福州的开奶茶汉堡店多少钱和汉堡多少钱?

  注册天涯账号,为此写处女座!  起先写了几千字,一不小心磕到键盘,完蛋了!  辛苦一个多小时白费脑细胞,鄙视天涯没存档功能,好了废话不多说正文开始!  汉堡奶茶行业现在在国内有庞大的消费群体,年轻人,小孩老人都喜欢吃!  选择这一行业的人,务必心存幻想一年挣个百来万,这行只适合创业的年轻人!  06年接触这个行业,08年开店,算下来有四年时间了!比起天涯很多前辈,也是小鸟见大鸟!  网络上有很多类似这种的加盟店,我这里奉劝一句,加盟百分之99是骗子。  花了一笔不菲加盟费,然后开店受骗!大呼上当,数不胜数!  真正学到技术的,要亲自调配方,亲自做,亲力而为~   不是买本资料文字看看就学的会!  今天就先介绍奶茶  众所周知奶茶原料有 红茶 奶精 果糖 蜂蜜 其中最有争议的是奶精!奶精=植脂末  植脂末不是天然的农产品,是一种人工调制品,所以各家产品配方或有近似,却没有两种完全一样的.是一种加入油脂,糖类,蛋白质,合水乳化,喷雾干燥成粉而成的.它是一种为了使饮料更好喝的添加剂,喝多无害亦无益.  奶精分很多种口味,浓香型 清香润滑型 个种口味就因人而异了,有人喜欢重口味,就浓香,有些人喜欢口感!就清香软滑型。  累了,先去休息!  明天介绍 汉堡 炸鸡之类
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  继续,汉堡。汉堡肉主要原料是鸡腿肉,鸡胸肉,制作工艺经过解冻,腌制,裹粉,油炸。才成半成品,汉堡好不好吃,腌料是关建,各家店有各家配方,如何搭配我就不多说了,属于商业机密,一间店生意好不好,在于你做的东西好不好吃,不能说一个汉堡咸的要命,辣的要命,还能指望生意有多好。因此很多人不息代价花重金学配方,到头来生意还是做不起来,一个当地的口味,未必适合别的城市地方口味,如浙江人好甜,,四川人好辣同样的道理。如麦当劳,肯德基,大众的口味,味道就很好,但此类店未必人人消费的起,一些打工一族,偏远农村地区至今没吃过汉堡,我们要做的就是让他们吃的起。他们一个卖十元,那我一个就卖四五元,我还是有利润赚。去皮腿肉的价格随市场潮流走,一般夏天比较便宜,冬天比较贵。腿肉品牌有很多种,个人喜欢六和,奶精用t50,。产品好不好你用久了就知道,我进70*80腿肉,有些产品根本就没达到规格。  
  脆皮炸鸡,讲究“色”香“味,如何让脆皮炸鸡更好吃?这就要做炸鸡的人的技术与经验,炸鸡很讲究火候,油温底了不成形会掉皮,油温高了容易焦,口感稍差,吃起来干巴巴的!所以火候时间要控制好!  与脆皮炸鸡相反的是烤鸡,烤鸡讲究慢文火烤,锁住鸡汁,味香而不腻!  两种鸡制作工艺类似一样,都要经过解冻,腌制.所配的料也是不一样!  如果能掌握这类技术的人,都可以到当地档口开摊营业了。附带一些鸡的附属品。如无骨鸡柳,鸡排!如果想吸引人的眼球,可在招牌前打上”台湾“两字!  就台湾无骨鸡柳,台湾鸡排。台湾美食以深入人心~会让你生意更好~  包括一些炸鸡翅,烤鸡翅·东西种类越多,顾客选择就越多!  喝一杯奶茶,吃一对炸鸡翅,是现在白领生活主食宵夜的附属品。  如何让你的东西推广,位置至关重要。  建议开在学校附近,商业街,大型超市专柜等。人流量尽量多的地方!  随着现在人对奶茶的口味要求越来越苛刻。就有很多人研发很多种奶茶  前几年很流行手摇奶茶,现泡的新鲜茶叶调制奶茶手摇而成~让奶茶业注入一股新鲜”血液“口感很好,让顾客看的见,喝的放心!但后期,各种牌子的手摇奶茶崛起!导致手摇分很多门派。
  继续说饮料!现在人很注重健康饮料·一间汉堡奶茶店所搭配的饮料也要多!  如烧仙草,双皮奶,果汁,果奶!~红茶,绿茶等!  一款好喝的饮料,他材料也相对好,成本就相对高些!饮料的利润是相对可观。  我见过一个卖茶饮料的店,一杯茶的成本2-3毛钱,他卖10元8元。可想而知,他一天卖100杯,他就赚了多少!但对其高昂的店租,也无可厚非了!  汉堡奶茶店,价格不能太高,要不人家还不如去肯德基,麦当劳店去消费。  而我的店所售的汉堡奶茶套餐仅售5-6元,薄利多销嘛!  我一天的营业在2000左右,除去成本,店租,员工工资,水电!我净毛利在600-700 一个月我就可以赚多少了。所以年收入十万是很简单的事~  不能保证每天都2000千营业,但基本都在1500浮动,最好一天在5800营业!  小店的营业尚且如此,如果规模大的店呢?  200平方的店,年收入百万也不是梦想!!前提你的生意稳定~客源稳定!
