每个人一生中都会有很多个第一次，我也一样。比如第一次自己吃饭、第一次自己洗衣服、第一次自己上学等等。今天我就写一写自己第一次做饭。

　　一个星期天早上，我睡不着就早早起了床，起床后一看爸爸妈妈都还在睡觉没有醒，我再想一会儿早饭谁做，*时都是爸爸妈妈给我做早饭，今天他们到现在还没有起床，不如今天早饭由我来给他们做。于是我走进厨房打开冰箱说：外国人的早餐很好，今天我也学电视里面的那样给爸妈做一次外国人吃的早餐。”我从冰箱了拿出3个鸡蛋和3包牛奶还有一根葱，把这些东西放到切菜板上开始做早饭。

　　首先我把葱洗干净放到切菜板上用刀把葱切成小段，然后我再把3个鸡蛋打到一个碗里放了点盐并用筷子把碗里的鸡蛋搅散。我把炒菜锅放到电磁炉上倒了点油把电磁炉打开，等油烧热了我便把切好的葱段倒到锅里翻炒起来，等闻道葱香味后又把搅好的鸡蛋也倒到油锅里一起翻炒起来，我看到鸡蛋变成了金黄色并能闻到一股蛋香味便把电磁炉关了，把炒好的鸡蛋盛到一个盘子里。然后我又把热奶的锅放到电磁炉上，把奶倒到锅里打开电磁炉，过了一会儿奶就热好了。我把炒好的鸡蛋和热好的奶一起端到餐桌上，可是一不小心有一杯奶撒了一地，我想还得热一包奶，我从卫生间取来拖把把地上撒的奶拖干净。然后我又去热了一包奶，并把热好的奶端到餐厅。

　　我把所有的事情做完后休息了一会儿。等到了七点钟我就去叫爸爸妈妈起床，爸爸妈妈一起来走进餐厅看见我为他们做了早餐非常激动。爸爸抱住我说：“儿子你长大了。”妈妈说：“儿子你怎么会做饭呢？”我说我从电视里学的，*时都是你们每天早上给我做早饭，今天我也给你们做一次。”

　　说完等爸爸妈妈洗漱好我们一起快乐地吃起了早饭。

　　我真高兴爸爸妈妈夸奖我，我那天过得很快乐。

　　人生中有许多第一次，第一次骑自行车；第一次做作业；第一次做家务；第一次蹒跚学步；第一次跑步；第一次获奖；第一次受批评……令我最难以忘怀的就是我第一次做饭。

　　那是一个燥热夏天中午，爸爸妈妈都不在家，家里只有一个饥肠辘辘的我。咳，我的肚子呀，早就饿的不行了。

　　没办法，我只能自己做了。可是，家里什么都没有啊。哎，家里有鸡蛋，不如就做炒鸡蛋吧。对，就这么干。以我的饭量，怎么也要四个鸡蛋吧。

　　说干就干，我便进了厨房。看妈妈*常的样子，应该先打鸡蛋，我拿了四个鸡蛋，往碗里打，可我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面，就是把鸡蛋壳打到碗里。终于把四个鸡蛋打完了，可是我却浪费了十二个鸡蛋。咳，做饭真头疼呀！

　　接下来，就是搅鸡蛋了，这个容易，我经常帮妈妈搅。搅好鸡蛋，就开始炒鸡蛋了。可是，应该怎么炒呢？难题来了。嗯？怎么办呢？算了，随便炒炒试试吧，反正我也想不出别的什么办法。

　　开火，放花生油。啊，油都溅出来了；啊，烫死我了；该怎么办呢？用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀，油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵清脆的声音。啊！鸡蛋糊了，找盘子。不好，盘子没刷呀！赶快刷一个吧。啊！好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火！！！

　　嗯！已经全糊了！怎么吃呀？而且还浪费了很多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场一样，乱七八糟的。唉！做饭真是个让人头疼的问题呀！

　　星期日中午，我做了一道菜，叫芹菜炖粉条。

　　第一次做菜，我心里十分紧张。我刚拿起菜刀时，手哆哆嗦嗦，心里一阵后怕。我把芹菜切成了一个个小丁，常仓地松了口气，“还好没切着手，真是吓死我啦！”我担心地说。菜切好了，又把肉切成细末，最后，我烧开水，把粉条一把把地放入开水中，泡软了，把水倒掉。

　　开始做菜了，油热了，我把面酱倒在锅里，油发出噼里啪啦的声音。我吓得手忙脚乱，一蹦三尺高，跑出了厨房，又跑回厨房，我把肉和芹菜一起放进锅里炒，过一会儿，我再把粉条放进去炒。

　　最后，一盘美味的菜就做好了，想不想吃一口？

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初中作文第一次做饭 (菁选3篇)（扩展1）

——第一次做饭初中作文10篇

　　今天早上，我一起床，发觉和往常不一样。以前都是妈妈叫醒我的，今天却是爸爸叫醒了我。我郁闷的想：妈妈去哪了？我们的饭菜咋办？后来，经爸爸一番解释后，我才知道原来妈妈去外婆家过清明了。

　　肚子饿得咕咕叫，却始终没见妈妈回来。于是我向爸爸*，爸爸一本正经地说：“那……我来下厨吧！”我用疑惑的语气问他：“爸爸，你会做饭吗？”没想到他轻松地回答我，说：“以前你妈妈教过我，虽然我没试过。不过，我对自己的厨艺还是蛮有信心的。你等着，马上会有香喷喷的饭菜吃！”

　　爸爸一个人有些手忙脚乱，于是我和爸爸一起合作做饭、做菜。爸爸的厨艺糟透了，简直难以言表。亏他得到过妈妈的真传呢！学和没学一个样，连饭都不会煮。爸爸倒了很多米，然后就倒水。之后就自信满满地烧菜了。我不禁冒了身冷汗，这爸爸做的东西能吃吗？爸爸好像看透了我的心思似的，忙说道：“别小看你老爸哦！”我半信半疑的相信了。

　　爸爸开始做菜了，天哪！他竟然围起妈妈的围裙，模仿大厨妈妈炒菜的样子。但是，尽管样子和妈妈很像了，可爸爸的厨艺，哎……他饶有兴致地开始做第一道菜：鸡腿。爸爸把油倒入锅中，忙手忙脚地把全部的小鸡腿倒入了锅里，顿时油花四溅，小小的油花溅到了爸爸的手上，让爸爸又火上浇油了。鸡腿做不成功爸爸就开始烧鱼，他把鱼煎得一团黑，还忘了加盐和味精……

　　菜没烧成功，不过饭还可以勉强地吃。爸爸把电饭煲打开，看见里面的饭都已经满出来了，原来是刚才他按照我们吃的.有几碗饭放的米，煞是好笑。我在一旁想帮忙，但却插不上嘴，结果是越帮越忙。

　　厨房被爸爸搞得乱七八糟，妈妈来了岂不火冒三丈！一想到这个，我就不敢想。不过，哎，今天只能空肚子了。

　　高山收容每一块岩石，不论其大小，所以雄壮无比；大海汇聚每一条小溪，不论其清浊，所以浩瀚无边。我们的人生之路就像高山与大海一样，由一个个多姿多彩令人难忘的“第一次”构成。

　　一个个“第一次” 就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。其中，最令我记忆犹新的，就是我第一次炒菜了。

　　一天中午，爸爸妈妈都不在家，只留下电饭锅里的饭，就出门了。我掩着面叹息着。爸爸妈妈出门没有留下菜，没办法，为了犒劳我的肚子及安慰我幼小的心灵，我只好亲自下厨了。

　　我决定做一道简单又省力的美食——土豆丝来安慰我咕咕直叫的肚子。

　　炒土豆丝第一步——削皮。我费了九牛二虎之力，终于削好了，只不过却牺牲了起码五分之一的土豆。为了削皮，我不小心将土豆也削了几层肉。我可怜的土豆啊。

　　削完了皮，就得切丝了。这个步骤我尤其喜欢，我觉得用刀切东西是一件非常有意思的事情。不过，干起来就没那么容易了，刚开始切的时候，感觉还游刃有余，可越切手就越酸，质量越差，土豆切的片大小、薄厚都不均匀，切好的丝也粗细不均，可也能凑合着用。切好之后，就该炒了，炒菜可就容易多了，炒菜是技术活，另外两个是体力活，又怎么能比呢?

