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饮料行业的电商之路困境重重
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  随着互联网的蓬勃发展,网上购物已经成为人们的生活习惯了,越来越多消费者的选择在网上购物,因为不仅有优惠,还很方便。但是,网络购物的发展,对饮料行业的影响好像正好相反,据了解,可口可乐和百事可乐可能成为零售市场的下一个牺牲者了。  为什么这么说呢,在上周五纽约举行的一场饮料行业峰会上,投资公司Bernstein的分析师Ali
Dibadj表示,高达30%的饮料销售是冲动购买,到店消费依旧是可口可乐和百事可乐等碳酸饮料的目标场景,但是现在越来越多的人选择网上购物,而不是走进超市,饮料行业将陷入困境。  现在人们的生活观念越来越健康了,由于含糖量高带来的健康隐患,会让消费者有所犹豫。而且,碳酸饮料普遍使用刺激的广告语和图画吸引消费者冲动购物,但在消费者决策过程更长更理智的线上购物中,这一法则没那么有效了。  据厦门中小平台了解,美国的软饮销量已经连续下滑12年了,不健康的碳酸饮料受到的冲击更大。从2012年至2016年,可口可乐的业绩分别是480.17亿美元、468.54亿美元、459.98亿美元、442.94亿美元、418.63亿美元。截至日的上半年,可口可乐的净收入为188.2亿美元,同期下滑了14%。  作为可口可乐的竞争者,百事可乐的情况会稍微好点,2016年百事全年净收入为627.99亿美元,较前年同期微降0.4%,对比来看,谷物、水果、蔬菜、蛋白质的产品和水、无糖茶这些非碳酸产品占到销量的25%。在今年中期的业绩报告里,北美市场的饮料和零食业务增长,也是靠百事旗下的高端水和膨化零食拉动。碳酸饮料早已并非销售热点。  面对这样的现状,可口可乐和百事可乐还是有所行动的,也想要赶上电商这趟车。据了解,可口可乐一直在挖掘电商销售数据,设置捆绑销售,在中国的市场上,可口可乐也积极参与电商营销,把更有噱头的产品作为电商主打,比如比如鹿晗录音瓶和复古瓶等。百事则在销售、数字营销、数据分析等方面与电商平台合作,并增加电商上营养类饮料的销售。  然而,饮料产品本身分量重,运输成本较高,再一个,消费者对于饮料这类快消产品的单价并不看重,网购优惠个几毛钱的显然对消费者没有吸引力,要喝一瓶饮料,运输都要等几天,到了,可能就已经不想喝了。所以说,饮料行业想要在电商平台上进行营销和产品售卖,还是需要找好最佳的切入点啊,显然,到目前为止,这个切入点还没找到。
责任编辑:叶子
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