息区等设施，一开张就吸引了很多顾客。商务部在2017年第四季度发布的《中国便利店景气报告》显示，2017年第四季度便利店行业整体景气指数为71.28，环比第三季度上升2.03。《2017中国便利店发展报告》也指出，2016年中国连锁品牌化便利店销售达1300亿元，而且开店数量及同店销售双双增长。为什么便利店开始爆发式增长?在电商的冲击之下，很多商超的日子过得无比艰难，可为啥便利店能异军突起?首先，不得不说的还是“消费升级”，居民收入水平的提升淡化了价格敏感度，提升了对品质和便利的需求，而城镇化水平的提升也催生了“宅、懒、馋、急、忙、老”等现象，便利店很好的补充了这一群体的需求;其次，便利店是单身生活的标配，早在2015年就有媒体报道国家民政局的相关数据：“中国单身男女人数已经接近2亿”，“全国独居人口已从1990年的6%上升至14.6%”，而便利店可以代替家里的冰箱、餐桌甚至厨房，它几乎可以满足单身人群的所有日常需求；当独居人口越来越多，便利店的需求也会增强第三，结合国际经验，便利店的发展与经济水平密切相关，当人均GDP达到3000美元时，便利店会进入市场导入期，当人均GDP达到10000美元时(中国正逼近这一数据)，便利店会进入到大幅增长阶段;除此之外，政策也放宽了对便利店的限制，在一些新开业的便利店里，烟草、堂食区、食品加热厨房等需要单独证照的项目都有存在。便利店营造了一种生活方式与传统小卖铺相比，便利店提供的除了“便利”，还有一整套生活解决方案。购物只是便利店能提供的最基础服务，除此之外还可以提供各种服务，在台湾的7-11里，有一台叫ibon便利生活站的机器，在这里可以缴费、充值、买票、免费倒垃圾、购物、寄快递、打印……截止到2015年8月，7-11提供的服务项目已达700多项。ibon便利生活站而这些服务，又反哺了便利店的经营，因为只要顾客进店，就存在着消费的可能。在消费升级的背景下，我们终将看到便利店遍地开花，客流不断的场景。若想赶上这一波趋势，我们可以投资或加盟一家便利店，对现在正在做小商店生意的人，可以仿照大牌便利店的成功模式，对现有店铺进行改造，获取更多额外利润。开便利店要多少钱?开便利店相比于一般超市投资回报较高。比如，美国7-11便利店的毛利通常能达到40%以上，一般开便利店的毛利都在30%左右，最高的可以达到40%。这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则，价格比一般大型超市高10%左右，而便利店里货架上的商品都是一些销量比较大的商品，商品周转快，库存也就相对减少，而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利。若想加盟7-11、全家这种大品牌便利店，客流和利润比较有保证，但前期加盟资金也比较高，大约需要80-100万。对于已有店铺的老板们，如果想对自己的店铺进行改造，可以考虑抱天猫和京东的大腿，下次小e会单独开一篇“天猫小店”的加盟流程。对新入行的人，想投资一家便利店，应该如何入手呢？一般来说，从零开始投资一家50至70平方米的便利店，差不多需要20万至30万元的资金，主要花费在店铺的装修、购买各种设备以及货物等；房屋的租金因地段的不同各异，平均来讲，一般200至300元/平方米；在管理方面，因为要24小时经营，因此一般需要工作人员8到10名左右。便利店经营要诀1生意从细处做起据了解,在每间便利店每次花费在20元以内的消费者占68.2%，40元以上的仅有8%，基本上没有超过100元的。因此，便利店要做好，必须从小处做起，做好每一笔生意。2选好店址尤为重要投资便利店，选择合适的店址非常重要，这是便利店成功最重要的因素。便利店的优势在于“便利”，因此便利店大多设在社区和娱乐设施比较集中的地区，使得顾客购物更加方便。3便利店不止是卖货与一般的大超市不同，便利店既卖日常生活用品，又可提供多元的便民生活服务，如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端，甚至代办培训报名、代订考试教材等，这种深入社区居民生活的增值服务，有助于聚集人气。4商品要适应潮流此外，由于开便利店的主要消费群体定位在30岁以下的学生和上班族，针对这一群体易接受新事物、消费力强劲和追求时尚的特点，因此开便利店在商品的选择上要注重创新与更新，结合时尚主旋律。5便利店经营小窍门开便利店为了便于固定顾客购物方便，故应保证商品的大类的摆放尽量不变；门店的特价商品堆头展示应醒目，堆头不宜过大、过杂，以免影响堆头效果；店铺的走道设置在80至90厘米左右；开便利店要根据门店的高峰期合理安排商品的布局，将难挑选的商品和畅销商品分开，以避免高峰期购物者堵满走道，不便于其他顾客的购物；货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要，中心货架不应高于165厘米，最好不要超过6层；同时要注意对端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，应摆设一些高毛利的畅销商品。e聚富——同样的投资，更多的收获泉水金融旗下互联网金融理财平台全新车贷标的上线，收益行业领先平安银行对接存管，专业团队风控提供安全有保障、高收益的互联网投资服务
