2018年土鸡养殖前景：生态土鸡“凉都凤”“啄开”农村致富门_养殖致富网
2018年土鸡养殖前景：生态土鸡“凉都凤”“啄开”农村致富门
走进“216”开放式扶贫试验区战区青林乡“凉都凤”散养基地，一栋栋标准化“鸡别墅”掩映在山坡上，一群群在树林下悠闲地追逐、觅食、嬉戏，有的还在林间引吭高歌，为寂静的山村平添了许多生机。据了解，为加快青林乡脱贫速度，钟山区物业管理服务有限公司联合海发村、海发种农民专业合作社共同组建“中共凉都凤生态养殖支部委员会”，由区物管公司副总经理担任支部书记，吸纳部分海发村支两委成员、海发裕民种养殖农民专业合作社社员等作为支部委员，组织建设多元基层党组织。“以企带村、以村促企、村企共赢、村企联建”为指导，通过“三变”纽带，以股权为核心，建立“平台公司+村集体+合作社+农户”的利益链接机制，解决贫困群众缺、就业难、增收难等问题。首先，村集体和农户可以以、林权、荒山等可经营性资源折价入股合作社，让农村的闲置资源得到充分开发利用;其次，村民也可以以劳动力、管理技术等量化入股，其中，管理人员可获得元/月工资性收入，务工人员按80元―100元/天获取劳务收入;别外，在项目实施过程中，对当地有条件布局农家客栈、农家乐等商业业态的民居，由区物管公司对其房屋进行整体装修，农户通过房屋使用权、宅基地使用权等入股;再者，村民可以以以社会资金入股分红利，由区物管公司对接凉都村镇银行，帮助农户进行“扶贫贷”发展资金贷款，所贷款项将用于项目的后续发展建设，公司将以年化率6.8%分红给合作社，村集体自留0.3%用于发展壮大村集体积累，6.5%直接分红给贫困户。按照扶贫贷变“户户贷”为“人人贷”的政策，按照人均贷款5万元计算，预计人均可获取3250元/年的分红。引进职业经理人，通过统一种源、统一技术、统一管理、统一市场、统一销售“五统一”，着力打造具有唯一性、地域性的特色品牌，并及时申请注册了“凉都凤”品牌商标。“凉都凤”养殖始终坚持品牌带动、市场引领的理念，让贫困户在产业链、价值链、利益链中分享最大收益，有力地推动产业快速健康发展。另据了解，“凉都凤”土鸡出栏后，区物管公司统一收购，除销售至学校、职工食堂、医院及各大超市外;通过电子商务销售平台，利用淘宝网等网上销售渠道进行销售，大力拓展“订单农业”;同时，建立完善产、加、销一体化服务机制，使“凉都凤”增强市场竞争优势，真正形成品牌效应，产生利润持续攀升，让企业获利，农户获益。您所在位置： &
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农村生态土鸡养殖创业计划书.doc 14页
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农村生态土鸡养殖
创业计划书
经济管理学院
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第一章 执行摘要
1.1项目简介
1.2服务简介
1.3市场分析
1.4营销策略
1.5管理策略
1.6风险分析和管理
第二章 服务打造
2.1项目计划简介
2.2服务内容与服务模式
2.3技术介绍
2.4服务优势
2.5附加产品
第三章 市场分析与预测
