西式西餐培训学费一般需要多少钱师培训？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-01-16 09:30 标签： 西餐培训学费一般需要多少钱
苏州轻食简餐Brunch西餐料理培训【课程简介】轻食在市场已经流行一段时间，要想获得更多的餐饮消费群体，就要在产品上下功夫，森系餐饮轻食课程已经开设一百多期，通过和学员的沟通及餐饮客户对餐饮现状的反馈，森系研发团队深入市场调研，对原有森系轻食课程进行全面系统的升级，推出全新《轻食简餐Brunch西餐料理培训课》，营养健康+低脂高颜值，用全新的菜单打造爆款菜品，帮助开店学员有效提高产能，获得更好的顾客粘性，提升餐厅竞争力！培训教学100+款产品，涵盖手工酱汁、意大利面、沙拉、小吃、披萨、牛排、Brunch等丰富产品种类，都是受市场热门追捧的产品，让每一位学员在5天时间内，一站式学习到产品的烹饪技巧、食材的合理搭配、完美的摆盘、出品方式，同时掌握独立创新新品的能力，真正学到学以致用。【课程课时】5天，每个月两期【上课方式】私人小班课8-12人，一人一机上手实操，老师演示一遍，学员自己动手操作一遍，老师指导、点评。【学习费用】4800元/人/期，确定报名时需支付500元定金，报到后结清尾款即可；(学费包含食材费、服装费)【课程优势】教授的产品易落地、易复制，标准化、快速出餐、开个小店就能运作盈利产品融合多国风味，适用多个场景：西式简餐厅、下午茶、早午餐、甜品台、烘焙房、线下家庭聚会、咖啡馆、饮品店增加套餐...菜品种类丰富，课程举一反三，一站式帮助学员学习自己所需产品，同时课程根据季节变化更新菜单，既有春夏轻餐饮，又有秋冬暖食及主食、主菜。新课程还增加了低温美食品类独 家手工酱汁，增加菜品竞争力零基础也可以学会，课程安排由浅入深、循序渐进【学院师资】孙久亮森系餐饮创始人、西餐咖啡领域资深策划专家资深行业咨询分析师、中国西点西餐俱乐部常任理事上海聚乐雅西餐大赛首席评委、师从国际西餐西点大师王森曾任苏州王森西点西餐学校资深客座老师国内gaga鲜语、wagas等连锁餐饮领域研发顾问从业经验15年，历任国内知名西餐连锁品牌研发主理人，2014年创办苏州森系餐饮管理有限公司，携手团队创建600家西餐、轻食、快餐连锁门店，历经超过100个城市，孵化超过100个餐饮案例！是业内首屈一指的小而美餐饮策略专家。培训公开课《餐饮连锁从0-1》《餐饮品牌战略定位》《轻食店网红策略与外卖系统》Vick Chen研发顾问有着15年西餐操作经验的米其林三星大厨！和很多外籍厨师长及米其林级厨师合作，对法、意和地中海菜系有着独到的理解！程鹏TRITIUM分子投影感官餐厅主厨/店长/投影餐桌总设计法国LAVENDER紫熏法餐厅主厨、美国DAYSHOTEL西厨师长西餐料理培训资深导师、分子料理培训资深导师轻食菜品研发设计导师、中国黑珍珠一钻主厨2019中国联合利华策划杯分子烹饪大赛·西餐特金奖/大赛最 佳甜品奖LEOCHENG程老师专业从事西餐行业12年，精通各国西餐料理，分子料理，日韩料理等，对轻食有独特的理念，带森系新品研发团队深度分析中国轻食简餐市场，研发符合中国人饮食习惯的低热量健康轻食和创意料理西餐。【教学现场】【学院优势】1、森系餐饮长期以来致力于系统化培养中国酒店餐饮西餐行业技能紧缺型人才，与WAGAS、米其林中国、好利来、奈雪の茶、喜茶、gaga鲜语等均达成战略合作，不断整合资源，不断创新自我的同时，也不断为行业、为社会提供优质人才。2、森系餐饮力主西式休闲项目的品牌创建，酒店餐饮内训及西餐咖啡、轻食品牌创建，迄今为止，中西餐饮店铺已经成功运营超过300家，每年接手大中型酒店餐饮内训超过200场次！