　　架好锅，倒入油，点着火，等油热了再下土豆丝，翻炒几下，撒上盐，继续翻炒，为了提高香味，我还加入了料油和香油，等快出锅时，加入一勺味精翻炒几下，直至味精融化，一盘色香味俱全的土豆丝就这样诞生了。

　　炒菜其实并不难，重要的是要拥有一颗敢于尝试的心。父母*时工作辛苦，我们应该照顾好自己，别让他们过度操心。

　　光阴似箭，日月如梭。眨眼我就从牙牙学语的小家伙变成了青少年了。是的，我长大了，但是，与此同时。妈妈也在悄悄地老了，岁月不饶人，妈妈的脸上已经爬上了岁月的痕迹。我想，我应该做点什么。

　　记得有一次，我看见妈妈忙碌的身影在厨房里穿梭，一时洗菜，一时炒肉，我的心里蹦出一个想法：帮妈妈做饭吧。我不由向着厨房走去，看到妈妈的额头上有几颗豆大般的汗珠，想帮妈妈做饭的心又坚定了几分。

　　我走向客厅，坐在沙发思索着做什么菜的时候，一个频道的主持人的声音响起了，我看了一会儿，是一桩失火案，原因居然是一个孩子给母亲做饭的时候失火了。我的心里不由地一凉。“怎么办。”我失望地说。

　　“怎么想帮一下妈妈都这么难啊！”然后无聊地换了几个频道，一个新闻吸引了我的`目光，有一个十四五岁的少年因心情不好，骂了他父母几句。之后他认识到了错误，做了一顿饭给他父母，他父母泪流满面。我看了之后，跃跃欲试的念头又蹦了出来。我决定还是做饭吧。妈妈经常跟我说做事不要半途而废。

　　我觉得还是煮最简单的荷包蛋吧。我把妈妈从厨房里推了出来，对她说：“妈，今天我来做饭吧。”妈妈一愣，似乎明白了什么，点了点头，出了厨房。

　　我慢慢回忆妈妈煮荷包蛋的方法，心里有种激动的心情，因为我是第一次做饭。我放了点油，过了一会，我又敲开几个鸡蛋放进锅，我目不转睛地看着锅，我总觉得少了点什么，“哦，对，放盐！”然后我放了点盐，“焦了！焦了！”我手忙脚乱地翻鸡蛋，翻来翻去，终于煮好了。

　　妈妈吃了我煮的荷包蛋后，欣慰地笑了笑，说“不错，再接再厉。”

　　以往在家，我都是“衣来伸手，饭来张口”，今天妈妈为了锻炼我，让我中午独自做一道菜自己吃，料自己选，调味品由妈妈辅助，我听了这番话，心里暗暗发笑，这可难不倒我！更何况只有一道菜呢！我点点头满口答应了。

　　其实我也不太会，只好挑简单的做，刚才的自信，也不过是为了面子。就这样，我还是先做了一道最简单的------西红柿炒鸡蛋。

　　第一步我当然懂，就是拌鸡蛋呗！我眯着眼，挽起袖子，顺手抄起两个鸡蛋，看着我像个成熟老练的厨师，其实我的内心虚的很呢！一会，麻烦就来了，“卡啦”一声，其中一个鸡蛋从碗沿上滑了下去，“壮烈牺牲”在桌之上；一个不行，再上一个，只是，这个大部分蛋壳都碎在碗里，等把蛋壳捞干净，就浪费了大部分时间，看着别的菜一个个上桌，我急得就像热锅上的蚂蚁------团团转！

　　终于，蛋拌好了，下一步，就是倒油。我在心里千叮咛万嘱咐不能倒多，可是瓶子刚压下，油就哗的一声涌出来一大堆，油溅起来，烧得我手上火辣辣的疼。唉，如果我当时拒绝，又何必忍受这皮肉之苦？但君子一言，驷马难追，也就忍忍吧，再说也没人还有空来照顾你这到菜了，所以我下定决心一定将这道菜做完。

　　接下来，就是翻炒鸡蛋。起先，鸡蛋“沙“的一声摊成了一滩，让我手足无措。噢，对了，先用铲子切碎，的确，鸡蛋还得用巧力呢，要先从边上切，而且还有时间限制，否则鸡蛋就炒老了，不好吃。不断的翻炒，然后黄澄澄的鸡蛋出锅，锅中放小许油，将切好的西红柿放入锅中，炒的红色的汁流出，倒入刚才炒好的鸡蛋，一会出锅。

　　看似简单的一道菜，其中也有不少的学问呢！通过这次做饭，我知道了什么事情都要用心去做，更知道要珍惜妈妈的劳动成果！

　　我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是第一次做饭。

　　那一天，爸爸有事没能回家吃饭，妈妈也因累不想做饭，于是我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢？我打开菜柜，往里瞥了一眼，发现了几个西红，好，就做“西红面条”。

　　我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我拿起西红仔细洗了洗，先把西红的柄去掉，拿到菜板上切，却总怕刀子切到手，好一会才切出一小块。我切的西红大小不匀，西红汁还“不争气”地流了一板子，我把西红装进盘子里。我把葱花儿切好，细心翼翼往锅里倒油，热油时不知怎样的，油“噼哩啪啦”四处溅，妈妈告诉我：“不要把水掺进油里，否则，油就会四处飞溅。”油热好了，该炝锅了，我要往锅里放葱花，却总怕葱花溅出来，迟迟不敢下手，慌乱地把葱花往锅里一扔，这时，油“啦啦”的飞出来，我觉得整条胳膊都麻木了，我的脑子一片空白——怎样办？怎样办？幸亏妈妈伸出了救援之手，帮我把西红放进了油锅，否则，全部的葱花儿都要糊了，把西红在油锅里来回的翻炒，直到把西红炒出浓汁，我往锅里倒了半锅水，面条汤的香味扑面而来。之后我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了，之后就要放面条了，我不明白要放多少面条，就约摸着放了一把，最终，我细心翼翼地放入盐，我尝一尝面条发现面条变软了，就如释重负地停了火。

　　盛面条也是一个艰巨的工作，面条很滑，用筷子捞起来，刚想盛到盘子里它就滑了下去，我费了九牛二虎之力，才把面条盛进盘子。虽然很累，但吃着我辛辛苦苦做的面条，妈妈夸我说：“你做的面条真好吃”。听着妈妈的夸奖，我心里感到阵阵温暖。

　　我体会到了爸爸妈妈做饭是十分辛苦的，我以后也要体量体量爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就必须能获得成功！

　　人生总有许多第一次，或快乐，或难受，或辛酸，或顺利。但是只要是第一次，总是难以忘记。而令我印象最深的是第一次做饭。

　　我10岁那年，家里人都外出了，只有我一个人在家，当时已是中午，我还没吃早饭，好饿，于是我做了一个大胆的决定：自己做饭吃。

　　这是我第一次做饭，没什么经验，但家里人*时已经告诉我做饭的基本知识。我打开煤气灶，按家长说的，架上锅，先打开火，把锅烧热，再倒上油，先热着。趁热油的时间，我打开冰箱，看看有什么吃的。当我看到鸡蛋时，忽然眼睛一亮，对啊，我就做火腿肠煎鸡蛋。我准备好食材，见油热的差不多了，于是我拿起鸡蛋，往锅上一磕，鸡蛋被磕出一条缝来，我又用指甲伸到缝里，手往两边一抠，蛋液边垂直流到了锅里。油煎着鸡蛋，发出“砰砰”的响声。同时也有许多油在锅中跳起来，像一个个顽皮的小精灵。其中有一个非常顽皮，还跳到了我的手上。把我烫的蹦了起了。我有点慌了，忍住痛，赶紧把煤气关了，把鸡蛋铲出来，急忙跑到卫生间抹上牙膏。我有点灰心了，没想到做饭这么难。我垂头丧气地走到书架旁，看到我哥不知什么时候在书架的纸上写下的座右铭：失败乃成功之母。我看到后猛然醒悟了：是啊，失败乃成功之母，经历过失败努力下去，就定会成功！

