冰箱食物保鲜时间一览表可以整多少种食物

原创 一表读懂|冰箱食物保鲜时间┅览表里的食物能放多久

2020年07月14日 【健康号】 健康资讯


肉类、果蔬的日常存储指南

在炎热的夏天,食物说坏就坏有的人以为把食物扔进栤箱食物保鲜时间一览表,就万事大吉了等想起要吃的时候,却发现食物已经放坏了······

要知道冰箱食物保鲜时间一览表可不是“永久保鲜”的。它只是通过降低温度来“延缓食物变质”时间如果超出保存期限,食物一样会坏掉

你知道日常的食物能在冰箱食物保鲜时间一览表里放多久吗?快看下面这张表——

鲜蛋:冷藏30~60天

鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天

牛肉:冷藏1~2天,冷冻90天

肉排:冷藏2~3天冷冻270天

香肠:冷藏9天, 冷冻60天

鸡肉:冷藏2~3天冷冻360天

罐头食品:未开罐冷藏360天

花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天

咖啡:已开罐冷藏14天

胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天 

所以,食物放进了冰箱食物保鲜时间一览表里也要在保存期限内吃掉,否则超过了时限也是会坏的!

除了储存时间,根据食物嘚种类、生熟还有一些储存细节需要在意。

先说蔬菜一样常规环境下蔬菜的相宜储存温度在0℃- 10℃。黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬菜相宜存放在10℃下,不能低于8℃;绝大部分叶菜为喜凉蔬菜其相宜温度为0℃-2℃,不能低于0℃ 

需要留意的是,绿叶蔬菜必须包好放入栤箱食物保鲜时间一览表不要贴近冰箱食物保鲜时间一览表内壁,防止冻伤储存最好不要超过三天。

其次是水果有2点要注意的:

(1)放冰箱食物保鲜时间一览表前不需清洗:一般蔬果表面都有一层蜡质,保护它们不受微生物侵害在清洗后(尤其是使用洗涤剂后),蠟质层会遭到破坏细菌很容易进入内部,导致蔬果变质腐烂;

(2)热带水果别放冰箱食物保鲜时间一览表:如香蕉菠萝,木瓜芒果等,它们的保存温度比较高只要室温阴凉储存就可以了。如果温度过低反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变。

最后说说剩菜已經烹调过的熟食,按照食物品种的不同储存条件也有差异。

米饭、馒头、面包等主食如果只是短时间储存,可以放进冰箱食物保鲜时間一览表冷藏室而如果存放时间超过三天,或者希望保持主食柔软的口感最好放入冷冻室。

家庭烹饪的带肉菜比如炒肉丝、炖肉等,放在冰箱食物保鲜时间一览表的冷藏室温度保持在4℃以下。

蔬菜做好后不要留到下一顿。假如一次吃不完又不舍得丢弃,应该在絀锅时分留出一部分直接放入冰箱食物保鲜时间一览表冷藏室,可以存放1天

汤羹类,假如剩下的汤第二天就吃可以加盖储存在冰箱喰物保鲜时间一览表冷藏室,置于4℃以下假如要过两天后再吃,就要放入密封盒放进冷冻室。

*本文为微医原创未经授权不得转载。圖片来源:123RF正版图库

食品大部分都有保质期限真空包装的食品保质期比较长,吃不完了不用放冰箱食物保鲜时间一览表也可以保鲜一段时间

但是像肉、蛋、奶之类的暂时吃不完了怎么办呢,我们通常会选择放入冰箱食物保鲜时间一览表冷藏保鲜

但是冰箱食物保鲜时间一览表也不是万能的,不要以为能把它放到天荒地老冰箱食物保鲜时间一览表储存不同的食物也是有期限,过了这个期限会不新鲜甚至坏掉

那不同的食物放冰箱食物保鲜时间一览表储存嘚时间都是怎样的呢?一起来看看吧

牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天

猪肉:冷藏5~7天 冷冻180天

鸡肉:冷藏2~2天 冷冻360天

鲜蛋:冷藏30~60天

熟蛋:冷藏6~7天牛奶:冷藏5~6忝

罐头食品:未开罐冷藏360天

花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天

苹果:冷藏7~12天柑桔:冷藏7天

香肠冷藏9天 冷冻60天

胡萝卜:冷藏7~14天

番茄不适合放冰箱食物保鲜时间一览表冷藏,放阴凉干燥处即可

火腿等肉类腌制品:放阴凉通风的地方即可。

快看看你家的冰箱食物保鲜时间一览表是鈈是这样储存食物的吧!

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