  晕,这么就有广告~~斑竹给力点啊!
  有资料吗 发一份
  接下来说如何去营运店面,店面装修很重要。  一个好的消费环境,能让人觉得消费的值!  就像一瓶王老吉卖3.5 同样的东西在五星级酒店卖30一样的道理。  店面尽可能干净简洁,让人一进来就很舒心,放心。  服务员统一的工作服,也可以用别的运动服取代。女服务员尽可能把头发盘起。戴帽子,如果客人在用餐时,发现一根头发时,这时你的店形象就大打折扣,客户下次还敢来吗?卫生是最重要的!我吩咐员工,每一小时,地板托一次!厨房尽可能干净卫生,不只是应付卫生局那么简单,也让员工工作在一个舒心的地方!   再者收银是至关重要的位置,好的一个收银员,她会像客户介绍,推销产品、依客人要求,推荐适合客人的产品!这样客户消费完,下次再来消费的可能性是非常高,因此我店里的客户都是老客户较多!!  天涯上有个牛人,他写了一篇很牛的文字,突然心血来潮!  他的三个圈圈理念也非常符合现代化,快消品行业!对很多人受益匪浅!  鄙人只看了前面部分,就觉得此人写的很有水平~!
  继续说营运,等店铺装修完毕时,这时候可以发传单,宣传推广了!  别忽略外卖形式,我店的百分30营业额收入是靠外卖收入。  在附近的小区,学校,写字楼,商场,等地方,派发传单形式。让人知道有你这间店存在。定期发传单,比你在店里等顾客上门来的实际。  汉堡店的营业时间,不像豆浆店早早开门营业!  我开店时间是早上十点,到晚上12店。中午有一批客流消费群体。  到下午的时候,断断续续一些,最主要的消费是在晚上!  店内配台电脑放音乐,柔情点。在这种环境下消费,客户会觉得很惬意~  很多加盟店,限制要求很多,比如必须要跟总部进货,押金,装修,招牌统一,价格被总部压的死死的,到你手上的利润已被压榨成没多少利润了!  还不如自创品牌,找个长期合作的进货商,与其被人控制,还不如自己控制别人,那些进货商巴结你还来不急,高兴可以从他那进点货,不高兴去其他进货商进货!还可以第一时间了解时下新产品!也可以自主研发一些产品出来,不受控制!!  在无聊的时候,我会研究奶茶搭配,因此我店里很多东西别家店没有!例如奶茶+冰激凌+果汁等搭配,红茶+奶精+果糖+冬瓜露+糖浆那味道是赞不绝口!  很多客户来喝过一次,觉得好喝,下次会继续点这种饮料,带朋友来尝试!  定期研发不同的新品,让客户觉得不在乏味,吃腻的感觉!  今天先写到这,有同行交流,外行咨询的可加我 QQ
  想开店  但前期投入需要花不少钱  先存钱再说
  坐了板板,来听故事。
  天涯真是个神奇的地方,一下帖子就沉到谷底。
  在说说这一行业的辛酸与无奈。你权当笑话看~~  所谓一种米养百种人,几年下来所见所闻,也挺雷人~~  某天来一女客!进店,要一杯奶茶。  盛杯,封口,打包。  这时“此女说要换椰果。OK,换一杯,盛杯,封口,打包。  此女又要换温奶茶,OK,换一杯,盛杯,封口,打包。  此女又要换冰的,我擦尼玛的,当猴子耍呢。。  某天来一女客!进店,点一汉堡,付款完!  女客:好了没?  我:.......汉堡要现做!  女客:那我不要了,退钱..  我:............  某天来一男客!进店,点餐....  我:先生你要什么..  男客:我看一下..  我:好的...  十分钟后,  二十分钟后,,  三十分钟后,  我:先生你看好了吗?  男客:好了,给我一杯小杯的奶茶.  我:................  某天来一女客!进店,给我来只肯德基.  我:.........  女客:给我来只肯德基  我:.........本店没肯德基!  女客:.....转身既走..  我:............  某天来一女客!进店,点餐!给我来个汉堡!  我:好的.马上做好打包!  女客:给我来十包番茄酱  我:......汉堡没配.  女客:小孩爱吃,!  我:真没配番茄酱。  女客:那我不要,退钱,转身即走。  某天来一女客!进店,点餐!给我来个汉堡!  我:好的,5块。  女客:有没有便宜点?
3快卖不卖!  我:不好意思,本店不打折!  女客:...那我不要,转身即走.  我:.........  某天来一男客!进店,点餐。  我:你好,总共20块!  男客:哦,刚才那些东西我不要了.换别的!  我:好的,你看下你需要什么.  男客:点好.我:你好,总共30块.  男客:哦,刚才那些东西我还是不要了。在看看!  我:好的.男客:点好...我:你好:总共40块!  男客:这么贵?那算了,刚点东西都不要,转身即走.  我:............  某天来一女客:进店,来包薯条!  我:好的,三块钱!  女客:给我几包番茄酱。  我:不好意思,每包薯条只配一包。  女客:一包多少钱,我买十包.  我:一包三毛,十包三块.  女客:仍下三块!撕开十包番茄酱,全部涂在餐盘,桌子,墙壁.后即走!  我:.........唉!真憋屈!  太多太多事情了,没时间打出来!改天继续!