3、森系餐饮是国内最早的专业轻食培训机构，每年超过100场轻食培训课程，累计培训课程超过500场次，累计学员超过3000人次！是国内最早、最专业的西餐轻食培训机构之一！【餐品展示】【学院简介】苏州森系餐饮管理有限公司成立于2013年，是一家集西餐轻食培训、西餐轻食品牌创建、餐饮连锁品牌孵化、餐饮设计、餐饮开店指导、菜品研发、咨询服务、品牌加盟为一体的综合性餐饮全案策划公司。专注于帮助顾客品牌建设及品牌运营管理，协助顾客实现连锁化、规模化经营，完善盈利模型，为实现客户的永续经营能力保驾护航。【学院环境】周边交通
公交
地铁
停车
银行
餐饮
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西餐烹饪进阶培训课程【培训目标】开拓中国厨师的国际视野，激发中国青年厨师的无限潜能，培养高职业素养的中国西餐厨师人才。【课程亮点】创新烹饪教学，课程严格参照西餐标准课程累计积分制，从理论和实践结合出发，配合国际烹饪艺术标准赛事管理内容，有效提高学员的知识和技术。课程结业后，学员将被授予由世界厨师联合会认证的证书，这一厨师证书在业内受到高度认可，是全世界公认的厨师证书。与仰慕的西餐Chef交流畅谈，学习经典与创意兼具的西餐操作手法，不定期西餐专项公开课优先参与资格。【适合人群】热爱西餐行业的兴趣人群想要开拓视野的西餐厨师想要提高烹饪技术的西餐厨师想要升职加薪的人群【精英师资】中外教大咖联合教学，让学员们学到世界先进西点制作技艺，与大师面对面交流，学习他们的经验，碰撞出属于自己的西点之光！中外老师携手共同打造出的课程体系更加适合中国市场；具备多年市场实战经验，准确把控市场脉络，教授的学员毕业后受到企业高度认可，职业晋升快人一步！魏晓玥：香港国际烹饪经典比赛金奖。【学习收获】颁发世界厨师联合会认证的厨师证书几十款星级酒店菜品做法，西餐厅必备爆款；全套实操技法、提升核心竞争力；门店运营实战宝典，掌握餐厅盈利秘诀市场前沿西餐创意技能，解决菜品创新难题；掌握各类料理风味品鉴和菜品分析；国际公认的世界厨师联合会认证证书；【课程内容】融合国内教育大纲和海外国际教材编写，制定独有的特色课程，根据各地食材、文化因地制宜因材施教。通过系统化的学习西餐的经典烹饪，包含蔬菜、海鲜、肉类的基础加工、提升处理、高级的技巧处理等让你了解西餐，懂得西餐，用原始的方法激发食物最初的味道，通过结合酒店、餐厅、日常生活中西餐使用，通过学习认识食物特有的个性，激发对烹饪的感观、味觉、色彩、营养搭配全新定义。教学过程中，课程部分内容会随着当地校区市场的需求变化调整，具体学习内容详情可咨询客服老师。【教学现场】【学校背景】王森教育集团，29年专注咖啡西点烘焙培训，32万+学子与35000+校企合作单位的共同选择，500+世界名师，2000+精英师资，培养出了11位世界冠 军。目前在中国多个省/市设立品牌办学机构，涉及美食教育、美食文创、美食文旅、美食商业等四大核心领域。【学校荣誉】王森教育已被国家人社部授牌第44届及第45届世界技能大赛“糖艺/西点制作”及“烘焙”两个项目的国家集训基地。成立“青苗计划”青年技能人才培养基地，专门开设世赛精英特色班并组建了世赛委员会，重点培育世界技能大赛两个项目的种子选手。【学校文化】校训：友善、真诚、卓越社会使命：实现人才和技术资源的整合，将集团收益的20%用于人才培养。核心价值：培养年轻人，创造机会，提供机会、为他人创造盈利模式。企业愿景：中国高端咖啡/烘焙/西餐领 先品牌、行业标准定制者和行业领 导者。【教学环境】周边交通
公交
地铁
停车
银行
餐饮
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授课机构：上海西餐西点培训学校地址：上海市徐汇区石龙路网报价格：￥电询课程原价：￥电询咨询热线：400-001-5729课程详情
