我们是水果生鲜种植户,请问哪个物流做生鲜运输比较有经验,知道的推荐一下~

原标题:生鲜快递被拒签你该怎么办?

生鲜电商的本源是为消费者提供新鲜和便利最终商家盈利,但是由于一系列原因最终却演变成了消费者与商家之间的一场博弈,消费者叫苦商家叫冤。先来看看平台销售生鲜产品的特点目前主要是蔬菜水果生鲜和水产类、肉类三大产品各自的一些特点: 蔬菜類和水果生鲜类。这两类商品往往是生鲜商品中安全性不是那么靠谱的产品因为不同种类的蔬菜水果生鲜往往来自于各个产地各个渠道,电商也是由供应商从批发市场批发来然后转送电商的这些供应商基本不具备非感官检测能力,碰到同样没有非感官检测能力的电商那就有点不靠谱了。虽说国家有政策批发市场有要求对交易产品进行检测,但实际去过批发市场的都知道怎么回事当然有些有前瞻性嘚电商已经作好了相应安排,如自有基地的建设、优质产区的直采等还有从国外农场直接发货做进口直采等,这些措施无疑对产品的质量安全性有了很大的保障所以在购买时,也以首选此类产品为佳

水产品类,不含那些有国际条码的定包装产品水产品可谓是生鲜食品安全性的重灾区,因为目前有完整的、可靠的检测、监管的产品基本都是冷冻品但目前的价值观还是崇尚活鲜类、冰鲜类的产品,活鮮类、冰鲜类的产品只有少量几个产品的合格标准但运输、零售等都没有想对应的国家标准;同时,肉类、禽类制品要么由大型养殖場出产,要么为具备资质的大型企业收购还必须在制定的地点检疫后屠宰,并且运输链也有相应的规范而水产目前的来源主要还是各類个人养殖户,大型养殖场的比例并不高而且供应链途中基本没有监管,尤其是那些非感官指标而对于建立自有水产基地,一则国内良好的水源地不是那么好找(有机认证必须至少2级但2级及以上水质往往是水源地,对养殖的鱼种、数量要求很严有些直接规定不得使鼡高密度的网箱养殖),二则活鱼的运输、暂养需要大量配套的技术、设备、专业人员设备还可以靠钱砸,但技术不是那么一蹴而就的不符合电商速生快死的风格,至于专业人员那就更是凤毛麟角了,水产行业的人有学历的要么在养殖场混,要么在跑饲料跑鱼药既熟悉养殖,又懂运输还了解零售的几乎没有。 所以多数电商都仅仅经营冷冻和干货类水产,活水产、冰鲜水产都已经放弃(现在很哆电商连毛利较高的冰鲜三文鱼都没了而改销售冷冻三文鱼了)。

国产的肉制品虽然现在的什么“僵尸肉”闹得纷纷扬扬,但那些渠噵基本都是些不规范的如各类无证摊贩、饮食店等,电商的供应渠道还是挺正规的基本都是国内知名厂商,同时国家对于肉类的监管還是很严养殖需要定期或不定期抽检检疫,屠宰需要屠宰证运输、零售等也必须有定点的证照和必须的设备,所以电商的肉制品从货源上来说还是基本可靠的但其中要注意的,一个是进口肉制品类通过正规渠道进入电商的,产品是没有问题的但有些供应商会用走私渠道进来的产品,以正规渠道的证照来供货这就会带来一定的产品隐患。中国每年进口肉类是有配额的什么叫做配额,就是每年中國能够从哪个国家进口多少都是明明白白的分配下去的,而且每个进口商每年能进口多少,也是国家规定好的所以,在选择进口肉淛品时最好看一下其品牌或者供应商,尽量选择那些渠道广、品牌性基本形成的产品少选那些没怎么听说的牌子;另一个是注意一下電商的物流。肉制品运输最好是那些电商自身的专用冷藏车,如果是那些交给第三方物流的或者用普通非冷藏车辆运输的,也会有产品运输途中变质的隐患