  @雪素梅
11:36:11  支持下楼主,就是最好的关注  -----------------------------  谢谢你的关注。
  @游乐园的小企鹅
15:23:31  想开店  但前期投入需要花不少钱  先存钱再说  -----------------------------  不一定要多少钱才可以。前期可以小本创业。
  @xlsun111
13:57:24  有资料吗 发一份
  -----------------------------  没资料,技术不是看看文字就会哦,你要学的话,我可以面授。
  说说进这行的门槛,有人认为进这行门槛一定很高!不一定!  前面我说了,适合年轻人创业。投资几千也可以,做辆小吃车,卖鸡排,鸡柳,奶茶,到夜市摆摊,这是最底沉开始做起~很多老板都是从地摊上做起到千万家产!表面的光环与背后的辛酸又有几个人知道呢?  发觉现在的年轻人很迷茫,高不成低不就。心想做什么,就三分钟热度!不付出行动,创业板块又有那么多在义乌创业的,让人很向往那~~义乌真不是天堂!每天多少年轻人无功而返~!`能创业起来的概率也就千分之一,即使是千分之的概率,还是有很多人去创业~  与其无功而返,还不如实际点,做点实际靠谱的项目,也不会迷茫。  创业板块,很多不靠谱的项目,什么月入几万,什么项目招商,留QQ号发资料。  在我浅意识里,那有那么好的事让我去做,月入几万也不用来这发帖,项目招商,一个好项目,不用说,人家也会自动找上门联系你!
  楼主继续.......  价格太低其实也不一定好,没有足够的利润你就没办法做好服务,比如番茄酱你就只肯配一包!
  @2-08-24 16:40:53  楼主继续.......  价格太低其实也不一定好,没有足够的利润你就没办法做好服务,比如番茄酱你就只肯配一包!  -----------------------------  放心,绝不太监! 这行的利润也足够可以支撑一个汉堡几包番茄酱~
  现在做这个的是不是很多啊?看大街上到处是奶茶店。  
  发几张我店的图片!现拍现上传~!!  
  我炸的汉堡腿肉!  
  我炸的炸鸡~!  
  我的烤鸡~!  
  我用的燃气炸炉~!  
  @这个礼拜天的早上
18:38:47  现在做这个的是不是很多啊?看大街上到处是奶茶店。  -----------------------------  奶茶店是很多,仅此于奶茶饮料,而且汉堡奶茶店,总类就多的去了~  炸鸡汉堡,烤鸡辣翅,奶茶店是没有的。
  凡是做餐饮的,见一回顶一回。  另请教楼主,一个20平多点的店需要多少银子?谢谢!  
  @米浆水摊饼
21:33:44  凡是做餐饮的,见一回顶一回。  另请教楼主,一个20平多点的店需要多少银子?谢谢!  -----------------------------  保守估计3万左右!除去一些贵重的设备。3万左右就够了!
  我说的在好也没用,看的人多,回的人少,悲催~!
  兄弟,你这样的现实的脚踏实地的他们是不看好的  他们都希望一本最好是无本万利,足不出户,一下搞个几百上千万,还可以复制,然后财务自由。。。。  现在的创业家园,好人不多,骗子加傻子一大堆啊  我看好你,兄弟
  楼主继续哦~
  楼上兄弟说的也是,现在很多人都想足不出户,有什么偏门生意,一下搞个几万。几百万。  我说做梦的孩子们醒醒吧,活在幻想中,那会过的很虚伪飘渺~~  穷人之所以穷,那是因为他不去努力!不去拼!温州人有钱,那是因为人家敢拼!小小失败算什么,“刘欢”的从头再来嘛!  获得财务自由,也一半是机会是靠自己去争取!一年十万满足不了你,那要掂量下自己是不是像“潮哥”说的你有八段武功,在武林江湖中独占一方~  没有的话,还是从小屁孩卖烧饼开始练内功,练到拿机关枪在到江湖上去“百步穿杨”你有八段武功,我有机关枪。谁怕谁,哈哈~~  我写文从不去思考什么,都即时即兴乱写一通,没经过大脑去思考,又不是文科生考试。发觉错别字很多,无所谓啦!又不是考试,看的懂就行了!  我不敢标榜自己是老好人,我写我现在所做的行业,当然我也有一点小小的私心,想让对这行有兴趣的人来跟我学,然后收取小小的学费。嘿嘿,有人说,哇!你好狡猾,说来说去,还不是想让人跟你学嘛。讲那么多废话干嘛!  说吧,学费多少??我还真心不知道怎么收学费!  最近几天一直有天涯网友加我,广东的,北京的,上海,厦门,广西等等全国各地都有!看来对这行有兴趣的还是满多的!。  也有很多人质疑,我到底图什么?我想说,我是真心想帮年轻人创业,等你们赚了钱后,别忘了曾经是我,名副其实的创业“导师”带领你们进入武林江湖,教你们职业技术!教你们从小屁孩变到武功八段的高手!那我就很欣慰了。到时候,我的徒子徒孙名满天下之时!我也就美名千古~哎呀,说远了!!允许我吹吹牛。  当天涯第一个网友加我,咨询学费时。我有思考过,权量再三,我觉得收学费的费用与当地考取驾照的费用一致,毕竟是门技术!终身可用!驾照也是一样!或许有人说贵了。讨价还价,让我很无语~~~不知道说什么好!!!  我总觉得谈钱伤感情,不谈又不行。唉·~  有人问,要学几天!原先我是预定十天之内!但觉得还是不靠谱!十天能学到什么?学点皮毛就可以吗??真心不行!至少半个月吧!  所以要来我这边学习的,心里做好准备半个月来我店里学!!  我店里有两个漂亮的美眉哦!题外题外了·哈哈!  好吧,啰嗦半天了,该去休息了!有兴趣学奶茶炸鸡技术的直接加我QQ