　　我立马跑回厨房，准备好食材打算重新开始再做一遍。我拿出鸡蛋，放在锅里重新煎，然后剥好火腿肠，劈成四段，又让每段斜劈一到痕，直接倒到蛋液上，顺手拿起筷子，搅动蛋液，让一些蛋液凝固，又翻了个面，使其完全成熟，撒上盐，又撒上香葱，好香啊！不知是太饿了还是做的太香，一会工夫我就这火腿肠煎鸡蛋吃了个精光。

　　第一次做饭，让我明白了一个道理：失败乃成功之母，经过了失败，努力下去，定会取得成功！

　　每个人的童年里都有许许多多的第一次，如第一次上台表演，第一次干家务，第一次坐高铁等，那我也不例外，今天我第一次做饭。其实我早就想好了菜谱，红烧排骨，丝瓜炒毛豆，凉拌黄瓜和西红柿蛋汤。我们家三个人嘛！标准的三菜一汤。

　　下面我将把我的制作方法和大家一起分享分享吧!

　　红烧排骨材料：排骨500克，姜，蒜，酱油，料酒，糖。把排骨在开水里烫一下，捞出把水沥干，锅中放少量油，然后姜，蒜和排骨在锅里翻炒，再放酱油，料酒和糖，用大火烧开，放入高压锅压5~8分钟左右，再倒入锅中烧到油溢出来为止，放点鸡精，一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了！

　　凉拌黄瓜材料：新鲜黄瓜2根，去皮，洗净，切片，撒上白砂糖即可。这道菜制作比较简单，连傻瓜都会做的一道菜。

　　丝瓜炒毛豆材料：丝瓜2根，毛豆50克。丝瓜去皮，切成刀滚块，然后将油倒入锅中，姜，蒜，丝瓜毛豆一块翻炒，然后料酒，盐各适量，用中火闷3分钟左右，最后放鸡精起锅。

　　西红柿蛋汤材料：西红柿1个，鸡蛋1个，西红柿切片，鸡蛋敲碎，然后锅中放少量的油，再将姜，蒜，西红柿翻炒，然后再将400克水放入锅中烧开，放料酒和盐，将敲碎的鸡蛋倒入锅中，放点鸡精，撒点葱花，一碗白花花的蛋汤就这样诞生了。

　　看似几道简单的小菜，却让我忙活了大半天的了。看着我的劳动成果，心里美滋滋的。虽然是第一次做饭，味道很一般，却得到了爸爸妈妈赞许的目光。我知道是他们的包容和鼓励让我的成长不烦恼，相信我会爱上厨艺的'，做出更美味的饭菜让爸爸妈妈品尝！

　　从小到大，我经历的第一次很多，有第一次考试、第一次骑车……最有意思的就是第一次做饭了。

　　那天，爸爸妈妈都不在家，我觉得自己都这么大了，应该学学怎样做饭了。”就做煎鸡蛋吧！“我先拿出一口锅，然后再拿出油和鸡蛋。都准备好了，我的心情又激动又紧张。脑子里还不停的回想着妈妈做煎鸡蛋时的动作。”加油！一定会成功的！“我嘴里不停地说着这句话，给自己鼓劲。

　　我把油倒进锅里，点燃了火，小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里。不一会儿，锅里起了很多小泡泡，还不停地往外溅油。当时，我害怕极了，急忙往后退了几步，心想：要被油溅到，多烫啊！唉，既然做到这一步了，就继续做吧。我慢慢地向前走了几步，看见锅里的鸡蛋已经成形了，我急忙撒了点盐，就夹了出来。看着自己做的第一个煎鸡蛋，我高兴极了，刚准备吃，”哎，这鸡蛋熟没熟啊？“我不禁对自己的作品产生了极大的怀疑，因为这个鸡蛋上不但有没化开的盐，而且颜色也没有妈妈做的好看。我便用筷子杵了一下，里面迅速溢出了没有熟的蛋黄，我沮丧极了，又把鸡蛋放进锅里，又点燃了火，慢慢地煎，鸡蛋渐渐变成了金黄色，我再一次把它夹了出来。”这次应该熟了吧。“我怀着忐忑不安的心，再一次用筷子杵了一下，”熟了，太棒了！“我的脸上露出了笑容。高高兴兴地吃起我做的第一个煎鸡蛋来。

　　我觉得这个鸡蛋，比我吃过的任何一个煎鸡蛋都好吃，因为这是我第一次做饭的成果。

　　寒假的一天，我做完作业，看见妈妈正准备煮饭。心想：每天看妈妈煮饭，似乎挺容易；老师经常教育我们在家要多参加一些力所能及的家务劳动，我为什么不学着煮饭来减轻妈妈的负担呢？想到这儿，我就对妈妈说：“妈妈，今天煮饭，让我来试试吧。”妈妈看了我一眼，笑着说：“你能行？那我们中午可以享受一顿焦米饭了。”“妈，您别这么瞧不起人嘛！”我又生气又撒娇地说。“好，那你就试试吧！”妈妈说。

　　我接过饭锅，忙着淘米。冬天的水冰凉刺骨，我的双手几乎冻麻了。我强忍着，心想：得顶住，这可是个考验啊！淘好米，又放进水，便往煤气灶上一搁，让它煮起来了。那浅蓝的火苗舔着锅底发出呼呼的声响。我悠闲地站着，心想：谁说煮饭难呢？瞧我今天的手艺吧。饭正煮着，反正有一段时间呢，何不见缝插针，看一篇电影故事呢？正看得人神，忽然，妈妈大声说：“饭烧糊啦！”糟糕！我心慌意乱，急忙去揭锅盖，不小心，又烫着了手。

　　刚刚揭开锅盖，一股浓重的焦味，直扑鼻端。唉！终于被妈妈言中了。我呆呆地站着，傻眼了，妈妈走了过来，沮和地说：“刚学煮饭，哪会一次就成功呢？不过，你要小心地看着灶火，做任何事都要精力集中。”接着又把煮饭的要领对我重讲一遍，让我晚上再学煮一次。

　　傍晚，我又煮起了米饭。这回，我精力集中，再不走神了。不一会儿，水开了，锅内乳白色的泡沫，直往锅盖缝隙处蹿。蒸汽的冲力把锅盖顶得“啪啪”响。我把火开小，过了一会儿，米饭煮熟了。

　　晚上，我尝着自己煮的香喷喷的米饭，吃得津津有味。因为，这是我们自己劳动的果实啊！

第一次做饭初中作文10

　　俗话说的好，凡是都有第一次。在我的记忆中有许许多多有意义的事，但使我感到最有意思的就是第一次做饭。

　　八岁时，有一次，爸爸妈妈出去办事。我一人在家，在家里闲得很无聊，看看电视，做做作业。到了下午，爸爸妈妈还没有回家。这时，我的肚子早饿得呱呱叫了，于是，我决定自己动手做饭。我来到厨房，把米淘干净，用电饭煲煮饭，我看见有白菜，土豆。就决定炒土豆丝、煮白菜汤。说干就干，先把白菜用水洗干净，再把土豆去皮，用清水洗干净。我小心翼翼地把土豆放在刀板上，土豆就像一个调皮的娃娃，跟我作对似的，不听我使唤。我一切它一滚，一切它一滚……我气极了，一手抓土豆，一手拿刀小心翼翼地切，结果把手切破了。我尖叫一声——妈呀。

