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他一定是哪里做的不够好，别替他瞒着了，告诉我们吧~
[施工图]全聚德烤鸭店室内装修图
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内容简介全聚德烤鸭店室内装修图 　　 　　包括：目录、设计说明、地面材料铺设及立面标号图、平面分区及桌椅布置图、天花平面布置图、平面及桌椅布置图，立面图（大厅、雅间、门厅）234
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卤菜店铺装修烤鸭店装修注意事项
卤菜店铺装修烤鸭店装修前期准备工作
一、店主需要系统学习卤菜的制作。学习的技术要有特色，同时能证明在市场上受到认可。
二、第一步：找铺面。卤味烤鸭外卖店是小本生意，转让费和房租必须控制住，才有利润可言。店址选择对人流量的要求也特别高，交通中转站、菜市场附近、小区集中的地段、大卖场门口等地方是最佳开店地址。人们购买卤菜一般是上下班、购物、买菜时顺手捎带，不会专门去买。对于卤菜外卖店来说，店址和味道并列为两道生命线。店铺只需在10平方米左右，进深2米左右，宽5米左右最佳，方便把菜品都呈现在顾客面前，也能够有足够大的空间拌佐料、称重量。以内陆二级城市而言，转让费最好在万元以下，月租金千元以下，小区或商圈人数也有具体标准，只有这样才能保证赢利。具体选址还要听百家汇专业人士的意见.
第二步：寻找和布置作坊。在铺面的附近找作坊，离铺面越近越好，可以节约运输成本。房间越大越好，能存放大量的原料。有个院子或天井，这样可以烧煤炭，节约燃料成本，还方便操作。以内陆二级城市为例，租金500元左右。
第三步：购买设备和各种用具，（以下购买物品全部按精品店计算，小摊位大大减少费用）购买基本需要的物品。要元;
第四步：卤菜店铺装修。同时按要求制作招牌、店内布局、店内装修。卤菜店铺装修要有鲜明的特色，能够吸引大家的注意，反映出商品的特殊性；做吸塑灯箱、展示台、人造石台面、隔墙、粉刷墙面等等。此项投入共元不等。卤菜店铺装修同时对周边的卤菜市场进行市场调查包括：菜品名称、价格、味道。
第五步：购买香料、调料、辅料。&购买香料需约300元、调料需80-100元、原料3000元左右（小型店三天用）。
第六步：前期营销。&开业应有一些免费品尝和优惠购买活动。在辐射区域内，可以免费送货上门。根据位置和客户群的不同按公司要求进行不同的模式经营，方能保证利润
店面|门头――做得过小不纳气商店的门是商店的咽喉，是顾客与商品出入与流通的通道。附近商店的门每日迎送顾客的多少，决定着商店的兴衰。
柜台――不宜摆在出口处有些商店为了促销商品，往往在扶梯的出口处摆设柜台，目的当然是要使顾客一踏上楼面就能看见所推销的商品，以增加出售商品的可能性，但这种做法往往使得一些顾客会故意绕开这个柜台，而走向旁边的柜台。您不妨将挡在楼梯口的柜台向旁边移开2公尺，再看看效果，相信您会感觉到“宅相学”的妙用。
声煞――别放震耳欲聋的音乐播放震耳欲聋的音乐，其实这样做是很不好的，音乐本身确实可以营造一种气氛，但要看是营造了怎么样的气氛，轻柔雅致的乐声，可以使顾客留连忘返，增加顾客在商店里的逗留时间，从而增加顾客消费的可能性；附近而震耳的音乐在风水中称之为“声煞”，属于凶煞的一种，使得人们自然而然地产生出烦躁的情绪，对商店的促销只能起到负面的影响。
卤菜店铺烤鸭店店面颜色――不能随便定商店店铺装修装潢的颜色有很大的讲究，现在有许多商店非常注重店铺内部的颜色，有些商家通过心理测试认为，例如红色等比较明快的颜色，会令人处于一种相对兴奋的状态，激起人们的购买欲望。附近从风水的角度而言，店铺内部的颜色，要和店主的生辰、店铺的朝向以及所售商品的五行属性相结合而考虑，将商品的属性纳入木、火、土、金、水五大类，然后根据店主的命卦和商店的宅卦，具体确定商店内部的装潢色调，方法极为繁复，必须请专业的宅相家定夺。
店铺装修之店铺货架的选购
&&&北京装饰公司专业从事店铺装修的实力公司，根据公司多年的工作经验今天北京装修公司就店铺装修中使用的店铺货架选购知识给大家讲解下，希望对大家有帮助
&&&货架是泛指商店营业厅中展示和放置近期拟销商品的橱、架、柜、箱等各种器具。近年来，各地的商店为了适应新的形势，提高自己的竞争能力，努力对营业厅的展示效果进行了普遍的调整，货架、柜台等主要的商品陈列器具有的进行了改装，有的置办了新柜架，使营业厅的面貌焕然一新。
&&&用货架陈列商品比起摆地摊来充分利用了营业空间，目的是要把商品布置得井井有条，使顾客一目了然，把商品信息最快地传递给顾客，通过商品的感性展示，激发并加强购买的决心；同时也是售货员向顾客提供高水准的服务的基本经营设施。不论是柜式货架、橱式货架、箱式货架、吊杆货架等都是用来放置不同的商品，方便顾客挑选的。一组一组的货架分隔出销售的不同品种，组成售货的班组，使顾客一走进商店营业厅就能顺着货架构成的通道网，看到商店经营的琳琅满目的各种商品，商店的销售服务都是在货架前与顾客直接完成的。