  继续乱写一通.奶茶业属于快消品行业,驾驭这个行业的人一定要具备以下几点!  一,头脑敏捷,动作要快,思维清晰,应变能力强!  二,有足够的忍耐性,耐心,足以对付不同刁难的客户。  三,有吃苦耐劳,敢于挑战,承受委屈的精神~  或许有人说,那么累,受不同客人的刁难,被客户谩骂,受委屈。干嘛要选择这一行业?摆脱!孩子,你现在所做的每一个行业,难道不是一样吗?除非你是老板!老板估计压力比你还大呢!在这弱肉强食的时代,没有“救世主”帮你解忧排难。前两天一个天涯网友加我,有类似的油炸经验,说到餐饮业,也是感叹的很~其中的辛酸只有自己能体会啊!“一曲悲歌肝肠断”“天涯何处觅知音”夜半三更望着窗外。唉~~~命哪~~~!哎呀,说的有点悲伤了!跑题了~  并不是每个人适合这种行业,累是肯定的,但伴随着每天打烊,数一天的劳动成果,啊,那一刻心里是最安慰的,也是最舒服的时刻,嘿嘿~!
  佩服楼主。继续坚持下去,会有很牛逼的一天的  
  @luckykenny24
14:29:45  佩服楼主。继续坚持下去,会有很牛逼的一天的  -----------------------------  哈哈,低调低调~
  我觉得这个蛮好的啊,帮楼主顶一下
  @似水流年ll
23:57:29  我觉得这个蛮好的啊,帮楼主顶一下   -----------------------------  谢谢哈~这两天有点忙!
  楼主的创业经验是值得我们这些浮躁的社会愤青学习的,脚踏实地,步步为营,总会修成正果的。
  @luther-29 11:29:39  楼主的创业经验是值得我们这些浮躁的社会愤青学习的,脚踏实地,步步为营,总会修成正果的。   -----------------------------  哈哈,低调低调~不过做生意还是脚踏实地比较好~!
  最近很多人加我,更多的加我后,都不自动咨询~~~
  楼主你是在那开的啊,是在市里面还是在县城啊,好奇我们这边很多奶茶店,但没有像你这样的店,倒是在市里面见了华莱士像你说的一样
  楼主,感觉你写的很实在,希望我可以和你学
  @小木偶918
15:58:50  楼主你是在那开的啊,是在市里面还是在县城啊,好奇我们这边很多奶茶店,但没有像你这样的店,倒是在市里面见了华莱士像你说的一样   -----------------------------  呵呵,我们的口味是和华莱士一致的,但华莱士没有奶茶,我们单单饮料种类就有四十多种了!
  @湛蓝色的爱恋
19:24:22  楼主,感觉你写的很实在,希望我可以和你学   -----------------------------  可以哈,随时恭候你的光临,加我Q详谈。
  有天涯网友问华莱士,你们的口味和华莱士比起来如何?  其实我是不想说,但还是说说口味吧!  我用的配方和华莱士是一致的,所以请勿担心学会之后,会适应不了当地口味~  华莱士仅限汉堡可乐,蜜汁鸡~~而我的店总类就有一百多种,单饮料类就有四十多种!有人会说,嘿!那么多,我怎么记啊??嗯,确实四十多种饮料,你怎么记都不好记,其实万般变化不离本质,在原有的基础改变而已。。因此我店里固定饮料有十多种。。  还有人问了?出餐速度怎么样?嗯~  华莱士做一个汉堡三分钟,而我做一个汉堡一分钟!够快速吧。  那会不会不新鲜??这点你可以放心,都是现场制作。如果不好吃,顾客下次还敢来吗??即使是一分钟的时间,很多客户还是觉得慢,那我真的没办法了。。。。  一个行业熟能生巧,做久之后!一个小时做三百个汉堡也是轻而易举的的事!  能适应这个快节奏的社会!才能占不败之地!  先说到这,有客户买东西了~
  定一下
  定一下
  楼主加我,
  @烟花无泪-31 14:19:55  有天涯网友问华莱士,你们的口味和华莱士比起来如何?  其实我是不想说,但还是说说口味吧!  我用的配方和华莱士是一致的,所以请勿担心学会之后,会适应不了当地口味~  华莱士仅限汉堡可乐,蜜汁鸡~~而我的店总类就有一百多种,单饮料类就有四十多种!有人会说,嘿!那么多,我怎么记啊??嗯,确实四十多种饮料,你怎么记都不好记,其实万般变化不离本质,在原有的基础改变而已。。因此我店里固定饮料有十多种。。  还有...........  -----------------------------  lz,汉堡胚是自制还是订购的?