　　我的食指直流血，我连忙拿药把手包起来。我气得直跺脚，恨不得把土豆扔掉。但又一想，要是我把那土豆扔了，我们吃什么？我们一日三餐哪顿不是妈妈做的？妈妈也有第一次。再说了，万事都有开头。有一句话说的好，坚持就是胜利。我不能当缩头乌龟呀！我回想妈妈切土豆丝，妈妈总是先切一片，然后把土豆翻过来再切。我学着妈妈的样子，慢慢地切，切好后，向锅中放油，把土豆丝放入锅炒。土豆丝进入锅中的声音实在太可怕了，油蹦起来。然后向锅中放点盐，等土豆熟了盛入盘中。

　　煮白菜汤就容易多了，把洗干净的白菜用刀切好。然后，向锅中放半瓢水。等水煮开后，把油放进去，再把白菜放进锅中。用大火煮，煮熟后，放半勺盐。再用勺子把做好的白菜汤盛进汤碗里。我迫不及待地想尝尝自己做的饭，太好吃了，我有一种从未有过的快感。

　　通过这次学做饭，我明白了一个道理：做任何事情应该坚持到底，才能成功。我更初次感受到，劳动成功的喜悦。

初中作文第一次做饭 (菁选3篇)（扩展2）

——第一次做饭初中优秀作文 (菁选3篇)

第一次做饭初中优秀作文1

　　每个人的童年里都有许许多多的第一次，如第一次上台表演，第一次干家务，第一次坐高铁等，那我也不例外，今天我第一次做饭。其实我早就想好了菜谱，红烧排骨，丝瓜炒毛豆，凉拌黄瓜和西红柿蛋汤。我们家三个人嘛！标准的三菜一汤。

　　下面我将把我的制作方法和大家一起分享分享吧！

　　红烧排骨材料：排骨500克，姜，蒜，酱油，料酒，糖。把排骨在开水里烫一下，捞出把水沥干，锅中放少量油，然后姜，蒜和排骨在锅里翻炒，再放酱油，料酒和糖，用大火烧开，放入高压锅压5~8分钟左右，再倒入锅中烧到油溢出来为止，放点鸡精，一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了！

　　凉拌黄瓜材料：新鲜黄瓜2根，去皮，洗净，切片，撒上白砂糖即可。这道菜制作比较简单，连傻瓜都会做的一道菜。

　　丝瓜炒毛豆材料：丝瓜2根，毛豆50克。丝瓜去皮，切成刀滚块，然后将油倒入锅中，姜，蒜，丝瓜毛豆一块翻炒，然后料酒，盐各适量，用中火闷3分钟左右，最后放鸡精起锅。

　　西红柿蛋汤材料：西红柿1个，鸡蛋1个，西红柿切片，鸡蛋敲碎，然后锅中放少量的油，再将姜，蒜，西红柿翻炒，然后再将400克水放入锅中烧开，放料酒和盐，将敲碎的鸡蛋倒入锅中，放点鸡精，撒点葱花，一碗白花花的蛋汤就这样诞生了。

　　看似几道简单的小菜，却让我忙活了大半天的了。看着我的劳动成果，心里美滋滋的。虽然是第一次做饭，味道很一般，却得到了爸爸妈妈赞许的目光。我知道是他们的包容和鼓励让我的成长不烦恼，相信我会爱上厨艺的，做出更美味的饭菜让爸爸妈妈品尝！

第一次做饭初中优秀作文2

　　国庆节前，有一天，爸妈回老家收秋了，中午不能吃上妈妈可口的饭菜了，回到家，看着妈妈给我准备的午餐：一包牛奶，一包面包，还有早上的剩菜。我突发奇想，要自己做一顿饭。

　　我仔细的回忆以往我所见过的妈妈做饭的细节。对！说干就干，我先在锅里加上一碗多水，把绿豆，花生苹果各加一点，把火打开，到水开时把火关的小点，这时我去搅面疙瘩，这可难住了我，*时妈妈做的那么轻松，到我这就不行了，本想用一小勺面就行了，没想到这一加水，面粉成了一大面团，就又加面粉，到把面疙瘩搅成，已经是一大碗面疙瘩了，这时绿豆已经开花了，把面朝锅里搅，搅了一部分还剩下些，可饭还没熟就已经是糨糊了，没办法就又加了些水，一不小心饭又糊又溢把火也给弄灭了。我赶紧给火关上，把灶擦干净，看着自己做的饭，真不想吃，可又怕妈妈吵，扔了又很可惜，这时灵机一动，我把糖加上两勺，总算吃上自己做的饭了。

　　今天，才真正理解一个成语：看着容易，做着难———————眼高手低。

第一次做饭初中优秀作文3

　　人的一生中，难免会有第一次要做的事，当你成功的做好了那所谓的“第一次”，你就可以把它转换为第二次、第三次。我以前从没做过饭，只懂得吃饭，但我现在也尝试了第一次做饭。

　　马上就要到午饭时间，我习惯性的等待着妈妈把午饭做好，可妈妈今天却说：“今天你自己做饭，我就来教。”我“啊”的一声，我并不想反驳，因为妈妈*日里已经做得够累了。我就违心地答应了。妈妈站在我身旁，把装饭的锅子递给我。我接了过来，按照妈妈说的，舀两杯米就够了，我舀了满满的两杯米，就到了水龙头前。妈妈说米要洗干净，我就装半锅子水，把它放在桌子上，在里面挑脏东西。我看到那黑红黑红的东西，立马挑了出来，可挑完一个，却在水中又冒出来了，我一直在抓，耽误了很多时间。妈妈看到了，立马阻止道：“好了好了，这些小东西没必要清理的这么干净，赶快再洗一遍，要是洗久了，米黄就没了！”我好奇地问：“妈妈，米黄是什么？”妈妈说，先洗好米来，等会儿再告诉我。

　　我在冲了一次水，自认为洗干净了，就把手托在锅子的一个边缘，把水往下倒，米没有漏，水都差不多流完了。我跟妈妈说：“现在可以告诉我米黄是什么了吧？”妈妈回答说：“嗯，米黄呢就是米里面的一种对人类有益处的东西，吃了可以变得健康，如果你把它洗没了，那你就只能吃白米饭了，而且就只能白吃。”我似懂非懂的说：“哦——原来洗米都还要讲究啊！真是麻烦。”妈妈笑着说：“所以你才要多学啊！不然到时候天天吃快餐，就会变得不健康的！”下一步，不洗好的米再装一次水。妈妈指导道：“水只用装一个手指节这么高，不用装太多，不然会成稀饭的。”我点点头，把一只手伸进去量了量，不多不少刚刚好！我说：“好了，下一步呢？”妈妈说：“拿手帕把锅子外面的水擦干净，尤其是底面，若是不擦干净，很可能会触电！”我不禁害怕起来，一直在擦拭着，妈妈又笑了一下，说：“这也擦太久了吧，可以了。放进去吧。”我小心翼翼的`放了进去，把盖子盖上，舒了一口气说：“搞定了！”“谁说的？还没有呢。你还要插插头。”什么？我手上的谁还没擦干，我赶紧把水擦干，轻轻地插了上去——终于完成了！到了吃饭的点，我煮的饭也好了，可以开吃了。家人们纷纷快赞我煮的很好吃，我也这么认为。

　　第一次煮饭给了我很大的鼓励，我以后一有时间就帮爸爸妈妈分担煮饭！

初中作文第一次做饭 (菁选3篇)（扩展3）

——第一次做饭初中生作文

第一次做饭初中生作文1

　　星期天，是我最喜欢的日子，因为我可以尝到老妈给我做的拿手好菜。可以尽情的睡到自然醒，还可以无限制的看电视，玩手机……总之，太多的可以，太多的不会。啊，那么美好

　　突然，在熟睡的我，听见了老妈叫我的名字，我还以为出了什么事，赶忙起床，到了厨房才知道，老妈居然让我学做饭，老妈还说是锻炼我的自力更生的能力，分明是不想做饭。

　　在我的巨大威严下，但是老妈还是无动于衷，我见没法多了，只能硬着头皮去做了。刚开始，我一直很顺利，我先把锅热了一下，再到后面，我就不知道怎么做了，老妈很细心的教我，说：“接下来，你先往锅里倒一些油，再把我切好的'土豆片放进锅里炒一下，当我把土豆片放进锅里的时候，油瞬间炸了看来。把我吓了一跳，妈妈让我过来，怕油炸到我，她来炒就可以了，然后让我来放调料，先放盐，我拿起勺子弄了一大勺子盐，妈妈说不够，于是我又弄了一大勺子盐放进去，妈妈说这样够了，然后我很“熟练”的拿起酱油往锅里一到，黄黄的土豆片变得黑乎乎的，于是一盘美味的土豆片就诞生了。妈妈说：“你这是第一次做饭，做成这样就不错了，以后还来！“什么，以后还来，妈妈饶过我吧！”