3.1需求分析
3.2市场调查结果
3.3市场预测
3.4竞争分析
第四章 营销策略
4.1销售渠道
4.2项目产品服务价格
4.3营销计划
4.4客户关系管理
第五章 公司战略与管理
5.1 公司战略
5.2人力资源配置
第六章 财务分析与预测
6.1初始投资成本
6.2财务预算
6.3财务分析
6.4投资分析
1.1项目简介
农村生态土鸡养殖
（基地名：水秀锦梦养殖基地） （公司名：乡村土鸡）
所处行业 家禽养殖业
（填写主要联系人） 联系人
项目摘要 在当前中央政府关于农村的背景下、尤其是农村的土地制度改革。为了充分利用农村闲置土地和发展家乡农村经济，最终实现企业的经济利益和农村的经济发展。
商业模式及
收入来源 商业模式：农户+企业+市场，收入来源主要依靠鸡蛋和土鸡的出售。后期可发展土鸡育苗和土鸡深加工以及农村生态游等一整条产业链。
项目满足及
解决的问题 主要实现企业利益和农村经济发展并为养鸡产业的深度发展提供经验借鉴。
行业状况业内发展潜力 随着社会经济的发展及人们生活水平的改善，人们逐渐追求 “舌尖上的美味”和“舌尖上的健康与安全”该产业绿色生态无公害，行业发展前景不错，潜力巨大。
未来客户 零散客户、酒店餐饮业、蛋糕加工业等
项目运营及团队架构 设立总经理一人，技术员一人，管理员一人
项目骨干简介 成员一：李红恩
成员二：张志全
成员三：张亭
分析 优势 产品具有特色，市场竞争对手少，投资较少。
劣势 养殖技术不够过硬，经验少。
机会 当前土地租金低，而且在我的家乡，人员关系密切，情况了解透彻。
威胁 存在养殖风险，例如：鸡瘟，禽流感等。
项目主要风险 鸡瘟，禽流感等重型鸡病，发生后应立即采取扑杀感染鸡群
资金需求 初步估计7万左右，主要用于厂房建设和鸡种购买以及鸡的饲料购买
退出机制 对总价值进行评估，然后按各人的出资比例进行分配
资金使用计划 17 备注
资金需求 7万 8万 10万
预计收入 30 70 100
预计用户数 800
1.2服务简介
我们的公司“乡村土鸡”公司主要面向市场提供农村土鸡和土鸡蛋销售服务。鸡蛋采用礼盒包装和零散包装，土鸡采用活鸡和已宰杀的土鸡相结合的方式出售，随消费者选择。在保证质量的前提下，针对本村的优质土鸡和土鸡蛋我们还向村民提供收购服务并代为销售。后续在公司持续健康发展和资本不断积累的前提下，我们在不断完善已有的生态养鸡的产业外，还另辟蹊径，开发农村土鸡、鸡蛋深加工、育苗、生态养鸡技术指导、农村生态游、餐饮等相关产业。并最终向目标市场提供一条龙服务（吃、喝、游乐等）
1.3市场分析
现今市场上的鸡肉食品多为饲料喂养，这种鸡生长很快，肉质丰厚，但是无论是口感还是营养都远不如原生态土鸡，而随着人们生活水平的提高，人们的消费观念转变，更倾向于健康、绿色、富含营养的食品，原生态土鸡正是以它的纯天然绿色养殖和丰富的营养价值及清香纯美的口味逐渐被广大消费者接受。它不仅以富含蛋白质、维生素，而且有助于增强体质、维护人体健康。原生态土鸡含有17种氨基酸，特别是含有人体不可缺少的赖氨酸、多种维生素和硒、铁等矿物质，胆固醇含量极低，肉质鲜美细滑，清香甘润，可提高人体免疫力，是高蛋白、低脂肪的高级美食。已逐渐成为我国重要的绿色食品之一。
1.4营销策略