  好几天没来更新了,因为学校开学了,又要开始忙了,做餐饮业的悲剧。这几天有个西安的天涯网友加我,还是个硕士学位的女学员,她说非常诚心想学奶茶饮品,但距离太远,又不能来我这当面学习,因此我通过qq指导,详细告诉她各种奶茶搭配配方,今天告诉我,所有材料都买了,这两天就要尝试调配奶茶了。在这里我祝愿她能一次成功。成为我门下第一个通过虚拟网络教学的学员。很多人不敢迈第一步,谈何创业呢。。。。创业需要激情,热血沸腾的感觉。把自己每天处在亢奋的状态。这么有斗志的人,想不成功都难。嘿嘿,怎么感觉有点像安利的洗脑。。哎呀,我很排斥安利的,因为他是通过下线去洗脑,一个说一个,然后叫你买。说好听点是直销,不好听是合法的传销。我不可否认安利的有些家有日化产品真很好用。例如那个洗地板的,一洗蟑螂都没有。。很多人叫我去做安利,还叫我去听课。被我拒绝了,我不感兴趣的项目,你在怎么给我洗脑,我都听不进去的。那种月入十万的神话还是留给别人去做吧。我还是卖我的汉堡奶茶。  
  回楼上的,面包胚有专门的厂家经销商,送货到你店的.
  @烟花无泪-24 19:17:04  我炸的汉堡腿肉!    -----------------------------  我想问一下开一家你这样规模的店需要多少资金呢?
  我想知道 鸡腿什么的都是进货的么??还是LZ自己调的味道??
  楼主店在哪里?我怎么看去眼熟?
  好累啊,星期六,又是开学期。生意一下火爆起来,有点招架不住啊!今天营业额3600  
  @水中的鸟-08 19:46:51  楼主店在哪里?我怎么看去眼熟?   -----------------------------  我的店在福建厦门地区。
  @肥肥肥肥肥仔
16:27:55  我想知道 鸡腿什么的都是进货的么??还是LZ自己调的味道??   -----------------------------  鸡腿都是冷冻品,都需解冻后,搭配腌料腌制~!
  @sisiyn
15:16:29  @烟花无泪-24 19:17:04  我炸的汉堡腿肉!    -----------------------------......  -----------------------------  开我这种店,启动资金十万,保留资金5万!
  最近市面上很流行台湾大鸡排,甘梅地瓜(甘梅薯条)  我又特别爱研究,也制作出来了,这不是什么秘密了!,其制作工艺很简单而已~  搞不懂有些黑心商人,拿这些出来骗人,骗人加盟!花了钱,学技术?就那么简单,哎呀,被骗了~~无奈!!!  真宗的甘梅地瓜,在台湾夜市是很出名的~讲究三大配料~油温,密脆粉,甘梅粉~  做好这三点,你也可以做出真宗的台湾甘梅地瓜了,真心觉得这不是什么商业机密!  在说说大鸡排,制作工艺相对复杂些,但内行人一看即懂,更何况我开了6年的店,又特别喜欢研发新产品的人呢???所以这也不是秘密!我也不多说制作方法,给人保留一点后路,不把事做绝了,嘿嘿~~
  我来顶。是的。天天有那种激 不情的好心态的。想不成功的都难哦。大家一起来顶楼主的贴子。  我是做网赚的。  但是我是很清醒的,每一分钱都不好赚,但是每一分钱都不难赚!!
  @烟花无泪-04 01:32:56  好几天没来更新了,因为学校开学了,又要开始忙了,做餐饮业的悲剧。这几天有个西安的天涯网友加我,还是个硕士学位的女学员,她说非常诚心想学奶茶饮品,但距离太远,又不能来我这当面学习,因此我通过qq指导,详细告诉她各种奶茶搭配配方,今天告诉我,所有材料都买了,这两天就要尝试调配奶茶了。在这里我祝愿她能一次成功。成为我门下第一个通过虚拟网络教学的学员。很多人不敢迈第一步,谈何创业呢。。。。创业需要激情.....  -----------------------------  创业需要激情,热血沸腾的感觉。把自己每天处在亢奋的状态。  需要这么做,不然的话,很难成功!