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播放数：164295又一便利店高管离职！便利店为何如此动荡？
“铁打的营盘流水的兵”，风口上的便利店市场表现活跃，但一众老牌便利店却频繁传出高管出走消息。
事实上，近两年便利店领域的高管变动显得格外频繁。根据媒体公开报道显示，早于2015年，7-11的一批高管离职后创办了“邻家”便利店品牌；2016年，一众开创了邻家便利店的高管团队又再次打造了新的便利店品牌“便利蜂”；今年，无人便利店表现出崛起苗头，原罗森中国副总裁、重庆罗森总经理福田晓村离职投身“猩便利”的消息也被披露出来。日前业内又传出“中国全家Family Mart总经理朱宏涛已离职”的消息。中国全家对此回应称，该消息属实，“朱宏涛先生因个人因素离开中国全家。”
朱宏涛原为中国全家事业本部总经理，主要负责门店管理，向上对中国全家执行长汇报。中国全家表示，朱宏涛的离职并不会给中国全家的运作带来影响，“便利店行业是系统化的团队协作，单一人员离开不会影响公司运作。”
原中国全家事业本部总经理朱宏涛
便利店行业中高管“出走”现象，在近两年相当普遍。其中部分出身传统便利店品牌的高管们，投身到了便利店新业态的创业浪潮中。
当前国内便利店市场呈现出了规模增长的趋势，但也有分析人士指出，在既有7-11、罗森、美宜佳等国内外便利店品牌持续加码，又有如智能便利店、无人值守货架等新零售业态涌现的情况下，传统便利店品牌通过加速人才更替进行革新也是方式之一。
资本入场，也加速了便利店专业管理人才的流动，而且不少创业项目都有较强的资本背景，会通过高薪“挖人”来迅速扩充团队。“便利蜂”背后的是去哪儿创始人投资的斑马资本，而“猩便利”完成了由光速中国领投的超1亿元天使轮融资。
外资背景便利店的中高层管理者经常被本土或新兴便利店“挖角”，被看重的往往是他们在相对成熟便利店品牌中的管理、运营及推广经验。比如，邻家便利店的创始团队曾在创业初期运用7-Eleven的选址模式迅速开拓新店。
但是，想从成熟便利店“挖”到真正具有技术含金量的高管，仍然很难。有多年便利店从业经验的上海交通大学客座教授林鑫告诉记者，掌握核心技术的外资高管忠诚度较高，而且大都会签“竞业禁止”合约，比较难被“挖角”，被挖走的更多是“中阶干部”。“他们在合资或成熟便利店积累的经营理念、品牌推广方式，可能会给本土便利店带来推动，但后台核心技术不见得学得很彻底。”
“更有一些管理者多年来习惯了外企标准化的工作状态，有时会在本土便利店中遇到‘水土不服’的现象，这也是造成便利店高管动荡的原因之一。”林鑫说。
此外，传统便利店品牌之所以会有较大的人才流通，与其自身趋向稳定、缺少创新与变革有关，当新业态的出现使市场竞争加剧，承受较大业绩压力的高管也会寻找新的职业发展机会。
中国的便利店市场广阔的发展前景，也为便利店高管的腾挪提供了外部条件。根据中国连锁经营协会发布的《2017中国便利店发展报告》的数据，2016年便利店行业增速达13%，市场规模超过1300亿元，开店数量及同店销售双双增长，其中一二线城市更是增长热点。不论是传统便利店品牌，还是新的便利店模式，都还有创新和发展的空间。
沃尔玛中国迎新总裁陈文渊
2017年年初，沃尔玛大卖场中国业务迎来新总裁陈文渊。这位1978年于新加坡出生的职业经理人，过往职业生涯大部分在麦当劳（台湾、非洲）、咨询公司度过，之前没有实体零售运营，及沃尔玛工作经历。
永辉超市四大元老同时离职
10月11日晚，永辉超市股份有限公司(以下简称“永辉超市”)也刊登发布关于董事、副总裁离职的公告。公告显示，公司董事郑文宝、叶兴针，副总裁谢香镇、陈金成离职，表示因个人原因及为继续支持公司成为更开放型的公众公司及科技型零售企业，更好地服务社会及为股东创造更大的价值，各辞去公司董事或副总裁职务。
本文由中国糖果整理报道，转载请授权。
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