为了节省成本我们土鸡产品依托网络资源和人员关系网以及传单等宣传。销售环节我们在市场调研的基础上针对不同市场采取不同4P（price、place、promotion、product、）4C(Customer、Cost、Convenience、Communication1.5管理策略
在土鸡养殖阶段我们严格按照土鸡养殖模式落实、在雏鸡阶段我们采取的雏鸡饲料为蚯蚓和蛆加米饭的混合模式（这些饲料里含有丰富的蛋白质）、由于地理位置优越，中级阶段我们采用玉米和周边食堂剩饭残渣和农田青菜等。后期阶段采用糠食加蔬菜及养殖基地内部种植的鸡的草铒料。
1.6风险分析和管理
生产环节主要风险为疾病感染，其它鸡类天敌的侵入以及人员带入病毒等。主要措施是由于地理位置的良好，一面是斜坡
正在加载中，请稍后...农村养土鸡的利润分析 让养殖专家给你算算
　　大家都知道现在人们越来越喜欢吃土鸡，于是这样给很多人带来赚钱的商机，那么你知道现在养殖土鸡真的赚钱吗？养殖土鸡的利润是多少呢？如果现在还不知道的朋友让小编来给大家讲解一下吧！
　　农村养土鸡的利润分析
　　养生态土鸡90-100天即可达到2.5-3.5斤/只，即可出栏，但为了保证肉质，一般要养4个月，一只鸡的成本在15元左右。
　　详细核算如下：养一只生态土鸡4个月上市，重2.5-3斤左右，所需饲料分别为谷物(稻谷、玉米、小麦、高粱、红薯均可)6斤。
　　按1元/1斤计即6元，黄粉虫3斤，自己饲养每斤成本1.5元即4.5元，蝇蛆3斤，自己用鸡粪饲养成本0.5元/1斤，3斤即1.5元。
　　青菜5斤1.5元(自己种或捡菜叶不用钱)，土鸡苗自己孵化约2元/只，疫苗每只0.2元，总计：15.8元。
　　1、养鸡要多少钱投资，这和你的养殖规模大小有关，以每个月养殖土鸡500只，年养5000只鸡为例，需资金元。
　　在农村，如果自家有粮食，前期投资只需6800元，最多有10000元即可。年养5000只鸡，只需准备3个月1500只土鸡的资金就够啦。
　　1500只土鸡用我们的大棚技术建设鸡棚，费用为1500元;1500只土鸡苗元;养1500只鸡需要养黄粉虫200箱。
　　200箱黄粉虫需资金2000元，1500只鸡需养虫养鸡饲料20000元，1500只鸡疫苗费300元，总投资约元即可。
　　每个月养500只鸡，年出栏5000只，年纯利约5-10万元。
　　2、一亩地可以养多少土鸡，这和你的饲养方法，饲养技术，以及你的饲养环境有很大关系。
　　从理论上讲，一只鸡的活动空间0.25平方即可，算下来一亩地至少可以养2600只鸡左右。目前，全国的专业土鸡养殖户。
　　多采用自由放牧的方式，一般每亩养殖土鸡200-500只。而采用我们的生态链圈养放牧方式，经益生菌处理，一般每亩可以养殖1000以上，以1000只为宜。
　　土鸡需要放养，从以上可以看出，养土鸡的缺点是占地面积较大。但由于生态、安全、无污染，味道好。
　　价格比饲料鸡高出2倍以上，所产蛋也比圈养鸡价格高出2倍以上，且供不应求，非常畅销。
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生态土鸡养殖创业计划书范文
　　生态土鸡养殖计划书要怎么写呢?有什么好的范文可以借鉴的?