  @做梦还在奋斗
12:59:37  我来顶。是的。天天有那种激 不情的好心态的。想不成功的都难哦。大家一起来顶楼主的贴子。  我是做网赚的。  但是我是很清醒的,每一分钱都不好赚,但是每一分钱都不难赚!!  -----------------------------  谢谢哈~
  发觉创业板块很多帖子,煽动性很强~  一些不切实际的项目,说的天花乱坠~真的会害死人啊!  找项目不难,难的是你找对项目~~月入过万的项目,有几个是真实的?  别跟我说淘宝,那是玩不起的东西,即使让你赚点蝇头小利,你花费的更是你永远弥补不了的,你的青春岁月,你的容颜会慢慢变老,你的身体一天不如一天~  更有生命甚至毁在淘宝上~
淘宝只是个平台!让我选择,我宁愿选择买家!也不去当卖家!其中缘故,你我就不得而知了~~  我很荣幸,从天涯平台教了四个学员,虽然都没能到我店里学习,我亲自面试!,都同过网络QQ教会她们。最起码人家走出了第一步!已经非常有勇气!  我是毫无保留的把技术配方教给她们,让她们可以从事这个行业,为这个行业添光彩!!奶茶行业需要的是年轻人的激情~~~  我不会说那些煽动性很强的字语,我觉得那没必要!是金子到哪里都会发光。  好项目,会有人慧眼识英雄的!!~~  最近一直在关注国家大事钓鱼岛!天天关注~。人到中年了,怎么对政治感兴趣了??无语,?会战争吗?我也不知道。我只知道现在这个社会,世风日下,人心不古!!安哲保身!!!我也无奈~~~~  有时候会想:带着我老婆孩子,卖掉所有家产,去一个世外桃源的地!  过着无忧无虑的生活!!呵呵~这不现实!!只是想想而已~~~  还是喜欢午夜下雨时,坐在阳台赏雨~~ 抽着一根“烟”思绪因此而宁静~~  有点忧愁,有点寡断~~~~
  期待楼主继续…  
  半夜了,明明很困了却睡不着。有点突然心血来潮研又想发新品种,想法很不错,但可操作性不知道行不行,做什么呢?冰粥,没错。就是冰粥,如何做出一份让人吃了还想再吃的冰粥呢。。这就需要绞尽脑汁去想了,色香味具备才行,我不想去复制别人的东西,我要让别人来复制我的东西,所以研发需要时间和经验,现在的冰粥想法蓝图是用纸盒,果味冰打底,中间放冰过的冰粥,上面放葡萄干,西米露,干贝,绿豆,水果,等食材料。在用甜牛奶倒点食材上面。不知道做出来会是什么样。呵呵,有点匪夷所思。算了,睡觉吧!研发是一种很伤脑筋的事。  
  半夜回复,中午一看,帖子都不知道那去了,取而代之的是一些乱七八糟的项目,很多都是骗人的。  
  打样了,上天涯看看,有点悲催~我的帖子沉到谷底
  不用悲催,平常心就好。顺便问下,你远程教的研究生徒弟如何了?  我主要现在对餐饮类的有抵触情绪,毕竟做了5年了感觉累,要不就做你这样的了,现在一天都在看做什么好,连续几个月了,感觉人都懒散了
  回复了一大段怎么没了??
  楼主写的不错。好奇的一点是:为何楼主有精力传道授业,何不把自己的生意扩张?在自己的店铺里面扶植人品好的人才,倾囊相授,然后在其他地方开分店,投资五五开,股份你四他六。前期辅导他一起,让店子走上正轨,然后慢慢放权。生意是否可以有一个新的突破?  风险也很明显,就是你扶植的人是否会单飞,耍小聪明?这就要在此人的人品上,多多观察把握,可以细读潮哥关于捆绑合伙人以及放权的思路,写的很精彩。  由于对楼主此行业不甚了解,一点小意见和疑惑,权当大家集思广益。
  @骑马问天下
05:14:59  楼主写的不错。好奇的一点是:为何楼主有精力传道授业,何不把自己的生意扩张?在自己的店铺里面扶植人品好的人才,倾囊相授,然后在其他地方开分店,投资五五开,股份你四他六。前期辅导他一起,让店子走上正轨,然后慢慢放权。生意是否可以有一个新的突破?  风险也很明显,就是你扶植的人是否会单飞,耍小聪明?这就要在此人的人品上,多多观察把握,可以细读潮哥关于捆绑合伙人以及放权的思路,写的很精彩。  由于.....  -----------------------------  潮哥理念我懂,但实际操作情况还需要观察!培养一个人才,太费时间!到不如来教!!!让对这行的人感兴趣!两者兼得! 你的回帖我会认真考虑!共勉~!
  楼主哪里人呢  
  @微风吹过-17 08:21:15  楼主哪里人呢  本帖发自天涯社区手机客户端  -----------------------------  我福建的~
  @烟花无泪-17 15:11:56  @微风吹过-17 08:21:15  楼主哪里人呢  本帖发自天涯社区手机客户端  -----------------------------  我福建的~  -----------------------------  额
太远了 没法学手艺了
  @微风吹过-17 22:50:10  @烟花无泪-17 15:11:56  @微风吹过-17 08:21:15  楼主哪里人呢  本帖发自天涯社区手机客户端  -----------------------------......  -----------------------------  不一定,现在科技这么发达。完全可以通过QQ语聊视频教会!