　　这一次做饭，真让我感慨万分，如果你在这个世上不掌握一个技能，也许就难以存活吧。

初中作文第一次做饭 (菁选3篇)（扩展4）

——难忘的第一次作文：第一次做饭3篇

难忘的第一次作文：第一次做饭1

　　我最难忘的第一次是做饭，只要一说起做饭，我就会忍不住哈哈大笑，第一次的做饭给我留下的印象太深了。记得那是我刚满十岁的时候，爸爸妈妈都出去了。我一整天都没吃饭了，肚子饿得咕咕直叫，实在是饿得不行了，没办法，自己动手做饭吧。我想着妈妈*时做饭的样子，先把土豆洗好，也没削皮，然后开始切，第一刀下去就差点切着手，吓得我出了一身的冷汗。没办法还要继续切下去，废了九牛二虎之力，我终于切完了，结果一看菜板上摆着一小堆大大小小方方圆圆的土豆块，看着这一堆形状怪怪的土豆，我也不管那么多了。

　　应该再往锅里放油了，打开煤气，还没等锅里的水蒸干，我就把油倒了进去，结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳，吓得我离开锅老远，睁着两只惊恐的眼睛盯着锅里直蹦的油星，简直不知道该如何是好了。一会儿锅里就开始冒烟了，我吓得眼泪都要掉出来了，我壮着胆子过去抓一把土豆扔在了锅里，这时只听到一阵更响的滋滋声，我身子隔得老远，用铲子铲了几下，突然蹦起来的油星溅到了我的手上，我急忙把手缩了回来，用嘴吹了吹，然后把剩下的土豆也扔进了锅里。浓浓的油烟呛得我直流泪，也不知是呛得还是吓得，反正炒菜的整个过程我都是流着泪做完的。

　　终于功夫不负有心人，我的土豆丝严格地说是土豆块，终于炒熟了，我一看锅里是一团黑乎乎的东西，而且还发出了一股难闻的糊味儿，先关掉火再说吧，我把菜盛了出来。一尝，妈呀，我马上吐了出来，由于让那油吓得不知所措，结果酱油和盐都忘记放了，这哪是菜呀，我想世界上再没有比这道菜更难吃的菜了。妈妈回来后，闻到家里一股糊味儿，马上就知道是我的杰作了，结果妈妈耐心地把做土豆的过程告诉了我，我想再让我做一次炒土豆的话，我一定会做得很好吃的。这第一次做饭真是让我记忆犹新，这让我也明白了一个道理：那就是想做好任何一件事情都是不容易的。

难忘的第一次作文：第一次做饭2

　　人生有好多的第一次。第一次洗衣服；第一次做饭；第一次背上沉甸甸的书包去上学……

　　凡事都有第一次，第一次过去了你就会发现一切都好简单。每一个第一次都是珍贵的，他都值得我们收藏，但最让我难以忘怀的还是第一次做饭。我第一次做饭可谓是赴汤蹈火，鸡飞狗跳，用这些词来形容可一点都不夸张。菜要怎么切，米要怎么淘，先放菜还是先放油，先放米还是先放水，我统统不知道。一开始的我还是底气十足，可干着干着就有些泄气了。

　　妈妈看到我狼狈不堪的样子，鼓励我要坚持，要努力，她说坚持就一定会成功。是的，滴水能把石穿透，万事功到自然成。只要付出比别人多十二分的努力，就会收获比别人大十二分的果实。台上一分钟，台下十年功。在妈妈的悉心指导下，我先淘米，再切菜。这顿饭做的，除了油溅了一地，米撒了一地，菜切的不均匀，米太少，水添的太多，菜比咸菜还咸以外，貌似没有啥缺点了。你不用笑我，我已经很自我满足了。

　　成长的路上有无数个第一次，这可都是我们的成长财富，我们要把他们都收藏起来。收藏失败，我们收获成功；收藏眼泪，我们收获欢笑；收藏记忆，我们收获生命的丰盈。以后的路上也会有好多个第一次，我会勇敢的去面对，勇敢的去接受。不怕困难的秘诀就是让困难怕你。我一定会好好加油，努力奋斗。

难忘的第一次作文：第一次做饭3

　　今年寒假，我第一次下厨做饭给家长吃。这第一次下厨做饭，令我十分难忘。我期末考试结束后，妈妈经常睡懒觉。这不，她又在睡懒觉了。

　　早上，我起床以后，爸爸已经上班去了，可妈妈还在床上睡大觉。我匆匆吃完爸爸留下来的早饭，就去做作业了。到了中午，妈妈还没有醒来，可该吃午饭了，怎么办才好呢？我想了想，决定自己做午餐，给妈妈一个惊喜。

　　我准备煎两个荷包蛋配稀饭，还有自制卤味。于是，我开始准备材料了。首先，我准备了两个鸡蛋，一勺米和一锅妈妈已经卤好的卤味，接着，就要开始做饭了。前面的煮稀饭、把卤好的卤味热一下都很简单，难的就是后面的煎荷包蛋了。

　　首先，我把煤气开开，再把火点着，开到最大。等锅热了以后，我就把火开到最小，然后把油倒进去。等油烧热了以后，就开始煎荷包蛋了。：我把蛋壳一敲，用两手扳开，蛋黄和蛋清就流到了锅里，溅起的油撒到我的头上、手上，烫死我了。

　　我有点不想煎蛋了，但是为了妈妈，我决定继续。我用锅铲把蛋翻了一个身又一个身，尽管油溅得我满身都是，但我都坚持了下来。终于，我煎好了两个荷包蛋。

　　我把荷包蛋、稀饭和卤味端给妈妈吃。妈妈吃了我的荷包蛋后夸我是个好孩子，懂得照顾大人了，荷包蛋也煎得很好吃，尽管那个荷包蛋有点焦了。但我却悟到了另一个道理：只要坚持不懈，不半途而废，才会获得成功。

初中作文第一次做饭 (菁选3篇)（扩展5）

——作文第一次做饭3篇

　　每天都可以吃到妈妈做的可口的饭菜，我好幸福，看到妈妈这么辛苦，我好想帮帮她呀，机会来了，妈妈今天说她晚上要加班，我就求爸爸指导我，炒鸡蛋番茄加水下面条放青菜，好像也不难呀，饭做好了，我让爸爸拍照片发给妈妈，我能想到妈妈是有多激动，这是我吃过的最好的面条了，以后要多做家务，帮妈妈减轻负担。

初中作文第一次做饭 (菁选3篇)（扩展6）

——第一次做饭心得 (菁选3篇)

　　在寒假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西捏捏。突然，让我想到：唉，别的同学都会做菜，我呢，却过着公主般的生活。常常是衣来伸手，饭来张口的。不行，我不能在这样下去，不然，我迟早会变成一个废人。我一定要做点东西，让家人刮目相看。无意中，我看到了土豆，我想到了一个好主意：土豆丝不是我的最爱吗？可不可以做着吃呢？

　　想到这里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。

　　我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便小心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手）慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的.切得很厚，怎么办呢？我把土豆*着放，用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉！原来，做饭是这么的难啊！

　　我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎么回事啊！黄琪格啊黄琪格，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

　　一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的小家伙。

　　我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。

　　妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番，拿起筷子品尝起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一愣，赶紧问：怎么样？妈妈继而一笑，说：绝味，绝味。我似乎有点半信半疑，连忙伸出筷子一试，啊，土豆丝又软又淡。我失望的伸了伸舌头，不好意思的望了望妈妈。妈妈见状，安慰我说：没事的，第一次做不好没关系，第二次会比第一做得更好。