　　一、背景
　　土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。
　　优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。
　　采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
　　我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势，提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入，促进小家禽养殖业走向产业化、标准化，壮大小家禽养殖专合组织，保障小家禽资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。
　　牧民利用天然优质牧草进行放养，不用人工合成化学药物，做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美，绿色无公害，适应消费需求。鸡的售价提高了，经济效益增加了。同时，还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
　　二、国内外发展现状
　　我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
　　当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为&快大型&肉鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香港、广东、广西、台湾等地区，优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上，但其生长缓慢、体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡的选育工作。
　　我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%&30%的高速度增长以后，到21世纪增长速度明显放慢，肌肉产品出口逐渐走下坡路，主要原因是疫病和公害物质残留，提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大，场舍密集，设施不健全，排泄物对环境污染严重，夏秋成为蚊蝇的孳生地，影响居民身心健康。发展生态养鸡，远离居民区，饲养密度低，加之环境的自然净化，可使排泄物培植土壤，变废为宝。生态放养土鸡，大量扑食多种虫体，可大幅度降低虫害的发生率，减少农药的使用量，提高农作物和林果产量，同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡，以天然饲料为主，生态环境优良，饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障，传染病少，家禽体质健壮，药物用量减少，无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品，有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡，是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
　　三、市场分析
　　现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久，大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点，其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉，是湘西土鸡县优势特色资源，产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中城市，具有很强的市场竞争力。
　　我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县，2009年小家禽出栏将达到50万只，实现产值1000万元，占全县畜牧业总产值的10%，家禽养殖是我县中高山区农民收入的主要来源，到2011年湘西土鸡养殖规模将达到100万只。依照农业部《关于加强西部地区特色农业发展的意见》和省《关于实施我省农业和农村战略调整的意见》以及花垣县委、县府提出的&一果、二畜、三山珍&的产业发展战略思路，充分利用湘西土鸡资源优势，促进湘西小家禽养殖产业化、标准化，发展、壮大土鸡养殖协会，走可持续发展之路，为花垣县农民增收、农村产业结构调整、财政增收以及人民群众对湘西土鸡的需求奠定坚实的基础。
　　综上所述，组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这一地方特色资源的必要措施，是资源永续利用，可持续发展的迫切需要，是提高农民收入，切实贯彻&三个代表&的重要思想，全面建设小康社会的有效途径之一。
　　1.市场调查
　　花垣县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品，比同类产品市场价格高20%，市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对土鸡养殖业的投入，2011年本地土鸡的出栏将达到100万只以上，对湘西土鸡等小家禽进行精深加工，可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡等家禽产品。
　　2.市场预测
　　2011年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求，随着人们消费水平的提高和对&土、特、优&等无公害家禽及其产品需求的增加，土鸡等小家禽市价不断上升，对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品，既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢的格局
　　3.市场竞争力