  继续来调侃,国内的饮料业,占市场大部分额的是康师傅与统一。据说此两企业也经常打的不可开交,统一说康师傅模仿侵权,康师傅告统一诽谤,有意思吧。,如果在超市里,面对泡面和饮料,你会买康师傅还是统一呢?这就看你心情,高兴买那种就买那种~  但我想说的是,再好的东西,也可以模仿!我曾调试过一杯绿茶,其味道口感和康师傅的绿茶足以相媲美。康师傅,统一绿茶均有添加剂,而我调配的绿茶完全不添加任何添加剂东西。。我算过成本,与我调配的绿茶,其成本不到3毛钱。,可想而知,大企业做的绿茶利润有如此之高了。为什么呢?品牌效应!  在这里不得不说营销学,以厂家出厂价5毛一瓶为例的绿茶,经过一级省级代理商,二级市级代理商,三级县级代理商,四到批发商,五到零售商,六到消费者手中!层层赚取利润!很可怕吧,即使代理一瓶饮料赚一分钱,你想那么庞大的数量,就足以称为富甲一方了。;会有人说,那有那么好的事?事实如此,因为饮料是可重复性消费。够符合“潮哥的三个圈圈理论吧?”。所以有些人做饮料发财,有些人发不起来,为什么呢、因为他覆盖面不广,,局限于小地方,如果把他做大,那就不得了了。  没看康师傅 统一 每年的广告费都几个亿了!这是用钱烧出来的品牌效应!  在说说心情吧!自从天涯发布此贴后,很多很多人加我Q,除一些不主动咨询外,个别的用不屑的口气跟我谈话!说:啊,你那么厉害嘛?,把你技术给我看看,我总得看看你技术怎么样吧??,好像我是骗子什么的,非得问个明明白白,还有些甚者,尽说一些无聊的问题!很抱歉,我真没那么多时间在一个问题上纠结半天,啰嗦半天,没完没了。。  因此我想说的,有心想学的,先审视下自己,能不能够胜任这个行业,餐饮业不是想像的那么简单,它是很辛苦的一个行业!不是你一时脑热想学就可以!最起码你要热爱这个行业!对这行业充满激情!  最后想说的是请加我的,尽量减少敌意的态度,语言精简些.  如不相信者,请勿加,有时间者,尽可能的来我店里学习,我亲自面授!
  @烟花无泪-18 00:33:51  继续来调侃,国内的饮料业,占市场大部分额的是康师傅与统一。据说此两企业也经常打的不可开交,统一说康师傅模仿侵权,康师傅告统一诽谤,有意思吧。,如果在超市里,面对泡面和饮料,你会买康师傅还是统一呢?这就看你心情,高兴买那种就买那种~  但我想说的是,再好的东西,也可以模仿!我曾调试过一杯绿茶,其味道口感和康师傅的绿茶足以相媲美。康师傅,统一绿茶均有添加剂,而我调配的绿茶完全不添加任何添加剂东西。。...........  -----------------------------  QQ语聊视频教会,是收费的么?
  一点雕虫小技就在这里故弄玄虚。先搞清起酥油和棕榈油的区别再来这里卖关子吧。看看你的腿肉炸的。软趴趴的。失败。油都那样了。不怕糊锅底吗?太失败了。吧台正对大门。连个财挡都没有。简直就是狗屁不通。该教学费的是你自己。小屁孩儿。  
  我想你就是下午那个人吧? 群众的眼睛是雪亮的~  你这么喜欢恶意攻击别人,说明你人品也不咋滴!抗压能力有待提高~  我不妨把我和你的聊天记录发出来,看看别人是怎么看的!  严守一2o12 12:55:02   是在招加盟吗?  (来自手机QQ2012 [Android]:语音对讲,高效沟通!)
  严守一2o12 12:55:31   感觉你做得很有自己的思想
  烟花无泪 12:56:25   我不是招加盟,我是教技术!你要开店,要自立品牌   严守一2o12 12:57:08   嗯。不错
  烟花无泪 12:57:57   你要加盟也可以,加盟费不菲呢,在你们当地品牌估计也没人知道呢。   严守一2o12 12:58:14   徒弟开了多少家店了
  烟花无泪 12:58:54   这个好像不是主要的谈话内容吧?   严守一2o12 12:59:29   看看效果啊
  严守一2o12 12:59:41   这需要保密吗
  烟花无泪 13:00:11   我教会他们技术,他们开不开店,是他们的事了!   严守一2o12 13:01:10   自生自灭吧!