&&&货架的布置，是营业厅布置的主要内容，由货架构织成的通道，决定着顾客的流向，不论采用垂直交叉、斜线交叉、辐射式、自由流通式或直接式等布置方法，都应为经营内容的变更而保留一定的灵活余地，以便随需要调整货架布置的形式。所以现代综合商场的各种货架都采用组合的形式，只有一些专营店才少量采用固定的形式。
&&&货架之间的距离应保证客流的通畅，小型商店迎着店门贴墙设置货架是不成问题的，大型食品店、百货店、服装店等，就要根据商店的规模形成的人流量、经营品种的体积来测算出合理的距离，一般说主通道应在1．6～4．5米之间，次通道也不得小于1．2―2米之间。
　由于各种类型商品的形状、体积、价值等有不同的特性，势必对货架等展销用具也提出了不同的要求，才能达到最好的展示效果。根据各种类型的商品来设计货架，是目前营业厅设计的一个努力方向。
　商品的特殊性主要还表现在是否能堆放、悬挂、竖放、横放、散装等，有些商品对温度、光线较敏感，要用玻璃冷藏架，有些珍贵商品对货架的安全措施还有特殊的要求，一些可供顾客直接接触的商品，在设计上更要为顾客提供足够的方便。传统中药店的抽屉式货架，文物店的博古式货架，书店的平台式货架，水果店的箱式货架，服装店的吊杆式货架，都是根据各自经营品种的特点来设计的。
　店铺装修货架的设计应保证商品陈列上架时有适当的面积和空间，使商品能有效地布置成水平排列展示其品种的不同，垂直排列展示同一品种的不同规格和档次。适当的空间不但为商品的纵向排列，也为售货员上架、放货、清洁提供便利。
&&同一商店，货架的造型应基本统一，目的是为了造成一个整齐、有秩序的环境，提供适合购物的良好气氛。尺寸一致、材料一致、形式特征一致(主要表现在顶、脚、角、面)、色彩一致，使货架取得统一感。
　　现在店铺装修商店的货架设计除了应立足于功能性的要求外，形式上的现代感，是塑造商店形象的主要方面。富有现代感的造型多采用简洁的直线构成，这种新的造型观念起自于1921年德国包豪斯学校家具造型的设立，1922年包豪斯的校长格罗佩斯亲自主持该组的教学，他在1923年创作的书架，体现了现代的造型倾向，用直角的S形叠合而成，中间加上垂直的支撑板，一反传统自然风格的曲线造型的审美趣味，没有多余的修饰，明快而庄重，变化而稳定，功能性构成十分突出，留传至今光彩不减。二次大战后这种新风格传到美国、北欧、风靡全球。直到20世纪60年代以后才有所突破。现代商店的货架设计，从中还能得到有益的借鉴。系统组配商店陈列架的特色是在机能和造型上的简明和美化，人们只要把部分相同，部分不相同的商品陈列架结合在一起，即可创造出不同功能的货架，尤其机能的变化重新组配后，却不会失去造型上的统一感。这种系统组配商品架为现代一切商品展示器具设计开创了一条新的途径。
&&货架的传统材料是木材、金属(钢、铝)、玻璃，在国外有使用玻璃钢取代木材和金属，用有机玻璃取代玻璃的趋势，玻璃钢有优越的机械性，并有质轻、半透光、可着色、成形自由、成本低廉等特色。商品陈列用的架、柜、橱、台、箱、隔板等器具都可以采用它。由于它成形自由，使设计师可以赋予它许多新的形式。有机玻璃19世纪已发明，早期产品耐磨性差的缺点已经得到改进，它具有强度高、不破碎、不褪色、塑性高、光线扩散性佳、在国外价格比玻璃便宜等优点。其中易塑性的优点，使它能弯曲、折叠、切割和压铸，使得它用于商店货架材料时，有着广泛的造型可能性。箱式货架为了防尘，应设置透明有机玻璃罩，用透明有机玻璃做橱架陈列商品，有极好的展示效果。除此之外，各种强化塑料、合成木材等有关新材料，也正在逐步推广应用。
广佳装饰网站是&:&
&&&货架为了陈列商品，一般不采用刺激性的色彩，以免喧宾夺主。但商品陈列架与商品之间的色彩关系，则必须考虑到通常的色彩作用。如色彩鲜艳的商品，货架的色彩要灰；浅色的商品，货架颜色宜深；深色商品，货架色彩宜淡。货架与商品色彩的搭配是要起到作为背景色的陪衬作用。
&&&营业厅商品陈列台和商品架上，需保证充足的光线，这对促进商品的销售十分重要。灯光的设置应力求使光线接近自然光，这样才不影响商品的自然色彩，一般商店照明布局采用全盘与局部并用的照明方法：在商品架、商品橱、商品柜的上面和里面，都加有局部的照明灯具，以保证商品的清晰。但足够的光度并非完善的照明，商场的照明应以货架的位置来拟定照明的位置，而橱、柜内的照明应考虑灯光的投光范围，按橱、柜的实际尺寸进行调整。每一个不同式样和类别的灯具，都有它固定的效果和机能，设计师必须先了解灯具的照明配置妥当的目的。收集国内外的资料，可为货架的设计提供有效的参考。谁能掌握“情报”运用资料，谁就能从资料的启示中，激发来来的各种货架创意的新构思。
&&&店面是品牌风格表现的重要组成部分，是产品个性
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23:09:27开烤鸭店前期准备工作 一、店主需要系统学习烤鸭的制作。学习的技术要有特色，同时能证明在市场上受到认可。二、各地烤鸭市场行情不同，人们的口味也不同，对自己准备经营
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