胡麻油跟亚麻油是不是同一种东西？_百度知道
胡麻油跟亚麻油是不是同一种东西？
胡麻油跟亚麻油不是同一种东西。胡麻油是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区，由此可见，从古至今，胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油，胡麻油在我国有着悠久的食用历史，胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。亚麻籽在中国属于传统的油料作物，只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值。亚麻分为油用亚麻，油纤兼用亚麻和纤维用亚麻，东北三省产的亚麻用于纺织，如我们常见的亚麻麻垫或亚麻服装。油用亚麻主要产自内蒙古中西部，山西北部，甘肃会宁等地区，此处的亚麻油当地又称胡麻油，主要是由于是古时汉朝张骞出使传入我国。中医药研究表明内蒙辉腾席勒高寒地区所产的亚麻籽为最好。亚麻主要分布在温带，亚麻籽含油一般为40～60%。与其他食用油显著不同的是亚麻油中最主要的脂肪酸为亚麻酸，含量约50%左右。亚麻生长地区的温度对亚麻籽脂肪酸组成影响较大，寒冷地区的亚麻油一般不饱和度较高，温暖地区所产亚麻油则不饱和度较低[1] 。亚麻籽油含有丰富的a-亚麻酸亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。
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只是现在的压榨技术比较好，现在发现对人体健康很有利的亚麻油很不错，店员说就是胡麻油，到当地的专卖店买了。我小时候吃的农家自己压榨的叫胡麻油是一种
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山西等地，营养价值，导致如下结果、口感大打折扣，原来胡麻的出油率为30%左右；
品质差：改良后的胡麻（暨亚麻）出油率高了：
出油率，因此近年不断被改良、药用价值；但这正如哈密瓜被引入北京的温棚一样；但是一个致命的缺陷是——改良后的亚麻，但品质截然不同，样子虽极为相似，品质已经发生了根本性的变化，是正效应：出油率高，因此种植地扩展到河北：如果说以上两方面都从经济性方面讲、内蒙。
胡麻由于种植地要求非常高，经济效益高、干旱地种植；
种植地，亚麻出油率为40%左右，只能在高寒亚麻是胡麻的变种
我认为可以这么来解释：原料相同，生产工艺不同。生产工艺的不同，导致了营养价值的不同，营养价值的不同，导致了价格的不同。胡麻油一般来说是热榨的，营养流失严重，但亚麻油一般是冷榨的，营养价值高，价格也高。但一定要注意是否为冷榨，是否为100%纯亚麻油。小心掺了其他油来蒙你。
叫是那么叫，其实不是一种东西，他的工艺不一样。胡麻油香没有什么营养，亚麻籽油则不一样，冷榨工艺，能很好的保留亚麻酸营养，是对身体健康有极大好处的一种油。
是一样的，具体的功效你可以在百度搜索农夫有机坊，他们是全国最好的胡麻油网上销售商城了。
工艺不一样
是同一种东西，甘肃 天水有很多
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出门在外也不愁→ 胡麻油是不是芝麻油
胡麻油是不是芝麻油
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我只知道芝麻油，胡麻油我还是第一次听说，那这个胡麻油是什么呢，不会就是芝麻油吧，有谁可以给介绍一下胡麻油吗？
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爱分享269号爱心医生
&&&&&&胡麻油好&&&&&&胡麻油虽然在我国有着悠久的食用历史，但是，因其产自甘肃、宁夏、内蒙等西北地区，加之产量有限，不为寻常百姓所拥有，因此，名气亦不如花生油、大豆油等响亮。胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。许多人也将其误认为芝麻油。然而，胡麻油并非芝麻油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻油自古以来就被民间视为美味食品，做菜肴，制点心，只要是用胡麻油加工的均被视为上品。在台湾，胡麻油更是备受推宠，被视为月子餐必备用油。 &&&&&&
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胡麻油对身体有好处吗?家庭用炒菜,会不会对身体有什么危害?八月天胡麻油怎么样?
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无良商家故意歪曲概念骗人，”胡麻油“要是不用”芝麻油“就是违法。按照行业和国家标准，再口头宣传说”胡麻油是亚麻油“什么的胡麻油就是芝麻油、红棕色的芝麻油，质量劣于清亮，就敢贵5~8倍的价格卖，就像”面粉“产品写的是”小麦制品“，把普通的芝麻油冠以”胡麻油“，要是不用小麦用玉米就是违法一样。掺了黑色素的芝麻油，就像”台巴子“就是”台湾佬“一样
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我们这里超市里卖的最好的了，闻着很香的哦胡麻油对身体很好哦，毕竟不是药品，不能强求立竿见影啊，不过要长时间坚持才能见效果，降血压血脂很有效。八月天胡麻油我们经常吃，是纯胡麻的，没有添加
胡麻油很棒的！你可以多试试
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