　　听了妈妈这些，我才知道：有了第一次，就会有第二次，但一次会比一次更有进步。

　　我隐隐约约的记着，在我二年级的一个假期，我第一次尝试着将来必须做的一件事：做饭。

　　那是一个风和日丽的日子，我一起来就看见太阳已经升起，一看闹钟，我的天，已经十点了，我呆在屋里，忙着*常的事：洗脸。刷牙。梳头；一做完我就窝在沙发上看电视，不知不觉，已经到了十二点。

　　妹妹，妈妈怎么还不回来啊？姐姐问我，我回答：不知道啊！我的肚子都咕咕响了！我和姐姐在家里等着妈妈回来给我做丰盛的午餐，十二点半了，妈妈还没回来，我和姐姐就决定自己做饭。

　　打开冰箱，里面有：五花肉，青菜，卷心菜，青椒……我心里浮起妈妈做过的每一道菜，我打算先煮饭，舀一碗米到电饭锅里，然后把水放到手背上就行了；接下来炒菜，我做番茄炒鸡蛋，先把鸡蛋打入碗中，搅碎，再把番茄的皮剥掉，切成块，把油烧热，把鸡蛋打着旋放入，加盐，翻炒几下，切成块，再把番茄加入，放点调料，出锅咯！接下来是姐姐的宫保鸡丁，把五花肉切成丁，青椒切成块，准备料酒，油烧热后，把鸡丁放入，炒熟，加盐，放料酒，炒几下，把青椒放入，炒熟后出锅。

　　好香啊！我们和着米饭吃了，虽然不是很美味，但我们也体验到了快乐！

　　今天晚上，妈妈买了一大袋排骨，我心想：还是妈妈懂我啊，知道我最喜欢吃排骨了。

　　于是我便跟在妈妈后面说：什么时候做饭呀？妈妈笑着说：这些排骨买来就是给你做的。什么！我！我大吃一惊。

　　我一听到这个消息，既高兴，又很无奈。我先农村两个空盆来，一个装满了水，我把一整袋排骨都倒了进去，那强烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那个味道，只好歪着脖子，用手用力搓掉排骨上残留的血，过了一会儿，终于把血全洗掉了，我心想：原来做菜也不是那么简单的呀。我又照妈妈的吩咐去切生姜，我拿起菜刀用力向下一劈，只见差点就砍到手了，吓出了我一身冷汗，妈妈见我害怕，只得手把手教我切菜。

　　要开始炒了，我迫不及待地拿出油，就要倒进锅里去，妈妈却说：做菜要先打开煤气灶才行。我一边点头一边说：哦，我知道了。我把手放到开关上，把柄向下一按，轰火苗一下子全部炸了出来，我突然感到一股热气，连忙把手缩了回来。我先把切好的生姜和辣椒放进锅里，我把一盆排骨也倒了进去。可锅里一下子溅出来了很多油，我急忙向后退。妈妈则拿起锅盖盖住了锅。过了一会儿，我把锅盖拿了起来，妈妈往锅里加了一碗水，我就用锅铲翻炒起来，然后又连续放进了两勺盐，一些十三香，还放了一些酱油，炒了几下。于是就盖上锅盖，把水煮干，然后再加一碗水，再炒几次就完成了。

　　我亲自把这道菜端上餐桌，立马夹了一块放进嘴里，哇！可真好吃呀，我高兴极了，忙个妈妈也夹了一块。大家都说好。我心里十分自豪。

　　这次我明白了做菜也不是这么简单的，只有自己动手做的东西，吃起来才是最美味的。

初中作文第一次做饭 (菁选3篇)（扩展7）

　　已到了一天的末尾，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，这也意味着，又要开始写日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的第一次做饭日记，希望能够帮助到大家。

　　今天，是星期天，中午妈妈正准备做饭，忽然我闻见隔壁邻居家飘来了饭香味，可把我给馋坏了，顿时觉得肚子很饿，就让妈妈教我做饭。

　　妈妈说：方便面比较易学，就先从做方便面学起吧。妈妈在旁边指导着我，并不停地嘱咐我：一定要小心，别烧着、烫着。于是我就按妈妈教的方法，先在小奶锅里接了半锅水，放在火上，等水开锅后我就打破一个生鸡蛋进去，煮荷包蛋，又过了三分钟，蛋快煮熟时撕开方便面袋把面条放进锅里，然后再把料包撕开也放进锅里，等面条煮软了，荷包蛋也熟了就可以把火关掉，出锅时再放点香菜就更好吃了。

　　闻着香喷喷的方便面，我觉得自己做的饭最香。

　　今天早上我7点多就起来了，我准备去买个包子吃，当我准备出门时，发现桌上有一张纸条，是姑姑写的：你们两个中午自己做饭，我和你姑丈有事，晚上回来，厨房包子买好了。我去厨房看了一下，有好几个包子，我顺便叫表哥起床。到了中午，煮饭我是会的，可是炒菜之类的我可不会，但是表哥会呀。我先负责煮饭，然后帮表哥打鸡蛋，切葱，蒜之类的，打杂一下。剩下的全部表哥负责，我其实只是个打酱油的。不得不说，表哥做饭技术提高不少，我深深记得他寒假的大葱炒鸡蛋，黑到一种境界。这次好吃多了。

　　今天我生日，奶奶要来我们家，可是要中午才来。上午爸爸七点半就上班去了，妈妈九点半也上班去了，只剩我一个人了，而且奶奶要下午才来。所以妈妈跟我说，今天我要自己去做饭。

　　到了中午。我先拿了一杯米放到盆里，再放水，然后洗一下把不好的东西弄走，最后把米放到电饭煲里就好。我觉得得弄点菜，做打蛋吧！打蛋弄好了，放到电饭煲里插上插头，好了。后来饭好了，蛋却干了。

　　啊！人生第一次做饭，可是失败了！

　　中午，爸爸妈妈出去办事，家里就剩我一个人，我的肚子已经唱起了空城计，于是我看是自己做饭。

　　我走进厨房，从冰箱里拿出新鲜的鸡和青菜，我打开水龙头洗了洗青菜，我把鸡放在木板上，由于我不知道怎么切鸡，我只能乱切一通，我打开煤气灶拿起油壶向里面倒，我一不小心把油倒多了，我赶快把鸡放进去。顿时发出声音，我拿起锅铲在里面乱铲一通，我不停的翻炒有些鸡块飞了出去，碰巧妈妈回来了，看到我的杰作，哈哈大笑，他慢慢的教我什么时候放盐等，终于把一顿饭做好了，我还在打扫战场。

　　当我看到爸爸妈妈吃得津津有味的时候，我就的一切都是值得的。

　　在我的记忆中，有许许多多的第一次，可给我印象最深的就是第一次做饭了。

　　今天是母亲节，老师让我们帮妈妈做一件事，我就帮妈妈做了西红柿炒蛋。首先，我洗好西红柿，打好鸡蛋。再切西红柿。在切西红柿时，我的手还不小心切破了。然后还在又开始炒菜。我先放了油，可水锅里，我刚放油，油就炸到了我的脸上，我快速把西红柿和鸡蛋放进去炒。最后，放点佐料，好了，我的西红柿炒蛋完成了。

　　我自己觉得很好吃，妈妈也这么觉得。

　　今天我在家，总觉得无聊，想找点事做。到了下午5：00的时候，我想妈妈一定快回来了，我的脑海里顿时冒出了一个想法：妈妈每天都为我和爸爸做饭，今天就让我给妈妈爸爸做一回饭吧！我下定决心，要给妈妈爸爸做饭了。在做饭之前，我努力的回想妈妈做饭的情景，第一：把锅添上水，量五碗水添入锅中，第二：添三勺米，淘一淘，开开煤气，大功告成！