　　随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高，生活质量也在不断地向前发展，人们的肉食结构发生了变化，对禽产品的品质要求越来越高，倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少的美食之一，在我国有&无鸡不成宴&的传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10&12千克，与发达国家相差甚远，例如，日本人年均消费量达40千克以上，鸡肉占肉类的47%，;美国人年均消费量50千克以上，鸡肉占肉类的40%。从长远来看，随着我国经济的发展，人民生活水平的提高，鸡肉的消费将不断增加，鸡肉生产仍有较大的发展空间。目前，从国外进口的禽产品都是冷冻产品，不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉的消费习惯。但受国际消费标准的影响，国内对鸡肉卫生标准的要求将逐步提高，肉鸡产品的质量，尤其安全卫生问题将受到更多关注。如果国内肉鸡产品在质量上，尤其是产品安全性下功夫，国产鸡肉还是有很强的市场竞争力。
　　我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小等特点，符合人们的消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出5&10 元/公斤，市场供不应求。因此，开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源，进行规模化养殖，饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。
　　四、执行计划
　　1.预期目标
　　根据花垣县小家禽产业规划的总体目标，在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。改建1000O的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理，合格的上市成鸡脚上贴有标识，一鸡一标。
　　2.技术人才
　　花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人，在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区，退耕还林带山林鸡养殖，掌握了丰富的饲养和管理经验，加上全县畜牧业服务体系健全，各个乡镇都设有兽医站，有120人专业技术人员作为后盾，通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求，可为项目实施提供技术帮助，完成项目任务有技术保证。
　　(1)资金：本单位固定资产总价超过30万元，目前资产和经济状况良好，没有负债，加上该项目提出得到县委、县政府的支持，配套资金落实有保证。
　　(2)仪器设备：目前我国成套的孵化设备品种繁多，而且质量有保证，价格也不贵，只要有资金，很容易购买。
　　(3)资源：我县本地土鸡资源丰富，作为保种选育的核心群鸡种有保障;另外我村有1000亩的竹林远离城镇，没有污染，符合生态养鸡的环境条件。
　　(4)承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施：本村具备实施本项目所需的资源、技术力量，欠缺条件为项目经费，拟通过申请上级科技经费补助加以解决。
　　3、精选良种
　　优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
　　4、注重放牧
　　放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述&四园&中的害虫及杂草，还可为&四园&积(施)肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只/亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
　　5、巧喂饲料
　　饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
　　6、严格防疫
　　搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下的防疫工作。
　　此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采食生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。
　　7、适时销售
　　合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准;饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡 100天，母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
　　五、创新技术
　　1.主要技术要点
　　(1)选择适合放养的场地及搭建风雨棚 鸡的生态养殖应远离城区、避免污染、环境安宁清洁、有清洁水源，选择地势较平坦的荒山、灌木林，以果林为主，在林地内地势较高、背风向阳、易防兽害和易防疫病的地方搭建风雨棚。风雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，顶盖石棉瓦加茅草，四周用竹片等做简易围栏，只要能避雨、避暑、补饲、休息就行。为了便于管理，可在风雨棚旁建值班室和仓库。
　　(2)选择适合放养的品种 选用优质地方良种鸡，如固始鸡、清远鸡、草科鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的品种。
　　(3)育雏期管理 雏鸡幼小抵抗力差，不能直接进入野外饲养。3～4周龄前与普通育雏一样，进行人工育雏，脱温后转移到山上放养。因此一定要抓好3周前的管理，为后期生长奠定基础。
　　(4)严把脱温期管理 3周后开始进入脱温饲养，脱温期特别要注意外界气温，内外温差大，仔鸡抗逆力低，调节功能差，一时难以适应环境的变化，因此要选择天气暖和的晴天放养，开始几天，每天放养2～4h，以后逐日增加放养时间，使仔鸡逐渐适应环境变化。棚舍附近需放置若干饮水器和料槽，让鸡自由采食，每天早上不要喂饱，把鸡放出去自由活动，采食天然饲料，太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。刮风下雨天气停止放养，防止淋湿羽毛而受寒发病，同时还要防止天敌和兽害。