  严守一2o12 13:01:57   你这老师不太称职啊
  烟花无泪 13:02:41   你一点都不诚心求学,何来问我徒弟几个开店?   严守一2o12 13:03:41   我说了我要跟你求学吗?你能教我什么啊
  烟花无泪 13:04:08   那抱歉,我没时间跟你闲聊!   严守一2o12 13:04:17   自信心爆棚了吧
  烟花无泪 13:04:40   是你对我有敌意   烟花无泪 13:05:07   建议你把我帖子最后的回复看清楚!!非诚勿扰!谢谢合作   严守一2o12 13:05:06   是你自己没实力
  严守一2o12 13:05:44   我只问了一句有多少家店是你的技术。你看看你的回答
  严守一2o12 13:07:33   就怕你自己还半瓶子晃荡呢。别误人子弟了
  严守一2o12 13:06:26   自以为是。886   此人恶意攻击,聊天记录完全可以看出此人抵触情绪!  对我帖子的攻击,无所谓!我相信天涯的网友眼睛是雪亮的!  我不想解释什么!
  林子大了,什么鸟都有!一种米,养百种人哪~  冲动是魔鬼,这句话有几个人能懂?你懂吗?冲动=魔鬼!  人到中年,什么事都看淡了!!每个人都是这样过来的。 心智成不成熟而已!!!跟人打交道,别人一开口,我就知道他属于什么样的性格!!!  岁月练就我的一双“火眼金睛”也练就把“魔鬼”压到最心层!不让它出来~  曾经发生这样一件故事,如果换成是你,你会怎么做?  前不久的一个下午绵雨天在街上闲逛,无意间捡到一把手机,很普通的一把手机!拿在手里看已拨电话,第一个名字是“孙女”这时我回拨过去,对方接了!我说你爷爷手机掉了,我捡了,我在XX路,XX街这里呢,你快来拿!  对方:好的,好的!我这就过去拿!!于是呼,我往家的路走着,走着,这时对面来一老头,一看我手上的手机,二话不说,一巴掌就盖过来~说年轻人不好好做事,尽干偷鸡摸狗事!!!我说手机是我捡的!!第二巴掌又过来,捡你XX的,偷就偷了,说什么捡。。我说不相信你问你孙女,我已经给她打电话叫她来取了!此时老头听不进去,还一直骂很难听!   我说:我敬重你是老人家,你别为老不尊!!心里想,你在给我一巴掌。我非狠狠的抽你~!此时老头骂骂咧咧的走了。剩下我一个人在大雨中淋湿了双眼!  心里那种委屈,那种忍受的无奈,让我心酸痛哭流泪~~  我不知道换成你!天涯的网友!你会怎么做呢?一念之差而已!  我做到了,相信你也可以做到!!!!  在说说前不久也发生这样一件事!  话说,我不久前在一小摊上买小吃,不经意间一张一百人民币掉在地上,此时一个小女孩,以迅雷不及掩耳之势踩上去,我假装不知道,问店老板!我说,咦!??我刚刚包里的一百怎么不见了?店老板:不知道,没看见啊!!  此时的小女孩,还假装若无其事站在上面,还在上面故意旋转转身。  看来她真的是缺钱花!如果我去揭发她,或许让她一辈子心里有阴影.  就当一百块看了一场戏而已!
其实人生也就像一场戏而已!  时间过的好快,凌晨两点了,该休息了~
  好啊,看到希望,也想开个  
  好几天没来了,上来看看!唉~~还是悲催!
  呵呵 。我也做了5年的炸鸡汉堡包,不过去年8月份就没做了。嘿嘿,我是自己创的品牌,5年赚了套房子一间铺子,去年生意不好就没有做了,来 深圳摆摊一年了
  楼主qq多少,我想学这个技术,可以传授吗?我的qq加我详谈  
  @卖血上网hubei
22:54:08  呵呵 。我也做了5年的炸鸡汉堡包,不过去年8月份就没做了。嘿嘿,我是自己创的品牌,5年赚了套房子一间铺子,去年生意不好就没有做了,来 深圳摆摊一年了   -----------------------------  做了5年啊,看来也是同辈了!
09:10:42  楼主qq多少,我想学这个技术,可以传授吗?我的qq加我详谈  本帖发自天涯社区手机客户端  -----------------------------  认真看我回复里,有QQ留下的!
  这贴写的错,楼主辛苦了!!!
  好几天没更新哦,楼主加油啊
  好  
  人生如戏。。。尽力演好自己的角色
  还有人问了?出餐速度怎么样?嗯~  华莱士做一个汉堡三分钟,而我做一个汉堡一分钟!够快速吧。  那会不会不新鲜??这点你可以放心,都是现场制作。  真的有这么快吗
我也是做汉堡店
光炸腿肉都要5分钟啊
你的腿肉是先炸好保温的吧
  顶一下楼主,任何努力都会有一种结果,支持!!
  谢谢楼上几位的支持,好久没来天涯更新了。。  没想到帖子还被人顶上来。呵呵·
  @wzds楼
02:46:15  还有人问了?出餐速度怎么样?嗯~  华莱士做一个汉堡三分钟,而我做一个汉堡一分钟!够快速吧。  那会不会不新鲜??这点你可以放心,都是现场制作。  真的有这么快吗 我也是做汉堡店 光炸腿肉都要5分钟啊 你的腿肉是先炸好保温的吧  -----------------------------  我的腿肉是二次加工。。你懂的。嘿嘿~!
  好帖,顶个~楼主继续更新啊
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