贫血的人老年人贫血吃什么好补品

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-01-31 00:58 标签： 老年人贫血吃什么好
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　　缺铁性贫血是体内缺乏铁元素而使红细胞生成受障碍、导致血红蛋白下降的一种疾病。缺铁性贫血在女性、婴幼儿、老年人等人群较为常见，在日常膳食中需增加足够的造血原料，如铁、维生素C、B族维生素和蛋白质等，那么具体的缺铁性贫血的人吃什么好呢？
　　含铁丰富的食物。主要包括动物内脏(肝脏、肾脏、心脏)和瘦肉，多种海产品，如海带、紫菜、贝类;多种水果，如番茄、杏、枣、柑桔等，以及黄豆、菠菜、芹菜、白菜和油菜等;均含有较为丰富的铁质，老人应适当多食。民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品，实践证明也有效果。用铁锅炒菜和煮饭，以增加饮食中的含铁量。
　　维生素C呈酸性，在体内能促进铁质的吸收和利用。因此，可多进食含维生素C丰富的食物，如多种新鲜果蔬，特别是杨梅、柑桔、番茄、柠檬和山楂等。也可适当多食食醋。
　　B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质，动物内脏、海产品和瘦肉及绿叶蔬菜中含量较多，可适当多食用。
　　提醒： 喝浓茶和咖啡容易引起缺铁性贫血。这是因为浓茶和咖啡中含有很高的鞣酸，它与食物中的铁络合生成不溶性的沉淀(鞣酸铁盐类)，妨碍铁的吸收，易造成缺铁性贫血。贫血严重时应及时采用铁剂补充，可服用铁之缘片三个月周期的量，促进血红蛋白的合成纠正贫血，并且患者也注意饮食调理搭配，养成良好的饮食习惯。
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用手轻拍几下小碗，轻轻拿掉小碗。
淋上酱油，放入少许葱花点缀一下。
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（紫灵芝煮水）
我家其它食疗养生小食谱：
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本文导读：贫血其实其实是一种亚健康的表现，贫血对一个人的危害很大，而食疗是最好的缓解贫血问题的一个最好方法，那么贫血的人吃什么好呢？
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　　其实其实是一种亚的表现，贫血对一个人的危害很大，如果贫血的话会出现头晕，心悸，食欲不振，注意力不集中，如果长期贫血而得不到一个好的的话，还会引起更大的问题的，因此对于有贫血的问题一定要积极的做好防治贫血的问题，而食疗是最好的缓解贫血问题的一个最好方法，那么贫血的人好呢？
　　菠菜炒猪肝：
　　菠菜和猪肝都含有丰富的铁元素，对促进补血有很大的帮助，同时菠菜炒猪肝可以缓解贫血的问题。
　　鸡汤粥：
　　鸡肉是一种最低脂肪高蛋白的肉类，用鸡肉煮成浓汤用汤汁同粳米一起煮，等粥稠的时候放入调味品冷却之后就可以食用了。由其是对于气血两虚型的患者来说鸡汤粥是最好的缓解贫血的问题的最好方法，可以有效的防止贫血引起的心悸，疼痛的问题。
　　猪血粥：
　　把猪血切成小块，新鲜的菠菜放入开水中烫3分钟，切成小段，然后把猪血，菠菜和粳米一起放入锅中煮等到粥稠了之后就可以吃了。猪血粥不仅可以有效的缓解贫血的问题，同时对治疗也有很大的帮助。
　　红枣桂圆八宝粥：
　　红枣桂圆都是补血补虚的最好的选择，而利用红枣桂圆同一些其它的粗粮进行煮，适合贫血患者早晚食用，而且对增加营养也有很大的帮助。
　　鸡肝粥：
　　用鸡肝和小米一起煮，做的时候先把鸡肝处理干净，然后加入适量的姜片，等到水开的时候，把鸡肝也放进去了，等到粥熟子之后就可以放入调味品了，鸡肝粥具有养血明目的作用，对于肝血不足引起的头晕问题有着很好的食疗效果。
　　阿胶大枣粥：
　　阿胶自古就是最好的补血良品，大枣含有丰富的铁元素，对促进铁元素的吸收有很不错的效果，由其是对于一些虚劳，贫血面黄的朋友更要多吃。
　　对于有贫血问题的人来说日常除了要利用一些食疗的方法进行了保健之外，还要注意一些不健康的饮食方式，例如要少吃含草酸的食物，因为草酸类的食物会干扰铁的吸收，还有一些纤维食物也会加速含铁量食物的消化而让其更高的排出体外，再者不要喝啤酒，少喝乳制品，这样就可以起到一个贫血的作用。
　　最后提醒一下所有的有贫血问题的人群一句：引起贫血的原因有很多，所以应该对症下药，千万不要乱吃&补血药&，日常饮食要多注意吃一些含铁量叶酸的食物，在日常的饮食要注意营养的均衡，同时对于一些女性由于经量过多而引起的贫血的问题要查清月经量为什么会过多，然后对症治疗，而如果是手术后失血过多，而引起的贫血问题的话，就应该多注意休息，然后及时的补充营养成份，总之只有科学的补血才能让自己拥有一个更健康的身体。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
（责任编辑：王少华）
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