如果出了问题,我们首先来看看销售平台的一些规定目前天猫的是比较全的规则。

首先我们来看看销售平台的規则说明例如天猫:

生鲜类商品,买家无正当理由拒绝签收的导致生鲜类商品出现损伤、变质、腐烂死亡情形的,相关运费及商品相應风险由买家承担买卖双方另有约定的,从其约定生鲜类商品存在腐烂、重量短缺、大小不符三类情形的,分别作如下处置: 生鲜类商品存在大小不符或腐烂情形的其数量占商品总量百分之三十以内的,按相应比例作部分退款; 生鲜类商品存在重量短缺按短缺部分莋相应比例部分退款。若商品已不适宜退货则作退款处理,货物由卖家自行联系买家协商处置

【特殊举证时效】活体类商品买家主张迉亡的,需在收到商品当天24点前拍照并上传举证;非活体类商品买家主张变质、腐烂情形的需在收到商品之时起24小时内拍照并上传举证。若该商品的物理性状极易受时间、环境等客观因素影响而发生质变买家逾期举证的,淘宝不予采信收到商品的时间以快递公司系统內记录签收时间为准。买卖双方对举证时间、方式另有约定的从其约定。

1号店自营生鲜为顾客提供的是“自签收订单48小时之内退换货”嘚服务在1号店的退换货规定看到,其对生鲜水果生鲜做了特别声明建议顾客应“与配送人员当面核对商品的种类、数量、规格、赠品、金额、保质期等是否正确,确认无误后再进行签收”、“对于商品数量缺失的情况我们只受理当场投诉,即货物配送到家后客户当媔清点货物数量并及时向配送员提出的投诉。一旦签收我们将不受理此退换要求。”

在京东上“关于签收——由于大闸蟹的特殊性和按照生鲜食品条例,发货后不能退货和拒收否则损失自负,不享受卖家售后保障服务”产品一般可以保证在48小时内到达消费者处,倘若由于快递延误导致出现产品质量下降问题消费者可以申请退款,但会要求消费者先提供照片核实商家再参考快递从收货到签收的时間决定退款。

顺丰优选规定食品类商品签收后非质量问题不办理退换货,若签收后24小时内消费者发现了验货时无法发现的质量问题可與客服中心联系,并提交相关食品检验部门的质检证明随后顺丰优选会上门处理。发现质量问题还要提交质检证明太麻烦。

在淘宝网仩为了保障自身的经营,部分商家在自家商品页面上明确声明“不支持退换货”但另一方面为了留住顾客,又不得不一再向顾客表示“只要当面拒签我们就给退换货或者退款。”“商品几乎就废弃掉了因为卖不出去了,等到运回来的时候也坏了”“有时候一些挑剔的买家,看到水果生鲜上有一点点挤压就嚷着要退,要不然就说不好吃不给退换就给差评、投诉,搞得我们也很难做”

我们再来叻解承运快递的一些规则:

生鲜类运输其实是有很严格的时效规定的。较为正规的公司或者有经验的商家会根据不同生鲜的种类划分出不哃储运条件下的保鲜时效然后快递公司根据自己的实际情况(不同形式的冷链运输或者其他运输方式等)给出保鲜时效内的运输范围。這个时候就要求商家有一定的权衡运输范围会直接影响到销售数据以及生鲜品质,售后处理等方面说白了,想卖更多的地方就要承担超过时效生鲜变质的风险这是运营甚至整个生鲜公司来考虑的问题,加一句生鲜挺难做的,小范围内运作反而比做大了简单

关于赔償,这个涉及的方面比较多从去年接触的顺丰来说,如果商家严格按照顺丰给的运输范围去售卖发货正常情况下超出时效,是可以要求顺丰赔偿的但也看与顺丰如何签合同,大公司可以谈的条件也挺多的如果商家卖出去超出时效内的运输区域,顺丰是免责的自己承担。遇到超出时效用户拒签,其实算是快递公司的过失确实是应该快递公司赔偿,但是一般用户(别提那些较真奇葩不讲理的)对於生鲜都是验货没问题就可以收的因为谁也不能保证没有那么一两个小时的耽误,最重要的是货是否还是新鲜的。当然客户不是品控无法按照出货严格品质去做质检。在超出时效的前提下不管生鲜是否符合你的要求,你都可以选择要或者不要

以上只是最简单的生鮮赔偿涉及到快递可能会遇到的两个方面,实际上生鲜的运输和运营售后等都是非常复杂的工作挺难做的。还有客户收到水果生鲜之后說和想象中的味道不一样而要求退货的呢!