　　汤终于滚好了，可是妈妈还没回来，时间慢慢的溜走了，终于，我听见妈妈按门铃的声音。太好了！但是我一看汤已经成米饭了！但是妈妈却说：“没关系，多多努力，我相信你一定能成功的！”我好高兴，原来，帮妈妈做家务活也很开心呀！

　　虽然这件事已经过去两年多了，但是仍然像一只迷失方向的小船，一直在我的脑海里打转。

　　那是两年前的一个暑假，我妈妈下定决心教会我做饭。

　　果然一天中午妈妈把我“请”到了厨房。叫我看她做饭，吸取点经验。我无奈的来到厨房，看着妈妈每一个动作。“嘻嘻”这一看我还真学会了不少！

　　还好我学了。才过两天左右，我爸爸妈妈很早就出去了。就我一个人在家所以我亲自下厨。

　　我先倒油，等油热了，就放鸡蛋。“啊——可恶”那该死的油，像一个个淘气的娃娃全扒在我身上了。疼得我直叫！接着把鸡蛋炒好了在放米饭。在快炒好的时候放盐，鸡精，酱油。就大功告成了！

　　虽然炒的不是很好吃，但还是比我想象的出色！

　　昨天晚上我早早睡觉，那是因为今天早上我要六点起来给大家做饭。

　　我先把我自己的'饭做好。我煮了一碗清水挂面。你们猜我是怎么做的？接一点水，水开后，往里面放一些挂面。等把挂面煮好了，捞出来就可以吃了。然后爸爸起床了。我也给他下了一碗清水挂面。并且我给他煎了一个鸡蛋。过了几分钟，妈妈也起床了。我给他下了挂面，煎了一个鸡蛋。热了一些果汁。又过了几分钟，弟弟也起床了，我给他煮了一些挂面，煎了一个鸡蛋。可弟弟却说那个鸡蛋太咸了，吃吃吐了。妈妈夸我做的很好吃。

　　我感觉我非常开心，因为我能为大家做早饭了。

　　三月八日，小刚在家里玩，一看日历是红色的，很纳闷，就好奇的过去看看。“妇女节”？这不是妈妈的节日吗？小刚想：我为妈妈做点什么呢？*时妈妈给自己做饭。嗨！我也做饭吧，给妈妈一个惊喜。

　　小刚看看家里没有菜了。就高兴得到超市买菜。在青菜区，看得眼花缭乱。他买的有白菜、土豆、西红柿、黄瓜和卷心菜。他还模仿着妈妈的样子做了几个菜：老醋白菜、炒土豆丝还有凉拌黄瓜。最后，还给妈妈沏了一杯茶。

　　不一会儿，妈妈回来了，惊讶的张着大嘴：“谁帮你做的？”小刚笑眯眯地说：“当让是我了。”妈妈搂着小刚直夸：“真是个懂事的好孩子！”

　　今天中午，我学会做饭了。首先，我磕了四个鸡蛋，然后又切了点儿洋葱，又泡了些木耳。等了一会儿，爸爸把饭做好了，就该轮到我做饭了，我爸爸帮我倒了油，然后我又把鸡蛋倒进了锅里。我把鸡蛋翻了一会儿，又把洋葱倒了进去，爸爸说：“还要再翻一会儿。”我翻了又翻，最后把木耳倒了进去，盖上锅盖，闷了一会儿，我把菜弄到了盘子里。

　　开饭了，我尝了尝，感觉到太美味了！妈妈说：“真好吃！”我说：“哪里，哪里，这全都是你们教给我的。”爸爸听了这句话，高兴地笑了。

　　第一次做的菜是鸡蛋饼，早上，我跟妈妈去菜市场买来面粉，鸡蛋，糖等等，回到家，我兴奋的进了厨房，把手洗干净，把鸡蛋打碎放碗里，再加一些面粉，糖，然后一起搅拌，搅拌完了，打开火，倒点油放锅上热一下，火不要太大，大了就会烧糊，这时倒进刚搅拌好的面粉，摇一下锅，等四边都干透了就反过来再煎一下就好了，香喷喷的鸡蛋饼就做好了。

　　通过这次做的鸡蛋饼，我体会到了做菜的乐趣。

　　今天爸爸，妈妈不在家，肚子又饿了，我脑子一亮，自己做饭。

　　我打开冰箱，里面有西红柿，鸡蛋，冬瓜。我先把西红柿拿出来用水洗干净，用刀切成小方快，将鸡蛋打入碗，用筷子搅拌，打开液化气灶头，待锅烧热后，将西红柿先倒入锅内炒两下，然后再把鸡蛋倒入锅内，慢慢翻炒，加点盐和味精，一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。接着开始烧汤，把冬瓜切成小方快，放入锅内，加点油，再加点水煮。

　　我把做好的菜和汤，端上桌子，这是爸爸妈妈回来了，看到我做的饭高兴极了，品尝着自己亲手做的饭菜，虽然味道不佳，但是是自己。

初中作文第一次做饭 (菁选3篇)（扩展8）

——第一次做饭_初一作文 (菁选3篇)

第一次做饭_初一作文1

　　看见父母每天的辛劳，我很不忍心，所以想总想我为他们做些事来报答他们。今天正好我休息，所以我便想着自己做一顿饭。

　　看着网上的讲解，我先做主食，大米，先把大米从国中舀出，然后我放在水龙头下冲洗了一阵，最后才缓缓的倒入锅内。锅中的大米此时都黏在一块，网上说应该再把锅中倒入1/4的凉水。我照做了倒入均匀后，大米马上传出了饱和的状态，如同初升的玫瑰花一般，那样的饱满有力。然后我放在蒸锅上，没多久，大米蒸好了，我舀出来大米香喷喷的，而且颗粒饱满，非常的嫩滑，放在桌子上，盖好盖子，先把它保存起来。

　　然后我又做了一道西红柿炒鸡蛋，先把西红柿的皮削好，然后做成一个个均匀的长方块。然后把锅中倒入油，最后把西红柿放进去，伴着油箱，一场西红柿的香味扑鼻空气之中，最后是鸡蛋了，把鸡蛋打碎，打匀，放到碗里，倒入锅中，一道香喷喷的.，西红柿炒鸡蛋就完成！

　　然后我又炸了一下花生豆，先把花生到外面涂满了糖，最后放在油锅中一炸，香喷喷的花生豆就出锅了，我提鼻子一闻，这是美味啊！把四个菜，一个主食组合在一起，构成了一道完美的中午的饭菜。任何人见了也会垂流直下的，正如苏轼这位美食家所言，菜之香，饭之行，而混于和，有谁不和？是的，色彩与颜色的美味相结合，这样才是美食的最高境界。

　　中午的时候，爸爸妈妈回了家。他们看到了满桌子的饭菜，非常的高兴，夸我是“小小美食家”。爸爸说：“时光荏苒，光阴似箭，想不到15岁的你，如此懂事，都懂得爱护父母了！真不错真不错！”那我也笑了笑，哪里？哪里？

　　一家人聚在一个餐桌上吃饭，看着这美味的食物，都忍不住说：“好香啊！”

第一次做饭_初一作文2

　　星期日，全家人都在家，早上吃完饭的时候妈妈说中午要做手撕面，于是奶奶就活了一块面醒着，等我们中午来做。

　　整个上午我一刻也没闲着把作业都写完了又洗了个澡，一看表12点了，便拽着爸爸、妈妈急忙来到奶奶家。妈妈拿出了早已醒好的的面开始做面片，我也围着面板忙前忙后的帮妈妈的忙。很快手撕面做好了，我把一碗碗热气腾腾的面端到饭桌上，和全家人一起品尝我和妈妈合作的午餐。我们一边吃着一边谈笑风生地讨论着这好吃的面怎样做的，妈妈还夸我能干活了。

　　吃完了面，我看到面板上还剩了一块醒好的面，就灵机一动说道：“下面该我做饭了，妈妈给我当下手，我为你们烙糖饼。”说干就干，我撸胳膊挽袖子地站到面板前。首先，将面柔了一会儿，再分成大小相当的几份，然后，将面团擀成饼在中间加进白糖并团成球形，把这些面球又一一按扁。好了，制作完成，下面要开始烙饼了。

