重庆小吃重庆的培训机构有哪些些

近些年,一直有学员朋友咨询舌味大厨能否邮寄底料试吃,在此舌味大厨特此声明:舌味大厨是不会邮寄底料给学员试吃的。 原因一:邮寄的底料并不能体现是否为我们的做的。我们邮...
10月16日舌味大厨搬迁新培训场地啦,新场地具备操作区、休息区、娱乐区等功能,以后学员们将会在更专业,更舒适的环境中去享受学习...
舌味大厨一直致力于特色餐饮项目培训,为了为大家提供高品质的技术和味道,我们希望能够给双方有足够的空间和时间,所以请来重庆学习的学员提前1-2天时间预约、需要我们安排大...
张德建 外派总厨 格言:世界上只有两种人适合穿白马褂。一是医生、二是厨师
毛列修,舌味大厨外派总厨,对川湘菜有很大的研究和造诣,曾服务于重庆五斗
陈长勇,舌味大厨外派总厨,曾在重庆小天鹅、上海一品天下、成都蜀九香等大
魏小林,舌味大厨外派总厨,从事餐饮行业20余年,年轻时拜到知名餐饮大师手
舌味大厨携手“央视CCTV”开启品牌战略年!
全国热线:400-004-1253关于我们所在位置: >
小面培训费用:6800元
1人缴费可以2人学习
1、调味的基本知识
2、面条成熟度的鉴别
3、煮面的标准
4、生面条的保管方法
5、原料的验收标准
6、卫生清洁程序
7、餐前准备
8、收市工作
9、熬制高汤的方法及注意事项
10、传统香料的配置。
1、秘制复制酱油的制作及配方
2、秘制混合油的制作流程及配方
3、秘制清油的制作工艺及配方
4、秘制辣椒油的制作工艺及配方
5、花生米的炒制流程
6、蒜水的制作流程
7、芽菜的炒制
8、姜水的制作流程
9.食材的选购技术
10.烤椒的制作流程
1、重庆麻辣小面的制作方法
2、牛肉面、肥肠面、排骨面等等的制作制作流程
3、豌杂面、杂酱面的制作流程
4、老鸭汤面、香菇炖鸡面制作流程
5、重庆干溜面的制作流程
6、酸菜肉丝面制作过过程
7、凉面的制作流程及成品的制作标准
8、抄手饺子的制作流程
9、砂锅米线的制作方法
10、酸辣粉的制作方法
11、番茄排骨面、番茄鸡蛋面的制作方法
12、经营实践中的挑面打料技术、技巧
13、小面馆的装修布局指导
14、经营管理及服务标准
15、后续服务的技术支持。
加微信 ,发红包-学前咨询-
了解学习方式了解学习内容
-实地考察-
现场考察场地现场试吃味道
-签订合同-
签订技术培训签订服务保障
-技术学习-
学习餐饮技术学习开店知识
-成功开店-
提供装修方案提供开业资料
(仅收市话费)
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版权所有:重庆可欣餐饮管理有限公司,并保留所有权利。渝ICP备号
&公司地址:重庆南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼 — — 服务电话:扫描我,马上关注食为先微信
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特色宵夜项目
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时尚饮品项目
食为先项目统一收费
食为先承诺:只收取一次费用,中途不收取任何费用。
&&&&&& 温馨提示:
& & & & 广大的新老朋友您们好!我们承诺传授正宗口味专业技术,我们确保口味地道让您满意。
如果您对口味要求不高!请不要联系我们,我们只和注重口味的学员握手!!! 我们知道您的钱都是来之不易,所以我们要凭良心做事,让您花的每一分钱都有价值!让你不走冤枉路!因为您的成功,才是我们的成功!
&&&&& 也请广大学员不要拿其它公司价格来比较,所谓一分钱一分技术。最后吃亏的还是自己,希望学员郑重考察后再考虑!
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Our Case o 学员店面
如您所见,我们学员店面,短短1个月,已经开始赚钱啦!
2015年荣获中国美食节荣誉金鼎奖!
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