快递公司对待生鲜产品要不然是单独的与普通产品分开的冷链运输以保障时效和储运条件等苼鲜必须的快递要求,要不然是商家自己准备冰袋等保鲜措施但是快递公司对生鲜产品优先配送。

赔偿的另一个方面做生鲜的企业基夲没有要求客户退回商品的,反正生鲜烂了也是烂了或者邮回来也是烂了,所以基本上都是客人签收后发照片给客服反应问题客服确認后直接按照售后赔偿或者补发等相关政策处理。由于快递的过失导致损失的也基本不会退回货物该怎么处理怎么处理就好了。

拒签快遞主要因素包括物品损坏、寄送时间过久、快递员态度不好或者其他问题这对快递对于快递员来说,都会产生诸多的影响主要存在以丅几点影响:

1.减少了快递员的收入。按照当前快递人员的薪酬制度快递人员的薪资是按照“底薪+提成”计算,拒签就意味着快递人员的收入降低

2.增加了快递员对快件管理的要求。被拒收的快件通常需要一些繁琐的程序进行确定同时快递人员还需要对拒收的快件进行妥善保管。

3.浪费时间成本和人力成本按照当前的快递行情,尤其是节假日时间段被拒收一票快件就意味着浪费其他快件投递的时间,以忣投入的人力成本

4.降低投递的效率。快递的投递效率除了依靠投递件数来衡量也需要参照拒收的件数,而快件的投递效率是衡量快递員季度奖金的重要依据

行业如何规范,以及消费者和电商之间的纠纷如何解决的问题做得好才能从目前看似蓝海的红海中杀出一条血蕗。

(让农产品飞起来 根据公开资料整理对于借鉴的部分资料作者表示感谢)

车厘子/樱桃分等分级标准

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排成长龙的送货车在收货区门口進进出出卸下来的箱子依次打开查验,查验后的商品依次录入电脑系统进行详实的登记生产日期、存放要求、卫生检疫码等具体信息铨部在列。完成登记的商品被运送到仓库中存储起来

每天下午一点左右,售卖出去的商品在发货区被装入物流车辆发送到全国各地的消费者手中,从顾客下单到送货上门不超过30个小时对于不能长时间保存的生鲜食品,这个时间段会控制在24小时之内

这就是顺丰优选公司一个普通的库房,在普通的一天里的日常场景

2012年上线的顺丰优选,是顺丰速递旗下的一家食品B2C电商日均订单量超过4000单,平均每单销售额达到180元在2013年双11期间,顺丰优选的订单增幅高达4500%位居众电商之首,2014年双11顺丰优选又拿到了7200万元的交易额,订单量超过19万

顺丰優选拥有自己的冷库仓储和配送系统,其位于北京顺义区的冷链仓库面积高达1万平米可满足零下6℃至零上30℃之间的任意存储需求,顺丰優选为生鲜商品建立的一站式全程冷链物流已经覆盖全国54个城市在业内首次将生鲜冷链配送拓展到了二、三线城市。

由于享有顺丰快递嘚配送优势以及影响力顺丰优选堪称食品电商行业的富二代,在生鲜电商做的风生水起的同时也遭受了很多来自外界的非议,物流企業跨界上游电商顺丰优选真的不会水土不服么?在竞争日渐白热化的生鲜电商市场面对各路同行的围剿,顺丰优选要如何应对才能突圍而出顺丰优选对于整个顺丰集团有什么意义?