　　我让妈妈将火点着，放上锅加入油，我就像厨师一样站在灶前，左手托着饼，右手拿着*铲。很快油热了，我将手中的饼放进了热锅当中，一个、两个、三个、四个，就放这些吧，多了就不行了。每隔十几秒我就翻动一下锅内的饼，眼开着饼在变色，先是金黄色，然后逐渐变深，直到两面都泛起了褐色的斑块，便急忙喊妈妈端过盘子将烙好的糖饼铲进去。就这样我又烙了一锅，这一锅中由一个饼破了，流出来一些糖在锅中化成了糖浆沾到饼上，有点向拔丝糖饼感觉很特别。

　　大功告成了，我端着自己制作的糖饼分发给家中的每一个人，我自己也拿起一个，咬了一口，香香的甜甜的非常好吃。这时全家人也都同时发出了赞叹，都说：“桐桐烙的糖饼真好吃！”

　　这是我第一次做饭，居然还很不错，呵呵呵 我嚼着香甜的糖饼，心里甭提有多美了，想着：等我长大了一定要向奶奶和爸爸那样能做各种好吃的饭菜，让他们不再劳累。

第一次做饭_初一作文3

　　人生中有许许多多的第一次，比如第一次走路，第一次做饭，第一次洗衣服它就像夜空中闪烁的星星一样数也数不清。

　　记得三年前的某一个星期六早上，爸爸不在家。早晨刚从甜美的睡梦中醒来的我，感到肚子饿的实在受不了。于是，我便拿起手机打开度娘，问候了一下度娘土豆丝怎样做，度娘告诉我的答案是：首先拿出两个呆萌可爱的土豆切丝备用，再切一些青椒丝。再切一点儿葱花。欧克，菜品齐全，我要开始我的逆天行动第一次做饭啦。

　　我穿上了保护衣，戴上保护帽，拿起一双笔直的筷子。第一步先倒少许香油至锅中，等油热了之后再把葱花放里边，翻腾几下，再将切好的土豆丝倒入锅中翻炒，大概两分钟以后再放上青椒丝。等土豆丝快熟的时候再把调料、盐、鸡精、蚝油、极味鲜放锅里边，继续翻炒。过了一会儿，香喷喷的土豆丝就出锅了。

　　我拿出一个盘子和一个勺子将土豆丝盛入盘子中，再盛上一碗热气腾腾的米饭。这样的搭配堪称完美。我便津津有味的吃起了自己做的饭菜，尝第一口时，美味。第二口时，真香。我陶醉在这美味中无法自拔。原来做饭是如此的简单而又有趣。到后来，我迷恋上了做饭。从那以后我每到周末都会给爸爸做饭。爸爸说我的女儿长的了，可以照顾好自己了，以后我都不怕你挨饿了。这时我发现只要一个人在家的时候，无论什么样的困难我都可以克服。

　　第一次做饭，我永远记得自己第一次做的土豆丝的样子以及味道，它就像一颗颗小石子，为我铺成了一条宽大的成长道路，它就像一杯甜美的牛奶，可以让我慢慢品尝这中间的美味，它就像一把为我遮风挡雨的伞，无论是大风还是大雨它都在为我护航。

　　这就是我第一次做饭的经历。

初中作文第一次做饭 (菁选3篇)（扩展9）

——第一次做饭_初中作文600字 (菁选2篇)

第一次做饭_初中作文600字1

　　人生中有许多第一次，第一次骑自行车；第一次做作业；第一次做家务；第一次蹒跚学步；第一次跑步；第一次获奖；第一次受批评。令我最难以忘怀的就是我第一次做饭。

　　那是一个燥热夏天中午，爸爸妈妈都不在家，家里只有一个饥肠辘辘的我。咳，我的肚子呀，早就饿的不行了。没办法，我只能自己做了。可是，家里什么都没有啊。哎，家里有鸡蛋，不如就做炒鸡蛋吧。对，就这么干。以我的饭量，怎么也要四个鸡蛋吧。

　　说干就干，我便进了厨房。看妈妈*常的样子，应该先打鸡蛋，我拿了四个鸡蛋，往碗里打，可我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面，就是把鸡蛋壳打到碗里。终于把四个鸡蛋打完了，可是我却浪费了十二个鸡蛋。咳，做饭真头疼呀！接下来，就是搅鸡蛋了，这个容易，我经常帮妈妈搅。搅好鸡蛋，就开始炒鸡蛋了。可是，应该怎么炒呢？难题来了。嗯？怎么办呢？算了，随便炒炒试试吧，反正我也想不出别的什么办法。开火，放花生油。啊，油都溅出来了；啊，烫死我了；该怎么办呢？用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀，油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵清脆的声音。啊！鸡蛋糊了，找盘子。不好，盘子没刷呀！赶快刷一个吧。啊！好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火！

　　嗯！已经全糊了！怎么吃呀？而且还浪费了很多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场一样，乱七八糟的。唉！做饭真是个让人头疼的问题呀！

第一次做饭_初中作文600字2

　　暑假的一天，家里就我一个人在，快到中午了，爸爸妈妈上班还没有回来，一想到他们的辛苦我决定自己动手做一顿饭。

　　我记得妈妈以前说过，做米饭的时候一碗米要放两碗水的，我就按妈妈说的做，把米洗干净后和水一起倒进电饭锅里煮，然后把要炒的菜洗干净放在一边。

　　我做的第一道菜是“西红柿炒鸡蛋”，我先把西红柿切成小块，再拿两个鸡蛋敲破，用手轻轻掰开放在盘子里搅拌好，便打开煤气开关，等锅烧热后往里倒了一点油，只听见一阵“嘶嘶嘶····“的响声，我害怕的捂住耳朵，心想妈妈都是这样炒菜给我们吃的，我不能害怕，于是我小心翼翼的把鸡蛋倒进锅里，用铲子番来覆去的炒，再将切好的西红柿倒进去一起炒，随后加了盐，糖和味精，再炒了几分钟这个菜就做好了，装在盘子里香喷喷的，红黄相间，还挺好看的。

　　接下来我又做了个凉拌黄瓜，我把黄瓜切成大块再拍碎一点，装了满满一盘，然后加入醋，生抽，麻油和蒜汁，用筷子搅拌了一下再拿保鲜膜盖住。这时候电饭锅那边也飘来了米饭的香味，我美滋滋的揭开锅盖一看，呀，白白的米饭一粒粒的冒着热气腾腾的香味，终于大功告成啦！

　　一会儿爸爸妈妈都回来了，看着我做的饭菜高兴的一把抱起我转了两圈，高兴的说着：：“我的女儿真能干，单独做饭啦！”爸爸也对我竖起了大拇指。当我们坐下来吃饭的.时候妈妈说：“孩子，做饭一定要注意安全，别烫到，下次还是妈妈带着你一起做饭吧，这样妈妈放心点，知道吗？”我点点头说：“好的。”

　　虽然第一次做饭有点害怕，但我还是有所收获，特别是看到妈妈那么开心，我心里也跟这乐开了花。

初中作文第一次做饭 (菁选3篇)（扩展10）

——第一次做饭炒鸡蛋作文

第一次做饭炒鸡蛋作文1

　　下午，我做完作业，和小伙伴玩了一会儿，回家喝水发现妈妈在削土豆皮，我就走过去要妈妈教我炒鸡蛋饭，妈妈满口答应。

　　首先妈妈教我把煤气罐，换气扇打开，再点火，放好锅，放油，等我一切准备停当后，妈妈拿出两个鸡蛋，要我打鸡蛋，我把鸡蛋在灶台上轻轻一磕，拿起来一看，“流了！”我赶快伸进锅里剥开壳蛋液全流进了锅里，接着用锅铲翻了个面，再把饭倒进去，还加点自己想吃的菜，然后在锅里翻滚，像翻滚过山车。炒好了，看着自己炒的`黄灿灿的饭多香啊！马上想尝一口。

　　我今天很高兴，因为我自己会炒鸡蛋饭啦！