学校简介
学校地址
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关键词：西餐料理培训班要多少钱
意式西餐厨师培训班 课程介绍
各种沙拉及沙律酱、各式汤菜、经典面食、奶油少司、布朗少司、披萨、甜品、特色主菜及西式烹调五、四级要求的全部品种。各地经典菜肴的讲授与制作及餐饮文化、社交菜单编排等方面知识。
授课内容
1、西餐基础课程
刀工：切红菜头丝、削胡萝卜橄榄、切土豆丝、切牛肉丝、整鸡取胸、切鱼丝 沙司：布朗沙司、基础奶油汁、油醋汁、基础鸡汁、番茄沙司、基础鱼汁； 热菜：煎鸡胸罗勒奶油汁、煎鱼柳香草番茄汁、炸鱼柳配太太沙司、美式炸鸡腿配番茄沙司、煮鱼柳配白酒汁、煎羊排迷迭香汁、俄式炒牛肉、煎牛排黑胡椒汁、炸火腿奶酪猪排、煎猪排洋葱汁、奶油海鲜汤； 热汤：蛋**酱、奶油南瓜汤、奶油鸡丝汤、鸡肉蔬菜汤、奶油海鲜汤； 沙拉：芦笋鸡蛋沙拉、德国土豆沙拉、西芹苹果沙拉、金枪鱼时蔬沙拉、菠萝鸡肉沙拉； 三明治：公司三明治、全蔬三明治、鸡蛋全蔬三明治、金枪鱼火腿芝士三明治。2、西餐中级课程
刀工：整鸡出骨、鸡肉卷加工、鲈鱼出骨、鱼柳切割成型、蜗牛加工处理、羊排切割成型； 沙司：太太沙司、雪梨酒汁、干葱汁、千岛汁、凯撒汁、红甜椒汁、奶油罗勒汁、鸡尾汁、法国汁、奶油虾汁； 热菜：芝士焗明虾、德国牛肉卷、澳带青口串、纸包银鳕鱼、炸**油鸡卷、匈牙利烩牛肉、莳萝烩海鲜、烟肉奶油炒意粉、意大利蔬菜饭、什锦烧烤串； 开胃菜：意大利美味拼盘、三文鱼太太、海鲜开拿批、煎小明虾沙拉、法国海鲜沙拉； 热、冷汤：法式洋葱汤、英式青葱土豆汤、德式青豆汤、冻酸奶汤、意大利蔬菜汤、番茄冷汤、匈牙利牛肉汤。3、意式西餐精品美食课程
酱汁：番茄酱、肉酱、热那亚风味青酱、荷兰芹酱； 基础汤：鸡基础汤、牛基础汤； 开胃菜：意大利米饭海鲜沙拉、番茄乳酪沙拉、意大利风味烤虾、炖牛肚配蒜香面包； 汤类：奶油野菌汤、意大利蔬菜汤、意大利番茄浓汤； 披萨：手工披萨面团、番茄奶酪披萨、辣肉肠披萨、芝士披萨三重奏、意大利生火腿芝麻菜披萨； 意大利经典面食：手工意大利面、意大利肉酱面、热那亚酱汁宽面、海蟹番茄酱意大利面、罗马马铃薯菠菜肉酱面疙瘩、意大利菌菇烩饭、烤大虾通心粉； 主菜：酥皮鲑鱼、纸包烤海鲜、普罗旺斯香草烤羊排、干果猪肉卷； 甜品：传统提拉米苏、纽约干酪蛋糕、巧克力熔岩蛋糕。
课程安排
课程学制：四个月
上课时间：每周五天
课程函盖
·西餐基础课程·西餐中级课程·意式西餐精品美食班
上海西餐西点培训学校简介
上海西餐西点培训学校
上海飞航职业技术学校以培养餐饮创业和技术人才为目标，坚持“人人皆可成才，人人尽展其才”的办学理念，秉承“至诚、精艺、尚美、乐生”的校训，建设成为一所校园环境优美，学习氛围浓厚，教学设施完备，实训场地充足，办学成绩显著的国际化餐饮教育院校。学校实行“校企合一”的办学模式，坚持“以学生为本、以就业为导向”，注重与行业和市场紧密联系，开设了西式面点师、中式烹调师、西式烹调师等多个专业，年培训量超过3000人。学校拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的教师队伍，“严谨治学、服务学员、为人师表、教书育人”是我们的教学理念。
十多年来，飞航学校为社会培养了数万名的餐饮从业和管理人才，学校的办学质量获得了社会的广泛称赞，被誉为“上海市餐饮人才培养的黄埔军校”。
学校名称：上海西餐西点培训学校
固定电话：400-001-5729
授课地址：上海市徐汇区石龙路
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