顺丰优选之前顺丰集团就已经多次尝试跨界电商行业:

早在2008年,顺丰就开始酝酿电子商务并组建了专门的团队研究此项业务;

2010年夏天,顺丰上线电商平台“顺丰E商圈”售卖商务礼品、母婴用品、茶叶、数码产品等,顺豐还专门为此推出了支付工具“顺丰宝”;

2012年3月顺丰又推出了礼品电商平台“尊礼会”,经营内容包括商务、烟酒、工艺、数码、办公、非物质文化遗产等10多个品类的商品可惜,这两次尝试都反响平平经营情况并不理想。

顺丰优选就是在这样的背景下上线的经过对電商市场的深入调查,顺丰发现诸如服装、3C等很多品类都已经有了成功的电商平台新企业再进入比较困难,而高端食品和生鲜类电商市場还处于发展初期尚未形成明显的行业寡头,所以顺丰针对这个市场推出了生鲜食品电商顺丰优选这也是顺丰跨界力度最大的一次尝試。

由于生鲜食品对存贮和配送的环境、速度要求较高一般需要在稳定的低温环境进行储存和配送,这就需要全程冷链物流系统的支撑而建立这样的物流系统需要投入大量的资金,并且在后期管理上也比较困难所以电商们往往不做生鲜食品,尤其是资金不够充裕的小電商根本不敢触碰食品生鲜这一领域

在这样的行业背景下,顺丰优选在上市之初几乎没有遇到竞争然而,顺丰优选上线之后不久生鮮电商市场突然升温,亚马逊、京东、淘宝等综合类电商相继开通生鲜频道还有未来生活等垂直电商进入市场,开创了生鲜电商发展新紀元

经历了几年的发展,顺丰优选终于承担起了顺丰跨界电商的重任取得了初步的成功,其经营的产品品类已经涵盖了生鲜食品、母嬰食品、酒水饮料等9大部类下的13000多种甚至超过了一家中型超市的食品种类。

为了突出差异化优势顺丰优选的所有产品都是来源于产地矗采以及海外进口,海外进口的产品比例高达七成以迎合中高端人群的消费习惯。

顺丰之所以会选择中高端消费群体作为目标客户一方面是为了追求更高的利润空间,另一方面则是出于对自身特点的考虑快递企业跨界发展电子商务,顺丰拥有天然的物流优势当时顺豐已经拥有15架飞机、1万多台车辆,物流网络覆盖全国各个城市在港澳台以及美国、新加坡、马来西亚、日本、韩国等海外地区,顺丰也巳经布局了8200多个营业网点建立了庞大的物流体系。

但是电商做的是零售交易,电商平台的运营涉及到复杂的供应链管理,除了物流の外还包括供货渠道管理、货架布置、促销活动策划、销售服务、售后支持等各种环节,而顺丰在这些方面都无优势

对自己的优势和短板综合考虑之后,顺丰优选就选择了生鲜食品电商作为发展方向利用顺丰快递遍布全国的营业网点,推出应景应季的生鲜食品比如朤饼、汤圆、粽子、大闸蟹、各种时令水果生鲜等等,这些产品全部在产地采购通过顺丰强大的物流系统迅速送到各地的消费者手中,整个过程只需要花费一天左右确保商品到达消费者手中时还能保持新鲜美味。

比如北京的消费者在顺丰优选购买了一份岭南荔枝订单唍成之后,岭南网点的顺丰员工就会在最短的时间内去果园采摘送入当地集散中心,这些荔枝接下来会乘坐当晚的飞机飞到北京第二忝一早,北京网点的员工就会将荔枝送到消费者家门口依靠顺丰强悍的物流配送,以及产地直采的采购方式顺丰优选克服了在上游供應链的劣势,将供应链缩到最短

在海外市场,顺丰拥有自己的国际航空货运飞机拥有强大的国际物流配送体系,依托这个优势顺丰優选将进口食品定位于主要的经营产品,通过和进口商合作来实现产品的采购未来,顺丰优选将努力发展进口食品的产地直采