　　(5)疫病控制 野外放养鸡的活动范围广，疾病防治难度相应大些，因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足，严格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城疫、传染性法囊病等主要传染病，决不能放松。同时要做好定期消毒，发现病鸡应隔离饲养，避免交叉感染。
　　(6)饲养密度及方式 针对不同的放养地确定不同的放养方式，每群一般500～1000羽为宜，第3～4周龄开始放养，围栏分区轮牧，每隔一周期换一块地，放养周期一般控制在一个月左右，这样鸡粪养林，且小草、蚯蚓、昆虫等有一个生养休息期，等下一批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食，如此往复形成食物链。
　　(7)饲料营养及饲喂 雏鸡3周龄前可用全价饲料饲喂，3周龄后逐渐改喂五谷杂粮。温室育雏可按常规喂饲，脱温后第1周早晚在棚内喂饲，中午补饲一次，以玉米、小麦、稻谷、豆类、红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料;第2周起中餐可以免喂，喂饲量早餐由放养初期的足量减少至七成，5周龄以上的大鸡还可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃饱，5周龄后全部换为谷物杂粮，促进寻找食物，以增加鸡的活动量，采食更多的有机物和营养物。
　　2.创新点
　　为了堵绝外来疾病的侵袭，在选雏前要进行实地考察，尽量在本地无传染病史的鸡场，选择种鸡普系登记齐全、管理规范、防疫制度健全的育雏厂调运，鸡的品种可选用抗逆性强的优良地方品种，如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等。
　　(1)、适时开食和饮水：雏鸡先在舍内饲养，在雏鸡入舍后1&2小时即可给以饮水，可在水中加入5%的葡萄糖和多维维生素或配制0.01%的高锰酸钾溶液饮水，以增强鸡的体质，缓解应急反应，便于胎粪的排出。水温一般要接近舍温(20&22℃)，雏鸡一般在出壳24小时后开食，最初时可喂碎米，3日龄后改喂全颗料饲料。
　　(2)、控制好鸡舍内的温度：刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃(指与鸡背部同高处的温度)以后每5天降低1℃，在35&42日龄时温度最后降至20& 22℃。在保温的同时，还需要通风换气，常用的保温方法有纸箱、热炕、育雏笼等。热炕的育雏方法是：炕上用砖砌成墙，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0 米，四周用塑料薄膜覆盖做成简易小温室，在炕上铺垫短麦草、干锯末等，炕上的垫料2-3天要更换一次。
　　(3)、光照要适当：1日龄小鸡光照相23小时(灯泡不要过大，一个炕一个15-25W的即可)，2-15日龄每天减少1小时，16日龄后不再补充光照。
　　(4)、舍内饲养密度要适宜：0-10日龄的雏鸡每平方米40-50只，10-20日龄30-40只，20-30日龄20-30只，42日龄每平方米20只。
　　(5)、注意通风：鸡舍内要通风，它能给鸡保证足够的氧气，但要防贼风。
　　(6)、定期喂不溶性沙砾。沙砾能增强鸡的消化功能，有利于鸡的生长发育。
　　(7)、一片林地以放养2000羽为宜，规模大不便管理，规模小效益低，每公顷林地放养3000羽土鸡为宜。晚春到中秋可放养，冬季气温低，虫草减少，应停止放养。
　　六、目标及年度计划
　　项目于2011年8月开始，2014年4月止，年度实施计划如下：
　　月：项目立项，示范场选点、施工、管理及人员培训等。
　　月：技术培训，示范场管理、推广。
　　月：技术培训，示范场管理、推广。
　　月：项目资料收集、整理，总结验收。
　　七、投资与资金分析
　　1.总投资预算
　　土鸡生长期内，大部分时间为自然放养，仅添一些精料，大大降低了饲养成本。目前，市场上良种肉鸡的价格为每公斤10元，而土鸡价格约在每公斤20元至30 元之间，饲养一只2.1公斤重的土鸡，扣除饲养成本，可净赚16元。另外，土鸡的鸡蛋也是俏货，每只鸡年产蛋125枚，每枚价格为0.5元(包装并打出品牌后价格更高)，至少收入50元。如果一个养殖户饲养10000只土鸡，一年可赚到20万元。投资估算合计投资40.5万元。
　　(一)改建厂房需投资(元)=20万元;
　　(二)新建污水处理设施以及50O沼池一座需投资2.5万元;
　　(三)投入种苗、饲料、生产器械、防治器材、工资福利等生产流动资金18元/只&1万只=18万;
　　2.资金来源
　　申请上级科技经费补助15万元，部门提供10万元，单位自筹6.5万元。
　　八、效益分析
　　项目完成后，总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下，按&小群多批次&的饲养方式，以移民群众的生产条件，每批养鸡150 羽，每年户均最少可养3-4批，共600羽，按育成率92%计，可售出商品肉鸡510羽，扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后，按每羽盈利4元，总获利 2040元。
　　整个笋区有1000户饲养土鸡，年总饲养量将达60万羽，年创利200万元以上。示范基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外，发展笋地林下生态养鸡鸡，按户均年饲养600羽，仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入2000元以上。在笋地牧放散养土鸡，投入劳力和资金较少，有一举多得的效果，既抑制了野草、虫类的生长，又节省了饲料，同时鸡粪可肥林壮笋(成年鸡每年可排粪便40-50公斤)，节约化肥的投入。总之，项目的实施可以解决部分就业机会，增加地方财政收入，拓宽移民增收的途径。
　　(1)效益分析
　　产品销售收入=36元 &1.8万只=66.24万元;
　　(2)成本分析
　　基础设施折旧：(10年)2.25万元
　　饲养成本：2万羽&10元/只=20万元
　　疫苗：7元/只&2万=14万元
　　人员工资：1.8万元&2=3.6万元
　　成本合计：39.85万元。
　　(3)利润=产品销售收入&生产总成本=66.24万元&39.85万元=26.39万元
　　(4)收益分析
　　投资利税率=(利润)/总投资&100%
　　(5)投资效益分析
　　投资回收期=固定资产/净收益=500万元/174.06万元(1-20%)=2.87年
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