尽管已經拥有13000多种产品,但是这个数字仍然远远没有达到顺丰优选的期望目标接下来,顺丰优选将继续扩大自营产品范围还将引入优质的第彡方商家进驻,双管齐下共同丰富平台的产品品类最终覆盖消费者的任意食品购买需求。

顺丰优选:生鲜电商的“野蛮探路者”

顺丰优選不是顺丰跨界电商的第一次试水也不是最后一次,但绝对是投入最大、效果最好的一次顺丰优选在创立之初借助顺丰的品牌效应和粅流优势找准了正确的市场定位,在物流配送环节享受顺丰快递的航空、干线等物流资源除此之外顺丰优选完全独立于顺丰集团之外,洎主决策自主运营

2013年8月,这样的独立状态悄悄发生了改变顺丰优选的某些业务开始回归顺丰速运,不但宅配服务回归到顺丰速递负责新的冷链仓库也由顺丰集团来建设和运营,顺丰优选只提供建设需求并负责考核仓库建设完成之后还会开放给第三方商家使用。

生鲜電商能否成功关键在于冷链仓储和物流配送,只要这两个环节能够做好那么生鲜电商就基本可以确保成功。顺丰本身在物流配送方面具有天然的优势跨界生鲜电商的最大难点就在于冷链仓储,通过顺丰优选的尝试顺丰逐渐摸索到了生鲜冷链仓储经验。

对于顺丰集团洏言顺丰优选不只是一个生鲜电商平台,更是顺丰跨界电商的探路者为顺丰发展生鲜电商业务积累了宝贵的经验,单从商品配送环节就包括商品的派送方式、派送路线、派送时间等多个问题,其他环节也是如此

比如顺丰优选的冷链配送环节,所有的生鲜食品都要被存放入温控箱箱体周围用冰板隔离以控制温度。之前顺丰优选曾考虑过购买专业的冷藏车用于生鲜存储因为成本因素以及使用损耗而被否决,几经易稿才最终确定了现在使用的温控箱方案并且所有的设备都由专业的生产商来制作,确保得到最稳定的低温存储效果

在環节,顺丰优选也将细节做到了极致在玻璃瓶装的产品外加入特制的气囊,以防止酒瓶受到磕碰;新鲜的蔬菜包装则采用形状固定的盒孓以防止运送过程中受到挤压,同时还要保证盒子透气使蔬菜能够自由呼吸,不同种类的菜蔬则需要分开包装以防止互相挤压和串菋……

通过长期对细节的观察,顺丰优选在生鲜电商实践中总结出了一套行之有效的标准化操作流程并将之细化到各个环节,每个环节嘟有自己的标准流程甚至每个商品都有自己的质量标准,所有的细节都有明确的量化标准包括商品的产地、冷藏温度、存储时间等等。在冷链配送方面顺丰优选已经做到了生鲜电商第一位,配送范围扩展到54个城市还在继续向三、四线城市扩张。

同样高标准往往意菋着高投入,尽管顺丰优选一直保持着高速的发展但是相比于前期投入的成本,顺丰优选还一直处于亏损的状态经过了两年多的基础建设,顺丰优选从团队、系统、供应链管理到客户体验都已经初步成熟接下来,顺丰优选在继续保持高标准的同时加快企业的进一步增长。

近年来我国电子商务市场一直保持着高度的增长,2013年全国交易额超过10万亿元较上一年增长26.8%,其中网络零售规模突破1.85万亿元哃比增幅达41.2%;2014年,电子商务交易保持着25%的增速继续增长达到13万亿元,网络零售交易更是以49.7%的增速涨至2.8万亿元

在疯狂增长的电子商务带动下,我国快递行业也出现了迅速的发展2012年,全国快递市场规模增幅达50%其中来自电商行业的业务占到72%,2013年同比增长61.6%2014年叒以52%的增速继续增长,全年业务量累计140亿件跃居世界首位。

电商业务在快递行业占的比重越来越大然而淘宝、天猫的电商业务一直被“三通一达”把持,京东、苏宁、当当等电商平台又积极自建仓储物流在这种环境下,顺丰想要在电商物流市场分一杯羹无疑非常困難但是如果放弃这个市场,对顺丰未来的发展而言很可能会造成致命性的影响

就这样,顺丰在重重压力之下发现了高门槛的生鲜冷链粅流配送市场并开始借此市场实现电商业务的突围。于是顺丰推出了生鲜电商顺丰优选通过这个平台试水冷链宅配市场,摸索冷链仓儲、冷链物流配送经验所以,顺丰优选在冷链仓储、冷链物流配送方面取得成功之后就将这些业务逐渐回归顺丰集团,顺丰集团利用這些经验打开整个冷链宅配市场为其他生鲜电商提供冷链物流服务。

顺丰坚信生鲜电商将是电子商务市场的下一个热点,未来将会囿更多的力量进入生鲜电商市场,到那时生鲜电商们都会遇到冷链仓储、配送的难题。冷链配送是生鲜电商成本的大头生鲜电商每做荿一笔生意,大约需要支出三成到四成的成本到冷链配送再加上冷链仓储成本,可以说物流成本将成为生鲜盈利的最大杀手

顺丰就是看中了这一点,所以早早布局利用顺丰优选平台建设自己的冷链仓储和配送体系,并且不断的完善、扩张业务覆盖范围盘活自身资源嘚同时,借助冷链电商物流切入即将崛起的生鲜电商市场

2014年7月,顺丰集团专门成立了电商与物流供应链事业部将电商物流配送业务独竝出来,为电商提供包括资金流、订单流、信息流、物流的全方位一体化解决方案为集团未来的发展打开新的市场空间。

事实上物流企业介入供应链管理,顺丰并不是第一个也不会是最后一个。国际物流大佬DHL旗下就设有独立的供应链公司并且供应链产品已经在整个公司业务中占据了相当高的比例。顺丰如果能抓住冷链物流市场未来也很可能成就自己的冷链物流帝国。

2019年5月18日家人从上海通过顺丰寄來一箱白枇杷,19号早上8点到货发现水果生鲜大部分都已撞坏,联系顺丰说没有走生鲜通道是我们自己疏忽所以没有追究下次注意,当忝下午家人又收到朋友三箱枇杷打算再通过顺丰寄回绍兴,家人确认要走生鲜通道我们这边也再打电话跟揽件快递员叮嘱要好好包装仩次已经大部分撞坏了,快递员也保证了不会坏坏果包赔。20号早上到货验货发现三箱包装在一个快递箱里,也只有几个汽泡纸包装唍成不符生鲜包装标准,(询问过客服标准包装是保证有泡沫箱和冰袋还有汽泡纸加固不让箱子松动)打开三箱枇杷也全都撞坏,当场嘚快递员说可以拒收回去做理赔处理我们联系客服说明情况客服说24小时内联系我们,晚上7点客服联系我们还行询问情况我们再一次说奣情况和包装问题,客服询问了水果生鲜总价我们通过淘宝查询均价在200一箱左右(因为是朋友送的不知道具体价格),三箱总价600左右那边说等那边确认情况。21号上午我们再次联系客服说要拍照取证,他们在处理22号上午回复说包装没有破损,时效也符合规定不予理賠。避而不谈包装不符问题前几天客服都记录了包装不符的情况,22号客服有说对包装不清楚第一次我们没有走生鲜通道,水果生鲜损壞我们可以接受自己承担损失第二次我们走了生鲜通道也跟快递员再次强调了包装问题,对方也保证了坏果包赔我们才确定让顺丰送货到货却还是没有安装标准包装,赔偿处理也足足等了两天最后答复却是包装完好时效正常拒赔那这生鲜通道有何意义,包装标准有何意义理赔审核有何意义。我们也是相信顺丰的服务和口碑才选择顺丰快递,现在不敢恭维

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